卫生管理规章制度

时间：2023-10-16 12:20:36 泽彪制度我要投稿

卫生管理规章制度（精选11篇）

　　在生活中，制度对人们来说越来越重要，制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。我敢肯定，大部分人都对拟定制度很是头疼的，以下是小编为大家收集的卫生管理规章制度，仅供参考，欢迎大家阅读。

卫生管理规章制度（精选11篇）

　　卫生管理规章制度 1

　　为保证为广大网友提供一个干净舒适的上网环境，特制定以下卫生标准：

　　1、入口处卫生标准：

　　⑴保持地面清洁、无污渍、无杂物;

　　⑵门帘要经常擦拭保持无污渍;

　　⑶公共休息区要保持无污渍、无杂物，烟灰缸内烟头超过3个要及时更换，桌面要保持清洁，无烟灰与其他杂物;

　　2、吧台卫生标准

　　⑴吧台表面要求无污渍、无杂物;

　　⑵货架表面保持无灰尘、杂物，商品要摆放整齐，并保持无变质、过期商品;

　　⑶仓库物品摆放要求整齐、有序;

　　⑷收银设备要求表面无污渍;

　　3、卫生间卫生标准

　　⑴卫生间地面保持清洁，无痰渍、水渍;

　　⑵便池表面要保持清洁，无便渍及杂物;

　　⑶清洁工具要摆放整齐，不得随意乱丢;

　　⑷洗手池表面要求保持清洁，无污渍及杂物;

　　⑸卫生间空气要求保持无异味;

　　4、网吧机器卫生标准

　　⑴机器表面要求无污渍;

　　⑵显示器表面要求无灰尘、指纹;

　　⑶键盘要求无污渍及灰尘;

　　⑷主机箱内部要定期清洁，保证cpu风扇、内存及其他零配件表面无灰尘;

　　5、顾客上网区域卫生标准

　　⑴桌椅表面要求无灰尘、污渍及杂物;

　　⑵地面保持清洁，无污渍、杂物、水渍;

　　⑶顾客上网区域要求保持空气清新，无异味;

　　⑷顾客烟灰缸内烟头不得超过3个。

　　卫生管理规章制度 2

　　第一章总则

　　第一条为了有效解决食品卫生安全事故,维护群众利益，确保社会稳定，根据相关法律法规，特制定本应急预案。

　　第二条食品卫生安全事故实行“属地管理、分级负责”的原则。

　　第三条患者和家属不得以食品卫生安全事故为由，无理取闹，影响单位、他人的正常工作秩序。

　　第二章领导机构与职责

　　第四条乡成立由乡长任组长，人大副主席、副乡长任副组长，乡党政办、安办、卫生院、民政所、综治办、计生服务站、财政所、小学、派出所等部门负责人为成员的食品卫生安全事故应急处置领导小组，领导小组下设办公室于乡卫生院，两同志负责办公室日常工作。

　　第五条职责及分工

　　（一）乡食品卫生安全事故应急处置领导小组职责：发布信息，组织、领导、指挥全乡食品卫生安全事故处置工作,负责组织、协调各部门采取切实有效措施，防止事故扩大，切实维护稳定。

　　（二）乡食品卫生安全事故应急处置领导小组办公室职责：积极协助领导小组做好各部门协调工作，调动各部门迅速开展事故救援工作。

　　（三）卫生院职责：负责人员救治工作，组织相关专业技术人员到达现场，及时诊断、检查、治疗；对病重者要采取果断措施，并送上一级医院救治；组织相关技术人员对涉案食品进行封存、检验。

　　（四）计生服务站职责：积极协助卫生院处理计生服务中所发生的食品卫生安全事故。

　　（五）派出所职责：负责组织指导协调有关食品卫生安全事故涉嫌案件的侦察工作，在事故发生现场划定警戒线，维护治安秩序，及时疏散围观群众，对冲击、殴打工作人员的行为进行控制，并全力制止，对影响恶劣的.人或事进行依法查处。

　　（六）民政所职责：负责组织调查、救济等工作，若发现严重事件的'，立即作好各部门的协调工作，对尸体转移至殡仪馆存放。并按规定对尸体进行火化，若发生一般事故，且当事人较为贫困的，要及时调查，并按规定予以救济。

　　（七）财政所职责：按照领导小组要求积极筹措资金，确保处置工作顺利开展。

　　（八）党政办职责：积极协调作好情况的收集整理，按照领导小组要求，及时发布信息。

　　（九）事发地村、组职责：及时上报事故情况，并立即赶赴事故现场，保护好现场，努力作好群众思想工作，稳定当事人及亲属情绪，说服、劝诫、疏散群众，防止事态扩大。

　　第三章食品卫生安全事故处置

　　第六条由食品卫生安全事故应急处置领导小组统一指挥应急处理工作，下设现场处置组、医疗救助组、维稳保卫组、善后处理组，各相关部门必须按职责迅速展开工作。

　　（一）现场处置组：由乡长任组长，派出所、卫生院、民政所、安办等部门人员为成员，组织现场处置工作。

　　（二）医疗救助组：由分管卫生的副乡长任组长，卫生院、计生服务站等部门人员为成员，具体作好患者的救治工作。

　　（三）维稳保卫组：由分管安全的领导任组长，派出所、安办、综治办等单位人员为成员，具体负责维护现场秩序、及时划定警戒线、疏散群众、维护稳定，确保现场处置工作顺利进行。

　　（四）善后处理组：由分管民政的领导任组长，民政、财政等相关部门人员为成员，具体做好事后的一切善后工作。

　　第四章信息发布

　　食品卫生安全事故处置的信息发布由领导小组负责，具体由其办公室统一发布。

　　卫生管理规章制度 3

　　按照全国城市卫生、省文明卫生城市中机关单位卫生的要求，实行科（办）卫生包干保洁制度；搞好“门前三包、门内达标”。

　　1．保持院内环境清新整洁，无蚊、蝇孳生地和不卫生死角，物品、车辆按指定地点摆放整齐。

　　2．保持室内环境整洁、窗明几净，四壁和顶棚无灰尘、无蛛网，地面无痰迹、无烟蒂、无纸屑、无果壳。办公室用品堆放整齐。

　　3．公用茶具坚持用后清洗消毒，保持清洁。4．室内应合理养植盆花，美化室内环境。

　　5．公共场所要有明显的禁烟控烟标语，会议室不准吸烟、不设烟缸。

　　6．厕所经常保持清洁，每天有专人清扫，定期消杀，做到无蛆、无蝇、便后无垢。

　　7．坚持室内外卫生每日一小扫，周末一大扫。8．工作人员讲文明、爱卫生、穿着整洁、仪表庄重。9．坚持开展经常性除四害消杀活动。

　　卫生管理规章制度 4

　　一、范围

　　环境卫生范围包括：办公室、门卫室、公共卫生区域、会议室、生产车间、员工宿舍、卫生间、饭堂、产品展厅。

　　二、卫生要求和标准

　　(一)办公室、门卫室

　　1、办公桌面各种资料、工具、文件、配件等均应放置整齐、美观;

　　2、室内不准堆放杂物，垃圾应及时清理，不准堆积，对于一些易坏的物质，避免过夜发霉产生难闻气味影响办公环境，应该带离办公室;

　　3、保持室内网线、电线等线路整齐，不零乱，杜绝安全隐患;

　　4、设备、纸张要摆放整齐，因打印等产生的各种废纸、杂物要放入垃圾筐内，未用完的纸张应放回原处，不得造成浪费;

　　5、门、窗洁净，玻璃明亮、无尘土，窗帘整洁;

　　6、自觉养成良好的卫生习惯，搞好个人卫生，保持服装、头发干净、整洁;

　　7、注意节约用电，做到人走关闭电源等，严禁在办公室私自使用大功率电器;

　　8、办公室严禁随地吐痰、乱扔杂物等;

　　9、下班时，应整理干净办公桌上所用物品，座椅置于桌下，所有废弃物品必须投放于垃圾筐中;

　　10、办公区域要保持安静，不得大声喧哗，影响他人工作;

　　11、办公桌面、计算机、电话机、打印机、沙发表面及其他柜面洁净，无污垢;

　　12、门卫室要保持监控视频正常运转和清晰;

　　13、行政专员监督办公室卫生情况，对于违反事宜给以批评。

　　(二)公共卫生区域

　　1、公共区域包括楼梯走道、生活区、公司大门口;2、公共区域至少每日清扫一次，保持地面和墙壁无泥渣、无涂鸦、无水痕;

　　3、每位员工都应爱护花草等绿色植物，严禁在绿色植物花盆内乱倒水、茶叶、赃物等影响植物生长;

　　4、公共区域各类物资或样品必须摆放整齐，不得乱堆乱放;

　　5、严禁在公共区域乱扔杂物，乱吐痰，影响卫生情况。

　　(三)会议室

　　1、会议结束后要及时把椅子摆放整齐和关闭电器电源;

　　2、会议桌，会议椅要保持洁净无灰尘、无水痕;

　　3、会议室物品使用完毕后要按原来位置摆放整齐;

　　4、未经同意，不得随便乱动会议室电器器材，以免造成不能正常工作。

　　(四)生产车间

　　1、物料陈列要进行分类和堆放整齐，按照易燃物资与火源隔离存放的原则;

　　2、生产车间要实现无尘土、无异味、干净整洁、明亮宽敞;

　　3、生产工人要按要求佩戴安全生产工具;

　　4、车区内不准随地吐痰、乱扔乱堆杂物，对于生产废料要及时给予处理;

　　5、对于产品要做好安全保护措施，严禁故意破坏产品的行为;

　　6、下班后应先整理干净和摆放好物资，并关闭电源、水龙头、电焊气体瓶，杜绝资源浪费及安全隐患的'.存在。

　　(五)员工宿舍

　　1、爱护公物，不得在墙壁上桌子上乱写、乱画、乱雕、乱砍、乱挖;

　　2、不得躺在床上抽烟，避免烟头点着蚊帐被子等易燃物料，产生安全隐患;

　　3、室内不准乱堆乱放，垃圾应及时清理，对于一些易坏易产生难闻气味的物质，应该及时清理;

　　4、休息时间要保持安静，不得大声喧哗，以免影响他人正常休息;

　　5、注意节约用电用水，做到人走关闭，严禁在办公室私自使用大功率电器;

　　6、室内应该保持干净、整齐、无异味，不得乱吐痰、乱扔烟头、乱放臭袜等。

　　(六)卫生间

　　1、卫生间必须保证设施完好，标志醒目，上下水道畅通，无跑、冒、滴、漏现象，如有损坏要及时维修;

　　2、定时打扫，全天保洁，通风良好，做到各种设施干净无污垢，地面无积水、无痰迹、无异味、无蝇蛆和烟头;

　　3、卫生洁具做到清洁，无水迹、无浮尘、无头发、无锈斑、无异味，墙面四角保持干燥，无蛛网，地面无脚印、无杂物;

　　4、便后及时冲洗，做到手纸入篓，当天清理，便池内严禁丢弃报纸和杂物，以免造成管道堵塞;

　　5、卫生间墙壁上严禁乱写乱画，严禁故意损坏卫生设施;

　　6、严禁把烟头扔到小便池内，以免造成堵塞;

　　7、不定时检查卫生纸使用情况，及时填补。

　　(七)饭堂

　　1、餐桌座椅摆放整齐、桌面清洁;

　　2、餐厅地板光亮，墙壁、天花板没蜘蛛网;

　　3、餐厅、厨房、走廊地面勤拖洗，保持无污渍、无积水、无杂物;

　　4、剩余饭菜不得乱倒乱扔，应该倒在指定地方;

　　5、厨房里大件物品均放在固定位置，炉灶、菜台清洁光亮，炉灶无漏油、漏水、漏烟现象;

　　6、用过的餐具、炊具要及时消毒，并摆放指定位置，保持整齐、干净，确保用餐安全卫生;

　　7、积极贯彻除四害要求，消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫，确保用餐安全卫生;

　　8、厨房人员要按要求着装，佩戴口罩和帽子;

　　9、节约用电、用水、用煤气，做到及时关闭，杜绝资源浪费及安全隐患的存在;

　　10、非厨房工作人员，未经同意不得私自入内。

　　(八)产品展厅

　　1、做到样品摆放整齐，无灰尘、无水痕、无破损;

　　2、保持展厅内明亮、清洁、无异味，空气清新;

　　3、不得在展厅内乱堆乱放杂物;

　　4、未经展厅负责人同意不得随便搬动样品位置;

　　5、不得故意损坏样品，造成损坏的按原价赔偿。

　　三、管理规范

　　1、各区域环境卫生由相应人员负责完成，但总体由行政专员负责监督和给予评分;

　　2、违反以上相关规定或没有履行监督责任，第一次给予口头警告处罚，第二次给予严重警告并处罚50元，第三次起给予记过并处罚100元。

　　卫生管理规章制度 5

　　一、每年有针对性的组织安排科室人员参加医院及护理部举办的.全院性业务学习及各类护理学术活动。

　　二、科室根据专科特点，每月安排两次业务学习。采用多媒体教学形式并对教学效果进行现场评分和点评。业务学习内容为：专科新业务、新技术和发展动态；专科理论及操作技术；质控环节中的重点难点等。

　　三、根据科室人员结构特点，每年初拟定各层人员的.业务培训计划并跟踪落实，根据培训内容定期进行相应考核。

　　四、每年科室内择优推荐不同层次的员工参加专业培训学习。

　　五、鼓励在职员工参加各类继续教育学习(包括学历学位学习)，以提高员工整体素质。

　　六、各作业区应根据专业特点，积极开展形式多样的业务培训，每年初将培训计划交护士长处备案。由各区作业组长组织实施。

　　七、妥善整理保管各层次人员的培训及考核资料。各种培训及考核结果作为员工聘用、晋升、薪酬、表彰等的依据。

　　卫生管理规章制度 6

　　一、总则

　　为加强本厂职业健康监督管理，切实落实各级人员职业健康监督管理责任，根据

　　《中华人民共和国职业病防治法》、《工作场所职业卫生监督管理规定》等法律、法规规定，结合本厂实际，制定本制度。

　　二、适用范围

　　本制度适用于本厂职业卫生管理的奖励和处罚。

　　三、管理职责

　　职业卫生管理办公室负责职业卫生管理奖惩归口管理，本公司各部门负责所属范围内职业卫生管理奖惩的具体实施。

　　四、奖励条件和范围

　　1、认真完成职业卫生管理目标，并取得良好绩效的单位和个人。

　　2、认真组织开展职业卫生宣传教育和培训，取得明显效果。

　　3、推广应用职业卫生技术措施项目取得明显效果的'`班组和个人。

　　4、及时排查职业卫生隐患、纠正违章，杜绝职业卫生事故发生，确保从业人员职业健康。

　　5、奖励形成式奖励程序

　　6、奖励采用物质奖励与精神奖励相结合的形式。

　　卫生管理规章制度 7

　　第一条根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定，本食品经营企业现建立食品存贮制度，确保食品贮存安全。

　　第二条本企业各级管理人员、经营人员及与经营活动相关的人员，均应遵守本制度。

　　第三条本企业存贮制度是按照经营食品的品质特性分类进行存贮。避免食品存贮在恶劣的条件下，是食品腐败变质。

　　第四条应距离开放式厕所（包括倒粪池、化粪池）、游泳池、垃圾桶（站）邓污染物较为集中的有碍食品卫生的场所直线距离10m以上，并在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响之外。法律、法规、规章以及技术标准、规范另有规定的，从其规定。

　　第五条经营场所和食品贮存场所、个人生活区分开。

　　第六条食品要分类、分架、隔墙、离地上架存放，各类食品有明显标准，有异味或易吸潮的'食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存，植物性食品、动物性食品和水产品冷藏、冷冻时应分类摆放。

　　第七条销售生鲜食品的，应当按照生鲜品的保鲜温度要求，选取陈列设备，陈列设备应持续清洁，无积水和污渍。

　　第八条贮存生鲜区域的商品和原材料、辅料应配置必要的低温贮存设备，包括冷藏库（柜），冷藏库（柜）温度—2℃——5℃，冷藏库（柜）温度低于—18℃。

　　第九条采用高温保藏销售熟食的`应当另设专柜，设置隔离设施和能够开合的食品输送窗。

　　第十条食品贮存应配备专用的消毒设备、随时对存贮设备、工具、容器等进行洗涮消毒。第十一条食品储存要做到先进先出，尽量缩短储藏时光，定期清仓检查，防止食品过期、

　　变质、霉变、生虫，及时清理不贴合食品安全标准的食品。

　　卫生管理规章制度 8

　　厕所是传播疾病、造成污染的地点之一，加强厕所卫生管理，是卫生工作的一个重要方面，学校厕所由总务处负责管理，各使用部门要做好日常管理工作。

　　第一条：厕所由专门指定的人员进行定期冲洗、打扫及消毒工作，每天不得少于一次，达到无臭、无蝇、无大便、无污水停积。

　　第二条：各厕所所需的消毒药水，由总务处负责发放，每周彻底消毒一次。

　　第三条：总务处对厕所卫生进行不定期的.检查，并记录检查情况，发现问题及时解决，并对其负责的班级采取相应的`处罚措施。

　　第四条：垃圾、粪便处理办法：

　　1、每天早、晚各清扫一次，全天必须每隔1小时用流水冲洗一次。

　　2、厕所内的垃圾实行袋装化，定点收集垃圾，由各负责班级值日生定时清扫垃圾，并及时将其运至垃圾场。

　　3、禁止将易塞物等垃圾扔进下水道中，必须扔在纸篓中，每天有清扫人员及时倒掉，地面打扫干净。

　　4、校内厕所的卫生打扫情况由总务处卫生处和学生会卫生部管理并检查，由督导办监督。

　　第五条：打扫办法实施：

　　1、按级轮流，一大周换一次，第二周周日晚上交接。

　　2、该班打扫期间若发现厕所堵塞由本班负责处理通道。

　　3、每次清理垃圾时，提前到后勤处领取垃圾袋，要节省使用垃圾袋，不可学杂费。

　　4、每天早、晚要彻底清扫一次厕所卫生，保证厕所内地面上无垃圾、下水道中无粪便。

　　第六条：处罚方法：

　　1、凡发现把垃圾扔进池内者，每人每次罚款5元，由总务处和值日生监督。扣班级10分。

　　2、凡在墙上乱写乱画者，一经发现罚款2元，扣班级5分。

　　3、值日生应将纸篓全部放到墙角，凡将垃圾桶放到路中央者扣该班10分。

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　　食品卫生安全管理制度

　　1、提高全体厨房职工对食品卫生安全工作重要性的`认识。

　　2、采购人员不得采购不新鲜或变质的原辅料，如发现班组可拒收。

　　3、厨房严禁向学生供应生抡海鲜、凉拌菜。

　　4、厨房人员按规定上班务必穿戴工作衣帽，须整洁。

　　5、每餐后，按规定对餐具进行蒸汽消毒。

　　6、紫外线杀菌灯每一天两次开启。(专人负责)

　　7、上班期间要严守岗位，认真掌握设备的.运行状况，防止事故发生。

　　8、食梯上下工作专人负责。

　　9、学校医务人员不定期作食品卫生安全、食物中毒预防知识讲座。(本学期两次)

　　10、一旦有食品卫生安全事故发生，按规定上报，其直接职责人作待岗或解聘处理。

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　　一、环境卫生

　　1、要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫，每周一大扫。分片包干，定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、鼠、蟑螂等害虫。

　　2、幼儿玩教具要保持清洁，定期消毒、清洗。

　　3、经常开门窗，保持室内空气流通、新鲜，室内要有防蚊、防蝇、防暑、防寒设施。

　　4、厕所要清洁通风，定时打扫并消毒。儿童用的便盆，每次用后要立即倾倒，刷洗干净，每日用消毒液浸泡。三岁以上幼儿要提倡用蹲式厕所。

　　5、幼儿桌椅高度应符合要求。

　　6、对患传染病的`幼儿所在班和与传染病患者接触过的`不混班，不串班。检疫期满后无症状者方可解除隔离。

　　7、幼儿及工作人员患传染病应隔离治疗，所在班要彻底消毒，患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可来园。

　　8、幼儿离园一个月以上或外出（离本市）返回时，应向家长询问有无传染病接触史。

　　9、工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应及时报告园领导，采取必要措施。

　　二、个人卫生

　　1、幼儿每人二巾二杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。

　　2、幼儿饭前便后洗手，早晚用流动水洗手和脸，经常保持清洁。

　　3、饭后要漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。

　　4、定期洗头和洗澡，保持服装整洁，衣服被褥床单要勤洗勤晒。

　　5、保护幼儿视力，室内要注意采光。看电视一次时间不宜过长，看时不要离的太近。电视机安放高度要适中。

　　6、工作人员要保持仪表整洁，勤洗头洗澡，勤剪指甲，饭前便后和开饭前用肥皂洗手。

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　　一、从业人员必须持有效合格证、培训证上岗，杜绝无健康证人员试用上岗。每周固定一天时间检查个人卫生状况，包括工作衣、指甲、头发、化妆等。

　　二、餐厅店堂应当保持整洁，通风良好。在餐具摆台后或有师生就餐时不得清扫地面。餐厅内发现有苍蝇、蚊虫时应立即杀灭。

　　三、餐具摆放台应不早于就餐前30分钟，超过当次就餐时间未使用的餐具应当收回保洁，禁止长时间摆台。

　　四、当发现或被师生告知所供应的食品中有感官形状异常或可疑变质时，餐厅服务人员应当立即撤换该食品，并同时告诉备餐人员。备餐人员应当立即检查被撤换的'食品和同类食品，做出相应处理，保障供餐的安全卫生。

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