公司就餐管理制度

时间:2024-09-18 09:10:12 秀雯 制度 我要投稿

公司就餐管理制度(通用16篇)

  在现实社会中,人们运用到制度的场合不断增多,制度是维护公平、公正的有效手段,是我们做事的底线要求。你所接触过的制度都是什么样子的呢?以下是小编收集整理的公司就餐管理制度,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

公司就餐管理制度(通用16篇)

  公司就餐管理制度 1

  一、员工进入食堂后,必须遵守秩序,打饭、菜时要自觉排队,服从食堂人员管理和劝告,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。

  二、就餐人员要按需领取餐纸,避免浪费。就餐时需保持桌面整洁,用餐结束后要整理自己用餐的区域,保证桌面整洁,避免影响其他人员就餐。

  三、员工用餐后倾倒餐具中残物时不得用力敲打,用餐后的餐具放到食堂指定地点。

  四、天气变热,餐厅空调在开放时,请各位员工不要开纱窗、窗户,避免苍蝇、蚊虫的.飞入。

  五、隔断门己明令禁止出入,请各位员工遵守秩序。禁止从隔断门出入。

  六、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

  七、就餐人员一律服从食堂管理和监督,不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有,爱护公物、餐具,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。

  八、讲文明、讲礼貌,尊重食堂人员,对食堂管理服务,食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见,可综合管理部提出,协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。

  如有违反以上规定者,综合管理部有权给予相应处罚。

  公司就餐管理制度 2

  为进一步提高员工伙食及餐厅管理水平,规范餐厅工作人员行为,营造良好就餐环境,做好公司伙食及餐厅用餐后勤保障工作。特制定此管理办法。

  一、员工餐厅就餐时间

  餐厅为工作人员定时供应早餐、午餐和晚餐,就餐时间统一规定为:

  早餐时间为7:10—7:40

  午餐时间为11:30—12:20

  晚餐时间为17:10—17:30

  二、餐厅秩序

  1、严格遵守就餐时间,不得提前或滞后用餐,保证在规定时间段就餐完毕,超过规定时间,厨房不再提供用餐,避免提早进入餐厅或占用办公时间用餐等不遵守时间秩序的情况出现。

  2、员工进入食堂后,必须遵守秩序,打饭、菜时要自觉在规定区域内排队,不许插队,不许替他人打饭,服从食堂人员管理和劝告,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。在取餐时应尽量避免与餐厅工作或管理人员进行长时间交谈,以免影响正常的就餐秩序。

  2.1、食堂管理员每天公布今日饭菜种类和价格,以供员工选择。

  2.2、食堂管理员必须在就餐时间前将饭菜盛在小碗中,按不同窗口摆放,供员工选择,每份菜品必须等量,严禁徇私。

  2.3、员工在窗口拿托盘和筷子,打饭菜时一边前进一边选择自己所需菜品,全部选好后到窗口尽头结账。

  2.4、食堂提供免费热汤,米饭不够时可添加。

  3、食堂餐桌每张可坐6人,取餐后必须对号入座,坐到自己的指定位置,用餐结束后,注意保持餐厅地面和桌面的清洁,不得将餐后剩余的`碎骨残渣随意弃置在餐桌上。

  4、用餐结束后,应将残羹倒入指定器皿内,同时将餐具放到指定位置。

  5、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

  6、严格禁止工作人员在非就餐时间无故进入餐厅。同时,为保证餐厅秩序,未经允许工作人员也不得在餐厅就餐时随意进出后厨。

  7、自觉爱护餐厅内的公用设施,对餐具、桌椅要着意爱护、精心使用。

  8、树立文明就餐意识,建立爱惜粮食,食尽其量,拒绝浪费的用餐理念,就餐时坚持适量而食,坚决杜绝浪费粮食的不良现象出现。

  9、倡导文明就餐举止,在取餐时,要对后勤工作人员表示谢意;用餐后,要尽量做到“三无”(无喧哗、无浪费、无杂物)。

  10、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有,要爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。

  11、每天早上就餐时必须进行该日就餐登记,临时外出要及时到后勤备案,避免浪费。

  12、食堂一律不收取现金,员工凭餐劵/划卡就餐。

  12.1购买餐票的人员必须用现金购买,且在《购买餐票登记表》上登记数量、日期及签名。

  12.2餐票为白底黑字,有公司的“博万丰、餐券、内部使用、对外无效”的字样,盖有公司财务章,缺少一个则无效,撕坏、缺角必须更换,否则视为无效,中晚餐面额20元/张,早餐面额10元/张(餐劵面额有5角、一元、两元、五元)。

  12.3任何人不许私自印餐券,餐券到人资部行政专干处购买,用餐时间不购餐券。

  12.4食堂管理员每天及时将收回的餐券清点后交行政专干处。

  12.1、食堂员工用餐卡每人一张,新进人员人资部办理入职手续10天后,到人资部签字领取就餐IC卡,入职十天期间可暂时购买餐劵代替。

  12.2、由人资部行政专干负责就餐卡的充值,除新进人员在入职10天后办理充值,其他人员每月可在月底28、29、30日办理充值手续(其他时间不办理充值手续)。

  12.3、餐卡丢失或丢失应及时到公司办公室登记挂失,补办新卡。制作新卡费用由个人负担,每张卡工本费20元。

  12.4、员工办理离职手续时应将餐卡退公司办公室。

  13、与公司有业务往来的外来人员到餐厅就餐一律实行登记报批制度,由相关业务部门申请报办公室批准后,方可安排就餐。

  14、用餐人员确实对餐厅的服务管理工作有意见时,可投诉,请勿与后勤及餐厅工作人员直接发生矛盾,避免给公司造成不必要的影响。

  15、食堂管理人员每天对就餐人员进行登记,统计。

  16、人资部会对该制度进行考核,如有处罚会在当月工资中扣除。

  17、公司每月给就餐员工实行补贴,每顿补贴15元。

  公司就餐管理制度 3

  一、目的

  为加强员工食堂、员工用餐的内部管理,更好的为饭店员工做好后勤保障工作,特制定本规定。

  二、内容

  1.饭卡

  A.饭卡由人事部根据各岗位具体人员按需发放。

  B.饭卡由财务部盖章后方可生效。

  C.饭卡根据工作时间不同分为:3餐卡;2餐卡;1餐卡(工作时间跨度8小时以内的.提供1餐;8小时以上提供2餐;12小时以上的提供3餐)。

  D.用餐时持卡,由员工食堂管理人员划卡。

  E.饭卡由本人使用,不得转借他人、涂改。

  F.人事部于每月底将下月就餐卡发至各部门,转交员工使用。每月换卡一次,旧卡由员工餐厅在当月最后一餐时收回、统计、交财务部。

  2.用餐时间

  A.午餐:10:30―――11:30餐饮部

  11:30―――12:30房务部

  12:00―――13:00其它部门

  B.晚餐:16:00―――17:00餐饮部

  17:00―――18:00房务部

  17:3.0―――18:30其它部门

  C.夜宵:21:00―――22:00

  D.开餐时间可根据季节调整。

  3.用餐标准

  午餐:标准成本2元。

  晚餐:标准成本1.2元。

  晚餐:标准成本1.2元。

  夜宵:标准成本0.8元。

  4.注意事项

  A.员工餐是饭店为当值员工免费提供的。

  B.用餐时不得浪费。否则,员工食堂有权收回当事人餐卡。

  C.如有遗失,将根据当月剩余天数、次数进行核价,由人事部办理补买手续。

  D.超量(次数)用餐,由员工食堂统计、财务部根据次数、餐标、在工资里相应扣除。

  E.所有员工用餐时必须持卡、佩带工牌、着工装排队用餐。否则,员工食堂有权拒绝派饭。

  F.不准将食品带出食堂食用。

  G.不准带打、带领食品。

  H.不准随意挪动桌椅。

  I.用餐区域卫生由用餐人员负责。自觉保持室内外卫生,不准随意丢弃垃圾、物品及剩余食物。

  公司就餐管理制度 4

  为规范员工就餐行为,塑造文明、和谐、清洁的生活环境,特制定本规定:

  1、讲究文明卫生,保持食堂清洁,不随地吐痰、乱丢垃圾,食堂之内禁止抽烟。

  2、就餐时请有序排队,不准拥挤、插队,不准协助他人插队和一人打多份,违者罚款20元/人。

  3、就餐时须保持安静,不得大声喧哗嬉戏,碗、筷、匙不得故作撞击声,影响他人就餐,不得使用不文明用语、做不雅动作等有损公司形象的行为。

  4、员工就餐以吃饱为原则,厉行节约,饭吃多少盛多少,不允许剩饭、剩菜,避免浪费,如发现故意浪费食物者将严肃处理。

  5、爱护食堂桌椅、餐具等财物,如有损坏将按有关规定进行处罚。

  6、公司实行刷卡就餐制,员工一律刷卡就餐,员工休息期间饭卡不得借给他人使用,违反者罚款处理,刷卡时请告知食堂工作人员,如遇特殊情况立即告知工作人员及时解决,不能及时解决的`饭后解决,不得与食堂工作人员争吵,甚至辱骂。

  7、外来人员就餐由接待部门到总经办领取餐券就餐,员工不得私自带领外人进食堂就餐。

  8、饭后须各自整理桌面,食物残渣倒入指定的桶内,禁止将剩菜剩饭带出食堂,餐具用完后一律交回“饭盘回收处”,餐具回收时要轻拿轻放,未经允许携带食堂餐具出食堂区域范围者,作偷盗论处。

  9、食堂管理员及食堂员工负责监督、检查就餐情况,发现违纪现象应及时制止。对屡教不改者,视情节给予处理。

  10、为了您有一个良好的用餐环境,请各位员工自觉遵守员工就餐管理规定。

  公司就餐管理制度 5

  1、用餐员工应做到文明就餐。不得赤膊进入餐厅,餐厅內严禁吸烟、大声吵闹、说粗话、敲打餐具;餐厅内严禁赌博,严禁打架斗殴。

  2、用餐时一律使用刷卡,无饭卡的要经领导批准后方可用餐。

  3、所有用餐员工应自觉排队打饭,每人一卡,不得插队。

  4、用餐员工应爱护公物不准随意挪动餐桌、餐椅及餐厅的一切公共设施。

  5、为确保员工人身安全,用餐人员一律不准动用餐厅专用设备。

  6、严禁在餐厅的`墙壁、餐桌上乱写乱画。

  7、用餐员工应保持餐厅的清洁,不准随地吐痰,乱扔杂物。剩菜剩饭等物倒入专用桶内,不可留在餐桌上。

  8、用餐后冲洗餐具应节约用水,随手关闭水龙头。

  9、用餐后及时离开,无事不得在餐厅逗留。

  公司就餐管理制度 6

  一、目的

  为了加强就餐管理,保证就餐秩序,共同营造一个温馨,卫生,整洁的就餐环境,特制定本本规定。

  二、适用范围

  本制度适用于全体员工。

  三、责任人

  各部门领导,人力资源部。

  四、就餐规定

  定时定点就餐

  1,就餐时间如下

  午餐12:00-13:00晚餐18:00-19:00

  2,公司员工必须按规定的时间就餐,上班时间不得进入餐厅就餐,更不得提前就餐。

  3,因会议或其他事情影响正常开餐时间的人力资源部要提前通知食堂,做好提前或推迟开餐(超过公司上班员工总数的百分之五十可提前或推迟开餐时间,其他情况一律按照正常的时间开餐)如果公司放假(休息)要提前通知食堂,做好其他各项准备。

  4,公司指定就餐地点为餐厅,其他地方(办公室区域、会议室等)禁止就餐。排队就餐制

  1、所有员工须按照先后顺序排队打饭,不得插队。否则,后勤人员拒绝盛饭,通知人力资源部进行处理。

  2、排队就餐人员一次性只能打一份饭菜,如果排队队伍出现堵塞现象给予后勤打饭人员承担一切责任。如遇特殊情况立即告知工作人员及时解决,不能解决的饭后解决,不得饭堂工作人员争吵,甚至辱骂。

  3、提倡节约,反对浪费爱惜粮食,不得随意浪费,如部喜欢某种食品可向工作人员提出少打或者不打,严格禁止乱倒粮食行为。

  4、讲究卫生,保持清洁

  就餐时不得把菜渣,鱼刺,骨头等乱丢乱倒,先放在桌子上,饭后放在本人的'餐具中并倒在指定的垃圾桶内。

  就餐人员就餐完毕后应立即整理,清洗餐具,擦净餐桌,餐椅。

  不得在餐厅吸烟及乱丢果皮纸屑,更不得随地吐痰。

  5、爱护公物,文明就餐

  爱护餐厅公物,不得随意移动餐厅设施,不得在餐厅桌椅、厨具上乱涂乱画。文明就餐,不得在餐厅争执哄闹,不得大声喧哗。

  尊重后勤人员劳动,对后勤人员有意见可向人力资源部反映,不得与后勤人员争吵。

  五、处罚标准

  违反定时定点就餐处罚每人30元|次。

  违反排队就餐制度处罚每人10元|次。

  违反就餐规定3、4、5的处罚每人30元|次。

  六、本规定最终解释权归公司人力资源部所有,自下发之日起执行。

  公司就餐管理制度 7

  1.0目的

  根据《员工就餐管理规定》对就餐饭卡的相关操作进行系统管理,以规范对饭卡的领取﹑补办﹑更换、停用及饭卡就餐类型、就餐餐数变动、饭卡扣款操作管理等过程的管制,以确保员工就餐及扣款操作规范。

  2.0适用范围

  适用公司所有部门及人员,饭卡由总务部进行管控。

  3.0定义

  3.1洗卡:员工在领取当月就餐饭卡后,在使用及保管过程中,因各种原因导致饭卡表面损坏,经鉴别后已无法继续使用的,需以旧换新。

  3.2补卡:员工在领取当月就餐饭卡后,因保管不当等原因导致饭卡遗失,需重新领取饭卡。

  3.3停餐:员工在领取当月饭卡后,因请假及工作原因(职员餐人员转班)无法在饭堂就餐,时间超过7天以上需申请停止用餐。

  3.4临时饭卡:新进员工发放的由入职起可连续就餐7天的饭卡。

  4.0具体操作流程

  4.1领卡

  4.1.1新进职员工领取临时饭卡:新进职员工在接受入职培训时,由人力资源部文档文员代为发放。

  4.1.1.1人力资源部文档文员于提供次日需接受入职培训的新进人员明细于总务部行政助理处,行政助理根据所提供的明细,提供同样数量的饭卡于人力资源部文档文员。双方当面点好数量并签字确认,作好交接事项。

  4.1.1.2新进职工发放临时饭卡,新进职员发放月就餐饭卡。

  4.1.1.3领取饭卡人员在《新入职人员》名单上签名确认。

  4.1.1.4个别新进人员放弃入职,则不发放相应的饭卡,人力资源部文档文员将剩余饭卡交还于总务部行政助理处。

  4.1.2新进职工月饭卡的领取:新入职人员在领取临时饭卡后第7天可由所属部门文员代领月就餐饭卡。

  4.1.2.1部门文员在代领新入职员工月就餐饭卡时需在总务部行政助理处进行登记,内容包括:部门、工号、职务、到职日期、职工类型、就餐类型、餐数、领取日期、领取人签名。

  4.1.2.2上述所填写内容务必填写完整、正确、字迹工整。

  4.1.3从领取饭卡当天开始计算当月餐费扣款:职员一餐:4.5元/天;职工三餐:7元/天;职工一餐:3元/餐。

  4.2洗卡

  4.2.1洗卡条件:

  (1)当月所发放的有效饭卡;

  (2)饭卡保持绝大部分完整;

  (3)饭卡上填写的.使用月份可辨认且无涂改痕迹;

  (4)饭卡上所加盖的饭堂负责人印章可辨认。

  以上条件需全部具备,否则按补卡流程操作。

  4.2.2由各部门文员代理需进行洗卡人员相关手续的办理。

  4.2.3各部门文员交需进行洗卡操作的饭卡到总务部行政助理处进行确认,经确认无误后可进行洗卡操作。

  4.2.4由部门文员在相关表单上进行记录,内容包括:工号、姓名、到职日期、部门、职务、员工类型、就餐类型、就餐数、类别、洗卡日期、领卡人签名。

  4.2.5上述所填写内容务必填写完整、正确、字迹工整。

  4.3补卡

  4.3.1补卡条件:

  (1)当月查实确有领取饭卡;

  (2)提供经公司财务部收取补卡手续费的相关收据。

  以上条件需全部具备,否则不予按补卡流程操作。

  4.3.2补卡手续费收费标准:职工三餐:50元/张;职工一餐:20元/张,临时饭卡:10元/张;职员一餐:20元/张。

  4.3.3由各部门文员代理需进行补卡人员进行相关手续的办理。

  4.3.4部门文员交财务收取补卡费用的收据到总务部行政助理处进行确认,经确认无误后进行补卡操作。收据由行政助理存档留底备查。

  4.3.5由部门文员在相关表单上进行记录,内容包括:工号、姓名、到职日期、部门、职务、员工类型、就餐类型、就餐数、类别、补卡日期、领卡人签名。

  4.3.6上述所填写内容务必填写完整、正确、字迹工整。

  4.3.7凡办理补卡的,自当月领取饭卡之日起计算餐费。

  4.4停餐

  4.4.1停餐条件:

  (1)请假超过7天(不跨月累计);

  (2)就餐类型为职员餐的人员因工作原因上夜班无法就餐的且时间达到7天(及以上);

  (3)因工作原因驻外的人员达到7天及以上。

  (4)因工伤事件无法在饭堂就餐的人员可在此工伤休养期间申请停餐。

  4.4.2由各部门文员代理需进行停餐人员相关手续的办理。

  4.4.3由各部门文员填写《停餐申请表》,交部门主管签核后,将《停餐申请表》及申请停餐人员申请停餐的饭卡一并交总务部确认。

  4.4.4由部门文员在相关表单上进行记录,内容包括:工号、姓名、部门、职务、就餐类型、就餐数、停餐原因,停餐时间、经办人。

  4.4.5填写《停餐申请表》时:如为请假,请务必附上一份请假单复印件;如为转夜班,交人事行政部考勤文员确认签字;如为驻外厂工作,请务必附上相关证明或资料;如为工伤,交安全主任确认签字。

  4.4.6确认无误后,由总务部对此人员当月就餐明细进行相关操作

  4.4.7停餐日期结束前一天,由部门文员到总务部行政助理处拿回停餐的饭卡,并在相关记录表中登记领取人及领取时间。《停餐申请单》保留于总务部。

  4.4.8停餐期间不进行餐费扣款动作。

  4.5就餐类型

  分为:职员一餐(中餐)、职工三餐(早、中、晚三餐)、职工一餐(中餐)。

  4.5.1职员一餐:根据公司职等划分,凡为三职等及以上人员均默认为享有职员餐待遇。

  4.5.1.1其它职等因工作性质或工作量加大等原因,需申请享有职员餐的人员,事先填写《内部联络单》于总务部主管批准后,再填写《职员餐申请单》交总务部签字确认,于次月一日开始生效。

  4.5.1.2考虑到职员餐的供应情况,目前为止,仅有部分二职等人员可享受职员餐。(如:拉长/组长、领班、工模部师傅、技术员、配送员、仓管员等)

  4.5.2职工三餐:根据公司职等划分,凡为二职等及以下人员圴默认为职工三餐。

  4.5.3职工一餐:因外宿经总务部批准,可申请职工一餐。

  4.5.4就餐类型的变更:

  4.5.4.1职工三餐、职工一餐、职员餐因个人原因变更统一填写《在就餐变更申请单》进行调整。经批准后由次月一日开始生效。

  4.5.4.2原申请外宿并享有职工一餐待遇人员,一经申请入住,将自动变更饭卡就餐类型为职工三餐。

  4.5.4.3每月15日之前申请入住人员当月自动变更饭卡就餐数据为职工三餐;每月15日之后申请入住人员次月自动变更饭卡就餐数据为职工三餐。

  4.5.4.4餐费扣款数据依调整后的就餐类型与就餐餐数进行相应调整。

  4.6饭卡扣款操作:

  4.6.1福利:凡入职满半年人员,可享受餐费免半;凡入职满一年人员,可享受餐费全免。

  4.6.1.1餐费免半:自员工入职后第7个月开始至第12月之间可享受餐费免半。

  4.6.1.2餐费全免:自员工入职后第13个月开始可享受餐费全免。

  4.6.2计件薪资人员不享受此福利。

  4.6.3总务部将于次月2号(最迟5号,逢节假日适应延迟)提交上月的饭卡具体扣款明细,交总务主管审核,系统总监审批后连同电子档一并转人力资源部薪资专员。

  4.6.4员工餐费免半或餐费全免为公司提供的福利待遇,实际支付饭堂的餐费并不减免,由公司承担。

  4.6.5饭卡扣款按当月实际天数进行相应调整。职工餐无特殊情况将每天开放,职员每周一至周六开放。如遇节假日,就餐情况视公司通知实际操作进行调整。

  4.7月饭卡发放

  4.7.1月饭卡发放时间:每月28日-30日期间发放次月就餐人员饭卡。

  4.7.2由餐厅经理于每月25日-28日期间提供次月饭卡于总务部行政助理处。两方当面清点数目,并建立签收交接表以备查。

  4.7.3由人力资源部考勤文员提供以下资料:

  (1)当月离职人员名单及次月10号前离职人员名单。

  (2)当月新进人员名单。

  以上明细需提供打印文档并进行签字确认。

  4.7.4由人力资源部薪资专员提供以下资料:

  (1)当月进行人事异动人员名单。

  (2)全厂计件人员名单。

  以上明细需提供打印文档并签字确认。

  4.7.5由总务部行政助理通过以上资料,对职工一餐人员名单和职员餐人员名单进行确认后,发给全厂各部门文员进行核对。

  4.7.6核对过程中,如有异常及时追查并处理,无异常后发放饭卡。

  4.7.7饭卡发放过程:

  4.7.7.1经各部门核对饭卡发放明细无误后,在得到总务部通知后,方可到行政助理处领取次月就餐饭卡。

  4.7.7.2饭卡明细由总务部行政助理处统一进行打印。各部门按打印明细进行发放。

  4.7.7.3当部门月饭卡发放完毕后,部门文员需对数量进行核对并签字确认。并于本月内发放到领卡人本人手中,并作好签收工作。

  4.7.7.4在月饭卡全部发放完毕后,总务部行政助理须签对饭卡发放数量及人员名单,确认无误后提交一份次月就餐人数于饭堂,以便其安排就餐。

  公司就餐管理制度 8

  为了加强酒店员工食堂就餐管理,保证员工就餐质量,特制定本管理办法;

  一、就餐时间

  1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:00

  2、就餐人员必须在规定时间内到食堂就餐,超过时间自行负责解决。

  3、如因工作需要推迟就餐时间,应由部门负责人提前通知办公室,以便食堂做好相应准备。

  二、伙食费用

  1、酒店员工带家属就餐,执行每餐5元的标准,月底报办公室执行

  2、各部门因业务需要临时有客户在酒店食堂就餐的,由部门负责人到办公室登记。

  三、用餐管理

  1、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督,爱护公物、讲究道德。

  2、就餐餐具和餐柜酒店统一发放,员工自行保管,如有遗失需交50元费用。

  3、就餐人员要做到文明就餐,自觉排队打饭菜,不准帮忙代打、拥挤、插队,如发现有违者给予处罚10元/次。

  4、饭堂就餐不准赤臂,必须穿着整齐,不准大声喧哗,不准随地吐痰,违者罚款10元/次。

  5、剩余饭菜不得随意倒在桌上、地上或水沟里,必须倒入指定地点,违者罚款10元/次。

  6、用餐后要清理桌面上的饭菜,请自觉倒入指定的桶内。如有违者罚款10元/次。

  7、所有就餐人员一律不准在食堂以外的'地方就餐,如有违反罚款10元/次。

  对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者,可向办公室协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。否则视情节严重予以处罚和开除处理。

  公司就餐管理制度 9

  第一条 严格遵守公司就餐时间。中餐:11:30—12:30、晚餐:17:45—18:30。

  第二条 公司行政部负责每餐的报餐,由前台人员统计后,在用餐前一个小时告诉食堂就餐人数。因工作需要不能按时就餐和临时客餐,应事前预约和通知。

  第三条 员工就餐一律在就餐簿上登记。外来客人需凭《客饭通知单》就餐,《客饭通知单》由接待人填写、签字。

  第四条 星期天食堂休息,需要加班的员工,由本人填写加班单,经公司领导审批后发给用餐补贴。

  第五条 食堂炊事员必须树立全心全意为员工服务的思想,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。做到饭熟菜香,味美可口、清洁卫生。

  第六条 做好炊事人员的'个人卫生。做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。

  第七条 食堂严禁采购腐烂、变质食物,防止食物中毒。

  第八条 食堂要按时开饭。每天制定一次食谱、品种要多式样,提高烹调技术,改善员工伙食。

  第九条 做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。管理员要经常督促、检查,做好防盗工作。

  公司就餐管理制度 10

  为规范就餐秩序,营造一个干净、整洁、雅静的用餐环境,保障员工的身心健康,特制订本办法。

  一、请按餐厅指示标牌进出餐厅。

  二、进入餐厅时,请自觉遵守餐厅的.规章制度,服从餐厅工作人员的管理。

  三、讲究文明、注重形象、礼貌待人。就餐时请自觉排队,不在餐厅大声喧哗、嘻笑打闹、拥挤插队。

  四、打饭时,要尊重餐厅人员的辛勤劳动,珍惜粮食,吃多少打多少,杜绝浪费。

  五、就餐期间,请不要往餐桌上或地上乱倒、乱扔饭菜、馍块、餐巾纸、果皮等。

  六、餐厅负责为每位员工提供餐具,用餐完毕请将餐具送到指定收餐具处,并摆放整齐,由餐厅人员统一收回、清洗、消毒。

  七、爱护餐厅公共设施,餐厅内桌、椅不随便搬移或挪作它用,对无故损坏者要照价赔偿。

  八、就餐完毕,为不影响他人就餐,请不要在餐厅逗留。

  九、如您对餐厅服务或饭菜有合理化建议,可填写《商务餐厅意见调查表》,并将此表放入意见箱内或填写到意见簿上。

  公司就餐管理制度 11

  一、开饭时间:早餐9:30,中餐13:30,晚餐20:30;

  二、全体工作人员都要按时就餐,无故延时就餐者,不能要求另外做饭。因加班或因工作外出办事不能按时就餐者,要通知餐厅预留饭菜。

  三、公司员工的生活费用由公司免费提供,其生活费用标准按每人每天元(含调料费)计算。

  四、员工就餐时,如对饭菜不可口或有建议的,可向人力资源部行政主管反映,以便改进。

  五、众口难调,不能超标准要求饭菜质量,不能挑肥拣瘦,铺张浪费。

  六、原则上不允许外来人员在公司餐厅就餐,来公司探亲需长期的.应自觉按照标准向公司财务部交纳生活费。

  公司就餐管理制度 12

  一、员工进入食堂后,必需遵守秩序,打饭、菜时要自觉排队,听从食堂人员管理和劝告,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。

  二、就餐人员要按需领取餐纸,避开铺张。就餐时需保持桌面洁净,用餐结束后要整理自己用餐的区域,保证桌面洁净,避开影响其他人员就餐。

  三、员工用餐后倾倒餐具中残物时不得用力敲打,用餐后的.餐具放到食堂指定地点。

  四、天气变热,餐厅空调在开放时,请各位员工不要开纱窗、窗户,避开苍蝇、蚊虫的飞入。

  五、隔断门己明令禁止出入,请各位员工遵守秩序。禁止从隔断门出入。

  六、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

  七、就餐人员一律听从食堂管理和监督,不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有,疼惜公物、餐具,不得任凭挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。

  八、讲文明、讲礼貌,敬重食堂人员,对食堂管理服务,食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有看法,可综合管理部提出,协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生冲突而争吵、打架。

  如有违反以上规定者,综合管理部有权赐予相应惩处。

  公司就餐管理制度 13

  一、员工在食堂就餐以餐票结算,就餐人员应提前购换餐票,食堂拒收现金,不赊不欠。

  二、晚餐就餐人员应提前登记预约,一旦登记不得以任何理由退餐,以杜绝铺张。

  三、员工就餐需自备餐具,或自费购置公司餐盘,全部餐具需妥当保管,不得任凭放置。

  四、外来人员就餐,需由关系人提前到企管部办理客饭手续并通知食堂,凭客饭条就餐。由食堂配备餐具,餐后进行消毒、清洗并保存。

  五、食堂设有通知板,食堂管理人员每日公布当天菜谱,就餐人员进行晚餐登记,公司发布有关通知,全体员工应予以关注和疼惜。

  六、员工应按公司规定的时间挨次排队就餐,提倡文明礼让,对不遵守公司就餐规定扰乱秩序者,食堂工作人员有权予以制止,不听劝阻性质恶劣的`交由公司对其进行相关惩处。

  七、就餐员工对食堂膳食的看法建议可向食堂主管或有关领导反映,不得与食堂工作人员纠缠,以免影响其他员工正常就餐。

  八、就餐人员应厉行节约,杜绝铺张,严禁乱倒剩饭和洗餐具水,养成良好的卫生习惯,保持食堂环境卫生。

  九、疼惜食堂一切设施,个人缘由造成损坏需视状况赔偿。

  公司就餐管理制度 14

  1、用餐员工应做到文明就餐。不得赤膊进入餐厅,餐厅內严禁吸烟、大声吵闹、说粗话、敲打餐具;餐厅内严禁赌博,严禁打架斗殴。

  2、用餐时一律使用刷卡,无饭卡的要经领导批准后方可用餐。

  3、所有用餐员工应自觉排队打饭,每人一卡,不得插队。

  4、用餐员工应爱护公物不准随意挪动餐桌、餐椅及餐厅的一切公共设施。

  5、为确保员工人身安全,用餐人员一律不准动用餐厅专用设备。

  6、严禁在餐厅的墙壁、餐桌上乱写乱画。

  7、用餐员工应保持餐厅的.清洁,不准随地吐痰,乱扔杂物。剩菜剩饭等物倒入专用桶内,不可留在餐桌上。

  8、用餐后冲洗餐具应节约用水,随手关闭水龙头。

  9、用餐后及时离开,无事不得在餐厅逗留。

  公司就餐管理制度 15

  为加强建和公司食堂就餐管理,合理安排职工就餐,有效改善职工食堂伙食状况,逐步提高饭菜质量,规范管理、科学管理、合理分配资源,充分利用好食堂就餐卡的管理便利体现公司对职工的'关爱,公司实行就餐刷卡制度,具体规定如下:

  一、公司综合管理部负责职工就餐卡的初次发放、充值金额的确定。综合管理部食堂负责人做就餐卡的信息统计、写入储值等日常管理;

  二、现有职工由综合管理部根据职工花名册统一发放就餐卡,新职工就餐卡开户时须携带本人入职通知书到综合管理部办理就餐卡,开户后由职工本人保管。就餐卡与职工本人姓名、工作部门、编号等相一致,一人一卡。

  三、充值就餐标准:

  1.公司管理人员、职工(包括派遣人员)伙食标准:360元/月,就餐标准:12元/人/天,早餐:2元,午餐5元,晚餐5元。

  2.临时工作人员有所在部门出具证明到综合管理部办理就餐卡,充值标准根据工作时间确定:12元/人/天。

  3.外来人员、外包工队要在公司食堂就餐,须向综合管理部接洽,由综合部统一安排,食堂不得私自安排就餐。

  四、充值方法:

  已开卡职工充值:各单位食堂管理员于月末最后一日收齐所在单位人员就餐卡送综合管理部进行数据采集,综合管理部每月1日按公司上月职工月报表提供在职人员清单充值。

  五、就餐卡使用与管理

  1.各部门职工应在所工作区域内食堂刷卡就餐,公司职工由于工作临时调动就餐可根据工作地点,选择就近食堂提前报餐,刷卡就餐。

  2.公司各食堂在实行刷卡就餐制度后,杜绝无卡就餐人员,无卡就餐发 生费用有食堂管理员承担,并作相应处罚。

  3.充值员要精心操作,认真核对相关数据信息,确保卡内数据与采集信 系准确。

  4.食堂工作人员根据标准严格刷卡,避免遗漏或数据不实。

  5.就餐卡仅限本人使用,每人每餐只能刷卡一次。

  六、补卡与退卡

  1.因就餐卡遗失或损坏而须重新办卡的职工,须到综合管理部办理餐卡 补办手续(补卡收费30元/卡)。

  2.窗口发现挂失餐卡时应立即收回交综合管理部待失主认领。

  3.补卡后原卡剩余金额转入现卡。

  4.员工离职时,综合管理部收回就餐卡,办理销户手续,未办理销卡者 卡内金额将从工资中全额扣除。

  公司就餐管理制度 16

  一、用餐时间

  1、员工餐厅开放时间

  早餐:07:00——09:00

  午餐:10:30——13:00

  晚餐:16:30——19:00

  夜宵:23:00——24:30

  2、除按行政班时间上班的员工外,其他岗位的员工须实行轮岗就餐制,确保不空岗。

  二、就餐卡

  1、就餐卡由人事行政部统一办理发放。员工如遗失就餐卡须准时向人事行政部报失补办,补办前的`损失由员工本人担当,员工须担当工本费30元/张。

  2、员工须凭员工就餐卡就餐,如有无卡强行就餐者,记较严峻违纪。

  3、员工就餐卡仅供员工本人使用,如有转借他人使用者,记较严峻违纪。

  三、就餐管理

  1、员工须自觉疼惜食堂内的餐具及公共设施,如有损坏,须照价赔偿。

  2、员工用餐后须将餐具放到食堂指定地点,不得把餐具带出食堂。

  3、员工须自觉珍惜粮食和食物,按需取餐,杜绝铺张。如有铺张食物者,按以下规定惩处:

  3.1每铺张一次食物,罚款50元,年终考评分数扣一分。同时:

  3.2铺张一次食物的,一年内工资不得晋级、职位不得晋升;

  3.3一年内累计铺张食物两次者,两年内工资不得晋级、职位不得晋升;

  3.4一年内累计铺张食物三次以上者(含三次),《劳动合同》期内工资不得晋级、职位不得晋升,直至解除《劳动合同》。

  4、原则上,食物不得带出食堂食用,如有特殊状况,经食堂管理人员同意后,方可带出。如有违反者,记一般违纪。

  5、员工应自觉遵守食堂就餐秩序,取用饭菜须依次排队,不得争先恐后,不得插队。

  6、员工应自觉维护餐厅的清洁卫生,须保持桌面清洁,不得乱倒乱吐饭菜残渣。员工用餐后须将残渣倒到餐厅的垃圾桶内,如有乱倒乱扔者,记一般违纪。

  7、员工就餐完毕应准时离开食堂,便利其他员工使用餐位。

  8、员工食堂内严禁吸烟,员工不得随地吐痰,不得大声起哄、吵闹,要做到文明用餐。

  9、员工在食堂就餐须文明着装,不得赤膊或穿着沙滩短裤、拖鞋、短背心等不雅服饰。

  四、检查职责

  1、各部门负责人负责抽查,每月轮值一次,轮值挨次为:人事行政部、财务部、客服部、工程部、平安部。

  2、对违反本规定员工,由各部门负责人当场签发《违纪过失单》,报公司审批处理。

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