食堂给员工签的安全责任书

时间：2022-09-26 18:00:28 责任书我要投稿

食堂给员工签的安全责任书（精选9篇）

　　在日新月异的现代社会中，我们可以接触到责任书的地方越来越多，责任书可以更好地明确我们应该承担的任务，有利于我们完成应该完成的使命。相信很多朋友都对拟定责任书感到非常苦恼吧，以下是小编整理的食堂给员工签的安全责任书（精选9篇），希望能够帮助到大家。

食堂给员工签的安全责任书（精选9篇）

　　食堂给员工签的安全责任书1

　　甲方：乙方：

　　为了办好学校食堂，方便教师和学生就餐，经研究决定聘请乙方为学校食堂工作人员，双方协商具体协议如下：

　　一、工作期间，乙方必须服从甲方食堂管理人员的工作安排。工作中严格按操作流程进行，严禁违规操作，安全第一。严禁消极怠工。

　　二、甲方负责对乙方进行食堂卫生方面的体检。如乙方因身体原因不能从事食堂工作，学校有权立即解聘，乙方无条件服从。

　　三、乙方必须从我校教师中请一人对本人的工作态度和工作行为进行担保，并由担保人向学校递交担保书一份。

　　四、乙方要严格执行学校的出勤制度和各项食堂管理制度，积极配合学校做好分配的各项工作。要严格按照各项操作规程进行操作，切实做好安全工作。如有违反且经教育不改者，学校有权立即解聘，乙方须无条件服从。

　　五、本协议有效期为一学期。协议一式二份，甲乙双方各存一份。

　　六、食堂工作人员要按章操作，注意卫生，安全第一，如因个人原因而产生的伤害，一切责任自负。

　　七、食堂工作人员每天必须认真完成好餐具消毒、淘米、蒸饭、择菜、洗菜、切配、烹饪、分盆、分饭、分菜、送饭、送菜、打扫包干区卫生等工作，如在以上环节中出现问题，产生严重后果的，将追究相关责任人的责任。

　　十、所有食堂工作人员必须牢牢树立勤俭节约的思想，不铺张浪费;树立以校为家的思想，爱护公共财物。

　　十一、要按照管理人员的要求，定期对食堂及餐厅等场所进行卫生大扫除。

　　十二、如因工作失误或自然疾病(灾害)造成的安全后果，一切责任自负。

　　责任人：

　　日期：

　　食堂给员工签的安全责任书2

　　为切实加强学校的安全工作，进一步落实“安全第一，预防为主”的方针，确保广大师生员工的人身安全，维护学校正常的教学秩序和社会稳定，认真贯彻落实《四川省关于安全事故追究的规定》、《四川省学校安全工作职责的暂行规定》等相关文件。思泽园安全工作必须警钟长鸣，常抓不懈。特制订安全责任书。

　　1.安全工作职责范围

　　(1)食堂人员必须持有健康证上岗，个人卫生必须做到勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤换工作服，上班时不戴首饰，不吸烟。严格执行国家规定的饮食卫生法规。

　　(2)切实增强安全意识，操厨过程中，必须做到思想集中，精力集中，高度警惕，防患于未然。对易造成人身伤害的厨具、机器、器械，操作既要热心更要细心，既要精心又要耐心，决不粗心大意、马虎应付、草率从事。否则，出现烫伤、烧伤、刀伤、撞伤、熏伤等安全事故，后果自负。

　　(3)在炊事组长指导下，加工食品必须蒸熟煮透。不得供应生吃，半生吃或凉拌食品。严禁供应隔餐(夜)饭菜。食堂剩余成品、半成品，必须生、熟、荤、素分隔、分层，冷藏、冷冻。

　　(4)炊事用具在食品加工时必须生熟分开，用后洗净保洁存放，必要时进行消毒。

　　(5)操厨期间不准乱串岗位、乱摸电器乱拉电线，乱用自己不熟练掌握的刀、叉、勺等厨具和器械，避免出现不安全事故。

　　(6)配备专用留样冰箱，每种饭菜留样100%，标明日期、餐次，冷藏保存48小时。

　　(7)认真做好操作间内外的清洁卫生，始终保持整齐清洁，重视卫生防疫，做好定期消毒。

　　(8)注意用水、电、气的安全，使用水、电、气结束时，要马上关闭。食堂门窗及时关好，人一旦离开随手关门关窗。

　　(9)严格按规范操作炊事用具，使用和保管好各操作工具，尽可能减少不必要的损坏。经常检查、保养，发现损坏及时上报组长。

　　(10)不在学校住宿人员，在回家或上班途中一定要遵守道路交通法规，小心慢行，靠右走，注意车辆，若出现任何安全事故，及时向组长报告。

　　2、考核与奖惩

　　食堂将安全工作纳入每位员工的年度考核，对于认真履行职责、年度内完成目标管理责任书要求的内容者，予以表彰。因对安全工作重视不够，措施不力导致安全事故的，如失火、失窃、师生中毒等，对直接责任者，要追究其责任年度考核不得参与评优。导致发生重大安全事故，致使食堂财产、师生生命遭受重大损失，造成恶劣影响的，食堂将逐级追究责任，视具体情况、责任大小，分别给予有关人员处罚，涉嫌犯罪的，移交司法机关追究刑事责任。

　　责任人：

　　日期：

　　食堂给员工签的安全责任书3

　　孩子是祖国的未来和希望，为了确保幼儿卫生安全，为了进一步增强食堂工作人员的卫生安全意识和责任心，严防食品卫生安全事故的发生，让幼儿家长放心和满意，特制订此安全责任书：

　　1、牢固树立“安全第一，责任重于泰山”的意识，时时把安全工作放在第一。

　　2、严格执行《食品卫生法》，食堂工作重地严禁非工作人员入内。

　　3、食堂工作人员必须取得健康证后才能从事食堂服务工作。

　　4、刀、墩、容器必须张贴标签，并分类使用，洗涤食品的容器必须按植物、动物类分开使用。

　　5、做好防蝇、防鼠工作。

　　6、食堂工作人员必须养成良好的个人卫生习惯，工作开始前、大小便后，接触初级食品原料或不干净的餐具、容器等之后，必须彻底洗手。

　　7、食堂工作人员进入食堂之前，必须穿戴整洁的工作服帽，才能工作，工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能带入或存放个人生活用品，不要穿着工作服、鞋进入厕所。

　　8、幼儿开餐后及时整理餐具，同时对幼儿开餐场地进行消毒。

　　9、食堂工作人员定期给幼儿烧好预防茶，并送到各教室。

　　10、为幼儿提供合理的膳食，编制营养平衡的幼儿食谱，定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量。

　　11、食堂工作人员必须具备高度的责任心，兢兢业业做好本职工作。

　　12、食堂工作人员必须严把食品准入关，严防“三无”产品、过期食品入园。采购人员要建好台帐，并索取产品检验合格证。

　　13、食堂工作人员因失职造成幼儿卫生安全事故的，一切费用由当事人承担。

　　食堂给员工签的安全责任书4

　　为确保师生人身安全，根据上级有关安全工作要求，本着服务师生，安全第一的原则。民办小学及幼儿园第一责任人必须与中心校签订责任书，其内容如下：

　　一、牢固树立“优质服务，安全第一”的思想意识，强化安全防范措施，排除一切不安全因素。

　　二、采购肉类、蔬菜必须渠道正常、票证等手续齐全，且保证在运输、储藏方面无污染。

　　三、饭、菜熟透，不向师生供应生冷、霉变食品，严防食物中毒事件发生。

　　四、食堂所有从业人员必须进行健康检查，执证上岗，食堂必须办理卫生许可证。

　　五、协助值日教师维护好饭场秩序，严防拥挤、烫伤等不安全事故的发生。

　　六、严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源管理，使用电器必须规范操作，经常检查线路，防止火灾发生。

　　七、要定期对食堂灶具进行消毒，定期打扫环境卫生，定期进行灭蝇、灭鼠工作，认真做好防疫工作。

　　八、民办小学及幼儿园要尽可能创造条件，为食堂正常运作提供良好环境。

　　九、安全工作实行责任追究制，发现不安全事故，视具体情况进行严肃处理，重大问题交由上级机关甚至司法机关处理。如人为原因发生事故，按中心校奖惩制度执行。

　　十、本责任书每学年签订一次，一式两份，自签订之日起生效。

　　责任人：

　　日期：

　　食堂给员工签的安全责任书5

　　为进一步加强幼儿园食堂卫生管理，结合我园食堂实际情况，保证幼儿就餐质量，特制定20xx年食堂工作计划。

　　1、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。

　　2、在干好食堂工作的前提下，全体食堂人员要积极参加政治学习，不断提高自身素质修养，做到礼貌待人，文明服务，热情主动。

　　3、食堂人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。不留长指甲，保证饮用餐具、地面、库房的整洁，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

　　4、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故发生。

　　5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和腐败食品，坚决不预采购，以防食物中毒现象发生。

　　6、搞好幼儿园食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟分开，预防传染病发生。

　　7、蔬菜、水果要洗净，饭不夹生，做到现吃现做。

　　8、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，防止全园幼儿食物中毒现象发生。

　　9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购。

　　10、要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。

　　责任人：

　　日期：

　　食堂给员工签的安全责任书6

　　为了明确监理人员安全监理职责，建立有效的安全生产管理机制，确保公路建设项目任务的顺利实现，结合各自的职责，特签《监理安全生产责任书》，如下：

　　1、贯彻执行《中华人民共和国安全生产法》和国家有关安全生产的法律、行政法规、国家标准或行业管理标准。执行国家劳动保护、环境保护政策、法规和上级有关安全生产的规章制度。

　　2、审核承包人施工组织设计、施工方案时应先考虑安全技术措施，并将其作为科学指导安全生产的依据。督促施工单位实施各项安全技术措施。

　　3、驻地监理办按照一岗双责的原则层层签订责任书，既由驻地与各监理组长、专业监理工程师签订，各专业监理工程师与各自监理员签订。

　　4、每个现场监理人员是各自所管辖区内安全生产管理的直接责任人，每个现场监理人员都要各负其责。

　　5、监理人员应将巡视、检查、旁站过程中发现的有关施工安全隐患、事故苗头、监理的指令及施工单位处理的措施和结果等详尽、及时记入安全管理台账并及时纠正整改。

　　6、安全监理台账是监理人员履行职责与否的重要记录和证明，安全监理台账具体应由安全监理人员统一整理，驻地监理工程师定期检查。

　　7、进入施工现场首先要做好对自身的安全防护，防止意外交通事故发生。积极参加安全教育和安全培训，遵守交通规则和交通秩序。

　　8、监理人员应当按照法律、法规和工程建设强制性标准实施监理，并对建设安全生产承担监理责任。

　　9、监理人员必须严格要求施工单位遵守国家安全生产十不准：

　　(1)不准违章作业，并制止他人冒险作业。

　　(2)工作前穿戴好规定的劳保防护用品，检查设备及作业场地，做到安全可靠文明生产。

　　(3)不准擅自开动别人操作的机械，电气开关设备。登高作业应戴好安全带，安全帽，并有专业人监护，防止坠落，严禁向下乱抛工具和设备零件。

　　(4)各种安全防护装置，信息标志仪表及指示器等不准随便拆除，保持齐全有效灵敏可靠。

　　(5)机器设备停机检查或修理时，应切断电源，并悬挂警示牌，取牌人应是挂牌人。开车时应发出信号，听到回音后方可开车。

　　(6)多人操作及起垂搬运要统一指导，密切北配合。不准超负荷使用机械设备。

　　(7)生产区内禁止吸烟，非电气人员不准装卸修理电气设备。

　　(8)厂内机动车禁止无证驾驶，机动车进出车间转弯必须鸣号减速。车辆行驶中禁止爬上跳下。

　　(9)工作时思想集中，不准打闹赤膊赤脚穿拖鞋和交跟鞋。不准酒后上班。

　　(10)发生重大事故后，应立即抢救受伤职工和国家财产保护现场，并迅速回报同时进行四不放。

　　10、在实施监理过程中，发现存在安全隐患，应当要求施工单位整改，情况严重的'，应当要求施工单位暂时停止施工，并及时向驻地和安全监理工程师报告。

　　11、凡违反上述规定的，将依照相关法律、法规和制度进行处理。

　　12、本责任书自签之日起执行。

　　责任人：

　　日期：

　　食堂给员工签的安全责任书7

　　为让全体学生欢乐、祥和、平安地度过假期，防止学生出现溺水、交通、煤气中毒、火灾等安全事故的发生，学校特与学生及家长签订安全责任书,具体内容如下：

　　1.家长确实履行监护人的职责，放假期间管好自己的子女，共同抓好假日期间学生校外安全教育与防范工作。

　　2.家长要积极对学生进行安全教育，做到意识到位，措施到位。要求学生在家搞好复习，积极阅读有益书刊、杂志，收看适合儿童观看的影片、电视;严禁学生到本校教师私办的辅导班上课，如有发现，请家长向学校拨打电话匿名举报，举报电话：，学校为家长保密。

　　3.严禁去池塘、水库、河沟等各种水域玩耍;严禁到沙坑、高压线附近等危险地带玩耍，以防发生意外;严禁学生燃放鞭炮等危险活动。

　　4.要注意饮食卫生，不吃不干净或变质的食品，以防中毒。做到饭前便后要洗手，生吃瓜果要洗净。注意预防各种传染病，有病及时治疗。

　　5.遵守交通法规，行路时注意来往车辆，不在道路旁玩耍;严禁骑自行车。

　　6.禁止学生到游艺厅、网吧等场所玩耍，禁止私自结伴外出游玩。不到路边小摊吃饭、购买饮料。

　　7.家庭要注意开窗通风，保持室内空气流通，家长要让学生尽量少参加大型的室内活动和聚会;假期外出不能去有传染病疫情发生的地方。

　　8.本责任书自学校与学生家长双方签字之日起生效。请家长配合学校对学生进行各种安全教育。在假期期间发生事故或犯罪的，一切后果由学生和监护人负责。

　　责任人：

　　日期：

　　食堂给员工签的安全责任书8

　　乙方：(土建施工队负责人)

　　身份证号：

　　工程名称：

　　为了加强亳州市各基站市政工程建设工程施工现场安全生产的管理，保障建设工程顺利进行，促进安全生产、文明施工，确保不发生伤亡事故及双方的利益不受损害。依照《中华人民共和国安全法》、《中华人民共和国劳动法》、《建筑工程安全生产管理条例》及《安徽省建设工程质量和安全生产管理条例》等的有关规定，双方本着平等、自愿的原则，签订本协议。甲、乙双方均应严格遵守本协议书规定的权利、责任和义务，确保在施工过程中安全生产。

　　一、甲方的权利、责任和义务：

　　1、严格贯彻执行国家、省、市有关行业部门的条例，掌握安全动态。对上级相关安全工作的批示、命令和规定等及时向乙方传达，并对落实情况进行监督检查。

　　2、由甲方主管安全人员监督乙方人员进行班组入场安全教育，必要时进行各种培训，提高自我保护意识和防范措施，让每个工人在教育记录上签字。

　　3、甲方对施工现场的安全生产进行全面监督，乙方负责领导、组织、规划、检查、处罚及监督教育、培训等相关具体活动事项。

　　4、有权对其中出现的问题进行批评、教育，甚至停工整顿。

　　5、甲方应在乙方入场一周内催促乙方上报劳务人员花名册及管理人员分工情况。

　　6、严格审查乙方聘用人员的相关上岗证件。

　　7、对乙方进行定期或不定期的检查，发现隐患、违章要及时通知，提出整改措施，对整改不利的给予罚款处理。甲方有权对严重违章行为和存在较大隐患的施工过程停工整顿，不执行甲方要求的，清除出场。

　　8、乙方使用的机械设备搭设的脚手架等要由甲方验收合格后方可使用。

　　二、乙方的权利、责任和义务：

　　1、承包人应严格遵守国家有关劳动保护法规及发包人各项安全管理制度，对进入施工现场所有施工单位工作人员，做好安全教育、安全技术交底，同时填写书面记录。

　　2、乙方应根据工程项目制定安全施工方案，并征得发包人安全部门同意。

　　3、严格履行发包人特种作业工作审批制度，根据各施工阶段，将对断路、动火、动气、动水、临时用电和进入容器内作业必须报批，并派专人负责现场监护。

　　4、乙方对施工现场安全生产负有全面的责任，任何第三人在施工现场发生伤亡事故的，除依法由第三责任人承担责任以外，均由乙方承担全部责任。因工伤工亡事件发生的索赔问题，乙方应当尽力调解处理并就发生的事情及时上报甲方，因乙方处理不力或者无故拒赔致使甲方受牵连而赔赔的费用也由乙方承担。

　　5、乙方对所承包工程的安全生产负全面领导、管理责任。乙方施工承包责任人具体负责建设工程施工现场的安全生产。

　　6、乙方总承包人应维护甲方的声誉、利益，按照建筑业安全作业规程和标准制定有效措施，消除事故隐患，防止伤亡及其他事故的发生。

　　7、乙方必须设专、兼职安全管理人员，负责乙方的安全生产管理，协助甲方工作。

　　8、乙方负责人绝不能纵容、包庇专项工程施工班组在施工过程当中出现的问题，不允许充当队(班组)的保护伞，从而拒绝甲方的管理要求，养痈为患。

　　9、遵守甲方提出的各种合理要求、各项法规、制度，不得违章办事和作业，乙方应落实岗位责任制，不得违章指挥。

　　10、爱护保护各种安全防护设施、设备警示标志及劳保工具、设施器具，并做到使用劳动保护用品符合规定的要求。

　　11、服从管理人员及上级检查人员的指挥、管理和检查，遵章守纪，杜绝三违现象的发生。

　　12、乙方所使用的施工机械(电动吊篮、小型电动工具等)必须要有租赁单位资质证书、设备编号、检测报告、合格证，操作者上岗证及检查维修制度。对机械设备现场要有专人管理，做到经常检查，发现问题及时整改。

　　13、必须执行班前讲话制度并做好记录，针对每天的不同工作环境、对象、工种，由班组长或安全管理人员进行有针对性的安全讲话。

　　14、乙方根据甲方的有关管理规定、制度、安全生产管理目标，制定出安全管理计划，并按照双方合同规定无条件配合甲方工作。凡属乙方出现“三违”和其它未遵守执行甲方规定要求而造成的一切后果，有乙方负责。

　　15、因乙方原因，造成甲方重大经济损失或受到有关行业管理部门经济处罚，一切损失由乙方负责赔偿。

　　16、乙方每次更换和调动人员，必须事先向甲方通报，并落实好各项合法手续，严禁出现未经教育和考核的人员上岗。否则出现一切后果和责任事故，由乙方第一负责人和相关责任人承担。

　　17、所有特殊作业人员，必须持有有关行业部门颁发的上岗证书，严禁无证上岗。

　　18、对甲方的违章指挥有权拒绝执行，并提出自己合理、正确的意见和充足的理由。

　　19、乙方的任何人员均不得在施工区、生活区打架斗殴、酗酒赌博、传播淫秽物品，严禁酒后上班。

　　20、由于乙方责任造成生产安全事故，导致甲方或第三方人员伤亡时，由乙方承担事故责任和经济责任。甲方或第三方有义务协助处理善后事宜。

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　　21、乙方对于其施工队所聘任的劳务人员，应当按劳动法规定签订劳动合同，办理社会保险、人身损害意外险等，因乙方疏忽没有办理由乙方承担劳动法上的用人单位劳动保障责任。

　　三、其它：

　　1、本协议未尽事宜亦按规定正常执行，不能成为某个方面的借口、推辞，协议在生效期内，如果双方还有其它条款，甲、乙双方可协商解决。

　　2、有新的法律、法规、条例规定时，以新的为准。

　　四、特别说明：

　　安全生产、人命关天，责任重大。上至国务院、市、区，下至本公司都极为重视，相关责任追究规定和有关法律的相对出台已将安全生产推向政治和法律的高度，因此必须严格贯彻实施。真正做到安全生产，以人为本。

　　五、补充条款：

　　补充条款如下：

　　1、根据相关法律法规及建设方强制要求，为防范和化解建筑工程施工安全风险、保障施工人员合法权利、维护社会稳定，尽量减少可能发生的意外损失，乙方应为现场管理及施工人员办理意外伤害保险，手续由甲方代为办理，乙方提供投保人员的相关证件，相关费用由甲方在工程完工后结算时在合同总价中扣除。若因乙方未提供相关证件而未能办理意外伤害保险，由乙方承担全部责任，并承担上级主管单位或建设方对甲方的处罚。

　　补充条款与协议正文具有同等法律效益。

　　本协议自签字盖章之日起，开始生效，工程完成后本协议自行解除。

　　本协议一式贰份，甲方、乙方各保存一份。

　　责任人：

　　日期：