养生会所员工管理制度

时间:2024-10-27 22:14:35 蔼媚 制度 我要投稿
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养生会所员工管理制度(通用10篇)

  在充满活力,日益开放的今天,需要使用制度的场合越来越多,制度具有合理性和合法性分配功能。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧,以下是小编整理的养生会所员工管理制度,仅供参考,欢迎大家阅读。

养生会所员工管理制度(通用10篇)

  养生会所员工管理制度 1

  1、严格执行上、下班签名制度,着工装签名,并严格签署上下班具体时间。

  2、工休按店内轮休制执行,临时事假须上班时间前请示店长或经理批准;请假须真实反映情况;请假一天以上须书面申请经理批准,超过批准期限视为旷工。

  3、工作时间须束发,穿着工作服,整齐清洁,佩戴工作牌,淡妆,刘海不得长过眉毛,不能留长指甲,做护理时戴口罩,上班时间不能在手上佩戴首饰。

  4、努力培养和提高专业接待素质,按规定礼仪礼貌用语,微笑、亲切接待顾客,主动问候顾客,接待厅内见到顾客须起立,主动为顾客开门。为客人换鞋、铺床,迎三送七,送客人出门不能少于三步。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内,影响同事和顾客。

  5、尊重顾客。虚心听取意见和建议,并按情况及时包馈给店长或经理,无论如何不准与顾客发生争吵。

  6、美容师之间互相尊重、关心和照顾,礼貌用语,严禁在营业场院所内讲脏话,争吵、打闹、发脾气,摔物品等言行。

  7、服务工作安排,工作积极主动,主动联系及预约顾客,工作不拈轻怕重,挑三俭四,自觉服务工作安排。不经店长或经理同意,不能随意调班,和擅自安排工作或休息。

  8、不能在店内从事工作业务无关的`事情。

  9、给顾客作护理时,沟通顾客应轻声细语,美容师之间不允许相互开玩笑取乐,喧哗、议论事情。无论上、下班时间,均不能躺在美容床或伏在工作台上休息、睡觉(特殊情况须请示店长同意)

  10、自觉维护本店的形象、声誉,积极提供有利于本店发展的方式方法。不准在店内议论他人是非或与顾客议论本店内部是非。

  11、节约用水用电,杜绝浪费行为。做护理不准偷工减料或铺张浪费。

  12、严格执行卫生清洁制度。

  13、上班时间手机调到震动状态,给顾客做护理时不准接私人电话,电话内容由他人代为转告或改时间打入,接听时间不准超过3分钟,顾客预约电话请他人代为登记。

  14、每天早、晚班必须交接班,清点货品及营业款。

  15、当班时间必须按规定填定各类报表。

  16、不能利用上班时间从事个人护理,从事个人护理按有关规定现金结帐。美容师个人购买产品仅供本人使用,严禁利用职务之便损害本店的利益。

  17、正规合理的使用美容仪器,爱护美容养生馆设备,产品根据需要放入冰箱低温保存。

  18、严格保密顾客资料。未经店里(经理)同意,不准私自借用店内资料、物品,不准对外泄漏本店内技术、管理资料及具体经营数据。

  19、业务经理(店长)对属下美容师有绝对领导权和管理权,美容师必须服从安排。

  20、工作时间不得打私人电话,不得吃零食、吸烟、渴酒、大声喧哗、追逐、打闹、私会顾客和家人。

  养生会所员工管理制度 2

  一、目的

  通过本制度规范员工行为,更好的为实现养生馆目标服务,并提高自身素质。

  二、内容

  包括:工作规范、行为规范、5S规范、职业道德规范

  三、适用范围:

  本公司全体员工

  四、工作及行为规范

  1、养生馆员工应遵首馆内的一切规章制度,接受主管人员的指挥和监督。

  2、养生馆员工应保持良好的仪容仪表,树立良好的公众形象。

  3、养生馆员工应根据下列准则规范自己的行为及服务。

  4、尽忠职守,服从上级,不得有阳奉阴违或敷衍塞责的行为。

  5、当日事当日清,不得借故推诿。

  6、保守养生馆机密,关键岗位技术人员离职两年内不得参与与本养生馆相同或类似的业务。

  7、员工应不断进取,努力学习,提高自己的工作技能和业务水平,以期提高工作效率。

  8、所有员工不得泄漏养生馆机密,从事有损养生馆利益的活动。

  9、所有员工不得借职务之便贪污舞弊,谋取私利或借养生馆名义在外招摇撞骗。

  10、在工作时间内,不得擅离职守。

  11、任何人不得任意翻阅不属于自己的文件,账簿表册及函件。未经允许,养生馆的任何文件及公物不得私自携出或外借。

  12、所有员工必须保持工作及生活地点的环境卫生。

  13、员工于工作时间内应全神贯注,一丝不苟,不得怠慢和拖延工作时间,严禁在工作时间内看与工作无关的报纸、杂志、电视及书籍资料。

  14、顾客定期安排专人回访,了解动态。

  15、养生馆实行禁烟制度,任何人不得在办公场所及禁烟区内吸烟。

  16、所有员工须具有团队精神,在工作中通力合作,同舟共济。不得打架斗殴或相互争斗扰乱公共秩序。

  17、员工及股东务必注意涵养、形象及领导方法。传播公司企业文化,增强俱乐部凝聚力及团队意识,使下属有归属感和安全感,从而保持愉快的心情,充分发挥自己的聪明才智和潜力,提高工作效益。

  18、按规定时间上、下班,不得无故迟到、早退。

  五、实施细则:权利与义务

  1、拓客:每月凡有员工独立成功介绍的`顾客,成交额的5%提成,从第六位顾客开始,10%提成。拓客人数每月清零。拓客年总成交额超过20W,可再有2%提成。

  2、员工服务顾客按每次服务的价格酌情调整工时费。员工在服务过程中发展的新顾客也属于拓客的范畴。

  3、建立顾客飞信群,定期回访,联络。

  4、拓展业务范围,会议推介、招收学员培训等如果有能力组织可提成利润的1/3。

  5、常规财务支出尽量要求收据、需要三人以上签字,方可入账。每月公布收支情况。开展新的项目需要开股东会商量。

  6、股东有表达自己意愿的权利,重大事项必须经过股东大会讨论通过。

  7、每次股东会要有记录,出席人签字。

  六、奖惩制度

  1、迟到早退一次,请假一天按

  2、确实由于员工自身的原因导致顾客中途退款、投诉等现象(顾客亲自认定),经调解仍不能解决问题的,员工需承当所退款项的15%。

  3、拓客过程中若发现弄虚作假等违规操作现象,经查实,轻者扣除当月提成及分红;重者开除出股东队伍。

  4、员工要坚守本公司商业机密,不得与顾客谈及有损于公司形象的内容。如有发现,参考第三条处理。

  5、公司财物非自然损坏的,照价赔偿。

  6、公司每年拿出利润总额的2%作为奖金,除董事长之外的股东享受。

  养生会所员工管理制度 3

  第一节营业管理制度

  一、营业准备工作:

  1、准时上班,中心规定上班时间为上午9:00。晚班人员为11:00。员工须准时上班,工作时间内不得无故迟到、早退、擅离工作岗位。上班时间必须签到,不得代签、虚签。签到的管理工作由店长全权负责。违反规定的按员工守则相关制度进行处罚。

  2、仪容、仪表检查。全体员工严格按规定着装,仪表保持整洁,符合上岗标准。头发梳理整齐(男员工不留胡须,头发不能过耳,女员工扎好,不可披头散发、发型夸张、不得染夸张颜色)。在店铺工作的员工,必须穿着整齐、干净统一的工作服(店长除外),佩戴好工牌。调理师每天检查手指甲长短,不得过长或者染色。不得佩戴夸张饰品。检查工作由调理组长及客服组长各自负责。不合规定的立即整改,拒不整改的按员工守则相关制度进行处罚。

  3、晨会。每日9时05分,准时由店长组织晨会相关工作。全体员工必须参加,包括调理师、客服、体查老师、保洁、后勤保管等。

  4、晨会后,正式一天的营运工作,员工必须保持良好的精神状态。

  5、前台人员打开店内外营业用的(规定开户的)照明、空调、音乐等设备。

  6、员工按规定分配的卫生区域进行卫生清扫。10时前,所有部门的卫生清理工作须按时按质量完成。由店长带领调后勤人员巡视检查,并记录检查情况。卫生不合格区域必须立刻整改,屡教不改者,店长有权予以5-50元罚款。

  7、客服人员根据邀约,销售计划给顾客打预约电话,或发短信。

  8、客服组长查阅顾客预约表及顾客档案,了解顾客预订情况和其它需要继续完成的工作,并对相关调理师做好安排。

  9、后勤保管:检查理疗室、仪器室等。

  ①检查各种设备、设施是否完好,发现故障要及时维修,保证各种设备的使用和运转情况一切正常。

  ②清点库房工作,保证每天的必须用品的使用量。并及时做好登记工作,上报库存数量,货品,申购待购货品,并将情况上报店长。

  二、营业过程

  1、顾客到来,微笑迎宾,态度热情,讲究礼节,礼貌问候。

  2、客服人员以专业的态度认真询问客人的需要和情况,针对新/老顾客的不同,采取相应的接待方式:

  新顾客:询问、观察、专业建议、建档、办卡、服务。

  老顾客:打招呼、询问、观察、服务。

  3、调理师服务顾客的必须对手部进行清洁,制服要保持清洁。

  4、在给顾客服务时保证口齿清新,并不得与旁人聊天或接听电话。

  5、尊重客人风俗习惯。

  6、耐心回答客人提出的各种问题,指导客人正确使用本店设备,避免客人受伤或本店设备受损。

  7、对客人提出的合理要求尽量予以满足、不推卸,做不到的要做好解释工作,使客人理解。并及时上报店长。

  8、发现客人遗失物品需及时上交。

  9、洁身自爱,对客人提出的不合理要求,要礼貌恰当地予以拒绝,自己处理不了时,需及时上报店长。

  10、对客人已使用完的杯具等各类用品及时予以清洁整理。

  11、服务过程中出现差错,需说“对不起”,不能说“不要紧的”。

  12、客人意外受伤,要向客人表示歉意,表示负责后果和损失,视其受伤程度妥善处理,严重的送医院,并保持现场,并及时上报店长。

  13、客人有意或无意损坏本店设备要立即礼貌制止,保持现场,并及时上报店长。

  14、意外停电、停水或意外事项,保持冷净,维护现场秩序,稳定客人情绪,向客人表示歉意,注意场内情况,防止各种意外发生,立即采取应急措施,如是本店电源问题立即通知后勤人员进行维修,如因故障不能完成服务,要再次表示歉意,预约改天补上,并报店长。

  15、服务前和服务完成后对客人进行自我介绍:您好,我是您的调理师xxx,很高兴为您服务,希望你能对我们的服务提出宝贵意见,请你保管(带好)随身贵重物品。

  16、帮助顾客穿好衣服,叮嘱顾客按要求做好调理后的'家庭自我护理,并感谢顾客的惠顾。

  17、与客服人员一起送顾客出门。

  18、理疗师做好服务收尾整理工作:

  ①再次检查顾客有无遗忘物品,如有必须立即交前台。

  ②关闭空调,电灯等电器及水龙头,锁门关窗。对于有火或灸的项目要特别注意火是否已经处理妥当。

  ③将调理物品放回操作间依次摆放好,以备下次使用方便。

  ④一次性用品需要库房以旧换新。

  ⑤将需要及时清洁应该消毒的物品放到制定地点,并及时通知保洁人员注意及时清洗。(如毛巾、调理服等)。

  19、用餐规定,中午10时30分(下午4时30分),由前台人员统计需要就餐人员,并及时通知餐馆。就餐时间:中午:12:00--13:00。下午:18:00--19:00。所有工作人员轮流用餐,以保证店内的正常服务(前台保持至少一人,有调理工作的调理结束后就餐,对于因工作耽误就餐时间的,可以适时延长就餐时间)。就餐结束后,及时清理各自的物品,并按规定的位置摆放整齐。

  20、每天19时,由前台人员开启门前的宣传灯等。

  三、营业结束

  1、营业结束时间:早班人员为20:00准时下班,晚班人员为22:00。对于没有完成调理任务的员工待完成调理工作后准时下班。客服人员应准确安排调理师的工作时间,尽量安排的项目能够使调理师在20:00前结束调理工作。店长做好其中的协调工作。

  2、清理垃圾。

  2、保管后勤人员清点库存,前台清点营业款,做好各项纪录。

  3、详细记录明天需要办理的工作事项。

  4、检查店内安全,关闭店内外照明及各种电器,关闭店门。

  第二节卫生制度

  一、总则

  本店卫生实行卫生责任分担区三清洁制度,即班前清洁,班中随时清洁和班后清洁,每次清洁结束后,店长要进行检查。

  二、每日卫生清洁

  1、地毯、沙发等软装饰上的灰尘,要求不能有任何杂物、脏物。

  2、砖地面的打扫和湿拖。

  3、茶几、收银台、玻璃、灯具、墙面、天花板、音响、挂钟、毛巾等的摆设,饮水机、仪器、按摩床等营业场所的所有的灰尘、蜘蛛网等。

  4、对调理用具及毛巾、拖鞋、调理服、调理房等要进行每日消毒。

  5、要求营业场所所有摆设干净、明亮,无污垢,整洁美观,室内空气随时保持清新、干燥、无异味、美容床床单平整,无任何异物,花草植物及挂图,宣传品摆放整齐。

  6、做好灭蚊、蟑螂、老鼠工作,定期喷洒药物。

  7、每日对库房进行必要清理,对即将过期物品规定撤换。

  8、消毒柜,空气净化器的使用和清理。

  9、分担区负责人每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任。

  10、注意个人卫生,勤换工作服、工作鞋等。

  三、卫生要求

  1、每一次营业面积卫生包括:调理项目用品、浴品、器皿、设备、地板、调理床、茶几、玻璃,各类物品分开洗晒、收、消毒,垃圾当天清倒。

  2、以上物品清扫标准:无污垢、无灰尘、无杂物、无水迹,所有物品露出本色。

  四、检查

  由店长及后勤人员每天根据卫生检查做详细记录、考核。

  五、具体区域安排

  1、大厅、前台的台面,档案室及消毒柜桌面,会客厅的茶几,博古架等由前台及客服人员负责。

  2、体查房间、专家房间由体查人员负责。

  3、大厅的地面、走廊、楼梯由保洁人员负责。

  4、调理房间内的卫生由调理组长组织具体的人员分配,有调理组长统一负责。

  5、库房、办公室的卫生由保管后勤人员负责。

  6、贵宾会客房间的卫生由店长负责。

  7、需要及时清洗的日用品(毛巾、床单、调理服)由保洁人员及时清洗、晾晒、消毒。

  第三节理疗师安排制度

  一、轮流原则:

  1、按顺序轮流(无预约、顾客无点单,客服人员按轮流表轮流进行)。

  2、按顾客的点单。(顾客的点单跳出轮流表之外,如遇到顾客点单与轮流顺序冲突时,由轮流表的下一个进行替换。)

  3、按店长、客服的要求进行,店长、客服有权根据顾客的实际情况挑选更为合适的调理师进行工作。在具体工作中一定按照顾客的要求或者实际情况进行挑选,不得徇私,一经发现,严肃处理。

  二、店长根据以下情况决定调理师不参加轮流:

  1、理疗师没有工作而不到员工休息室等待的;

  2、因服务质量差而遭到顾客投诉的;

  3、檀自缩短或过分延长服务时间的;

  4、不遵守服务纪律,有推、挑客行为的;

  5、其它违反店规行为的;

  6、无论是点单,派单和轮单,技师不得拒绝,否则按员工违约处理。

  三、服务结束后,或其他任何原因返回(包括被客人要求换人的)等待的技师都从最后重新安排轮流。

  四、轮流中如果出现问题和舞弊现象,全体员工可向店长投诉。店长须在一个工作日内予内解决。

  第四节水电、仪器管理制度

  一、水电、仪器定义

  1、水:指会所内所有冷、热水和饮用水。

  2、电:指会所内所有灯具和电器设备。

  3、仪器:指会所内所有为顾客服务时所需的器械、器具。

  二、责任界定

  1、后勤保管人员最终责任。操作人员负直接责任。如因操作不当导致仪器、器皿毁坏,操作人员按原价赔偿。如无法确定责任人,由后勤保管人员按原价赔偿。

  2、如属正常老化毁损,由后勤保管人员记录在案并及时上报交换。

  三、随时、随事管理原则

  1、操作人员要按服务流程规定操作仪器、器具,做到服务结束立即关闭相关电器与仪器。

  2、后勤保管人员负责随时、随地检查发现问题立即解决,并按规定对直接责任人进行处罚。

  3、后勤保管人员不论能否妥善处理,都要记录在案,上报店长。

  四、要求

  下班之前,后勤保管人员和相关责任人要对所有电器、仪器进行最后检查,做到断电、关仪器,各种器具清洁到位。

  第五节物品清洗管理制度

  一、责任界定

  1、店长负总责

  2、各组组长及时上报,并将需要清洗物品送往指定地点。

  二、需清洗物品

  1、毛巾类:毛巾、浴巾。

  2、床品类:调理床上用品。

  3、饰品类:窗帘、桌布、沙发套等。

  4、服装类:调理服、员工工作服等。

  三、清洗要求

  1、员工将需清洗的物品送往清洗房并办好交接登记,并取回下次调理所需的床上用品。要求做到需要清洗的数目与取回的数目相同。

  2、保洁每天负责清洗,清洗要求无污点,无异味,须消毒的要消毒。

  第六节顾客物品处置制度

  一、责任界定

  1、店长总负责,客服负间接责任。

  2、调理师负直接责任。

  3、会员物品如有遗失,相关责任人按责任划分承担相应责任。

  二、顾客物品定义:

  会员在本店存放的私属物品。

  顾客在消费时要求妥善保管的物品。

  三、要求:

  1、在调理房间及公共休息区明显位置张贴温馨提示,请妥善保管您的贵重物品。

  2、当顾客更衣时,服务人员要提醒顾客:请妥善保管您的贵重物品,并将物品放到制定位置。

  3、当顾客离开会所时,服务人员要提醒顾客:请检查您的贵重物品,请勿遗忘。

  4、如果顾客有要求,店长可将顾客的物品放在前台保管,当顾客离开时,由店长取出交还顾客。

  5、以能在店内内部处理则一定在内部处理为原则,如果事关重大,部门负责人或当值员工要在第一时间内上报店长,由店长决定是否报警。

  第七节安全制度

  一、责任界定

  1、店长负责会所的全部安全管理工作。

  2、全体员工按营业操作规定完成各项工作,如出现人为导致不安全因素,相关人员视情节与结果严重程度承担相应责任。

  二、制度要求:

  保证顾客和中心的人身财产安全是全体员工的基本责任,每位员工必须时刻牢记和遵守中心的安全管理制度,坚决执行中心的安全守则。

  1、员工在工作过程中注意防火,防电、防盗,防事故,发现事故苗头或异常情况,必须立即找原因,及时处理,并及时报告店长。

  2、学习用电、用水、用仪器的安全使用规程,用电、用水、用仪器后要及时关闭。

  3、严格执行岗位的安全操作规程,确保用电、用水、用仪器,使用工具、设备的安全。

  4、除后勤和店长外,任何人不得接触配电箱。

  5、员工在下班前要认真检查各项设施,消除不安全隐患。

  6、员工在下班时认真检查本店门窗是否锁牢,做好防盗工作。

  7、员工如发现事故隐患,一定要及时上报,必要的直接采取措施后上报。

  8、遇到意外事故、紧急事故,要保持冷静,尽快通知店长,店长根据具体情况决定是否上报上级部门,并配合处理工作。

  第八节突发事件处理制度

  一、突发事件处理责任人

  店长全权负责或店长指定人员负责处理突发事件。员工在一般情况下,只负责上报。

  二、突发事件定义

  1、停电、停水、仪器损坏。

  2、顾客闹事、员工打架。

  3、顾客醉酒呕吐,顾客晕倒或者顾客在中心内受伤。

  4、其他影响正常营业,影响服务顾客或影响顾客心情的事件。

  三、处理流程及办法

  员工在服务时,中心突然停电,停水或仪器损坏。

  ①如果顾客在包房内,现场员工要保持冷静,并提醒顾客保持冷静,向顾客表示马上处理,同时迅速上报店长。

  ②如果顾客在洗浴或全封闭内消费房间停电、停水,现场员工要立即提示顾客保持冷静,并迅速安排顾客到更衣室或休息室,并迅速上报店长。

  ③店长在第一时间内通知后勤人员。

  ④如果不能及时处理,要接受顾客的抱怨和批评,客服要和前台做好记录,约时间为顾客补做。

  养生会所员工管理制度 4

  1、按时上下班不得迟到、早退和旷工,上下班及时打卡。

  2、上班时必须按规定着装、戴工号牌、着装要整齐干净、不留长指甲。女服务员如留长发应用发卡把头发盘起、发型美观大方。男服务员不得留胡须。

  3、站姿要端正、不可背靠墙或家私、不得私自串岗、打闹、争吵、大声喧哗及唱歌。

  4、班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食物。

  5、在客人面前不可交头接耳、指手画脚更不可抓头、搔痒、挖耳朵等一些小动作,在任何时候不得与客人发生矛盾,顶撞等恶劣行为。

  6、上班时如遇客人或领导人要主动打招呼,不可与客人抢道而行。上下班必须走员工通道,未经允许不得进入吧台。

  7、不得擅自接触客人的随身用品,要时刻提醒客人要保管好随身物品。

  8、要熟悉公司环境,了解足浴区常用设备,如灯开关、热水等。

  9、熟悉本公司所有消费项目、了解吧台、足浴价格。禁止偷吃偷喝偷拿店内任何物品。

  10、员工餐是不可倒饭,禁止浪费。

  11、不得顶撞上级,员工必须服从上级。

  12、当班领班或值班人员必须检查好灯、门窗、排风、水电及卫生。值夜班领班或值班人员下班前要及时关灯、门窗、水电和检查卫生。

  13、上班时不得发脾气、不要嚼口香糖、不要吃零食。要注意自己的形象。

  14、员工应当爱护本公司财产,如空调、木桶、电视机等店内一切设备。

  15、员工不得随意将公司任何物品及设备带回家。

  16、每天要对木桶、木盆、毛巾进行消毒,做到无灰尘、无印迹。

  17、收银台每天用干抹布清洁,收银区物品摆放有序,收银台面、保持整洁。如客人买单应先起身打招呼、后买单。

  18、员工要懂得简单明了介绍本中心的.服务项目以及项目价格和茶水价格。

  19、当客人买完单离开房间后,员工要立刻打扫卫生和换毛巾,保持房间干净整洁。

  养生会所员工管理制度 5

  一、上班迟到,没签早晚班 乐捐5元,迟到超过20分钟乐捐15元

  二、工牌、仪容仪表(如口红)乐捐10元

  三、卫生区域没做好(大门、玻璃、洗手间、淋浴房、前台)物品归位,摆放整齐乐捐10元

  四、打破一个杯乐捐5元,糖水杯乐捐20元

  五、预约表,售后跟踪表没写,日报表没写各乐捐10元,2点之前完成

  六、客人来之前要把顾客档案表,售后跟踪表,没拿出来 乐捐5元

  七、客人做完没签名 乐捐10元

  八、顾客投诉,艾灸烫伤 乐捐50元

  九、顾客贵重物品如项链、手机等没带 乐捐20元

  十、店里物品如有损坏,没人承认,当天上班的全体员工平分负担全部责任

  十一、空调没关 乐捐20元

  十二、如请假批2天,超出1天按200计算1天。

  十三、当天给,过了12点给翻倍。

  养生会所员工管理制度 6

  1、准时上下班,不得迟到,早退和旷工,如有违反,按文人墨客休闲会所相关规定处理。

  2、请假提前三天告之领导,请假条一天前送到,必须由本人或亲属送达,病假当天须寄交病假条,医院证明,必须由本人送达,如有特殊情况,可亲属代送。

  3、上班时必须按规定着装,戴工号牌,头花。着装要整齐干净,不佩带首饰(手表除外),不留长指甲,女员工要统一盘花,化淡妆,穿肉色或黑色丝袜,男员工不得留长发,胡须,穿深色袜子。

  4、站位期间,站位要端正,不可背靠墙或家私柜,不得私自窜岗,打闹,争吵,不得跑,大声喧哗,唱歌。

  5、要时刻用好礼貌用语,必须“请”字当头,“谢”不离口,如遇客人或领导要主动打招呼。

  6、上班期间不得玩或接听私人电话,上下班必须走员工通道,不可走前门,不得进入吧台重地。

  7、上班期间不能擅用店内设施及物品(客用电梯,客用楼梯,客用洗手间等)。

  8、不得擅自接触客人的随身物品,不得与客人带的.小孩嬉戏玩耍。

  9、熟悉本店现阶段供应的酒水和菜单价格。

  10、禁止偷吃偷喝,偷拿店内财务,情节严重者将转交司法部门处理。

  11、内部员工的私用物品不可带入餐厅,统一放在更衣柜。

  12、当班领班及值班人员必须检查好灯,门窗,排风,水电及卫生;13、员工用餐时不可倒饭倒菜,禁止浪费。

  14、下级必须服从上级,上级有错也要先服从后投诉,要有层级管理,不得顶撞,争吵。

  15、工作期间不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何时候都要维护自身的形象,不要发脾气。

  养生会所员工管理制度 7

  一、所有备品均应以部门为单位分门别类地进行登记造册,要符合财务要求,同时落实备品责任制。

  二、每月以部门为单位对备品进行盘点,对于损坏或丢失要按责任制落实赔偿制度。

  三、每季以部门为单位,由财务组织联合检查,进行全店盘点,要做到帐实相符。

  四、每月和每季的盘点情况要上报总经理。

  五、对于客用商品,要做好出入库登记及卖出商品登记,做到日清日结,每日与财务的卖出商品及二级库存商品帐核对。

  六、客用免费消耗用品,对一次性客用备品,本着一客一备的原则,但要随时观察客人,尽量节约发放,对节约的行品,要重新登记入库,并以此为依据实施奖励。

  七、要加强采购物品的质量验收的.监督工作,避免伪劣商品混入店内。

  八、物品损耗报批制度:一是自然损耗,由财务按照管理制度进行报批。二是人为原因损耗,在得到赔偿后,上报财务,按照管理制度做物品的减少和补充处理,并在帐册上进行登记,财务、分管经理签字确认。

  养生会所员工管理制度 8

  一、加工前检查食品质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烧烤。

  二、食品充分加热,其中心温度不低于70摄氏度。油炸食品要防止外熟内生,烘烤食品受热匀称。

  三、烹调后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放,需要冷藏的熟制品应在放凉后再冷藏。

  四、使用的.食品添加剂必需符合国家卫生标准。

  五、剩余食品及原料应根据熟食、半成品、生食的卫生要存放,不行混放和交叉叠放。

  六、隔顿、隔夜、外购熟食回锅烧透后再供应。

  七、灶台、抹布要随时清洗,保持清洁。不用抹布揩碗盘滴在盘边的汤汁要用消毒布揩擦。

  八、工作结束后调料应加盖,工具用具洗刷千净、灶上、下地面应清洗冲刷洁净,不留残渣、油污,不留卫生死角,准时清除垃圾。

  九、严格根据《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》要求,收集处理废弃油脂,准时清洗油烟机罩。

  养生会所员工管理制度 9

  1、员工应严格遵守公司规定的用餐时间,打饭时应自觉排队,文明有序,不得插队、挤堆、起哄、违者罚款10—100元,情节严重的开除处理。

  2、员工必须厉行节约,坚持“吃多少打多少”的原则,不得有剩菜剩饭,更不允许有倒饭现象发生,如有发现倒饭者,罚款50—100元。

  3、就餐员工一律服从食堂管理制度和监督,要爱护公物,不得把饭菜带出餐厅,违者罚款20元/次。

  4、员工就餐时不允许在餐桌上有遗留饭菜,如发现一次罚款50元/人。

  5、员工就餐时必须遵守餐厅管理制度,不得在餐厅内打闹、戏耍、大声喧哗,违者罚款50元/次。

  6、员工就餐完毕必须在规定的.地方洗碗,不允许把剩余的饭菜倒入洗碗池。违者罚款20/元次。

  7、食堂操作间,除食堂工作人员外,其他闲散人员不得随意进入,违反一次罚款20元。

  8、员工就餐时,要注意保持室内卫生,不得随地吐痰,不准乱扔脏物,严禁在食堂内吸烟。违者罚款10元/次。

  9、就餐员工要养成爱护公物的习惯,不准故意损坏餐具、餐桌和餐椅,损坏要照价赔偿。

  养生会所员工管理制度 10

  一、目的

  为规范养生会所员工行为,提高服务质量,确保会所的正常运营,特制定本管理制度。

  二、适用范围

  本制度适用于养生会所全体员工。

  三、员工职责

  遵守会所的.各项规章制度,服从管理。

  热情服务顾客,提供专业的养生服务。

  保持工作区域的整洁卫生,维护会所的良好环境。

  不断学习提升专业技能,为顾客提供更好的服务体验。

  四、工作规范

  员工应按时上下班,不得迟到、早退或旷工。

  工作期间需穿着统一制服,佩戴工作牌,保持良好的形象。

  对待顾客要热情、礼貌、耐心,不得与顾客发生争执。

  严格按照服务流程和标准为顾客提供服务,确保服务质量。

  爱护会所的设施设备,不得擅自损坏或挪用。

  五、考核与奖惩

  会所将定期对员工进行考核,考核结果与员工的绩效工资挂钩。

  对表现优秀的员工给予表彰和奖励,对违反制度的员工给予相应的处罚。

  六、附则

  本制度自发布之日起施行,由养生会所管理部门负责解释和修订。

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