分拣机设备安全管理制度
随着社会一步步向前发展,人们运用到制度的场合不断增多,制度一经制定颁布,就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用,是他们行动的准则和依据。拟定制度的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心整理的分拣机设备安全管理制度,欢迎大家分享。
分拣机设备安全管理制度1
一、适用范围
为提高分拣中心的运营效率,降低人工成本,提升机械化智能运作水平,各自营店、加盟店、配送至甲方的蔬菜与水果类商品,均适用于此管理流程。
二、编码使用要求
1、要货单、入库单、调拨单、报损单、除皮单、盘点单必须使用公司统一的商品编码;
2、严格要求同一商品进、销计量单位一致化。如番薯叶以Kg作为计量单位进货入库,销售时必须以Kg为计量单位。
3、统一使用分拣专用称进行操作,明确各自营店,加盟店以及配送至甲方的产品编码。
三、要货流程
1、要货原则
(1)参考上周同一条(节假日除外)销售数据;
(2)参考昨日销售数据;
(3)参考甲方给出的每日菜谱原料需求及当日库存情况;
(4)严格依照食材认证渠道执行;
2、要货流程
仓库管理根据系统上的电子版要货单及时与采购紧密沟通,当日形成采购清单,第二日根据清单到批发市场进行采购。采购完成后,及时将采购数据与仓库管理对接,由仓库管理根据各门店以及甲方需求分发货物。
四、采购流程
1、采购现金由采购经理负责借出并在财务清账。
2、采购组逐步分类分单品摸索总结出每天的最佳采购时机、采买地点,可以获得最佳商品的品质品相和最优惠的价格经验,最大限度降低采购成本,形成科学有效的采买制度。
3、采用送货制的甲方,采购组要与甲方食堂一起科学安排和调度,尽可能缩短商品从收货到甲方的时间。
4、商品分级:采购人员在采买商品时,需认定商品等级,具体分为精品货、优质货和统装货三种,务必将认定结果填写在送货单上。其认定原则为:
(1)精品货:通过特别精选的商品。表现特征:当季上市,外观新鲜靓丽,规格最大。
(2)优质货:通过简单精选的商品。表现特征:非当季上市或者即将退市的商品。规格大、外观无腐烂等。
(3)统装货:没有经过任何精选的商品。表现特征:按件进行采购。
5、采购组参照要货单组织货源,对供应商和长期合作供应商进行询价和电话预定采买,其余商品进入现金采买流程。供应商和长期合作供应商送货到指定地点后,必须由采购人员、现场质检负责人共同检验、过称、结算并在三联单据上签字确认。在现金采买过程中遵照询价、议价、最终确定成交、点货装车、运输、交付六个环节依次进行。
询价由当日所有采购员分别进行,汇总各自意见后确认意向采买点,进入议价环节,必须2人以上,现场明确主购和辅购,并对议定单价负责;价格谈成后通知携带现金的人员(指派专人并专款专用)开单结算,付款人员与驾驶员、搬运工一起过称装车,付款人员对已买商品全部装车无遗漏负责。装车完毕后,由开单付款人负责填写送货单(一式四联),分供货商单独填写,有条件的留下供货商手机(电话)和联系地址,供货商签字确认;驾驶员、付款人员在送货单上签字确认并付款。付款人员对采购商品的数量、金额、现金结算负责。
6、送货单一联由付款人员保存,以备核对现金,另三联交驾驶员随货同行进入运输、交货环节。
7、装车时采购组人员按重货优先原则、商品保险优先原则安排装车,商品要求轻拿轻放,严禁野蛮装卸商品。运输过称中驾驶员必须小心驾驶以保证商品安全、完整。
8、对采购的商品进价,由公司监控部门随机不定期抽检。
9、车辆运输路线:由分拣向批发市场出发进货,再由批发市场返回分拣中心卸货分拣,再由分拣向甲方及各门店配送。
五、收货流程
1、收货时间:从下午1点半开始,货车到达分拣中心后,驾驶员、搬运工、质检员、总管等收获人员依照配送货单收货。
2、收货人员必须严格执行收货标准,不得降低标准收货,不得提高标准收货数量(有特殊原因除外);对品相、质量有问题的商品应予以拒收,对可以降级收货的,根据商品情况降级收货。
3、收货人员必须过称后如实填写商品毛重、去皮(含冰块、水份、泥土、包装物等)重量。过称后在三联送货单上由收货负责人、司机、质检员共同签字确认,一联交付收货人,另两联由司机带回分别交给收款人员及文员,以便采购组掌握交货信息,报账。
4、在货车离开交货区时,由质检员检查送货车辆是否有未卸完或夹带商品,并建立日志表。
六、农残检测
1、农残检测需参照《农药残留快速检测方法与标准》,标准规定了有酶抑制法测定蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检验方法。适用于蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速筛选测定。农药检测出结果后,负责人应在检测单上签字确认,不得造假。
速测卡法(纸片法)
2、原理
胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯(红色)水解为乙酸与靛酚(蓝色),有机磷或氨基甲酸脂类农药对胆碱酯酶有抑制作用,使催化、水解、变色的过程发生改变,由此可判断出样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。
3、试剂
3.1固化有胆碱酯酶和靛酚乙酸酯试剂的纸片(速测卡)。
3.2pH7.5缓冲溶液:分别取15.0g磷酸氢二钠[Na2HPO4·12H2O]与1.59g无水磷酸二氢钾[KH2PO4],用500mL蒸馏水溶解。
4仪器
4.1常量天平
4.2有条件时配备37℃±2℃恒温装置。
5分析步骤
5.1整体测定法
5.1.1选取有代表性的蔬菜样品,擦去表面泥土,剪成1cm左右见方碎片,取5g放入带盖瓶中,加入10mL缓冲溶液,振摇50次,静置2min以上。
5.1.2取一片速测卡,用白色药片沾取提取液,放置10min以上进行预反应,有条件时在37℃恒温装置中放置10min。预反应后的药片表面必须保持湿润。
5.1.3将速测卡对折,用手捏3min或用恒温装置恒温3min,使红色药片与白色药片叠合发生反应。
5.1.4每批测定应设一个缓冲液的空白对照卡。
5.2表面测定法(粗筛法)
5.2.1擦去蔬菜表面泥土,滴2滴~3滴缓冲溶液在蔬菜表面,用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。
5.2.2取一片速测卡,将蔬菜上的液滴滴在白色药片上。
5.2.3放置10min以上进行预反应,有条件时在37℃恒温装置中放置10min。预反应后的药片表面必须保持湿润。
5.2.4将速测卡对折,用手捏3min或用恒温装置恒温3min,使红色药片与白色药片叠合发生反应。
5.2.5每批测定应设一个缓冲液的空白对照卡。
6、结果判定
结果以酶被有机磷或氨基甲酸酯类农药抑制(为阳性)、未抑制(为阴性)表示。
与空白对照卡比较,白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果。白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同,为阴性结果。
对阳性结果的样品,可用其它分析方法进一步确定具体农药品种和含量。
七、附则
7.1速测卡技术指标
7.1.1灵敏度指标:速测卡对部分农药的检出限见表1。
7.1.2符合率:在检出的30份以上阳性样品中,经气相色谱法验证,阳性结果的符合率应在80%以上。
八、说明
8.1葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中,含有对酶有影响的植物次生物质,容易产生假阳性。处理这类样品时,可采取整株(体)蔬菜浸提或采用表面测定法。对一些含叶绿素较高的蔬菜,也可采取整株(体)蔬菜浸提的方法,减少色素的干扰。
8.2当温度条件低于37℃,酶反应的速度随之放慢,药片加液后放置反应的时间应相对延长,延长时间的确定,应以空白对照卡用手指(体温)捏3min时可以变蓝,即可往下操作。注意样品放置的时间应与空白对照卡放置的时间一致才有可比性。空白对照卡不变色的`原因:一是药片表面缓冲溶液加的少、预反应后的药片表面不够湿润,二是温度太低。
8.3红色药片与白色药片叠合反应的时间以3min为准,3min后的蓝色会逐渐加深,24h后颜色会逐渐退去。
酶抑制率法(分光光度法)
九、原理
在一定条件下,有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下,酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解,其水解产物与显色剂反应,产生黄色物质,用分光光度计在412nm处测定吸光度随时间的变化值,计算出抑制率,通过抑制率可以判断出样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。
十、试剂
10.1pH8.0缓冲溶液:分别取11.9g无水磷酸氢二钾与3.2g磷酸二氢钾,用1000mL蒸馏水溶解。
10.2显色剂:分别取160mg二硫代二硝基苯甲酸(DTNB)和15.6mg碳酸氢钠,用20mL缓冲溶液溶解,4℃冰箱中保存。
10.3底物:取25.0mg硫代乙酰胆碱,加3.0mL蒸馏水溶解,摇匀后置4℃冰箱中保存备用。保存期不超过两周。
10.4乙酰胆碱酯酶:根据酶的活性情况,用缓冲溶液溶解,3min的吸光度变化DA0值应控制在0.3以上。摇匀后置4℃冰箱中保存备用,保存期不超过四天。
10.5可选用由以上试剂制备的试剂盒。乙酰胆碱酯酶的DA0值应控制在0.3以上。
十一、仪器
11.1分光光度计或相应测定仪。
11.2常量天平。
11.3恒温水浴或恒温箱。
十二、分析步骤
12.1样品处理:选取有代表性的蔬菜样品,冲洗掉表面泥土,剪成1cm左右见方碎片,取样品1g,放入烧杯或提取瓶中,加入5mL缓冲溶液,振荡1min~2min,倒出提取液,静置3min~5min,待用。
12.2对照溶液测试:先于试管中加入2.5mL缓冲溶液,再加入0.lmL酶液、0.1mL显色剂,摇匀后于37℃放置15min以上(每批样品的控制时间应一致)。加入0.lmL底物摇匀,此时检液开始显色反应,应立即放入仪器比色池中,记录反应3min的吸光度变化值DA0。
12.3样品溶液测试:先于试管中加入2.5mL样品提取液,其它操作与对照溶液测试相同,记录反应3min的吸光度变化值DAt。
十三、结果的表述计算
13.1结果计算
见式(1)。
抑制率(%)=[(DA0-DAt)/DA0]×100…………………………(1)
式中:DA0——对照溶液反应3min吸光度的变化值;
DAt——样品溶液反应3min吸光度的变化值。
13.2结果判定
结果以酶被抑制的程度(抑制率)表示。
当蔬菜样品提取液对酶的抑制率≥50%时,表示蔬菜中有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药存在,样品为阳性结果。阳性结果的样品需要重复检验2次以上。
对阳性结果的样品,可用其它方法进一步确定具体农药品种和含量。
十四、附则
14.1酶抑制率法技术指标
14.1.2符合率:在检出的抑制率≥50%的30份以上样品中,经气相色谱法验证,阳性结果的符合率应在80%以上。
十五、说明
15.1葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中,含有对酶有影响的植物次生物质,容易产生假阳性。处理这类样品时,可采取整株(体)蔬菜浸提。对一些含叶绿素较高的蔬菜,也可采取整株(体)蔬菜浸提的方法,减少色素的干扰。
15.2当温度条件低于37℃,酶反应的速度随之放慢,加入酶液和显色剂后放置反应的时间应相对延长,延长时间的确定,应以胆碱酯酶空白对照测试3min的吸光度变化DA0值在0.3以上,即可往下操作。注意样品放置时间应与空白对照溶液放置时间一致才有可比性。胆碱酯酶空白对照溶液3min的吸光度变化DA0值<0.3的原因:一是酶的活性不够,二是温度太低。
分拣机设备安全管理制度2
为切实加做好矿石筛选分拣遗留民用爆炸物品工作,维护矿井安全生产秩序,制定本制度。
1、井下人员在装运矿石时,从源头将矿石及矿渣分离,同时注意对残留民用爆炸物品的挑拣,对挑拣出的民用爆炸物品及时上交管理员。
2、井口信号工要做好矿石与矿渣辨识与沟通,禁止矿石与矿渣混倒。
3、走口工要注意矿车内矿石、矿渣是否夹杂民用爆炸物品,发现爆炸物品及时告知安全员。
4、各采区要根据公司挑拣废石相关规定,定期组织挑拣废石,保证矿石质量。同时挑拣民用爆炸物品,上交安全员。
5、选矿厂在选矿石,要注意对民用保证物品的挑拣,确保民用爆炸物品残留不进入选矿系统,对挑拣的民用爆炸物品及时上报安全员。
6、各采区及选厂安全员收集的民用爆炸物品及时上报公司保卫科,保卫科根据公司相关制度进行奖励。
7、保卫科对上报的民用爆炸物品,要及时上报派出所备案,并对上报的民用爆炸物品进行销毁。
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