市场消防安全的管理制度

市场消防安全的管理制度（通用10篇）

　　在社会发展不断提速的今天，人们运用到制度的场合不断增多，制度是维护公平、公正的有效手段，是我们做事的底线要求。那么你真正懂得怎么制定制度吗？以下是小编帮大家整理的市场消防安全的管理制度，希望对大家有所帮助。

　　市场消防安全的管理制度 1

　　一、防火工作依据“预防为主，防消结合”的方针，本着自救的原则，依靠农贸市场内各租户实行综合治理，并接受公安消防局的领导和监督。

　　二、农贸市场的防火管理实行分区、分工负责制,落实有关防火措施。

　　三、值班人员要忠于职守，认真履行工作任务，切实抓好消防器材的使用和维护保养工作。

　　四、认真组织员工开展消防知识、理论和各种消防安全法律、法规的`学习，以及各种技能的教育和培训，充分发挥自身的主动性。

　　五、为及时发现险情，值班人员必须进行消防值班巡逻，经常检查防火安全工作，纠正消防违章，整改火灾隐患，严禁将危险品带入本市场。对各种设施进行经常性的隐患检查，发现问题及时解决。

　　六、制定切实可行的消防安全应急预案，并认真组织员工和广大经营户应急疏散预案的实施和演练，进一步提高广大经营户学习消防“四个能力”。

　　七、值班人员必须认真负责，发现安全隐患及时报告，发生火灾积极组织参加补救，对存在的安全隐患及时予以清除，对于安全生产、消防部门责令限期整改的安全隐患应在规定的时间内改正，并书面报告整改情况。

　　八、加强农贸市场安全用电管理，疏通消防通道，严禁违规用火、用电，管理消防器材设备，定期检查，确保各类器材和装置处于良好状态，安全防火通道（包括过道、楼梯、安全出口）要时刻保持畅通，任何单位和个人不得占用，严禁在消防通道上停放车辆及堆放杂物，不得擅自封闭安全出口,不得损坏消防设施和器材，妥善维护楼梯、过道和安全出口的安全疏散指示、事故照明等设施设备，凡因个人或操作不当造成安全事故的，将依法追究具体责任人的法律责任。

　　九、建立健全消防安全管理档案，消防安全管理档案包括消防安全基本情况和经营管理情况，并根据情况变化及时更新。

　　十、监督动火作业，动火时必须做到“七不”“四要”、“一清”。

　　十一、消防设施停水、停电原则上不过夜。特殊原因需要过夜，必须经有关主管部门同意，并及时通知客户加强防范。

　　十二、市场内所有人员有责任和义务在发现火灾后按程序进行处理，情况严重难以扑灭的，应及时打“119”电话求救，并协助维持火场秩序，配合对事故进行处理。

　　十三、租户应自觉遵守电器安全使用规定，使用符合国家标准的电器设施，严禁超负荷使用电器、乱拉电气线路，严禁擅自拆、改、装电气设施和用具。

　　十四、市场管理部门对违章用火、用电、电气焊或损坏消防设施器材的行为，坚决制止并向有关部门报告。

　　十五、严禁经营和未经批准而私自贮存烟花炮竹、炸药、汽油、天那水等易燃易爆物品，以及各类剧毒物品，严禁燃放烟花炮竹。

　　市场消防安全的管理制度 2

　　１、集贸市场的法人代表或主要负责人是消防安全责任人，对本单位的消防安全工作负全面责任，贯彻实施消防法律法规和有关制度。

　　２、建立消防管理机构，确定防火负责人，配备专、兼职防火干部，按规定组建义务消防队或专职消防队。定期进行业务培训，开展自防自救工作。

　　３、凡新、改、扩建或内部装修、隔断、摊位设置，均应将设计图纸报消防监督部门审批，经审核同意后方可施工。工程竣工后，经消防监督部门验收合格方可使用。

　　４、集贸市场严禁经营易燃易爆物品。

　　５、集贸市场在营业时，必须确保安全出口和疏散走道畅通无阻，严禁将安全出口上锁、堵塞。

　　６、集贸市场的电气设备必须由主办单位具有电工资格的人员负责安装和检查维护，用电量不得超过额定负荷，不得擅自拉接临时线路。

　　７、集贸市场内严禁吸烟，严禁明火照明和动用明火，应设置明显的禁烟标志，确需动用明火、电焊、气焊的，必须事前报保卫部负责人以及消防监督部门审批，经批准后方可进行，并采取严密的消防安全措施确保安全。

　　８、集贸市场应制定并严格执行用火用电管理制度、值班巡查制度、消防安全宣传检查制度、消防安全逐级责任制度等必要的消防安全制度，制定紧急安全疏散方案。在营业时和营业结束后，应指定专人进行安全巡视检查和堂内值班。

　　９、加强对全体员工的消防知识教育培训，使之会报火警，会使用灭火器材，会扑救初起火灾，会组织人员疏散。新职工上岗前必须进行消防安全培训。

　　10、集贸市场应按规定配备相应数量相应种类的灭火器材、应急照明和疏散指示标志，设置报警电话，消防设施、设备、器材必须确定专人管理维护，使之完好有效。

　　11、开展经常性的.防火安全检查，发现不安全隐患和事故必须立即报告并采取相应的措施，不得隐瞒不报或擅自离开现场。

　　12、对履行职责好的人员给予表彰或奖励，对不履行职责或履行职责差的人员给予处分。

　　市场消防安全的管理制度 3

　　为认真贯彻落实各项安全生产和消防法律、法规、严格履行安全生产职责，预防火灾事故的发生，根据农贸市场实际制定消防安全管理制度如下：

　　一、值班人员要忠于职守，认真履行工作任务，切实抓好消防器材的完好和维护保养工作。

　　二、认真组织员工开展消防知识、理论和各种安全生产法律、法规的学习，以及各种技能的`教育和培训，充分发挥自身的主动性。

　　三、为及时发现险情，值班人员必须进行消防值班巡逻，对各种设施进行经常性的隐患检查，发现问题及时解决。

　　四、制定切实可行的消防安全应急预案，并认真组织员工和广大经营户应急疏散预案的实施和演练，进一步提高广大经营户“三个能力”。

　　五、值班人员必须认真负责，发现安全隐患及时报告，发生火灾积极组织参加补救，对存在的安全隐患及时予以清除，对于安全生产、消防部门责令限期整改的安全隐患应在规定的时间内改正，并书面报告整改情况。

　　六、加强市场安全用电管理，疏通消防通道，严禁违规用火、用电，凡因管理不严造成安全事故的，将依法追究具体责任人的法律责任。

　　七、建立健全安全生产管理档案，安全生产管理档案包括消防安全基本情况和安全生产管理情况，并根据情况变化及时更新。

　　八、值班人员要时刻保持高度的警惕性，自觉培养良好的责任心，牢固树立安全生产重于一切的责任感。

　　市场消防安全的管理制度 4

　　一、管理人员要忠于职守，认真履行工作任务，切实抓好消防器材的完好和维护保养工作。

　　二、加强对市场经营户和全体管理人员的日常化消防法规、消防安全知识的宣传教育和培训，使经营者和管理者熟悉消防设施，掌握消防基础技能。

　　三、加强市场安全用电管理，严禁违规用火、用电，凡因管理不严造成安全事故的，将依法追究具体责任人的'法律责任。

　　四、加强对消防通道和消防设施周围的秩序管理，严禁在上述地段堆物、停车，确保通道畅通。

　　五、为及时发现险情，值班人员必须进行消防值班巡逻，对各种设施进行经常性的隐患检查(不得少于每周一次)，发现问题及时解决。

　　六、制定切实可行的消防安全应急预案，并认真组织员工和广经营户应急疏散预案的实施和演练，进一步提高广经营户“四个能力”。

　　七、管理人员必须认真负责，发现安全隐患及时报告，发生火灾积极组织参加扑救，对存在的安全隐患及时予以清除，对于安全生产、消防部门责令限期整改的安全隐患应在规定的时间内改正，并书面报告整改情况。

　　八、建立健全安全生产管理档案。安全生产管理档案包括消防安全基本情况和安全生产管理情况，并根据情况变化及时更新。

　　九、积极主动配合消防安全部门开展安全检查，做好各项消防安全工作，有效消除市场消防安全隐患。

　　十、管理人员要时刻保持高度的警惕性，自觉培养良好的责任心，牢固树立安全生产重于一切的责任感。

　　市场消防安全的管理制度 5

　　1、消防中心实行专人24小时值班制,值班员不得随意离开值班室。值班人员要遵守值班岗位职责,每日作好值班记录,室内卫生每日清扫一次。

　　2、每天检查消防系统是否工作正常,有计划地点检各种消防设备是否完好,填写消防系统的检测登记表,每月与部门工作总结上报。

　　3、出现报警信号,立即检查信号的真假,经核实后予以处理。

　　4、消防专职值班员负责对物业消防设施进行巡检和管理,发现丢失和损坏要立即报告。

　　5、值班室禁止吸烟,杜绝一切火种,严禁存放易燃、易爆等危险品。

　　6、消防中心内的电话属专用报警联系电话,任何人不得占用,影响消防联络。

　　7、消防中心内应配备手持灭火器材、消火栓扳手、消防头盔、战斗服等消防器材。

　　市场消防安全的.管理制度 6

　　为做好消防安全宣传、培训工作，依据《中华人民共和国消防法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的有关要求，制定本规定。

　　第一条：开展消防安全宣传、培训是增强广大员工消防意识，做好火灾预防工作的一项重要措施。各部门责任人要把消防安全宣传、培训列入本部门消防工作议事日程，常抓不懈。

　　第二条：要充分利用会议、网络、报栏、板报、广播等多种形式广泛开展消防法规、制度、消防知识的宣传活动，使员工懂得消防法律、法规和必要的消防知识。

　　第三条：坚持每年开展消防宣传活动，各部门要按照单位的安排，组织员工积极参与消防宣传，进行灭火演练等各项活动。

　　第四条：每年要对新员工、临时工等进行消防法规和消防安全知识，使其从思想上高度重视防火安全，自觉遵守消防法规和消防制度。

　　第五条：重点防火部位要对本部位工作人员每年至少进行一次消防安全专题培训，并进行专业理论、技能考核。

　　第六条：利用先进经验、典型火灾案例等内容对员工进行消防安全，增强员工的消防责任意识和火灾防范意识。

　　第七条：抓好义务消防队的、培训工作。义务消防队要制定消防学习、宣传、培训计划，定期开展活动。

　　第八条：通过消防知识的'学习，全体员工要达到三懂三会，即：懂得火灾危险性，懂得预防火灾的措施，懂得扑救火灾的方法；会报火警，会使用消防器材，会扑救初起火灾。

　　市场消防安全的管理制度 7

　　为维护便民市场整体形象，创造整洁优美的市场环境，特制定东兴市场管理制度。

　　一、凡在市场经营人员必须遵守市场各项管理规定，服从市场工作人员的.管理。

　　二、按时交纳房屋租金。商户应每月5号之前将本月设施费交到市场办公室，逾期不交从次日开始50元/天收取违约金。

　　三、不倚门售货，不允许随意张贴广告、手写牌。

　　四、随时保持店内外卫生整洁，店外以通道中线为界。不允许在窗内外悬挂（摆放）任何物品。不得在店、厅内吸烟。看管好自家小孩不得在厅内随地大小便、乱扔垃圾。

　　五、食品经营者应严格执行食品安全的各项规定，增强食品安全意识，服从市场主办单位及相关职能部门的管理与监督。按照索证索票制度，向供货商索取相关材料建档备案，每次上货后24小时之内登记台账。

　　六、遵守诚信经营原则，自觉依法经营，证照齐全 ，亮证亮照经营。不掺杂使假、以次充好；不销售“三无”食品，有毒有害食品，过期、失效、变质食品；不销售侵权商品；不缺斤少两。

　　七、不得在店内饲养宠物。

　　八、严格遵守市场消防制度，保持消防通道畅通，无明火。不允许在门店内做饭、住宿，禁止私接乱拉电线、使用热的快。

　　九、将自行车自觉停放在厅外。爱护场内设施，凡损坏公物者，照价赔偿。

　　上述规定如有违反，每违反一次市场将给予每项收取50元违约金的处罚，还将利用广播点名批评，情节严重或屡教不改者将取消其经营资格。

　　市场消防安全的管理制度 8

　　一、市场内商品经营户要严格执行《食品卫生法》，严禁销售有毒、有害、污秽不洁、腐烂变质、霉变食物、病死或死因不明的禽畜、水产及其制品。

　　二、市场坚持定期使用食品检测设备对市场内经销的食品进行检测，检测不合格的食品不得上架销售。

　　三、对经检测认定不符合安全质量标准的食品，必须采取临时性控制措施，并及时将被控制的检测样品送质量技术监督部门进行复检，经复检最终认定对人体有害的不合格食品，应按照规定程序办理市场退出。属假冒伪劣食品的报相关执法部门立案查处。

　　四、市场主办方要监督经营户严格做到隔离无污染操作，坚持每天对摊位进行清洗消毒，经营者及从业人员必须持有效的.健康证，严格执行《食品卫生法》的规定。食品经营户在取得《卫生许可证》后方可经营。

　　五、市场主办方要督促食品经营户实行索证索票工作，经营户要根据有关规定严格执行，做好进货台账，记录进货渠道。

　　六、畜禽及肉品经营户必须从批准设立的定点屠宰场购进肉类及其制品，并在摊档明显位置张挂肉品的检疫检验合格证明。外地输入的生猪肉品的采购依照我县的有关规定执行。鲜活家禽经营者营业时要落实安全防护措施，穿戴口罩手套等防护品，销售和屠宰分离并分别由专人负责。

　　七、经营直接入口食品及熟食制品的，应具备防尘、防蝇、防鼠设施，从业人员持有健康合格证明。

　　市场消防安全的管理制度 9

　　为维护市场秩序，严厉打击制售假冒伪劣食品活动，保护广大消费者合法权益，依照国家《食品安全法》相关规定，特制定本制度。

　　一、对不合格食品实施退市制度，是指在食品经销过程中对不合格或存在其他严重安全隐患的食品，采取禁止销售措施，以减轻危害，消除影响，退出市场的管理制度。

　　二、根据消费者申诉、举报、市场检查以及社会各界信息来源等，对涉嫌不合格食品或存在不符合保障人体健康安全的食品，经质量监督部门进行抽检确认后，由执法部门通知食品经营者立即停止销售并及时采取强制退出市场措施。对未售出的有害食品进行妥善处理，对消费者提出的问题进行妥善解决。

　　三、下列食品为不合格食品，食品经营者应停止销售，退出市场：

　　（一）腐烂变质、污秽不洁的；

　　（二）包装破损造成不符合食品卫生要求的；

　　（三）超过安全使用期或者保质日期的.;

　　（四）应当检验、检疫而未检验、检疫，或检验、检疫不合格的；

　　（五）掺杂、掺假，以假充真、以劣充好、偷工减料的；

　　（六）使用非食用色素或其他非食用物质加工的；

　　（七）伪造产地，伪造或者冒用他人厂名、厂址、在商品上伪造或冒用认证标志、名优标志、国际标准采用标志、防伪标志等质量标志，对商品质量作引诱误解的虚假表示或使用绝对宣传用语的；

　　（八）假冒他人的注册商标，或者擅自使用知名商品持有的名称、包装、装潢，造成和他人的知名商品相混淆，使购买者误认为是该知名商品的；

　　四、市场开办者应该对市场内经营的食品进行经常性检查，发现不合格食品应要求经营者立即停止销售，退出市场，并向工商行政管理部门或相关行政部门报告，积极协助行政管理部门做好食品退市查处的相关工作。对已作出退市决定的食品，市场开办者应作好记录，并报工商部门备案。

　　市场消防安全的管理制度 10

　　为进一步清理整顿城区，城乡结合部的市容市貌，和农贸市场管理办法，建立省级卫生城市，结合我镇实际状况，为广大人民群众带给一个舒适、整洁、美观的市场环境，确保人民群众的财产安全和生命安全，促进精神礼貌和物质礼貌建设，特制定我镇两个农贸市场管理制度如下：

　　1、整理肉摊。要摆成一条线，按指定的地点和摊位距离不动，不准调换摊位和随时搬走摊位，违者警告、处罚、自离市场。

　　2、水果摊点。要摆成一条线，按指定的地点和摊位距离不动，严禁变动和流动，违者警告、处罚、自离市场。

　　3、蔬菜类的摊点。严禁乱摆乱放乱占，按指定的地点不动和流动，违者警告、处罚、自离市场。

　　4、豆腐卤肉摊点和老鸡老鸭等摊位，按指定的地点和距离不变，摆成一条线，严禁变换和流动，违者警告、处罚、自离市场。

　　5、各类鱼摊位，按指定的地点和距离不变，摆成一条线，严禁变换和流动，违者警告、处罚、自离市场。

　　6、群众上市卖鸡、鸭、鹅蛋的摆在指定的地点销售，严禁乱放乱占行为按指定的地点和距离不变，摆成一条线，严禁变换和流动，违者警告、处罚、严禁上市。

　　7、群众上市卖鱼的，要求摆在固定卖鱼的`地点位置，严禁乱放乱占行为。

　　8、群众上市卖狗肉、羊肉、猫—肉、蛙等要按指定的地点进行销售，严禁乱摆、乱占流动行为，违者警告处罚严禁上市。

　　9、凡在我镇农贸市场收购的老板，务必按照我镇市场管理条例，进行收购，并在指定的地点不变，严禁流动收购，避免发生矛盾和交通事故，违者警告处罚。

　　10、对外来老板在我镇农贸市场卖食品、五金等行业的务必遵守市场管理制度和指定地点经营，否则严禁上市。

　　11、凡在我镇农贸市场经营者，各人搞好自己摊点环境卫生，严禁公民在市场内乱扔纸屑、果皮等垃圾物品。请用塑料袋装好垃圾倒在指定的垃圾箱内，违者警告处罚。

　　12、凡上市场购买、卖的顾客、大小车辆务必服从镇管理工作人员的安排停在指定地点，严禁乱停乱放行为，违者警告处罚、扣车。

　　13、市场内有一名保洁人员，做到每一天空上午12时下午6时清扫市场内的卫生和周边地段的环境卫生。

　　14、我镇市场管理人员蒋永龙、杨文斌两位同志做到每月三次上市督查，规范整治四次，早上6时前赶到市场值班管理、整顿服务制。

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