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端午节爱国教育征文（通用12篇）
在日常的学习、工作、生活中，大家都写过征文，肯定对各类征文都很熟悉吧，写征文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。写征文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编整理的端午节爱国教育征文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
端午节爱国教育征文 1
华夏五千年悠悠历史，积淀了多少文明与沧桑；川流不息的黄河之水，传承了多少信念与希望。中华民族面对挫折而不倒，历经劫难而不衰，原因正是凝聚在人们的心中对祖国的忠诚和热爱。
爱国是犹如屈原般；长叹息以掩涕兮，哀民生之多艰，终生为了国家；正直而行，竭忠尽智，将个人的命运融入国家的命运。面对着大势已去的楚国，不愿与国家分开的诗人，将自己的身体与灵魂一并投入汨罗江中化为永恒。爱国是犹如杜甫用七寸之笔，写尽人间疾苦；用一腔热情，写尽满腹感慨。在安史之乱后国势衰微的大唐帝国前，见之而泣，闻之而悲，目睹长安城的荒凉，竟；白头搔更短，浑欲不胜簪。
爱国是《木兰诗》中：将军百战死，壮士十年归的英雄气概，爱国是陆游笔下；王师北定中原日，家祭无忘告乃翁的临终嘱托，爱国是岳飞；精忠报国，直捣黄龙，还我河山的铮铮誓言，爱国是文天祥；人生自古谁无死，留取丹心照汗青的雄心壮志。爱国是林则徐；苟利国家生死以，岂因祸福避趋之，是谭嗣同；我自横刀向天笑，去留肝胆两昆仑。
爱国是孙中山为救风雨飘摇中的`中华民国而奔走，越挫越勇，永不言弃；是毛泽东在窑洞里点燃的星星之火燎原；是邓小平用改革开放的春风吹暖大地。
但爱国并非一定要作出轰轰烈烈的事迹名垂青史，平凡的生活，亦能体现爱国的真谛。
爱国是犹如赛场上奋勇拼搏的运动员，强忍着身上的多处伤痛，为了那小小的一分拼尽全力。爱国是犹如实验室里忙碌工作的科学家，为了得到一个精确地结论，一遍又一遍的重复着繁琐的论证过程。爱国是犹如三尺讲台无私奉献的老师，为了使自己的每一位学生都能听明白，不厌其烦的解释一个简单的问题。爱国是犹如病床边救死扶伤的医生，为了使每一位患者尽快康复守护在岗位上不分白天黑夜。爱国亦犹如大公无私的公安干警，为了人民的生活安定，常常使自己置身危险当中，而浑然不知。
爱国是每一个学生都认真的学习，是每一个农民都勤劳的耕作，是每一个职员都努力工作，是每一个军人都无私奉献……
爱国无论是在纷繁的乱世还是在祥和的盛世，无论是做出惊天动地的大事，还是微不足道的小事，其实爱国的真谛只有一个：每一个人都将自己应该做的事做好！
端午节爱国教育征文 2
一捧起《光辉的历程》这本书，我就会津津有味地读起来，65周年，弹指一挥间，伟大的祖国却发生了翻天覆地的变化，看到祖国取得的一个又一个巨大的成就，我心中的自豪便会油然而生。
伟大的中华人民共和国诞生了。新的征程开始了！从告别“洋火”到工农业生产齐头并进；从小岗村的联产承包到“春天的故事”；从“两弹元勋”到“杂交水稻之父”；从“奥运火炬传递”到“神奇的天路”……我被一个又一个故事感动着，我的眼前象放电影一样浮现出一个个英雄人物，邓稼先、袁隆平、黄继光、何翠青最让我佩服的是被喻为“两弹元勋”的科学家邓稼先。他是我们安徽人，26岁的他在美国留学，就以出色的表现被人称为“娃娃博士”。美国人为了留住他，给他提供了优厚的工作和科研条件，但是他心中时刻想着的是刚刚成立的新中国，毅然回到了百废待兴的祖国。为了科研，他埋头于茫茫戈壁滩上，与飞沙走石相伴，其中的'艰难常人难以理解，这种爱国热情怎能用语言来描述呢？想想我们现在的学习条件，怎能不好好学习呢？
在邓稼先爷爷的带领下，他和同事们攻克了一个又一个难题，中国成功爆炸了第一颗原子弹，两年零八个月后又成功制造出了氢弹，法国用8年，美国用7年，前苏联用4年，而中国无疑创造了世界上最快的速度，而且是在极端困难的环境中研究成功的，真是世界科技史上的奇迹。邓爷爷，我真为您自豪！
65年，是一段值得铭记的岁月，是一段激动人心的历史。我想，60年翻天覆地的变化，正是因为有了像邓稼先爷爷这样不畏艰难和甘于奉献的一个个英雄，我们才过上了幸福的日子。现在我是一个小学五年级的学生，将来，我也要像邓稼先爷爷一样为国争光，做一个了不起的人，把我们伟大的祖国建设得更美好！
端午节爱国教育征文 3
今天是农历五月初五，是中国的传统节日——端午节。一大早，妈妈就收拾好东西准备去超市买粽子。一进超市，进入眼帘的`是货架上各式各样的粽子，栗子味的，蜜枣味的，八宝粽子，还有猪肉咸蛋粽子。我问妈妈：“端午节为什么要吃粽子？”妈妈告诉我：“战国时期，楚国有一位伟大的爱国诗人屈原。由于受到奸臣所害放逐到汨罗江，五月初五这天，抱石投江。老百姓为了防止鱼儿吃他的尸体，就包了很多粽子扔到江中，为了纪念屈原，我们每年五月初五都会吃粽子。”
爸爸还告诉我：“端午节除了吃粽子，老百姓还会在门窗上插上艾草，来祈求一家平安，驱邪避鬼。南方有些地区还会举办大型的划龙舟比赛呢！”
端午的风俗可真不少，今天不仅品尝了美味的粽子，还了解到了不少历史知识，这个端午真快乐。
端午节爱国教育征文 4
“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋”。每年农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、艾节、端午、重午、午日、夏节。虽然名称各不同，但各地人民过节的习俗是相同的，端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都会赛龙舟；吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊。传说，屈原是战国时期出国人，很有学问。他在楚王身边做官，为国忠诚。昏君楚王却听信奸臣的话，把屈原削职流放。在流放中，屈原听说楚国的都城被敌人占领，百姓遭难，悲愤极了。五月初五这一天，他来到汨罗江边，怀抱一块石头，以纵身跳入汨罗江中。出国的百姓听到屈原投江的消息，都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原，还把粽子扔到江里喂鱼，希望鱼儿不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。
在过端午节时，人们有赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒、挂荷包和栓五色丝线等许多习俗。这些习俗都是为了驱邪或纪念屈原的死。
又祭屈原街道里散发出淡淡的香味，那是煮粽子发出的清香，端午节到了。 端午节是个传统的节日，这天人们都要吃粽子，挂香包......人们用各种形式来欢度这个节日。当然，也会想到那位与端午有关的诗人--屈原。那种悲苦的'命运，让人对他同情，对他怀念，于是，便有了端午，便有人祭奠他，一遍一遍。屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章“屈氏已沉死，楚人哀不容。何尝奈谗谤，徒欲却蛟龙。未泯生前恨，而追没后踪。沅湘碧潭水，应自照千峰。”梅尧臣的这首《五月五日》，写的就是屈原，那种悲哀，那种凄凉，那种孤独，那种感伤，让人也跟着忧愁。屈原啊，你很痛苦吧，自己费尽了心思想要帮祖国，却遭到奸臣的陷害，眼看着残暴的秦军攻入楚国，焚烧楚国的宫殿，屠杀楚国的人民，伴随着你种植在宫殿花园里的心，也同样被烧成灰烬，没有心的你，就象一棵没有根的树，所以你选择了死，以死来证明你的心，跳下了那汨罗江，你就这么的一跳，便结束了一切。在你跳下的那一刻，你看到了那悲痛的人们，在为你哭泣，你欣慰的笑了，原来人在死前会是如此的明了啊!屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。虽说有些神化，但一位诗人，能够被人们近两千三百年一直祭奠，他的诗句“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，千百年来一直为人们所传诵，着实令人敬仰。又到端午，又闻粽香，又祭屈原。
端午节真是一个有趣的传统佳节！
端午节爱国教育征文 5
农历五月五日为端午节，“端午节”又称“五月单五”、“重午节”、“端阳节”、“五毒日”、“娃娃节”、“五月节”、“女儿节”等。关于端午节的由来，中国各地区、各民族的解释不尽一致。广为流传的要属 “纪念爱国诗人屈原说”。据梁朝吴均《续齐谐记》记载，春秋战国时楚国三闾大夫、爱国诗人屈原，遭谗不用，于五月五日投汨罗江而死，人们为了纪念他，在端午节吃粽子、划龙舟。这一传说在中国广大地区家喻户晓，影响深远，民勤也不例外。民勤的端午节继承了古老的传统，古风盎然，颇有情趣。民勤人过端午节一般是五月五日。主要活动是小孩子五毒兜、香荷包、吃鸡蛋、粽子、油糕、麻花等。
五毒兜肚主要流行于中国的西北地区，而陕西最盛，含有更多的巫术意义。五毒是哪五毒，民间有不同的说法。一般是指蛇、蝎、蜘蛛、壁虎、癞蛤蟆等。这几种动物都是带毒的，咬人之后能使人中毒。特别是小孩更容易受到这些动物的侵害。而五月又是这些动物活跃的时期，所以在端午节时，民间用巫术的方法镇压五毒。绣制带有五毒图案的兜肚便是其中最重要的方法之一。这些都是带有巫术意义的民俗事象，表示人们的一种美好的愿望。节日之前，小孩子，特别是不满一周岁的小孩子，人人都能得到祖母和外祖母送来的“五毒肚兜”。肚兜所用的布，一般均是大红色，五毒图样一般用白色、黑色或绿色，用其它彩线搭配缝制而成，非常精美，真可以说是一件艺术品。有些做成短裤形状，孩子整个夏天轮换着穿，一直穿到秋凉。因为它既漂亮，又舒服、耐穿，所以大人喜欢，小孩穿上也开心。有些小孩可以穿两三个夏天。小孩长大了不能穿了，母亲还会把它像宝贝一样收藏书起来。有的还会转赠会别人，接受的人也会很开心，因为这不是人人都会做的`，一般年轻人可能都不会做。悬挂柳树技
端午节是中国各地区各民族普遍流行的节日，每当此时，南方和北方的许多地区，家家户户都要在房门上悬挂柳树技借以避邪。
民勤人还有一种特有的习俗，大人在五月端阳节的前一天，细心的妈妈们为小孩子们编上各种颜色夹杂在一起的花绳子，给小孩子的脖子上、手腕上、脚腕上都戴上，以示吉祥，一直戴到七月七的那一天，都取下来扔到房上，让喜鹊叼着给在银河相隔的牛郎织女搭桥，让他们每年相会一次。在这个节日里，民勤的媳妇们还要蒸上扇子，粽子带着回娘家。
民勤人在吃粽子这一点上与别处稍有不同。粽子一般是棒块状，里面的配料不像南方人那样喜欢用糯米、绿豆、猪肉、五香粉，而是在糯米里加红枣、糯米，吃起来特别清甜可口，或者只是用上好的糯米，吃的时候再加上蜂蜜特别香甜爽口。
端午节爱国教育征文 6
“我与传统节日”主题征文：我与传统节日——端午节中国的传统文化，包括好多好多节日有春节元宵节，中秋节，端午节……
今天我就来说端午节。也是我最喜欢过的一个节日。
端午节是纪念屈原以身殉国跳入汨罗江的日子。为了不让鱼虾把屈原身体上的肉吃掉。人们就用粽叶包裹着糯米投放到汨罗江里，并且人们也要吃粽子咸鸭蛋在家门前挂菖蒲和艾草。还要喝放了一些雄黄的酒，人们还要举行赛龙舟。去年，我们一起去，江津中山古镇观看赛龙舟。
经过一个多小时的长途跋涉，我们来到了举办赛龙舟的地方，江津中山古镇，因为上午下雨，原本在上午的赛龙舟改在了下午。爸爸见我对赛龙舟很感兴趣，便滔滔不绝地为我介绍起来：“赛龙舟是端午节一项重要活动在我国南方十分流行。他是中国民间传统水上体育娱乐项目，已流传两千多年，是多人集体划桨竞赛，赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的。一般为二十到三十米每艘船上约三十名划手，有二十六个划手，一个舵手，两个鼓手，还有一个喊号子的。”
我似懂非懂的点了点头，下午我们走出客栈来到了河边，河边的吊脚楼悬在岩石上，为了遮挡强烈的太阳。家家户户的阳台顶上都挂着蓝布，我们走过石桥，继续向前走去……
龙舟的颜色各不相同：鲜艳的`红，明亮的黄，黯淡的黑，和清爽的蓝，原来龙舟的颜色是根据四海龙王的颜色刷的漆来定的。我们刚一来到河边，划手们就出场了。他们一个个都非常强壮，不同的龙舟上的人穿着不同颜色的背心。
比赛开始了，顿时鼓声大作，观众的喊声和运动员的呼声汇成一片，响彻云霄。参加比赛的队员们用力把木桨向后滑，紧接着船慢慢地移动起来，渐渐的，渐渐的每条船都越来越快，好似发飘浮在水面上看不出来一丝波纹。
传统节日，洋溢了我们中华民族五千年来的清秀。散发了浓浓的详情，也陪伴着小小的我快乐成长。
端午节爱国教育征文 7
从古到今，世界上每个国家都有许多美好的节日，外国朋友有他们自己的节日，而我们中国人也有中国特定的节日。
端午节有许许多多动人的故事，今天我把这些故事讲给大家听。
说起端午节，每一个中国人都再熟悉不过了。因为这是我国的一个传统节日。大家都知道端午节的习俗就是吃粽子，赛龙舟。但是，过端午节为什么要做这些事情呢？
通过了解，我终于找到了适合的`答案，原来过端午节是为了纪念爱国诗人屈原。屈原是战国时期楚国的一位忠臣，他主张富国强兵抗击秦国，但遭到奸臣陷害，被革职流放。后来自己的国家被秦国占领，屈原悲愤欲绝，于农历五月初五这一天投江而死。当地的老百姓听说后，划着大大小小的船只赶来搭救。为了不让水里的鱼虾咬食屈原的尸体，人们把糯米包在苇叶里，用线捆好，做成粽子投入水中。此后，每年的农历五月初五，人们都用赛龙舟、吃粽子等方式来纪念爱国诗人屈原。
相信大家听这个故事以后会抱着不一样的心情去吃粽子，过端午节吧！
端午节爱国教育征文 8
当你看到有这样一个节日，一定非常惊讶。是啊，那么多的节日：“儿童节”、“劳动节”、“圣诞节”、“妇女节”、“国庆节”、“端午节”……应有尽有，可还从来没有听说过“泡泡节”呢?想知道吗?请走进我们的校园，你就恍然大悟了。
在我们学校，你总会看见有一些孩子，在廊子上吹泡泡，他们把泡泡“呼哧呼哧”地吹上天，泡泡便随着风儿飘动。于是，许多泡泡缓缓地升上天空，然后又慢悠悠地飘落下来，在泡泡自己控制不了自己时，“啪”地一声，尽管声音极小，泡泡就这样结束了自己短暂的一生。然后，许多新的泡泡又从我们的“嘴里”诞生了，在孩子们欢快地 “吹促”下，它们一个个兴高采烈地飞上了天……下课时，我们就会看见满天的泡泡飘浮在空中。
那泡泡总是一群群的，还有各种怪异的形状：有爱心形的，有椭圆形的，有长方形的，有“8”字形的……五彩缤纷，令人目不暇接，给了我们无尽的欢乐，无限的遐想……可是，老师却把吹泡泡当作违纪的事情，从我们课桌里没收了一只只孕育泡泡宝宝的 “母亲”，让我们无比难过与遗憾。我觉得，学校里五彩斑斓的泡泡，是校园里一处美景，仿佛是春天里第一缕彩虹，尽管它们的'生命短暂，却充满无比的活力。
“泡泡节”又是什么意思呢?从昨天到今天，一直好像是一个吹泡泡的节日，仿佛每人都要准备一瓶泡泡水一样。我清楚地记得去年二月份，大约也是这个时候，也有像今天学校里不约而同的事，既没有人规定，也没有人啃声过，校园里每个角落都有吹泡泡的孩子，我随口把每年二月的这个时候，大约是十八日到十九日称为“泡泡节”。
我丝毫没有对“泡泡节”做任何准备，也没有勇气敢买泡泡水，我喜欢看别人玩，也喜欢别人吹好泡泡给我玩。这两天我们各玩了自己喜欢的泡泡游戏，我喜欢用食指指尖轻轻触碰小泡泡，可惜一到我指尖上它们就变成了水，消失在我眼中。穿了冬季校服的女同学高兴坏了，因为我们的冬季校服外层很光滑，而且富有弹性，她们用袖子轻轻一碰，泡泡不会破，却会像体操运动员一样，在空中打盘旋，翻跟斗，实在是精彩极了。就这样，泡泡就在我们袖臂间传来传去，不过，没过多少秒钟，又“不翼而飞”了。
看着周围的同学吹着泡泡，我又想起了以前超爱看的动画片《海绵宝宝》，主人公海绵宝宝是吹泡泡的高手，它能吹出各种形状，各种颜色的泡泡，虽然感觉有些像畸形的黄方块，但我还是打心眼里喜欢
不知呆立了多久，我总是喜欢这些七色泡泡。它们又似球形镜子，把校园里的绿树红花、青瓦高楼，还有一个个快乐小天使的身影……一切美好的东西都“揽入”自己的怀抱，展现出来。它们把自己印出来一切显得更加生机勃勃，树木是彩色的，房子是彩色的，孩子们也是彩色的，一切都是彩色的!
尽管“泡泡节”如此美好，但也有对付泡泡的强敌，男同学们都知道，水枪是泡泡的克星。水枪一射，泡泡像自己因为被击中，伤心地留下了眼泪，几滴“泪水”滴在地上，仿佛在哭诉着自己悲惨的命运。
泡泡节快要结束了，校园里只剩下依稀的几个泡泡，我很想对它们说：“但愿你们命运好，一路走好保平安!”我在心里默默为泡泡们祈愿。顺着泡泡的去向，向它们招手，欢送它们远行。
端午节爱国教育征文 9
今天，我看了划龙舟的视频。
一年一度的划龙舟比赛又拉开了序幕。只见碧绿的河面上，五颜六色的龙舟整装待发，队员们穿的衣服颜色不一样，有黄的，有蓝的，有红的，有白的，还有的穿着救生衣的，龙舟有1号，2号，3号，4号，5号，6号，7号，8号和9号，前面都有打鼓的。队员们个个不紧张，仿佛胜利在望;旁边的观众一个个比运动员紧张，心里对队员说：一定要赢啊!过了一会儿，开始比赛了，队员们拿起桨，使劲划了起来，有些队员不团结，就在那里绕圈;有的队员都往一边划，龙舟就往另一边倒，他们就摔到河里面;还有的队员团结一心，就一直往前冲，5号就是这样，所以5号就冲在最前面，8号第二，2号第三，4号其次，9号就在原地转圈，3号翻龙舟了，队员们赶快用大勺子把龙舟里的水舀掉。过了10分钟，5号和8号并列第一，2号超过了8号，1号超过了4号，7号也超过了4号，4号看见这情景，赶快使劲的划，终于超过了7号。
艾草不仅可以做成美食，也是一种药材。小时候，我每次磕磕碰碰出血，母亲会随手扯一把艾草，嚼碎后敷在我的伤口上，艾草不仅能止血，还有止疼的攻效。蚊子漫天飞舞的盛夏，没有蚊香驱蚊，母亲总会在土炕边燃起一把干艾草，熏一会儿蚊子就飞远了。我那时候以为蚊子是怕烟，后来才知道，蚊子是闻不得艾草味道的。做月子的女人需洗艾草水是家乡人的习俗，用艾草、金银花藤等随处可见的植物煮一锅水，熏蒸半个小时，可祛除新妈妈身上的寒气，这有点像现在的桑拿浴，沐浴完后全身轻松。
当然，母亲采了艾草回家，首先挑选碧翠肥硕的.捆一簇，挂在门框。她说，艾草就像一把把长剑，有驱恶避邪的作用。因为家乡不靠江，距河远，村里的小伙子、姑娘们都会带上一兜染红的咸蛋，或结伴去黄河看龙舟比赛，或在晒谷场踩高跷。订了婚的男青年，这天还要去准岳父母家送节。送节的盒子里除了粽子、鸡蛋之类，必须有染红的蒲扇。说那蒲扇主要是用来驱赶蚊蝇的，并为新人带来吉祥之意。母亲没读过书，只知道按照祖宗传承下来的习俗，带着一家人过着快乐而充实的五月单五——端午节。现在，村里过端午节只留下门前插艾草、挂菖蒲、吃粽子的习俗了，孩童时代的快乐成了美好的回忆。
我觉得划龙舟就是要团结一致。
端午节爱国教育征文 10
端午节大家都很熟悉。端午节在6月8日。
端午节里，我和妈妈包粽子，先看着妈妈包几个，然后再学着妈妈的样包。包着包着，我学会了。在端午节里我学会了包粽子。
我跟妈妈上街去买菜。买了许许多多我喜欢吃的菜，还买了一些许多好吃的回家。回到家里，我就急忙洗菜，快到中千12：00的.时候，我家的表姐、表哥，也到我家里来庆祝端午节。
端午节还要吃茶蛋，妈妈做好了茶蛋，就分给我们吃。这就是愉快的端午节。在端午节里，我学到了许多东西。
妈妈做好了菜，端到桌上，便吃起来。饭吃完以后，我觉得这顿饼吃得津津有味。过端午节还穿上了新衣服，在端午节里我还知道粽子怎样包的。
先洗干净米，在把脏水倒掉，然后在把粽叶弄成一个尖砂的东西，再把米放进里面，在拿筷子搞一下，然后再把两片叶子合上，把绳子系紧来，这样就包好了一个粽子。这样就可以一个一个的包了。
愉快的端午节太开心了，太快乐了。这就是愉快的端午节。
端午节爱国教育征文 11
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”粽叶飘香，端午节吃粽子，是最具节日气氛的传统习俗。
我们家包的粽子，极有讲究。先说粽叶，妈妈总是不辞亲苦地爬进深山，采摘山上天生青翠繁茂的箬叶，半润肥大，香味清纯且浓郁，它是包粽子最正宗的极品了，包裹的粽子带着山野饴人的扑鼻清香。再说包法：将糯米洗净，泡三四个小时；新鲜粽叶、粽绳用温水浸泡、洗净、沥干；根据需要加入各种配料，可包成单纯的红豆粽子、绿豆粽子、红枣粽子、板栗粽子、火腿粽子……也可包成有碎萝卜干、香菇丁、栗子、咸蛋黄、肉等配方的荤或素的八宝粽子。妈妈说包、煮粽子的人一定要性情温和，不能急躁，否则包不出好吃的粽子。是啊，只有像妈妈那样，做活总是细致、从容，将粽叶两片重叠，卷成尖筒状，放入两大匙糯米等，用筷子将其细细捣压。妈妈特别强调米松了，进水失粘，不好吃。妈妈再把粽子包成四角状，捆紧。做好后放入锅中，冷水盖过粽子，用中火煮两小时。这两小时是最让我们孩子“煎熬”的时刻，随着四溢的香味越来越浓，我们嘴巴喳吧喳吧的次数也越来越多。待粽子煮熟后，一个个呈青黄状，一种浓郁悠久的美味荡气回肠。
最令我难忘的是今年的端午节。今年，妈妈得了严重的脊椎病，已经害病大半年，都不能干什么活了，只能在家卧床静养。我们都以为不能吃到妈妈亲手包的粽子了。没想到在过节的前两天，妈妈就背着我们去了一趟农贸市场，在那精挑细选了很久，买了一叠箬叶回来。可怜的妈妈走这一段路就已累得气喘吁吁。走到家里时，几乎一步一挨，嘴里还喃喃地念道：“这箬叶也不好，没有我自己上山采的好。”我们都劝妈妈不要包了，要吃就买几个吃吧，妈妈摇了摇头说：“没什么，包几个粽子算啥呀！”第二天一早，妈妈就一瘸一拐地忙活开了。洗粽叶，淘糯米……豆大的汗珠挂在了她的.额头上。我们知道，那不是天气热的缘故，那是妈妈病着。我们都心疼妈妈，但又知道妈妈那犟脾气，只好想方设法地在一旁帮助她。由于年纪小，其实也没帮上什么忙。妈妈咬牙包了整整一百个粽子，待到粽子快煮好时，妈妈实在撑不住了，已躺在床上休息了，可口里还一直嘱咐：“给邻居们送些去，平时没少麻烦人家。”我们按照妈妈一贯的做法，有好东西一定要与邻居分享，自家留了三十个，其余的都分送给邻居了。
这一次的粽子，虽然没有以往的好看、好吃，但是我认为这是平生吃到的最美味的粽子。因为这是妈妈用心做出来的，也是我用心品尝出来的。
端午节爱国教育征文 12
不知不觉又到了粽子飘香的时侯，又让我想起故乡的端午节来，我的老家在闽西红土地。在我的记忆里，听妈妈说，每年端午节的前几天，也就是农历四月底开始，闽西客家人就开始筹划过端午节了。首先，人们要抽空上山采摘包粽子的竹叶、菖蒲、艾叶等晾干备用，五月初三开始，人们就忙于包粽子，老家产水稻，家家户户都养猪，所以包粽子的主要原料是自家种的大米和猪肉。五月初四之前，男人尤其是男童要剃头；初四日下午全家人都要以艾叶、菖蒲等煎汤沐浴，晚上人们还要在自家大门上挂上、菖蒲和艾叶等以避邪避祸。 五月初五当天，大人们拜完神，就开始妇女围在一起包起各式各样的粽子，有长条形的，三角形的，有甜的、咸的，边聊家常手里边包着充满喜悦的粽子。这时的男人们则三个一群五个一伙的`围在一块泡着自家种植及加工的红茶在一边聊着农作和秋冬将带来的收获。晚上家家户户都将亲手包好的煮好的粽子、美味的佳肴（在农村家家户户都养鸡鸭，只有在过节、过年的时候才舍得宰杀鸡、鸭）、美酒（自家酿的糯米酒）端上桌，全家人围在一起憧憬夏季的丰收和秋冬岁末的家庭建设蓝图，有说有笑，其乐融融。
端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日，无论在中国南方还是北方，都有过端午节的习俗。而粽子是端午节必不可少的元素之一，而今超市里或是小摊铺上常年都可以买到，而且包装精致美观。可是，我感到好象总缺少了一些什么的……
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