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消防安全责任书
在社会一步步向前发展的今天，责任书的使用频率呈上升趋势，责任书是在自己的岗位上分内应做的事，没有做好自己的工作应当承担不利后果的文书。拟定责任书需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家收集的消防安全责任书，欢迎大家分享。
消防安全责任书1
为落实酒店对厨房的消防安全事件，我们要落实好安全第一，预防为主方针，切实加强饭店的消防安全工作，避免各类火灾事故的发生，确保企业经营的正常运行，明确厨师消防安全责任到位。
厨师应认真学习把握好液化石油气(柴油)的理化性能和应急事故的`处理方法。
二、在使用液化石油气(柴油)前应检查各管道、灶其阀门是不是漏气，确保安全可靠可以使用。
三、炼油、炸制食品时应随时留意油温，不得离开岗位，以防油温太高引发火灾，油烟机的火苗起火。
四、面点房、烧烤食品应控制好烤具箱温度和烧烤时间，以避免温度时间太长引发火灾。
五、厨房内部的电器、插座等设施由工程部电工负责安装，厨师不得随便接拉电线。
六、放工前必须认真检查煤气瓶(柴油)阀门是不是封闭，微锅炉、烤箱是不是断电，确认无误后，切断电源方可离开。
以上六条厨师消防安全责任条款认真请落实到厨房的各个工作岗位，常常检查。
消防安全责任书2
一、 在科室负责人的领导下，负责分管部位的安全工作，贯彻上级有关消防、防汛、治安、防爆工作管理规定，对科室负责人负责，落实本部位的安全管理工作。
二、 根据本部位的实际情况，划分安全工作责任区，负责对责任区内消防栓、灭火器的管理，确实做到无死角、无漏项，分工明确，责任到人，措施得力。
三、 指定专人每日进行一次安全检查，对本部位的各项安全工作落实情况进行认真检查，将检查情况及时反馈到上一级领导。
四、 每日利用晨会时间对上一日工作中存在的安全问题进行讲评，提出当日安全工作要求，做到安全工作警钟长鸣。
五、 合理分配本部位人员安全工作任务，做到关键时刻，人人有事干，事事有人管，紧张有序，忙而不乱。
六、 每周对本部位的安全工作情况总结一次，对存在的`问题进行总结汇报，重大问题及时报告。
七、 由于员工落实工作不力、失职、渎职导致各类安全事故，在依法追究当事者责任的同时，追究负责人的责任。
科室负责人签字：
班组负责人签字：
年 月 日
消防安全责任书3
根据《中华人民共和国消防法》、《河南省消防条例》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的要求，本单位向社会和消防管理部门承诺认真履行下列职责，并承担《中华人民共和国消防法》等法律法规规定的相关法律责任，确保不发生火灾事故。
社会单位应履行的.消防责任
1、制定消防安全制度、消防安全操作规程；
2、实行防火安全责任制，确定本单位和所属各部门、岗位的消防安全责任人；
3、保障疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散标志；
4、按照国家有关规定配置消防设施和器材、设置消防安全标志，并定期组织检查、维修、确保消防设施和器材完好、有效；
5、不违规储存和使用易燃易爆危险化学物品；
6、电气线路的安装、敷设要符合国家消防安全技术规定，严禁私自拉接电气线路，严格用火管理；
7、实行每日防火巡查，发现隐患及时消除，并建立巡查记录；
8、加强对职工进行消防安全培训，特殊工种人员要具备相应资格的上岗证，并严格遵守消防安全操作规程；
9、认真开展消防安全“四会四化”建设，增强职工的消防安全意识；
10、制定灭火和应急疏散预案，定期组织消防演练。
xxx
xx年xx月xx日
消防安全责任书4
依照《中华人民共和国消防法》、《山东省消防安全管理条例》等相关法律法规，为切实维护双方的合法权益，确保人身和生命财产安全，甲方与乙方签订消防安全责任书如下：
一、甲方消防安全职责：
1、甲方对乙方所承租营业房（场所）的消防安全工作负责进行监督和指导。
2、甲方向乙方传达消防法律法规、规章制度和消防安全注意事项，适时组织乙方进行消防安全培训。
3、甲方要维护乙方承租营业房（场所）周边公共区域的消防设施完好有效。
4、甲方在必要时，可对乙方承租营业房（场所）进行消防安全检查。如发现乙方的承租营业房（场所）内存有消防安全隐患，或有违犯市场公共场所安全规定等行为，有权责令乙方进行整改，并根据上级和双方签订的房屋营业设施租赁合同的相关规定进行处理。
二、乙方消防安全责任：
1、乙方承担所承租营业房（场所）消防安全主体责任。
2、乙方要认真学习、贯彻、执行《中华人民共和国消防法》、《山东省消防安全管理条例》和其他消防法律法规规定。根据国家《建筑灭火器配置设计规范》的要求，在营业房（场所）内配置符合规范的轻便灭火器材。
3、乙方必须遵守国家和省市区的各项消防管理规定及甲方制定的各项
消防安全制度。
4、乙方负责建立健全承租营业房（场所）的消防安全制度和措施，落实消防责任，重点部位要确定专人进行管理。
5、乙方要自觉接受甲方的消防安全检查，并积极主动落实整改。
6、乙方要积极参加甲方组织的消防安全教育培训。
7、乙方不得在承租营业房（场所）内存放易燃、易爆等危险品，安全用火用电。
8、乙方负责制定和贯彻承租营业房（场所）的消防应急方案，积极参加甲方组织的`消防演练。
9、乙方要保护好承租营业房（场所）内的消防设备、设施，不得有占用市场消防通道等违犯市场公共场所消防安全规定的行为，并协助甲方保护好公共场所消防设备、设施。
三、其他：
1、此责任书经双方签字或盖章后生效。
2、此责任书的未尽事宜或因国家及本市有关法规发生变更，甲、乙双方可共同协商修改责任内容。
3、甲、乙双方租赁合同终止，此责任书自动解除。
4、此责任书一式两份，由甲、乙双方各持一份。
承租人：xxx
20xx年xx月xx日
消防安全责任书5
出租方：xx(以下简称甲方)
承租方：xx（以下简称乙方）
为了认真贯彻消防工作“预防为主，防消结合”方针。实行消防工作“谁主管、谁负责”的原则，落实消防安全“谁使用、谁负责”的责任制，经甲乙双方共同商议，乙方同意向甲方签订消防安全责任书。具体条款如下：xx
一、乙方在甲方同意租赁的房屋、场地进行改建、装修前，必须提前申报甲方及公安消防机关批准。
二、乙方在租用甲的房屋、场地期间除甲方己有的消防设施、器具外，还应按照消防部门的要求，自行添置必要的消防器村。乙方不得随意损坏、丢失甲方的消防设备，如有损坏、丢失，照价赔偿，所造成的后果，由乙方负责全部责任。
三、乙方在租赁期间，必须遵守甲方以及消防部门制定的.各种规章制度，明确消防责任人，落实安全防范措施，实行防火安全责任制，如违反消防安全有关条款或出现严重威胁甲方不安全隐患，限期不改的，甲方有权终止乙方租赁合同。
四、乙方在甲方提供的房屋、场地内不准乱搭乱拉电线，不准超负荷用电，不准存放易爆易燃物品，一但发生事故，甲方有权追究乙方当事人（单位）经济赔偿责任，同时移交公安消防机关按《中华人民共和国消防法》处理。
五、乙方在租赁房屋、场地期间若因违背以上任何一条款，所造成的经济损失、安全事故均乙方自行负责，并承担一切任。
六、本责任书一式两份，双方各执一份，签字盖章之日生效。
甲方（单位）：xx
乙方（单位）：xx
法人代表：xx
法人代表：xx
签订责任书日期：xx
签订责任书地点：xx
消防安全责任书6
第号管理部门：
安全室：
责任人：
责任人：
职务：
职务：
为贯彻xx集团公司的逐级防火安全责任制，根据国家《消防法》和消防部门有关消防安全的管理规定，按照"谁主管，谁负责"，"谁在岗，谁负责"的原则，将消防安全工作落实到每一名员工，确实做到"消防安全人人有责"，不发生火灾事故，特制定本消防安全责任书。
一、自觉遵守消防法规及集团公司各项安全消防管理规章制度，严格遵守安全消防操作规程，不发生火灾、工伤等责任事故，确保集团公司财产和员工生命的安全。
二、各管理部门设立义务消防安全员，部门负责人与义务消防安全员坚持每天对自己工作责任区域进行安全检查，发现火灾隐患及时处理、及时报告。
三、各管理部门确保本区域内的消防器材符合要求，确保消防通道、消防门畅通无阻，确保消防报警系统、喷淋系统能正常工作。
四、对危险品、易燃的存放、使用符合消防安全准则，对存放大量商品、材料的仓库，消防状况符合仓库的消防安全制度要求。
五、营业、生产、工作结束时，关闭本工作区域内的电源，认真检查是否有可燃物等不安全因素，发现后要及时处理，确认安全后方可离岗。
六、安全用电，商场、生产区域内不违章动用明火，不乱扔可燃物，不吸烟。
七、不准安装、拆改各种电器设备、电源线路、开关，不准在电源线路上乱加负载，不准使用未经批准的各种电器设备。
八、未经过上岗培训的人员或未取得上岗证人员，或非本岗位操作人员的'，不得擅自操作专业电气设备。
九、认真参加消防安全培训，懂得基本的防火安全知识、逃生知识，会报火警，会使用灭火器材，会组织顾客疏散，能做到扑救初起火灾。
十、各管理部门必须将报警电话、火灾突发事件处理小组的联系方式等资料，张贴在部门明显的位置。
十一、服从领导，听从指挥，接受各级消防安全检查，对指出的问题积极整改。
十二、对在消防安全工作中有突出成绩的员工，由部门或安全部报主管领导进行表扬或奖励。对违反本协议书和有关安全消防规章制度的员工，由安全部（室）照章处罚，直至追究法律责任。
十三、本"责任书"一式二份，一份由管理部门安全室自存，一份交集团公司安全部备查。
集团公司：
集团公司安全部：
责任人（签章）：
责任人（签章）：
___年___月____日
消防安全责任书7
为了确保我们黄沙敬老院老人安全，特与工作人员立此状：`
一、每个工作员做好老人宣传教育，讲解防火重要性。
二、每月上班，逐个房间检查，用电设施。
三、检查遇到隐患及时上报领导和及时处理。
四、做好老人思想教育工作，防火工作和逃生方法，示范工作。
五、值班、值宿、在岗在位，巡查每个老人房间和用电处。
六、警示老人用电安全工作，出行安全，出门请假制度并做好记录，宣传交通规责。
七、人人做到既是指挥员又是战斗员，遇事不慌，沉着应对，利用好防火器材并会使用，保持高度的警惕性，防患于未然。
以上条款工作人员必须做到，如一项失职追究当事人责任，并罚款，根据事故的程度罚款1000-5000元，希望人人遵守高度警惕，确保老人安全度日。
立状人：
责任人： (签字)
消防安全责任书8
为营造良好的消防环境，确保教育教学工作正常顺利进行，根据《中华人民共和国消防法》，结合我校实际，特制定本责任状。
一、遵守消防法律法规，贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作方针，履行消防安全责任，保障消防安全。
二、消防安全责任区划分：班主任为各班教室和年级组办公室消防安全直接责任人；管理人员为所在办公室消防安全直接责任人；寝室管理员分别为男女寝室消防安全直接责任人；各室管理员为分管功能室消防安全直接责任人；后勤组为仓库、厨房、礼堂、门卫消防安全直接责任人；各位教师为各自住房消防安全直接责任人。
三、逐级落实消防安全岗位责任制，各责任人对消防安全责任区存在的消防隐患及时予以排查、上报处理。值周人员要认真检查、登记，遇有情况，及时上报，逢节假日更要高度重视此项工作。
四、为确保消防安全，学校严禁使用取暖器和烧开水的.电器。开水由学校统一提供，如遇特别冷的天气，学校大办公室开空调，也可由各年级组自行组织生煤火取暖。
此责任状自签订之日起生效，消防安全责任人要认真抓好各项消防安全工作的落实，确保不发生消防事故。如有违反，学校将严厉处罚，酿成事故的要追究经济赔偿责任或移交公安司法部门依法处理。
第一负责人：
直接责任人：
消防安全责任书9
工程部的任务是负责酒店动力设备的运行管理，维修保养，更新改造，确保营业需要、为明确责任，特别订本消防安全责任书：
一、1、负责酒店电力系统、电梯、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸汽系统的运行管理工作，设施设备的维护、保养和检修工作、
2、负责酒店水暖设备、厨房机械、洗涤设备的定期保养和故障检修、
3、负责酒店制冷设备、冷冻设备、排气设备定期维护保养和故障检修、
4、负责酒店楼宇维护、设施、家俱、门锁的修理工作、
5、负责酒店灯饰、灯具的.定期检查工作、
6、负责酒店动力各系统的设备、线路更新和系统改造、
7、负责酒店工程改造工作、
二、以上责任范围内设备接《维修单》后，在有配件的情况下不能及时修理而造成事故，由该责任班组填写《事故报告》，并由办公会按事故性质和损害程度研究进行处理、
三、以上责任范围内设备因修理不当，而造成事故，责任由该修理人员负责、
四、对责任区域范围内的酒店设施、设备维修时，操作规程及施工质量应符合当地消防、安全要求、否则，由此造成事故由部门经理承担50%，当事人承担50%、
五、工程部所有员工必须严格执行设备操作、维护、保养安全操作规程、否则，由此造成事故由当事人负责，酒店不承担任何责任、
六、禁止无关人员进入机房重地、否则，造成机械人为破坏、物品丢失等事故，则责任由该
当值人员负责，并赔偿一切损失、
七、动用明火时，需办理动用明火证，动火时注意防火，动火完工后需彻底清理火种，否则，引起火灾由该
动火者全权负责，并赔偿经济损失、
八、机房内各种灭火器材应备齐，确保发生意外时能正常使用、若因没能备齐灭火器材，则出现的事故由部门经理负责、
九、酒店内的各种电器设备，应保证符合电工安全使用规定，否则由此引发一切事故由部门经理及主管负责
十、部门经理或主管每周应安排人员对酒店设施、设备安全检查并填写检查表格上报总经理、若因经理或主管工作安排失职而造成后果，责任自负、
十一、每月一次由主管分工到人对酒店电器设备、电线进行安全检查，发现隐患及时排除（若因无法克服原因而不能排除隐患，需报请总经理书面批准）、若因主管安排不力或隐患排除不当，则一切责任事故自负、
十二、每季度一次对吊灯、组合灯、大堂顶蓬玻璃等进行安全检查，检查其坚固、牢靠性并及时处理、若因没检查或检查不到位而发生砸伤人及其他事故，由部门领导负责、
十三、值班人员必须严格遵守岗位职责，服从指挥，严守操作规程，对班长安排的工作负责，班长对主管安排的工作负责，主管对经理安排的工作负责，严格执行安全操作及保养程序，保证维修质量，按时完成任务、在哪环节出现的问题由该环节负责人负责、
十四、填写机械运转记录及值班记录、交接班记录、发生事故，若因交接不清，则此次责任事故由两班人员负担、（以记录内容为准）
十五、严禁当值喝酒或酒后上岗、脱岗，若由此引发事故，则后果自行承担，并赔偿酒店损失、
十六、部门负责人应每月对员工进行一次技术培训与考评，严禁技术不过关的员工上岗、
十七、维修人员对机械进行维修、保养时，虽按操作规程操作但仍发生了非人为意外造成伤、残、亡等事故，则视为公务、若因操作不当而引发的事故，一切责任自负、
十八、部门经理为该部门的防火安全责任人，对本部门消防安全负主要责任、
十九、若一年内责任范围内酒店设施、设备运转正常且无工程人员责任事故发生，年终奖部门元、
二十、本责任书
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日有效、
xx酒店（公章）
部门经理签字：
部门主管签字：
部门领班签字：
员工签字：
消防安全责任书10
为了确保—xx学年度我校的消防安全工作顺利进行，打造和谐稳定的平安校园，落实我校各班级“谁主管谁负责”的.原则，进一步深化教育改革，保障人身安全、财产安全，特签订此责任书。
1、班主任是消防安全第一责任人，对消防安全工作全面负责。定期召开消防安全，安排部署消防安全工作，研究解决消防安全重大问题和火灾隐患。
2、成立班级消防安全领导小组。工作有计划，有制度，明确职责和分工。
3、加强学习《消防法》，认真贯彻消防法规、严格执行学校相关规章制度，并按规定履行自己的职责，提高消防意识。在春夏季、重大节假日、火灾多发季节及时组织开展消防安全检查，及时发现火灾隐患和消防工作中的突出问题及薄弱环节，采取有效措施进行整改，消除火灾隐患，整改有记录。
4、时时处处对学生进行消防安全知识教育，保证学生不玩火，不动电，不到危险的地方、随手关闭用电设备。
3、各班主任每周对所管辖班级进行一次安全消防检查，发现线路、电器有漏电等消防安全隐患，要及时汇报学校领导，力求及时处理。
4、各班主任必须听从学校消防领导小组的指挥，在发生事故时，应合理安排疏散学生、报案、向学校报告，及灭火各项工作同时进行。保护学生是重点，及时地把学生带到安全地带，努力把损失降到最低限度。
6、各班级要认真开展多种形式的消防安全教育活动，教给学生安全用电、用火、用液化气、用蚊香和初期火灾扑救及火场逃生等知识，普及消防知识，提高消防意识。
校长签字：xx
班主任签字：xx
xx年xx月xx日
消防安全责任书11
为贯彻“谁主管、谁负责”的消防安全责任制，加强消防安全管理，落实逐级防火责任制，杜绝火灾事故的发生，根据《中华人民共和国消防法》、公安部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，结合本单位实际情况，切实加强本单位消防安全管理，落实各项消防安全职责。为明确员工的责任，特制订本消防安全责任书。
一、负责工作区域的消防设施和器材的.监护和管理。
二、未经消防安全委员会许可不得在工作区域使用明火、电炉、电取暖器；不私自使用易燃品和有火灾隐患的物品。因工作需要必须使用明火、电炉、电取暖器的应取得相关安全手续，并由专人负责管理。
三、积极配合消防安全隐患的整改，不遮挡。覆盖消防安全疏散指示标志、火灾事故应急照明、消防设施和器材；不得在安全通道堆放杂物；不得遮挡安全出口；不在营业时间内对防火门上锁。
四、发生火灾，立即报警和处理，积极配合做好初期火灾事故的扑救工作和引导顾客安全疏散，确保顾客、员工人生安全和公司财产安全。
五、自觉接受并服从消防安全职能部门的监督管理，完成其他消防工作。
六、本责任书自签署之日起生效。
七、本责任书从20xx年10月1日至20xx年12月31日有效。
八、本责任书一式两份，双方各执一份。
部门负责人（签字）
员工（签字）
____年___月___日
_____年___月___日
消防安全责任书12
为深入贯彻落实《中华人民共和国消防法》和《四川消防法条例》，加强20xx年冬季防火工作，切实为本场所创造良好的消防安全环境，确保国家和人民群众生命财产安全，预防和遏制重特大火灾尤其是群死群伤恶性火灾事故的`发生，我单位保证认真落实消防安全主体责任，并做好以下几项工作：
一、法定代表人对场所的消防安全工作全面负责，确定两名专职消防员，佩戴消防巡查标志并携带强光手电和便携式应急广播器材，负责消防安全检查和防火巡查；
二、不间断开展防火巡查并做好记录；
三、确保安全出口、疏散通道的畅通和消防设施的正常运行；
四、落实消防安全培训制度，每日营业前对从业人员进行一次消防安全警示教育，每半个月进行一次培训，确保员工熟知必要的消防安全知识，会报火警，会使用灭火器材，会组织人员疏散；
五、落实灭火和应急疏散预案演练制度，三会、三节之前组织开展一次演练。确保现场工作人员会组织引导在场顾客安全疏散；
六、场所营业时，不超过额定人数。场所内不准设置员工宿舍；
七、举办现场文艺表演活动的场所，与演出举办单位要明确各自消防安全责任，落实消防安全措施，签订消防安全责任书并报公安开发分局消防处备案；我单位承诺履行上述法定义务和责任，并保证严禁以下行为：
（一）存放和使用氢气球、液化石油气等易燃易爆危险物品；
（二）在演出、放映场所的观众厅内吸烟和使用明火照明；
（三）燃放烟花爆竹或者使用其他产生烟花的制品；
（四）营业期间进行设备维修、电气焊、油漆粉刷等施工、维修作业；
（五）营业期间超负荷用电，擅自拉接临时电线
单位管理人：
20xx年2月9日
从业人员：
20xx年2月9日
消防安全责任书13
为了切实做好消防安全工作，全面落实消防安全责任制，明确职责，强化责任，预防各类火灾事故的发生，保护广大职工生命财产和企业的安全，根据《中华人民共和国消防法》的有关规定，结合实际，特制定此责任书。
一、按照“预防为主，防消结合”的工作方针，认真贯彻执行安全生产、消防安全工作的各项法律、法规。
二、各企业要自觉接受管理，深入落实安全防火工作，经常对全体员工开展消防知识、消防技能、消防器材使用的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的.实施和演练，不断提高全体员工预防和扑救火灾的能力，保证本部门人员做到“四懂四会”，即：懂得本岗生产实验过程中的火灾危险性、懂得预防火灾措施、懂得扑救火灾的方法、懂得疏散逃生的方法；会处理险肇事故、会报火警、会使用灭火器、会疏散逃生。
三、按照“谁管理，谁负责”的原则进行消防管理范围及责任划分，做到纵向到底、横向到边，使企业的消防工作真正落到实处，具体到个人，同时要做到以下几点：
1.每天下班前应有专人检查安全。
2.必须保证各种用电设备、仪器正常运转，严禁超负荷运行，严禁设备、仪器带病作业。
3.办公室与宿舍禁止私接电源，严禁存放易燃、易爆化学危险品，严禁使用电炉、热得快、酒精炉和煤油炉等灶器。
4.安装和修理用电设备、仪器时，应由电工或专业人员进行操作并认真检验。室内电路不准变动，因工作必须变动时，要经主管部门批准。
5.未经主管部门允许，不准使用大功率电器，不准私拉电力线路，必需的临时线路要随用随拆，以防火灾。
6.改造、装修，凡涉及变动原用电、用水线路及管道，或新安装线路的，应事先向主管部门申请，并提供改造、装修的线路布置图，以备日后检查、维修。
7.使用易燃易爆及其它危险品时，严格按照相关的各项法律法规及相关的规章制度。
四、严格消防设施的制度管理
1.各企业应根据自身实际情况配备足够的消防器材，消防器材要安置在制定地点，不准随意移动或作其他使用，不准在消防器材附近堆放任何物品，同时保持消防器材清洁完好、有效。
2.维护好本辖区内的消防设施。如灭火器、箱、消火栓、水带、应急疏散指示灯、应急疏散安全出口指示牌、疏散安全出口门标识等。
3.本辖区内的灭火器材无丢失和非正常损坏。
4.疏散通道、安全出口、消防器材应严格按照国家消防法规的有关规定进行设置。
镇政府负责人：
企业负责人：
年 月 日
消防安全责任书14
为加强和规范食堂消防安全管理，保障食堂、财产及职工的生命安全，有效的预防火灾，排除火灾隐患，结合国家法律法规和实际情况，制定本责任书。
1、严格执行国家颁布的有关消防防火法律、法规及其他防火安全管理部门提出的防火安全管理规定或要求。
2、建立和完善防火检查安全措施，配置足够的消防设施，加强员工消防意识，及时消除火险隐患。
3、严禁私拉乱接电线，严禁擅自改装线路、拆卸食堂内配置的漏电保护开关及断路器，确要改动，报甲方由专业人员统一改装。
4、食堂排油烟机及电气线路、燃气灶具存在油污，每月全面、彻底清理两次。
5、食堂燃气房内禁止存放可燃易燃物等其他杂物，做好通风，并悬挂或设置醒目警示标示。食堂内可燃易燃物，应每天清理。
6、食堂内炉灶周围禁止存放任何可燃易燃物，炉灶等发热灶具如靠近易燃物应保持0.5米的安全距离或设置相应的.防护措施。
7、液化气罐必须立式使用，严禁卧放、倒立、强制性加压、加温。气瓶减压阀后严禁接有三通。
8、液化气罐必须使用经国家专业机构检验合格的气罐，液化气、天然气皮管必须使用专业卡箍进行固定。
9、食堂工作人员必须严格遵循先点火后开气的原则。点火必须使用点火棒，禁止使用筷子、纸壳等易燃物点火。
10、严格遵守液化气罐、天然气使用规定。使用后，立即关闭阀门。每天制定专人巡查阀门关闭情况并记录。
11、食堂电源线路必须穿管或保护槽盒敷设，电源开关必须加装保护盒。要求线路接头必须连接牢固，线头不能裸露。严禁电源线路沿天然气管道铺设。
12、食堂要根据实际情况摆放餐桌，必须留有足够通道(不得少于1.5米)，通道及出口处必须保持畅通。食堂厨房后防火通道不得堵塞，不得堆放任何物品，各食堂应每周对防火通道进行清理。
13、油炸食品时，油锅油量不得超过锅的三分之一，必须专人看管，不得中途离开。
14、禁止私自关闭煤气报警系统，如损坏及时报修。
15、食堂内配置灭火器应做好日常维护保养，严禁出现无压力、无铅封、喷管断裂堵塞、药剂过期现象，灭火器应每年进行维修保养并更换药剂一次。
16、严禁占用、堵塞、遮掩、挪用、损毁、破坏及非因救灭火险而动用食堂内公司配备的一切消防设施、器材。
17、严禁食堂在配电柜、电缆上方放置物品。
18、食堂仓库应当禁止带入火种。存放物品要做到“五距”(即墙距0.5m，柱梁距0.3m，主要通道2m，垛距1m，灯距0.5m)
胜利中心校：(章)
主管领导：(签)
食堂管理人员：(签)