幼儿园健康检查制度（通用14篇）
在不断进步的社会中，大家逐渐认识到制度的重要性，制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。那么什么样的制度才是有效的呢？下面是小编收集整理的幼儿园健康检查制度，希望对大家有所帮助。
幼儿园健康检查制度 篇1
1、入园检查。幼儿入园前必须在指定的.市妇幼保健院进行全面健康检查，经体检、化验等项目检查，确无传染性疾病，且最近二个月内无传染病接触史者方可入园。对离园一个月以上或去外地(离开本市)返回时，须重新体检方可回园。
2、定期体检。每半年为幼儿测身高、体重、视力一次，每年5月份为幼儿进行全面检查一次，按who体格发育评价标准对幼儿身高、体重进行评价。体检中发现有异常情况要采取相应措施，对于一般性疾病给予及时处理;有ⅱ0以上营养不良、中度以上贫血、中度以上肥胖、佝偻病等的幼儿应转入体弱儿管理或建专案管理;发现缺点儿进行登记管理，及时给予矫治。
3晨间检查及全日观察。认真做好一摸，有否发烧;二看：咽部、皮肤和精神;三问：饮食、睡眠、大小便情况;四查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理。
4、工作人员体格检查。工作人员上岗前必须到指定的医疗保健单位进行体检，经体检合格由检查单位签发健康证明书后方可上岗工作。对患有国家法定传染病及乙肝表面抗原阳性、滴虫性霉菌性阴道炎、化脓性皮肤病、精神病、肢体残缺者，不得从事保教工作和炊事员工作。在工作中发现患传染病、病原携带者以及有碍于幼儿身体健康的疾病，要及时隔离与调离。
5、工作人员每年全面体检一次，发现以上疾病应离职治疗或调离。
幼儿园健康检查制度 篇2
一、教职工在上岗前及工作后每年一次到区妇幼保健所进行全身健康检查，持“健康证明书”上岗。患有国家法定传染病(包括急、慢性)、滴虫性及霉菌性阴道炎、化脓性皮肤病的工作人员，患病期间不在园内工作，经治疗痊愈后，持医院或防疫部门的检查证明恢复工作。
二、凡患传染病疑似病例未确诊的工作人员及病原携带者应暂时调离工作岗位。疑似病人或病原携带者在被传染或治愈后，须持医院或防疫部门的'检查证明方可恢复工作。
三、工作人员有传染病密切接触史，需及时向园长报告，暂时调离工作岗位并接受医学观察。观察期满且无可疑症状，经体检合格者方可恢复工作。
四、工作人员患菌痢着，必须及早隔离并接受全程治疗。经医疗部门出具痊愈证明后方可恢复工作。
五、幼儿在入园前必须进行全身体检和血色素检查，入园体检一个月内有效。入园时检查幼儿预防接种情况，及时查漏补种。
六、在幼儿园每年体检一次，每半年测身高体重一次。保健教师需做好健康统计分析与评价，及时矫治缺点。
七、幼儿来园必须每天接受晨间检查，保健教师负责全面落实全园幼儿全日观察制度和观察室制度。
幼儿园健康检查制度 篇3
第一条 食堂从业人员必须参加基础卫生培训，持有健康证后方可上岗，健康证时效为一年。
第二条 食堂从业人员办理健康证须组织在指定地点进行体检。
第三条 食堂从业人员必须由本人办理健康证，严禁代检、代查，严格遵守体检注意事项。
第四条 健康证到期再进行体检的人员，检查未合格的应立即停职，并进行复查，复查仍不合格的将予以解聘，复查合格者则恢复原岗位工作。
第五条 食堂从业人员在岗期间，健康证原件由个人保管，其复印件交由学校食堂统一存档管理，以备查阅。
第六条 健康证到期而未续办的'人员，应立即组织办理，直至领取新的健康证后方能上岗工作。
第七条 单位卫生监督人员、各部门负责人须经常对食堂从业人员个人健康、卫生情况进行检查，如有异常情况应及时上报。
幼儿园健康检查制度 篇4
学校食堂从业人员的健康，直接影响师生的`健康。为此，特制定食堂从业人员的健康检查制度。
一、食堂从业人员必须政治思想好，心理素质好，有健康的身体，责任心强。
二、食堂从业人员由学校一年一聘，学年初，学校与食堂从业人员签定聘任合同。
三、食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗，食堂从业人员每年到法定机构体检一次，体检符合要求，由疾控中心发给健康证，方可从事食堂工作。
四、食堂从业人员一旦患上传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等）不得从事食堂食品加工和销售工作。
五、从业人员个人卫生应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，保持良好的个人卫生习惯。
六、从业人员不能穿拖鞋上岗，不能戴首饰上岗。
七、每天早上上岗前由学校行政领导或食堂负责同志对从业人员进行认真检查，凡是个人卫生不符合要求的，不得上岗。
幼儿园健康检查制度 篇5
1、新入园婴幼儿的健康检查。
1）幼儿在入园前必须到当地妇幼保健机构或卫生行政部门指定的医疗卫生机构进行全身体格检查，经检查合格后才能入园。健康检查表上的项目应填写完整正确，体检一个月内有效。
2）幼儿入园时应将健康检查表和预防接种证交到幼儿园。
3）对有传染病接触史的婴幼儿，必须经过医学观察，观察期满且无症状再作检查，正常者可入园。
4）幼儿转园，应凭原在园的健康检查表无传染病接触史的转园证明。幼儿离园三个月以上，需要重新体检后方可再入园。
5）有严重先天性心脏病、裂腭、癫痫、中度以上智力低下（不适应集体生活不能接受教育）等疾患的儿童未矫治前不宜入园。
6）入园体检时发现疾病应及时治疗，患营养不良、贫血等可以入园后矫治、患传染病应隔离治疗，痊愈后凭医疗单位的'证明方可入园。
2、幼儿定期体格检查
1）幼儿入园后应定期体检，每年一次，每次均按常规进行全面体检。
2）幼儿每半年测身高体重一次，每学期查视力一次。
3）定期体检后要进行婴幼儿健康状况分析评价和疾病统计，发现疾病或缺点及时矫治。
3、婴幼儿晨间检查
1）日托幼儿每天早晨进班前，由保健员做晨检，检查步骤包括一问、二摸、三看、四查，检查内容除观察婴幼儿精神、脸色、摸体温，询问在家健康状况外，还应根据婴幼儿的年龄、健康状况、传染病发病季节作重点检查，如咽喉是否红肿、腮部有无肿大、皮肤有无皮疹、是否携带不安全的物品等，对无异常者发给表示健康的牌子，让幼儿进班。
2）发现异常情况要及时处理并记录，对有传染病或其他疾病可疑者，可由家长带婴幼儿去医院就诊或留在观察室临时隔离观察。
3）由保健员收下家长带来的药，核对姓名、药名、剂量、用药时间和方法，作好记录，按时给幼儿用药。
4、幼儿全日观察
1）保健员应每日上午、下午、巡视各班级，向班上老师、保育员了解婴幼儿的健康状况，如有可疑或异常应及时处理。
2）班内的保教人员应全日注意观察婴幼儿的精神、饮食、睡眠、大小便等情况，对有病和体弱的幼儿加强生活护理，发现异常情况立即与保健员联系并作好全日观察记录。
幼儿园健康检查制度 篇6
一、幼儿健康检查制度：
1、入园检查制度：对幼儿进行全面体格检查。对有传染病接触的幼儿必须做胸部x线透视、肝功能等实验类检查，必须经过检疫期，无症状方可入园。同时要了解幼儿疾病史、传染病史、家族史等。2、园工作人员参加工作以前，必须进行体检，包括x线透视、肝功能等，检查合格并无严重生理缺陷者方可就职。
二、定期体检制度：
1、三岁以上的幼儿每年体检一次，每半年测身高、体重各一次，测量要准，并做好记录，进行健康分析、评价，疾病统计，及时矫治缺点。每个幼儿均应建立健康卡片或档案。
2、坚持晨检及全日健康观察制度，认真做好一摸；有否发烧；二看：咽部、皮肤和精神；三问；饮食、睡眠、大小便情况；四查：有无携带不安全食品，发现问题及时处理。做好全面观察，积极配合班级对幼儿的一般疾病和外伤给予诊治处理。
3、发现问题，即使采取措施，对国内的`传染病，做到早发现、早诊断、早防治，即使做好隔离、消毒，以及对班级的检疫防止传染病的蔓延。
三、健康档案管理制度
1、对每个班级的幼儿健康资料做到完善齐全、合理分类，填写规范并及时整理、存档。
2、相关幼儿健康资料完整保留，不得遗失，年终分类整理，装订档案。
3、查看幼儿健康资料需通过园领导同意方可查看，查看完备后及时归还、归档。
4、加强技术防范措施，资料要经常通风、防潮、防蛀虫。
四、幼儿晨检及因病缺课登记制度
1、值班班人员每天早晨对每位入园幼儿的健康状况精心观察和访问，努力做到：一摸有无发热、二看精神状况是否欠佳。
2、值班人员每天早晨对带有感冒药等物品的幼儿做好登记记录工作，以确保生病幼儿按时按量服药。
3、禁止幼儿入园时，携带零食和影响幼儿安全的异物。
4、值班人员或任课教师发现感冒或发烧严重的幼儿，及时与班主任取得联系，通知其幼儿家长领回去就医或休息。
5、班主任认真做好每天幼儿缺课登记工作，并对未入园的幼儿进行“电话访问”。
幼儿园健康检查制度 篇7
一、为预防传染病的传播和由于食品污染引起的食源性疾病及食物中毒事件的发生，保证就餐者的身体健康，根据《食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》有关规定，制定本制度。
二、凡在本单位从事直接为全体师生员工服务的所有食堂人员（包括厨师、服务员、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等）均应遵守本制度。
三、所有食堂从业人员在开始工作前，必须先到指定的`卫生机构进行健康检查，取得健康证明后方可录用并从事餐饮工作。
四、食堂负责人或食品卫生管理员要及时对在本单位从事餐饮工作人员进行登记造册，组织从业人员每年定期到指定卫生机构进行健康检查。
五、对患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（包括病原携带者）、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病人员，伙管办应立即辞退。
六、从业人员健康证明应随身佩带（携带）或交主管部门统一保存，以备检查。
七、食堂管理负责人和食品卫生管理员要随时掌握从业人员的健康状况，并对其健康证明进行定期检查。
幼儿园健康检查制度 篇8
一、新入园幼儿的健康检查
1、幼儿在入园前必须参加妇幼保健机构组织的全身体格检查，经检查合格后才能入园。
2、幼儿入园时应将健康检查表和预防接种证交幼儿园。
3、对有传染病接触史的幼儿，必须经过医学观察，观察期满且无症状再作检查，正常者可入园。
4、幼儿转园，应凭原在园的健康检查表无传染病接触史的转园证明。幼儿离开园所三个月以上，需要新体检后方可再入园所。
5、有严重先天性心脏病、裂腭、癫痫、中度以上智力低下（不适应集体生活不能接受教育）等疾患的儿童未矫治前不宜入园。
6、入园体检时发现疾病应及时治疗，患营养不良、贫血等可以入园后矫治，患传染病应隔离治疗，痊愈后凭医疗单位的证明方可入园。
二、幼儿定期体格检查
1、幼儿入园后应定期体检，每年一次，每次均按常规进行全面体检。
2、幼儿每半年测身高体重一次，每学期查视力一次，所有在园的幼儿每年查血红蛋白一次。
3、定期体检后要进行幼儿健康状况分析评价和疾病统计，发现疾病或缺点及时矫治。
三、幼儿晨间检查
1、配备必要的晨检用品（体温表、压舌板、电筒、常用外用药及纱布、棉签、晨检牌、记录本等。
2、日托幼儿每天早晨进班前，由保健做晨间检查，检查步骤包括一问二摸三看四查，检查内容除观察幼儿精神、脸色、摸体温、询问在家健康状况外，还应根据幼儿的年龄、健康状况、传染病发病季节做重点检查，如咽喉是否红肿、腮部有无肿大、皮肤有无皮疹、是否携带不安全的物品等，对无异常者发给表示健康的牌子，让幼儿进班。
3、发现异常情况要及时处理并记录，对有传染病或其他疾病可疑者，可由家长带幼儿去医院求诊或留在观察室临时隔离观察。
4、由保健老师收下家长带来的药，核对姓名、药名、剂量、用药时间和方法，做好记录，按时给幼儿用药。
四、幼儿全日观察
1、保健老师应每日上午、下午巡视各班级，向班上老师、保育员了解幼儿的健康状况，如有可疑或异常应及时处理。
2、班内的`保教人员应全日注意观察幼儿的精神、饮食、睡眠、大小便等情况，对有病和体弱的幼儿加强生活护理，发现异常情况立即与保健老师联系并做好全日观察记录。
五、教职工体检制度
1、幼儿园职工来园工作前必须到大连市妇幼保健院进行全面体检，包括胸透、肝功类，以及阴道分泌物检查，粪便检查，炊事员必须到市或区卫生监督所体检，取得健康证后方可上岗。
2、园内工作人员，每年进行一次健康检查，体检率为100%，体检中发现疾病积极治疗，发现传染病立即离岗治疗，治愈后须持医院证明方可恢复工作，如患慢性痢疾，乙肝表面抗原阳性、化脓性皮肤病、结核、精神病等，有损幼儿健康者，立即调离工作岗位。
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1、婴幼儿在入园前必须进行全身体格检查。对有传染病接触史的婴幼儿必须做到胸部X线透视、肝功能等实验室检查，必须经过检疫期，无症状方可入园。同时要了解幼儿疾病史、传染病史、过敏史、家族史和生活习惯等。
2、园内工作人员参加工作前必须进行体检，包括胸部X线透视肝功能、粪便常规检查，以及阴道霉菌、滴虫检。健康检查合格并无严重生理缺陷者方可上岗。
3、三岁以上幼儿每年体检一次，每半年测身高、体重各一次。测量要准确并做好记录。对幼儿进行健康分析和评价。做好幼儿疾病统计，及时矫治幼儿的坏习惯。
4、工作人员每年必须全面体检一次，发现肝炎或其他传染病者必须立即离岗治疗。待痊愈后，持区以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾、乙型肝炎表面抗原阳性、滴虫性阴道炎、化脓性皮肤病、结核病、精神病等保教人员应立即掉离幼儿园工作岗位。
5、坚持做好对幼儿的晨检及全日健康观察制度。认真做好一摸：摸幼儿额头、手心等，感觉其有否发烧；二看：看幼儿咽部、皮肤有无异样，看幼儿是否有精神；三问：问幼儿在家的饮食、睡眠、大小便情况；四查：查幼儿身上有无携带不安全物品。如发现问题及时处理。
幼儿园健康检查制度 篇9
一、建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤害、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
二、食品唑业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食堂从业人员必须先进行健康检查，取得健康证明后方或参加工作上岗位操作。
三、从业人员体检合格证明应随身携带，以备检查。从业人员健康检查合格证不得涂改，过期、笔迹不清无效。
四、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热等有碍于食品卫生的'病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗。
五、从业人员必须具有良好的卫生习惯，并且做到：
⑴工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前应洗手消毒;
⑵穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内;
⑶不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
⑷不得在食品加工和销售场所内吸烟。
幼儿园健康检查制度 篇10
1、食品生产人员每年必须进行健康检查，不得超期使用健康证明。
2、新参加工作的从业人员，实习生，实习学生必须取得健康证明后上岗，杜绝先上岗后查体的事情发生。
3、食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作，建立从业人员的健康工作，建立从业人员卫生档案，督促“五病”人员调离岗位，并对从业人员健康状况日常监督管理。
4、凡患有痢疾，伤寒，病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的，不得参加接触直接入口食品的.生产经营。
5、当观察到一下症状时，应规定暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施：腹泻；手外伤，烫伤；皮肤湿疹，长疖子；咽喉疼痛；耳，眼，鼻溢液；发热；呕吐后。
6、从业人员个人卫生应做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，保持良好的个人卫生习惯。
7、从业人员不能穿拖鞋上岗，不能戴首饰上岗。
8、每天早上上岗由学校行政领导或食堂负责同志对从业人员进行认真检查，凡是个人卫生不符合要求的，不得上岗。
幼儿园健康检查制度 篇11
一、目的
为建立本院职业健康检查管理体系，确保职业健康检查的科学、公正、优质、高效、便民，同时考虑本院的工作特点和要求，形成以下制度，加以保持和实施。
二、适用范围
适用于省卫生厅批准我院职业健康检查范围的职业健康检查工作。
三、组织机构
体检科为本院对外进行职业健康检查的常设办事机构；成立“职业病综合诊断专家小组”，当主检医生不能对职业健康检查结果做出明确诊断时，由综合诊断小组集体讨论后再做出检查结论和处理意见。
四、职责
体检科医护人员及职业健康体检医生主要职责为：对外受理职业健康检查申请；核对职业健康检查人员、、工种，确定检查项目；组织体检;体检资料汇总、分析、体检报告的出具。
五、业务管理
（一）职业健康检查的原则
1、体检科独立进行职业健康检查，职业健康检查结果不受任何组织和个人干扰。
2、职业健康检查应当遵循科学、公正、优质、高效、便民的原则。
3、疑似职业病诊断必须由“职业病综合诊断专家小组”集体诊断。
（二）职业健康检查要求
1、职业健康检查必须严格依照“职业健康检查工作程序”进行。
2、职业健康检查内容应当结合职业病危害接触史，依据《职业健康监护管理办法》附件1(职业健康检查项目及周期)的规定进行。
3、职业健康检查记录应规范、详实，健康检查诊断报告规范，并由诊断医师签名。
4、对重大疑难病例或者国家还没有颁布职业病诊断标准的病例，难以作出明确诊断时，应当向患者及用人单位说明情况，提出处理意见或建议转诊至省级具备职业病诊断资质的`医疗机构确诊。
5、对不能确诊的疑似职业病病人和没有证据否定职业病危害因素与临床表现之间的必然联系的病人，应当提出必要的医学观察或住院观察建议，提出会诊建议，并向患者和用人单位说明情况。
6、职业健康检查报告应在体检结束1月内送至用人单位或劳动者。
（三）相关业务管理
1、与职业病诊断相关检验、检查、检测必须采用职业病诊断标准或其他国家标准规定的方法。
2、为鉴别诊断或其它原因需将患者转诊其他医疗机构检查时，应当考察其资质并签订质量保证协议。
六、疑似职业病转诊和报告制度
1、发现疑似职业病患者，应当及时向所在地卫生行政部门和用人单位报告，同时告知劳动者本人，并建议转诊至取得职业病诊断资质的医疗卫生机构明确诊断；
2、发现疑似急性职业中毒三人以上或发生死亡的疑似急性职业病时，应立即电话报告所在地卫生行政部门及用人单位，同时告知劳动者本人，并建议将疑似急性职业病患者转诊至取得职业病诊断资质的医疗卫生机构明确诊断；
七、设备管理制度
1、加强检验、检查设备的维护保养，确保检验、检查结果准确可靠。
2、与职业健康检查、诊断相关的检验、检查设备必须通过计量检定或规定程序的自检，同时做好自检记录。
3、检验、检查设备大型仪器设备应有完整的操作规程，严格按规程操作。
幼儿园健康检查制度 篇12
第一条为加强职业健康检查工作，规范职业健康检查机构管理，保护劳动者健康权益，根据《中华人民共和国职业病防治法》（以下简称《职业病防治法》），制定本办法。
第二条本办法所称职业健康检查是指医疗卫生机构按照国家有关规定，对从事接触职业病危害作业的劳动者进行的上岗前、在岗期间、离岗时的健康检查。
第三条国家卫生计生委负责全国范围内职业健康检查工作的监督管理。
县级以上地方卫生计生行政部门负责本辖区职业健康检查工作的监督管理；结合职业病防治工作实际需要，充分利用现有资源，统一规划、合理布局；加强职业健康检查机构能力建设，并提供必要的保障条件。
第四条医疗卫生机构开展职业健康检查，应当经省级卫生计生行政部门批准。
省级卫生计生行政部门应当及时向社会公布批准的职业健康检查机构名单、地址、检查类别和项目等相关信息。
第五条承担职业健康检查的医疗卫生机构（以下简称职业健康检查机构）应当具备以下条件：
（一）持有《医疗机构执业许可证》，涉及放射检查项目的还应当持有《放射诊疗许可证》；
（二）具有相应的职业健康检查场所、候检场所和检验室，建筑总面积不少于400平方米，每个独立的'检查室使用面积不少于6平方米；
（三）具有与批准开展的职业健康检查类别和项目相适应的执业医师、护士等医疗卫生技术人员；
（四）至少具有1名取得职业病诊断资格的执业医师；
（五）具有与批准开展的职业健康检查类别和项目相适应的仪器、设备；开展外出职业健康检查，应当具有相应的职业健康检查仪器、设备、专用车辆等条件；
（六）建立职业健康检查质量管理制度。
符合以上条件的医疗卫生机构，由省级卫生计生行政部门颁发《职业健康检查机构资质批准证书》，并注明相应的职业健康检查类别和项目。
第六条职业健康检查机构具有以下职责：
（一）在批准的职业健康检查类别和项目范围内，依法开展职业健康检查工作，并出具职业健康检查报告；
（二）履行疑似职业病和职业禁忌的告知和报告义务；
（三）定期向卫生计生行政部门报告职业健康检查工作情况，包括外出职业健康检查工作情况；
（四）开展职业病防治知识宣传教育；
（五）承担卫生计生行政部门交办的其他工作。
第七条职业健康检查机构应当指定主检医师。主检医师应当具备以下条件：
（一）具有执业医师证书；
（二）具有中级以上专业技术职务任职资格；
（三）具有职业病诊断资格；
（四）从事职业健康检查相关工作三年以上，熟悉职业卫生和职业病诊断相关标准。
主检医师负责确定职业健康检查项目和周期，对职业健康检查过程进行质量控制，审核职业健康检查报告。
第八条职业健康检查机构及其工作人员应当关心、爱护劳动者，尊重和保护劳动者的知情权及个人隐私。
幼儿园健康检查制度 篇13
1、食堂所有人员每年必须在县卫生专业机构进行健康体检，坚持先培训后持证上岗制。从业人员工作时，应随身携带健康证明。
2、食堂从业人员有传染病或家族有传染病史的不得聘用。
3、食堂从业人员发生痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的疾病时，须立即脱离工作岗位，等治愈体检合格后方可上岗。
4、建立学习制度，定期组织食堂从业人员学习《中华人民共和国食品卫生法》等相关卫生和业务知识，增强卫生意识和安全法律意识。
5、学校每学期对食堂从业人员进行卫生知识培训二次（16小时）以上，做到时间落实，人员落实，培训内容落实，并认真作好学习记录。
6、积极参加上级业务部门组织的`培训，有计划地提高业务能力，熟练掌握各种烹调技艺。
7、坚持每训必测制，凡培训后都应及时组织考核，凡不及格者，进行补考。如补考不及格，不予聘用。
8、学校应收集好培训资料，作好培训记录，将考试试卷收集好，整理存档备案。
幼儿园健康检查制度 篇14
一、食堂从业人员必须参加每年一次的`健康体检，体检合格取得健康证方可上岗。
二、食堂员工必须先到县疾病控制中心体检，体检合格取得健康证，经卫生培训合格方可上岗。
三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍食品卫生疾病的人员不得在食堂工作。
四、凡出现有碍食品卫生的病症（咳嗽、腹泻、发热、呕吐、烫伤、手外伤、咽喉痛等）时，应立即脱离工作岗位，查明病因，治疗康复后，方可重新上岗。
五、食堂经理每天要对每位食堂从业人员做好上岗前检查，并作好记录。如发现有第四条所述有关人员时要立即处理。
六、食堂从业人员凡患病、有疾病先兆必须向食堂报告，患者与其他知情健康从业人员均不得隐瞒。由校医对其作检查治疗并确认是否能工作，食堂与从业人员必须服从校医的决定。
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