餐饮员工晋升管理制度

时间:2020-12-01 12:06:42 制度 我要投稿

餐饮员工晋升管理制度范本

  随着社会不断地进步,制度的使用频率逐渐增多,制度是指在特定社会范围内统一的、调节人与人之间社会关系的一系列习惯、道德、法律(包括宪法和各种具体法规)、戒律、规章(包括政府制定的条例)等的总和它由社会认可的非正式约束、国家规定的正式约束和实施机制三个部分构成。到底应如何拟定制度呢?以下是小编收集整理的餐饮员工晋升管理制度范本,欢迎大家分享。

餐饮员工晋升管理制度范本

  第一章 总 则

  一、目的

  为使酒店人才管理达到人尽其才、各尽其能的目的,充分调动员工的工作积极性和主动性,并在酒店内部形成公平、公正、公开的竞争机制; 规范员工的晋升、晋级工作程序,特制定本管理办法。

  二、范围

  适用于酒店所有员工。

  三、基本原则

  (一) 德能和业绩并重的原则。晋升需全面考虑员工的个人素质、能力以及在工作中取得的成绩。

  (二) 逐级晋升与越级晋升相结合的原则。员工一般逐级晋升,为公司做出了突出贡献或有特殊才干者,可以越级晋升。

  (三) 纵向晋升与横向晋升相结合的原则。员工可以沿一条通道晋升,也可以随着发展方向的变化而调整晋升通道。

  (四) 能升能降的原则。根据绩效考核结果,员工职位可升可降。

  (五) 先内后外的原则。职位空缺时,首先考虑内部人员,在没有合适人选时,考虑外部招聘。

  (六) 部门与行政部双重考核的原则。

  四、 晋升需具备的条件:

  (一) 具有良好的职业道德

  (二) 在职工作表现优良

  (三) 具备较高职位的素质、技能或有相关的工作经验和资历

  (四) 具有较好的沟通和适应能力

  (五) 具有较大的发展潜力

  (六) 完成职位所需的有关训练课程

  五、 晋升核定权限:

  (一) 高层(包括:总经理、副总经理)由董事长提议,经集团董事会核定;

  (二) 部门总监由分管副总经理初审、提议,经总经理办公会核定;

  (三) 中层(包括:部门正副经理)由主管副总初审、提议,总经理办公会核定;

  (四) 部门主管,由部门经理初审、提议,主管副总核定;

  (五) 基层(领班)由部门主管提议,部门经理和人力资源部共同按规定程序考核,行政总监批准核定;

  六、管理职责划分

  高层的晋升工作由集团行政部负责组织。部门总监(含)以下的员工晋升工作由酒店行政部组织、并负责任职资格条件的审查、任职公布等业务运作。各用人部门负责向行政部推荐符合晋升条件的员工,并配合行政部进行晋级员工的具体考核工作。

  第二章 员工的晋升通道

  一、 纵向发展

  部门普通员工→部门领班或文员→部门主管→部门经理或副经理→部门总监→副总经理→总经理

  二、 横向发展

  有时员工选择或酒店安排的第一份工作不一定是最合适的,如果发现其另有所长,可以在公司内重新选择安排,如客房到前厅,再晋升为某一管理职位;

  第三章 员工晋升管理

  一、 晋升时机:

  (一) 根据酒店及部门经营管理的需要,对符合某管理岗位的员工或部门申请晋升的员工由行政部组织,由相关领导对该员工的晋升进行考核。

  (二) 某管理岗位职务出现空缺时,若已有具备晋升条件的适当人选,可依本办法按程序办理晋升。

  二、晋升程序

  (一) 主管以上人员的晋升由行政部组织,高层或董事会审定

  1、确定拟提升职位

  2、推荐合适人选

  3、晋升考核

  由拟提升岗位的主管上级负责对当事人进行晋升考核,考核内容主要包括:

  (1) 现工作岗位的表现、业绩;

  (2) 是否符合拟任职岗位的条件;

  (3) 管理方面的潜质;

  (4) 职业规划是否与酒店发展吻合;

  (5) 职业素养是否达到新岗位的要求;

  4、决定人选

  经相关领导考核,批准后决定是否晋级;并由对应的'领导签发任命通知,由行政部下发各部门。

  5、任职培训及试用

  经批准晋升后,员工需接受新岗位的任职培训,且考核合格方可正式上任。任何晋升新职务的员工,都将接受两个月的试用考核,所有薪酬按本岗位试用期的标准执行。试用满两月经实际工作考核能胜任者将转正,并享受正式职务的薪酬待遇;不能胜任者,退回原岗位或由酒店按需要按排到其它适合的岗位。

  6、重签聘用合同

  考核合格同意转正,重新签订聘用合同,合同期一般为二年,聘任期满根据考核结果决定是否续聘。

  (二) 基层员工的晋升程序

  1、确定拟提升职位(部门)

  2、推荐合适人选(部门)

  3、晋升考核

  酒店行政部根据职位要求,对所有人选的任职资格进行审查,对于审查符合条件的,组织用人部门及其他相关人员对其按照拟任职岗位要求进行考核。 填写《员工晋升综合素质与能力考核表》

  4、决定人选

  行政部汇总考核结果,经与用人部门经理讨论后决定最后人选,由行政部总监签发任命通知。

  5、任职培训试用

  经批准晋升后,员工需接受新岗位的任职培训,且考核合格方可正式上任。任何晋升新职务的员工,都将接受两个月的试用考核,所有薪酬按本岗位试用期的标准执行。试用满两月经实际工作考核能胜任者将转正,并享受正式职务的薪酬待遇;不能胜任者,退回原岗位或由酒店按需要按排到其它适合的岗位。

  6、重签聘用合同

  考核合格同意转正,重新签订聘用合同,合同期一般为二年,聘任期满根据考核结果决定是否续聘。

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