理发店卫生管理制度
在日新月异的现代社会中,制度在生活中的使用越来越广泛,制度是指在特定社会范围内统一的、调节人与人之间社会关系的一系列习惯、道德、法律(包括宪法和各种具体法规)、戒律、规章(包括政府制定的条例)等的总和它由社会认可的非正式约束、国家规定的正式约束和实施机制三个部分构成。拟起制度来就毫无头绪?下面是小编精心整理的理发店卫生管理制度,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
理发店卫生管理制度1
一、贯彻执行国家卫生法规及卫生标准,接受卫生监督部门的监督监测及卫生知识培训。
二、从业人员(包括临时工)须持有效的“健康合格证”及“卫生知识培训合格证”上岗。
三、店内环境应整洁、明亮、舒适。
四、应有健全的卫生制度,店内应有消毒设施或消毒间。
五、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服,洁面时应戴口罩。
六、理发用大、小围布要经常清洗更换。
七、脸巾应洁净,每客用后应清洗消毒。
八、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒,并分类存放,配备的'数量应满足消毒周转所需理发店卫生规章制度理发店卫生规章制度。
九、必须备有供患头癣等皮肤病顾客专用的理发工具,并有明显标志,用后及时消毒,并单独存放。
十、供顾客使用的化妆品应符合GB7916规定。
理发店卫生管理制度2
1、“招工制度”
根据发廊用工需要制定招工种类、招工要求,招工薪金范围,招收学员规定等组成的发廊招工制度。制度应以严格、合理、对外开放的原则制定,便于发廊内外人员对制度的了解,确保长期易招工,新工易管理。
2、“合同制度”
根据发廊与员工之间长期合作的需要,制定员工劳动合同、员工学习合同、员工股份合同,等组成的合同制度,制度应以发廊的发展目标和员工的发展前途相结合,寻求共同合作的原则制定,确保发廊及员工的发展得到长期的保障。
3、“员工规章制度”
为了约束员工行为纪律及员工的服务态度,制定员工行为规定,纪律规定,服务流程规定,处罚规定等组成的员工规章。制度应以严格规范,科学合理的办法制定。确保发廊员工行为纪律,服务统一。
4、“技术培训制度”
为了提高员工技术服务品质,制定技术:“培训项目”、“培训要求”、“培训时间表”等组成技术培训制度,制度以技术更新、计划明确,的原则制定,确保发廊员工专业知识及专业技术不断进步。
5、“考核提升制度”
为提高员工综合素质并提升,制定“考核项目”“考核标准”“提升过程”“提升要求”等组成考核提升制度。制度以严格、提升合理的原则制定,确保发廊后备力量跟进,并扩化发展。
6、“奖励制度”
为了提高员工的.信心及积极性,制定“奖励项目”“奖励要求”“奖励标准”“业绩标准”等组成奖励制度。制度根据发廊的实际项目,以科学合理的办法制定,确保员工的信心十足,发廊业绩易促成。
7、“工资发放制度
为了员工工资利益明确。制定“工资项目”、“提成标准”、“奖励标准”、“发放日期”等及成工资发放制度。制度根据工资项目的组成,以透明化、正规化的办法制定,确保员工工资利益得到保证,以免出现混乱。
以上几项制度是根据现代发廊发展需要制定的,是发廊员工管理基本不可缺少的制度。只有完善制度才能确保员工管理上有法可依,有章可循。
建议家根据自己的发廊发展需要,结合经营路线,经营目标,对发廊管理制度进行不断更新改进,坚决落实和执行制度。最终组成发廊“企业文化”管理。
7、理发店员工的管理规章制度
1、全体员工按照本店编排表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续,上班时间衣冠整齐干净,一律穿工作服,工作服要整洁,工作证佩戴在左上胸。不能请霸王假,工休按店内轮休制执行。临时事假须上班时间前请示店长批准;请假须真实映。
2、热情接待顾客美发店员工合同,面带微笑,耐心回答客人的询问。以许的态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。
3、做好客人进来的接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发质知识)。
4、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告。
5、上班时不得会见亲友,不准打私人电话,严禁在工作场所内吸烟、喝酒、吃东西、追逐打闹、以及做其他与工作无关的活动美发店规章制度,离开工作场所必须要征得主管同意。
6、不准私片带他人进入工作地点,不得私自将本店物气出本店或赠予他人,更不能有偷窃行为
7、工具使用前后必须清理干净美发店员工管理,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处美发店卫生管理制度美发店的卫生制度,并清理干净。
8、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。
9、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报告上级,请示处理,因责任心不强,不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人要受到经济处罚。
10、按规定交接班美发店员工规章制度,如违规定造成损失,要受处罚。上班迟到5分10个卧操,迟到10分免休一天假,早下10分免休一天。
理发店卫生管理制度3
美发店是属于顾客来店消费的行业,所以店的装修风格是决定顾客是否上门消费的关键。同时一间美发店至少需要备有接待区、洗发区、染烫区、剪发造型区等区域,而店内每天的事务更是包罗万象,从每天开门营业到打烊的每一个小细节都是大关键。
一、店内营业作业程序及重点
1、营业前
1)店内清洁工作。
2)全体助理服务流程演练。
3)准备营业所需的所有用品,其中包含招待客人所需用品等。
2、早会
1)员工的仪表检查。
2)工作报告,讨论有关营业目标达成的办法及几个促销方案等。
3)店内卫生检查。
4)全体员工的心态激励。
3、营业中
1)针对店内的.顾客群播放适当的音乐,遇特殊日子可播放相应的音乐或歌曲,但需留意的是音量要适中,中午及晚上的新间时段可播放即时新闻。
2)随时留意环境的整洁及客人的需求。
3)随时控制店内的营业状态并保证店内流程的顺畅。
4)动员全店人员,适时向客人主动介绍店贩产品,并向客人传达最新流行资讯。
5)随时保持良好的服务态度及精神。
6)做好每天营业状况的财务报表。
4、营业空闲时段
1)进行店内员工发型造型的设计。
2)交换服务心得及待客技巧等。
3)教育新进员工及辅导业绩较差的设计师。
4)进行环境清洁及设备保养。
5)通过电话与客人联络感情。
6)店内美发用品的安全库存检查。
5、结束当日营业时的工作
1)完成未服务完的顾客,播放打烊音乐。
2)做好全店的清洁工作后,准备召开晚会。
3)结算当曰营业额。
4)电脑列印报表,核对当曰现金收入与支出。
5)每曰结帐后,由会计人员填写现金日报表,并确认妩误。
6)将隔日所需的零用金、周转金分别放置妥当。
7)清点展示用品及各项设备。
8)收拾清理现场。
6、晚会
1)当曰工作检讨,促销活动中的随时奖励。
2)第二天的工作提示。
7、关店
1)熄灯,关闭电源及各项设备。
2)锁门。
3)开启安全系统。
二、服务流程的规范
美发业是以人为主的服务业,在顾客首次上门之后,服务品质的好差与专业技术的水准,是决定顾客是否会再度光临消费的首要因素。服务做得越细腻、越贴心,站在顾客的立场考量,越能让顾客感受到你的用心,同时也可展现店的唯一性。标准的服务流程要做到:
1、站班
1)面带微笑,站立于距离门口内1公尺处。
2)两手交叉成心状,自然垂放在腹腰间。
3)站班时间通常以工5分钟为准。
2、待客之道
1)客人进门时,必须大声说'欢迎光临',并弯腰45度行礼,之后说'请跟我来',指引客人入座。
2)客人若有外套,应帮客人将外套挂好,并给号码牌。
3)引导客人入座后,即将毛巾围在客人颈背部,请客人稍候时,要说'对不起,请稍等一下',随后奉上茶水、报纸、杂志,茶杯放
在客人右前方的桌面上。
4)客人出门时,大声说'谢谢光临'。
3、按摩
1)按摩时间原则上约3分钟,视客人需要酌量增减。
2)按摩时要询问客人'这样的力度会不会太大或太小'。
3)询问客人有无指定设计师,若无指定时,便告诉客人帮其介绍设计师。
4、洗发
1)先将客人头发轻轻梳开,再将洗发水适量倒在自己的手心,再涂抹干顾客的发尾,喷水开始起泡。因为若直接将洗发水涂在客人的头皮上,那洗发水冲不净就会堵塞毛孔,导致顾客头皮会痒。
2)洗发时间原则上约lo分钟,洗的时候要问客人'会不会太重或太轻'。
5、冲水
1)洗完发要冲水时,须走在客人的右前方带路,并留意客人是否跟随上来。
2)先将水温调至适中,并于冲水时询问客人'水温这样能够吗'。
3)询问客人是否要护发,并告知是否需要加价。
4)冲水完毕,取热毛巾为客人热敷颈部。
5)帮客人擦干,换上干净毛巾,再引导客人回座。
理发店卫生管理制度4
一、卫生管理组织机构
1、美容美发场所应设立卫生管理组织机构,其法定代表人或负责人是该场所卫生管理第一责任人,全面负责卫生管理工作。
2、美容美发场所应设置卫生管理职责部门或专(兼)职卫生管理人员,负责具体的卫生管理工作。
二、卫生管理人员职责
1、制定场所卫生管理制度和岗位卫生责任制,制定卫生检查计划,规定检查时间,项目及考核标准,记录检查情况,对不符合卫生要求的情况提出处理意见。
2、制定从业人员卫生培训计划,组织从业人员参加卫生法律、法规、规范、标准、培训学习和考核,建立从业人员卫生知识培训档案。
3、组织从业人员进行健康检查,督促有碍公众健康疾病的`人员调离,建立从业人员健康档案。
4、配合卫生执法人员对本场所进行卫生监督检查,并如实提供相关情况。
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