化验室管理制度(合集15篇)
在社会发展不断提速的今天，制度对人们来说越来越重要，制度就是在人类社会当中人们行为的准则。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的化验室管理制度，仅供参考，希望能够帮助到大家。
化验室管理制度1
1、目的
使化验室的检验原始记录,仪器设备档案,技术书籍处于受控状态,满足检验、设备的`原始资料的保存需要。
2、使用范围
本制度适用于化验室的检测原始资料和仪器设备档案管理。
3、职责
3.1班长负责对检测原始记录进行归类,按保存期限进行保管。
3.2仪器设备管理人员负责对仪器设备档案进行管理。
4、工作程序
4.1由班长负责归档资料的整理、保管、借阅和销毁工作。
4.2由班长负责收集日常水质检测原始记录,在检测报告发出后立即归档。凡列入固定资产范围内的各类仪器设备档案资料于进站开箱验收后,立即归档。
4.3借阅存档资料应办理借阅手续。与检测无关人员不得查阅检测报告和原始记录,保密资料需经部长或总经理批准方可查阅,不得带出资料室,不得复印。
4.4档案工作人员要严格为供货商保守技术机密,并按照相关保密制度管理,否则以违反纪律处理。
4.5要注销的技术档案要造册登记,经部长和总经理审批,指定监销人共同处理,以防失密。
4.6妥善保管资料档案,定期检查防止霉变和虫蛀。
5、相关文件
6、相关记录
化验室管理制度2
1、总则
为了规范化验室的环境、安全、仪器设备及化验人员的相关管理，有效地控制危险化学品事故发生，保护操作人员的安全与健康，结合本公司实际，特制定本制度。
2、适用范围
本制度适用于车间工艺小试/中心化验室的安全管理。
3、管理规定
化验室工作人员，必须经危化品操作专业培训与考核，合格后上岗。化验室实验时一般应有二个工作人员在场。
4、环境管理
化验室要保持整洁的环境卫生和良好的`工作秩序，化验室内不准饮食、吸烟，不准闲杂人员出入，严禁个人物品存放，工作人员进入化验室必须着工作服。
5、安全管理
5.1 对水、电、气、火源及油料应专人管理，要经常检查管道线路及开关的安全。化验室内使用的空调设备、电热设备等的电源线，必须经常检查有否损坏，移动电气设备，必须先切断电源、电路或用电设备出现故障时，必须先切断电源后，方可进行检查。
5.2 化验室应配有各类灭火器，按保卫部门要求定期检查，化验室人员必须熟悉常用灭火器材的使用。
5.3 与化验室无关的易燃、易爆物品不得随意带入化验室。
5.4 室内严禁擅自乱拉电线，任何设施严禁带事故隐患运行。
5.5 正确使用和维护电子和电气设备，非工作时不得使用空调、烘箱和电炉等。
5.6 严格执行对易燃、易爆、剧毒、放射性等危险物质的领用、保管、使用的管理；对易燃易爆药品分类摆放，妥善保管，远离火源。下班后，检查电源、火源、水源和气源，做到无隐患方可下班。
5.7 化验室使用后的废弃物，做到无害化处理后方可废弃。防火、防盗的安全防范措施要经常检查。
5.8 按规定放置消防器材，不得挪作他用。
6、化验、试验管理
6.1 实验工作人员在检测前必须熟悉检测内容、操作步骤及各类仪器的性能，严格执行操作规程，并做好必要的安全防护。
6.2 实验前要全面检查安全，实验要有安全措施。若仪器设备在运行中，实验人员不得离开现场。
6.3 进行有毒、有害、有刺激性物质或有腐蚀性物质操作时，应戴好防护手套、防护镜。
6.4 易燃、易爆物品，有毒、有害、有刺激性物质及高压气体钢瓶的存放应满足实验环境条件的规定。
6.5 仪器设备在使用过程中要有人值班，下班时负责关掉各种开关，进行安全检查。化验室法定的计量器具，检测设备需经常检查，清洁维护和校准。
6.6 配制试剂应注明日期、配制人、浓度大小。对原始记录和化验单要求填写及时，内容真实，完整正确，字迹清晰，能准确识别，签名齐全，不得随意更改涂改，如发现数据填写错误，要用划线的方式更改更正，更改人需签名。
7、试验、化验等仪器设备管理
7.1 仪器设备的管理和使用，必须实行岗位责任制，并有专人负责技术管理工作。
7.2 化验室内部设备借用，需向仓库管理人员登记，并注明用途、归还日期。化验室仪器设备外借，须经部门负责人批准，并按规定办理借用手续，要按期归还，经化验室检测确认正常后方能办理归还手续。
7.3 做好仪器设备的安全防护工作，设备要定期维护保养。如发现损坏、丢失，应及时报知部门负责人。
7.4 化验室的仪器设备一律不许任意拆改，确因工作需要必须拆改时，应事先报部门负责人批准。
7.5 仪器设备的报损、报失，必须按程序经技术鉴定后，填写《设备报废单》，经批准后方能办理报废手续。
8、事故处理
一旦发生事故，及时上报，配合有关部门查明原因，分清责任。对违反安全规定造成事故的要追究个人责任；情节严重者，除经济赔偿外，还要酌情给予行政处分或依法追究刑事责任。
9、本制度由公司技术小组负责解释。
化验室管理制度3
1.实验室分管仪器设备的副主任负责仪器设备的总体管理，实验技术室负责具体管理，大型仪器设备专人管理。
2.实验技术室应充分发挥先进仪器设备的作用，组织仪器设备的技术开发，提高利用率。
3.仪器设备的日常运转应坚持“以预防为主，维护、保养、检修兼顾”的原则，坚持定期维护、保养，保持仪器经常处于良好的工作状态。仪器设备操作人员必须严格遵守仪器设备的操作规程，认真做好工作记录；并定期对仪器进行检查，及时编制并申报易损、易耗材料及配件储备计划。
4.大型仪器设备专人操作，非专职人员未经仪器负责人同意不得上机操作；并应建立完整的'档案，包括验收报告，技术资料，使用记录，故障及排除记录，实验数据等。
5.仪器设备在使用中如出现故障，应及时请有关技术维修部门修理，他人不准私自拆卸，否则，将视损坏程度给予处罚；仪器非正常损坏时，当事人需承担一定的赔偿责任。
6.为保证仪器防尘及安全，需保持实验室内整洁并经常检查门窗水电的安全。
7.仪器设备属实验室固定资产，实验室人员工作岗位调到时，须办理所使用仪器设备的交接手续。
化验室管理制度4
1.目的：为加强化验室管理、规范化验室工作流程，明确检验人员职责，提高化验人员的检测技能及综合素质，满足检测实验室规定的能力要求，特制定本制度。
2.适用范围：适用于伊利集团原奶事业部杜蒙分公司化验室。
3.工作内容：
3.1检验人员行为规范
3.1.1健康规范：化验室所有工作人员上岗须持当年当地卫生防疫部门颁发的有效健康证，化验员需持化验员证。
3.1.2着装规范：工作时间化验人员必须穿工衣、戴工帽，按要求佩戴胸卡，工衣干净、整洁，无衣袋撕裂、无扣等现象，工帽须将头发完全覆盖，长发应束起，不得散露在外。不得穿工衣进入卫生间，出工作区域不允许穿工衣。
3.1.3装饰规范：工作期间不得浓妆艳抹，应妆饰得当，不可佩戴首饰。
3.1.4行为规范：
3.1.4.1个人卫生习惯良好，不在工作区内随地吐痰。
3.1.4.2工作时间不允许嬉戏打闹，大声喧哗，不得睡觉，聊天、看闲书，不得无故脱岗、窜岗，接私人电话不宜过长，以免影响工作，交接班时秩序井然。
3.1.4.3化验室不得饮食，不得用检验用具、器皿盛放食品，不得将私人物品存放在冰箱内及化验室内，不得将非清真食品带入厂区。
3.1.4.4一律不允许在检验工作区清洗晾晒（可在清洗间打晒），暖器、桌椅不得搭放物品，当班人员及卫生责任区人员负责各自卫生区（包括桌面、地面、墙角、水池、窗台、仪器、容器、试剂架等），检验过程中随时收拾清理物品器皿，保持现场整洁。
3.1.4.5有事须提前向负责人及当班组长打招呼，准假后方可，无特殊情况不得迟到早退。
3.1.5文件规范
3.1.5.1化验室的文件书籍由体系员保管，工作期间可在现场查阅书籍，在下班前必须交还体系员处；带出化验室的书籍，借阅者填写《文件借阅登记表》。
3.1.5.2对于企业内部的保密性文件，化验室以外人员借阅时，必须经化验室主管同意，在借阅过程中不得随意进行复印，并严禁向企业外部的人员泄漏。
3.1.5.3借阅的文件书籍须在一周内归还，若有续借需重新办理登记手续。
3.1.5.4每人借阅的文件书籍保留不得超过两周，以免影响工作需求。
3.1.5.5借阅过程中要保证书籍文件的完整，并不得随意转借他人。
3.1.5.6文件的监督检查：化验室主管随机检查本部门人员的文件执行情况。
3.1.6现场卫生管理
3.1.6.1地面无污迹、油腻，无杂物，墙壁无污迹，无乱写乱画，墙角、柜底无奶垢、杂物。
3.1.6.2工作台面物品摆放整齐，无牛奶及试剂残液。
3.1.6.3水池内无残留牛奶、药液、油腻，无玻璃碎渣及杂物；抹布、刷子等干净整齐放在固定位置；下水道通畅，地漏处无杂物，无异味，异臭。
3.1.6.4各种玻璃器皿表面洁净、无污迹，按要求整齐放在指定位置；各类容器内壁不得有油腻、杂物、异味、异臭。
3.1.6.5试剂瓶标识清晰、无破损，大小适度、端正，填写规范；按大小有序排列，位置固定。
3.1.6.6检测仪器表面干净无污迹、无尘土，标识清晰、无破损；仪器上不得摆放与工作无关的物品，保持过滤网的清洁；设备内部保持干净无杂物；天平不可随意搬动，定期更换干燥剂，天平室随手关门。仪器按要求填写使用记录。
3.1.6.7干燥器内物品摆放整齐，定期更换干燥剂、涂凡士林；冰箱、药品柜等物件摆放整齐，列有详细药品目录。柜的顶部不得摆放物品。
3.1.6.8工作台、微机桌、办公桌上记录、物品摆放整齐，人离开即收起，不得无人时仍摊开；椅、凳用完及时归位。
3.1.6.9及时清倒垃圾，不得溢出，卫生用具放在指定位置，不得随意乱放。
3.1.6.10卷柜只许存放各种资料、文件，并分类陈列，摆放有序。
3.1.6.11冰箱内的样品试剂分类存放，摆放整齐且有标识，不得存放私人物品。
3.1.6.12药品柜内试剂按液体、固体及性质的不同分类存放，摆放整齐，标识清晰，无尘土。
3.1.6.13药品架上的各种试剂同一性质的摆放在一起，且依照试剂瓶的大小由高到低顺序摆放，不可放无关东西。
3.1.6.14工作台柜内杂物及时清理，要求干净整齐。
3.1.6.15清洗间物品摆放整齐有序。
3.1.6.16每周六卫生大清扫。
3.1.7其它工作：
3.1.7.1用完水后，及时关好水阀。
3.1.7.2电器要求停用时断电的必须及时断电，需连续工作的仪器每日须经常检查电源线有无损坏，插头是否有虚插现象，线路是否杂乱无章。
3.1.7.3做到人人会用消防器材，遇紧急事件冷静处理。
3.1.7.4白天无特殊情况，不允许开灯。
3.2化验室考核制度
3.2.1文件控制
3.2.1.1兼职体系员未做好文件、记录的档案整理归档工作，罚款10元/次。
3.2.1.2对于借阅的实验室书籍，若有破损要按原价的10%，对借阅人进行经济罚款，若有丢失必须照价赔偿，对于不易买到的重要书籍要双倍进行罚款。
3.2.1.3工作期间查阅的书籍乱放，看后不及时交还，发现一次罚款10元。
3.2.1.4因档案保管员失误造成实验室书籍资料丢失，档案保管员须照价赔偿。
3.2.2申购与供应品
3.2.2.1相关人员未及时将需要申购的检验物品及时未及时审购，导致检验物品短缺，检验工作延期，根据实际情况，对相关人员警告并罚款10元/次。
3.2.2.2体系员未及时送检玻璃量器，对检验工作造成影响，罚款10元/次。
3.2.2.3领用检验物品时，未填写或未按要求填写领用记录，对组长处以罚款10元/次。如果领用人不签字，组长可以不给予领用。
3.2.2.4化验员进行药品配制与标定时，未填写完整的记录、盛放试剂的试剂瓶未按要求标识、药品标识与配制记录中的配制日期不符、标签未及时更换等，罚款10元/次。
3.2.2.5化验员未合理使用药品，造成浪费，罚款10元/次。
3.2.2.6库房物品出、入帐不符，对组长进行罚款30元/次，三次以上降为试用期，一个月后根据表现决定上岗与否。
3.2.2.7办公品由统计统一负责，出、入帐不符时给相关责任人10元/次的罚款。
3.2.2.8化验室药品未按要求进行存放和标识，对组长进行罚款20元/次。造成事故，保管员应承担相应的责任。
3.2.3投诉、抱怨制度：为确保相关业务部门及奶户对化验室出具的检验数据的准确性有疑义时，各类抱怨及投诉能及时有效地得到解决，特制定本制度。
3.2.3.1票据、检验信息咨询：
3.2.3.1.1关于质量检验票据类的问题，由统计负责核实、解释，如因数据录入错误，及时更正检验数据、撤回有误票据并电话或书面通知相关业务部门。
3.2.3.1.2关于检验结果疑义的问题，由当班化验员负责解释、查询、核对，如因汇总错误，负责及时更正并通知统计员，由其按要求执行。
3.2.3.1.3如奶户对当日牛奶检验结果有异议，根据化验室要求及实际情况予以重新采样复检，以复检结果为准。
3.2.3.1.4关于检验技术方面的问题，由化验员作出尽可能科学、详尽的答复。
3.2.3.2对相关业务部门提出的关于检验效率、准确率、信息反馈及时性等问题投诉，化验室应及时合理安排、调整，满足要求。
3.2.3.3对奶户反映的各类问题，由负责人及相关人员及时予以核实，并将核实情况告知奶户，如情况属实按照化验室制度对相关人员考核。
3.2.3.4化验员被客户投诉，经证实是检验人员行为引起的，罚款50元/次。被投诉超过三次，该检验员降为试用期，一个月后根据表现决定上岗与否。
3.2.4原始记录
3.2.4.1检验员对原始记录信息填写不完整，每有一项未填写，罚款10元/次，两项未填写罚款20元/次，以此类推。
3.2.4.2检验过程中，没有及时记录数据，凭事后记忆填写或重抄原始记录，罚款10元/次。
3.2.4.3记录出现错误，随意涂改或不盖章（签名），每有一处，罚款10元/次，两处罚款20元/次，以此类推。
3.2.4.4审核人发现检验员原始记录结果计算错误，对检验员罚款20元/次。
3.2.4.5原始记录中数据计量单位错误，或有效位数保留错误，罚款10元/次。
3.2.4.6检验结果未按要求的时间下发，对检验员罚款10元/次。
3.2.4.7由于检验员结果计算错误，记录审核人未发现，从而造成检验报告错误并下发，则对检验员和记录审核人分别罚款10元/次；
3.2.4.8由于检验记录字迹不清，导致化验结果票据录入错误，对填写记录检验员，罚款10元/次。
3.2.4.9采样员与样品管理员未交接好样品或未认真填写《奶样交接记录表》，导致样品丢失或工作延误，罚款10元/次。
3.2.5内审：质量体系审核每发生一项不符合，相应责任人承担双倍罚款。
3.2.6人员
3.2.6.1培训人员未按培训计划进行培训工作，罚款10元/次。
3.2.6.2培训人未及时整理培训档案，罚款10元/次。
3.2.6.3未按要求参加培训，对当事人罚款20元/次；未按要求参加考试，以不合格计。
3.2.6.4培训后进行理论或操作考核，不合格者给予20元/次的罚款；考核成绩95分以上者（包括95分），奖励20元/次。
3.2.6.5在岗人员年度技能考核不合格者降为试用期，一个月后重新进行考核，合格后方可重新上岗，仍不合格则继续试用一个月，如果连续试用三个月后，仍不能重新上岗，则向综合科提出对该人员的解聘申请。
3.2.6.6闭卷考试时，相互说话、抄袭，根据情况扣当事人考试成绩的5-10分。
3.2.6.7泄露试题，对当事人罚款50元/次。
3.2.7设施和环境条件（内务管理部分）
3.2.7.1所辖卫生区域不整洁，垃圾清理不及时，罚款10元/次。
3.2.7.2实验完毕后未及时清理实验现场(所用物品未及时归位、设备未清洁、台面未清洁、未清洗各自实验所用器皿)，罚款10元/次。
3.2.7.3未按《化学药品管理制度》进行危险品排放，罚款10元/次。
3.2.7.4办公室内更衣柜门敞开，水杯、毛巾随处乱放，影响室内整洁，处当事人罚款10元/次。
3.2.7.5进入检验工作区域不穿工衣、未按要求戴工帽，罚款10元/次。
3.2.7.6在检验工作区域吃东西、放日常用品，罚款10元/次。
3.2.7.7未经化验室主管许可，随意领私人进入检测区域，罚款10元/次。
3.2.7.8工作期间擅自离岗，造成实验影响，罚款50元/次。
3.2.7.9检验人员下班前未做安全检查（关好水、电、汽、门、窗等），罚款10元/次。
3.2.8方法
3.2.8.1未严格按照检验方法进行检验，擅自更改检验方法，罚款50元/次。
3.2.8.2化验员未按时完成检验任务，罚款20元/次。
3.2.8.3检验结果误判（合格判成不合格，不合格判成合格）罚款10元/次。
3.2.8.4弄虚作假，虚报结果，一次降为实习化验员，两次退人力资源部。
3.2.8.5检验结果（除微生物外）不合格未按要求复检，罚款20元/次。
3.2.9设备
3.2.9.1未完全按设备的作业指导书操作，造成仪器损坏，视情节严重罚款50-100元。
3.2.9.2未按规定要求填写使用记录，罚款10元/次。
3.2.9.3设备责任人未保管好设备附件造成丢失，罚款50元/次。
3.2.9.4设备发生故障时，设备使用人未填写设备损坏维修记录并通知设备责任人进行联系检修，罚款30元/次。
3.2.9.5未按要求填写恒温设备的监控记录，罚款10元/次。
3.2.10样品处置：样品管理员未按样品管理制度保留样品，罚款10元/次。
3.2.11质量保证
3.2.11.2检验员对同一样品进行重复性检验时，两次检验结果之间差值在允差值范围以外，罚款20元/次。
3.2.11.3检验员对保留样进行重复检验时，两次检验结果之间差值在允差值范围以外，罚款20元/次。
3.2.12结果报告
3.2.12.1报告编制人未及时出具检验报告单，罚款20元/次。
3.2.12.2报告编制人编制检验报告出现轻微错误，罚款10元/次。
3.2.12.3报告审核人未认真审核以致报告错误并下发，视情节轻重，对报告编制人和审核人分别罚款10-100元/次。 3.3化验室保密制度
3.3.1严禁将企业内部的机密向企业外部人员泄漏，以免造成企业利益的损失。
3.3.2化验室保密范围
3.3.2.1客户样品和客户的全部资料及商业秘密等；
3.3.2.1检测原始记录、结果报告、各种质量活动计划和记录；
3.3.2.3公司的.质量手册、程序文件；
3.3.2.4化验室上报主管单位的有关数据、报告、计划书等文件；
3.3.2.5化验室拥有的一切检测技术和技术成果；
3.3.2.6所有外来密级文件、资料等；
3.3.2.7集团产品的企业标准。
3.3.3保密文件及客户样品由专人保管，使用后的文件及时存档。借阅或查阅保密范围内的文件、技术资料时必须经实验室负责人同意，不经同意不得自行外借、复印、销毁或个人擅自处理，并严禁作为废物出售。
3.3.4检验报告签发前，结果应对外保密。发放内部各种文件资料按规定范围发放和使用，不准擅自扩大发放范围或将文件携带外出。
3.3.5实验室的微机，除内部人员使用外，不得向他人泄漏开机密码并查看相关文件资料，并严禁对微机内的文件随便拷贝、打印；电子版的结果报告应由档案管理员加文档保护密码，严禁外人翻阅。
3.4微生物实验室安全管理
3.4.1微生物室通向外面的窗户不得随意打开，无菌室的门要随手关闭，以防外界微生物的进入。
3.4.2微生物室内应保持清洁，不得存放与实验无关的物品。
3.4.3进入无菌室前要更换专用洁净的工作衣。
3.4.4无菌室内应备有体积分数为3%-5%的来苏儿溶液或0.1%的新洁尔灭溶液、体积分数为70%-75%的酒精棉球，以便样品表面及意外污染消毒。
3.4.5无菌室内应备有镊子、剪刀、接种针或接种环，每次使用前后应在酒精灯火焰上灼烧至无菌。
3.4.6检验人员在实验过程中需严格按照要求进行操作，不得随意减少工序。
3.4.7无菌操作室禁止交谈，操作过程中不得用手触摸其它未消毒、灭菌的区域，与该工作无关人员不得随便出入无菌室。
3.4.8接样前所用的吸管、平皿及培养基必须经消毒灭菌，打开包装未使用完的器皿，不能再继续使用，金属用具应高压灭菌或用酒精灯过火三次后使用。
3.4.9切忌用手直接接触标本及已灭菌的器材内部，打开瓶塞或管塞时，应夹持在手中适当位置，避免污染。吸过菌液的吸管不可随意放在洁净工作台内。
3.4.10无菌室每次使用前后，用紫外灯照射30min，要定期（每周）检测室内空气清洁度，确保其符合实验条件，环境不合格时，需要对微生物室进行彻底清洗、消毒、杀菌。
3.4.11微生物检验每班必须做空白、对照试验（细菌总数做一盐水对照、一琼脂对照，大肠菌群做单料、双料各一空白培养），同时记录。当有菌生长时须保留样品及时汇报，分析原因再作外理，如果空白试验不符合要求，微生物结果不能出具。
3.4.12每次微生物实验后，需用体积分数为2%的来苏儿溶液浸手或以肥皂洗手，再用清水冲洗干净。
3.4.13样品检验完毕后，应及时清理桌面。凡要丢弃的培养物，应先高压灭菌后，再进行处理，污染的玻璃器皿要先高压灭菌，再洗刷干净，然后再进行灭菌处理。
3.4.14严格控制培养箱温度以及培养时间。
3.5化验室培训管理制度
3.5.1基本原则
3.5.1.1外部培训与内部培训相结合。
3.5.1.2员工的培训结果作为奖励、晋升和淘汰的重要依据。
3.5.2培训内容
3.5.2.1通用性知识：
3.5.2.1.1企业的历史与现状、企业文化、规章制度；
3.5.2.1.2国家法规制度；
3.5.2.1.3计算机操作；
3.5.2.1.4乳品知识。
3.5.2.2专业知识、技能：
3.5.2.2.1检验基础理论知识：化学基础、分析化学、计量基础知识、微生物学、乳及乳制品的基础知识、乳及乳制品的检验基础知识。
3.5.2.2.2检验技能：原料乳的检验、乳制品的理化指标检验、乳及乳制品的微生物学检验。
3.5.2.2.3仪器操作：已具备的仪器的操作和新进仪器的操作；如全组组分分析仪、FC、凯氏定氮仪、体细胞检测仪等。
3.5.2.3其他：诸如礼仪、道德品质、安全、质量管理体系等。
3.5.3培训讲师
3.5.3.1培训工作采用专职讲师、兼职讲师与外聘讲师相结合的方法。
3.5.3.2根据培训需求，可以聘请外部讲师进行培训。
3.5.3.3根据培训需求，参加全国各地的公开课。
3.5.4培训流程
3.5.4.1年初，根据对化验员进行培训需求调查后，制定出培训计划草案（包括培训内容、师资要求、课程设计及预计费用）。
3.5.4.2计划内的培训由本部门填写《培训项目申请表》报综合科，批准后由本部门培训人员组织实施，综合科提供必要的支援。计划外的培训，首先由该部门负责人签署意见，并报综合科审核认可，方可予以培训。
3.5.4.3要求组织者提前2天作出培训计划，并通知参加培训人员，参加培训人员必须准时到达培训现场，并签到；不得迟到、早退，因特殊情况不能参加必须向负责人请假，违反一次罚责任人20元。
3.5.4.4培训老师认真填写培训记录，组织者负责保存、整理相关记录，并存档。
3.5.4.5对于其他部门临时组织的培训，根据具体情况，由主管选派人员参加。
3.5.4.6培训后，由化验室主管予以审核、评估，计入员工档案。
3.5.4.7组织者定期对所有培训内容进行综合测评，可根据培训对象和内容以抽查的方式进行考试。考核内容包括理论和操作两部分，具体为理论考试2月进行1次，操作考试每月进行，操作考核每次抽取人数不少于3人，（考核满分100分，60分及格，操作考核满分100分，80分合格）通过考核来验证培训效果和调整培训项目，同时提高培训的积极性，作到按需、有效培训。
3.5.5新进员工培训
3.5.5.1化验室主任安排新进人员的培训，要进行岗前培训。并有化验室主任评估合格后方可上岗或派出。未经岗前培训者不得上岗、派出，培训不达标者不得上岗或派出。
3.5.5.2岗前培训内容：乳品检验基础知识、实验室管理制度、实验室安全管理规定、规章制度、检验流程。
3.5.5.3新聘人员必须参加国家技术监督局组织的化验员资格证书考试。
3.5.5.4岗后培训内容：国际及国家质量标准、标准溶液的配制与标定、常用试剂的配制方法、常用检测设备的使用及维护、精密仪器的使用及维护。
4.执行日期:下发之日起执行。
5.发放范围:杜蒙分公司化验室。
化验室管理制度5
一、化验室负责人对化验室安全工作负责。
二、化验人员必须高度重视安全工作,严格遵守操作规程。
三、化验人员要熟悉仪器、设备的性能和使用方法,按规定要求进行操作。
四、凡能产生刺激性、腐蚀性、有毒或异味气体的操作,必须在通风柜中进行。
五、剧毒药品实行专人保管,切勿触及伤口或误入口内。
六、加热易燃试剂时,必须用水浴、油浴、砂浴,严禁使用明火。
七、凡使用过强腐蚀性、易爆或有毒品的容器,应由操作者及时、亲自洗净。
八、如检验工作确需动用明火时,要按规定办理动火手续。
九、要严格遵守安全用电规程。
十、班前班后要检查水、电、气、门、窗,确保安全。
十一、化验人员必须熟练掌握消防器材的`使用方法和灭火知识。
化验室管理制度6
根据国家有关文件精神，行业规章制度及标准，为提高公司产品质量，规范质量管理，特制定本制度。
一、公司明确一名领导负责企业质量全面工作，该领导必须履行其质量管理职责；公司设专制质量管理机构，进行质量管理日常工作，明确各环节质量管理负责人，主抓质量管理日常事务。
二、基酒车间质量目标：基酒生产车间，应严格遵守公司规定的各项操作流程，生产出优质达标的基础酒，为此，必须认真作好以下环节工作：
1、原燃材料的购进：必须达到规定标准，不合格的原燃材料坚决不能进仓；
2、生产配料环节：必须按公司规定的配料控制点（即配料比例）产出高产优质的基础酒；
3、生产发酵环节：严格按公司规定的入窖温度、发酵时间、窖池的`密封等重要环节。
三、贮存环节：公司的基础酒必须达到贮存时间，没有达到贮存时间的，严禁调入勾兑车间勾兑，贮存时间要求在基础酒产出入库时3年以上。
四、勾兑环节：勾兑加浆时，必须加入已交货的水，达到GB5749《生活饮用水卫生标准》的规定，勾兑达所需要酒精度后进行化检测，化验不合格的，继续进行净化、勾调，至化验合格标准，然后进行储存，等待再过滤后罐装。
五、包装环节：应按以下目标进行：
1、洗瓶：酒瓶的损耗率为2%以下，酒瓶的洗净率为98%；
2、灌装：检验员必须在流水线上逐一进行感官（目视）检验，每隔二十分钟随机抽取一瓶进行计量检测，所抽验产品必须达到计量标准；
3、在批次成件酒中，随机抽取六件，每件抽取一瓶，共六瓶，总量不少于300ML
4、包装成件入库前，化验员进行抽取化验，抽取合格率必须达到100%，抽取不合格产品严禁出厂；
5、出厂前必须认真检查各项产品记录，出厂合格率必须达到100%。
六、其他环节目标管理根据公司有关制度执行。
化验室管理制度7
一、分析数据管理
原始记录是化验室重要的需要保存的资料，一般过程控制分析原始记录保留一年，原材料及成品分析原始记录保留三年。
对原始记录要求：
1、要用圆珠笔或钢笔在实验的同时记录在化学检验原始记录本上，不应事后抄在本上。
2、要详尽、清楚、真实地记录测定条件仪器、试剂、数据及操作人员。
3、采用法定计量单位。数据应按测量仪器的有效读位记录，发现观测失误应注名。
4、更改记错数据的方法为在原数据上划一条横线表示消去，在旁边另写更正数据。
5、数据整理要求用清晰的格式把大量数据表达出来，必须保持原始数据应有的信息。
二、化验室采样、留样及样品室管理制度
一）目的
为了保证分析数据、样品的准确性和具有可追朔性，便于抽查、复查、满足监督管理要求，分消质量责任，特制定本管理制度。
二）、采样管理要求
1、采样人员要严格按规定实施取样操作，保证所取的样品具有代表性和真实性。
2、取样前，根据物料性质准备取样工具和相应的盛器。
3、取样完毕后，做好现场取样记录，贴好样品标签，标签内容包括：样品名称、来源、采样日期和时间、采样者等。
4、采得样品应立即进行分析或封存，以防氧化变质和污染。
三）、留样管理要求
1、样品的保留由样品的分析检验岗位负责，在有效保存期内要根据保留样品的特性妥善保管样品。
2、保留样品的容器（包括口袋）要清洁，必要时密封以防变质，保留的样品要做好标识，要按批次或先后顺序摆放整齐以便查找。
3、样品保留量要根据样品全面分析用量而定，不少于两次全分析量，一般液体为200mL；固体成品或原料保留300克。
4、过程控制分析样品一律保留至下次取样，特殊情况保留24小时。
5、外购原材料、样品保留四个月。
6、成品样品：保留四个月。
7、样品过保存期后，根据其质量变坏程度观察，并做出清理。如留样期满产品质量已交质，应作报废处理。
四）、留样间管理要求
1、留样间要通风、避光、防火、防爆、专用。
2、留样瓶、袋要封好口，标识清楚齐全。
3、样品要分类、分品种有序摆放。
4、保持留样间卫生清洁，样品室由化验员管理。
三、化验室检验和试验管理制度
一）、目的
为了规范检验、试验秩序和行为，实现生产分析检验和试验活动的有效性和时效性，准确提供质量数据，达到质量体系符合性要求，特制定本管理制度。
二）、范围
本管理制度适用于化验室一切检验和试验活动过程及之相关的活动过程。
三）、管理要求
1、检验程序
1、1、按规定要求采取样品，并做好登记和标识。
1、2、采样作业，要执行《化验室采样、留样及样品室管理制度》。
1、3、采样后，按规定的标准和试验方法进行检验和试验。然后，按要求备好保留样品，并做好标识。
1、4、检验过程中要严格遵守《化学检验操作规程》，对那些影响检验结果准确度的`因素诸如尘埃、温湿度、时间等要密切注意，并严加控制。杜绝主观随意性，注意样品处理的安全性和操作安全性以及仪器的灵敏性和稳定性。操作时，不得擅自离开工作岗位。
1、5、检测过程中，要按方法规定进行双平等或多平行测定，其结果应符合方法精密度要求。数据处理与结果计算要遵循数字修约规则，有效数字不得随意舍弃。
1、6、若发现检测结果异常或实验偏差与方法规定有偏离时，检验人员不要轻易下结论，应认真查记录、查计算、查操作、查试剂、查方法、查样品，找出原因后有针对性地进行复验。
1、7、要认真及时填写好质量记录。所有原始记录必须使用化学检验原始记录本记录，书写工整、清楚、真实、准确、完整。不准用铅笔记录，不得随意涂改、乱写、乱画和折叠。当发生笔误时，用“——”注销，并在“——”上方由本人更正。对未发生的少量空白项画斜杠，整项未发生时，应在此项栏内情况写上“作废”字样。
1、8、难关质量记录分为分析检验原始记录、检验报告单两种。化验室涉及到原始记录和报告单两种。
1、9、分析数据应即时填入原始记录，需计算的分析结果应在确认无误后填写，分析检验原始记录必须由分析者本人填写，确认无误后，报告给部门负责人。分析者应对原始记录的真实性、检验结果的准确性、计算公式及计算结果的准确性负责。
1、10、部门负责人接收到分析数据，经审核确认无误后（两检制），立即填写检验报告单，成品检验单呈送给仓库和市场部，原料检验单呈送给仓库和原料部。部门负责人要对数据报告的及时性、准确性和完整性负责，对报告单的质量负责。
2、质量记录要按月编目成册，做好标识，归档保管。
3、严格执行国家关于质量记录和文件管理有关规定，妥善保管质量记录，原料和产品分析原始记录、分析检验报告单、留样记录保存3年。
4、质量记录在保存过程中，应防止潮湿、霉变、虫蛀：丢失和盗用，注意防火与通风。质量记录的使用和管理要遵守质量体系程序文件的规定。
5、非生产分析样品，非抽检活动，未接到化验室领导指令，一律不能受理。
四）、精密仪器的管理
安放仪器的房间要符合该仪器的要求，以确保该仪器精度及使用奉命，做好仪器的防震、防尘、防腐蚀工作。由化验员负责日常管理。
五）、化学药品管理
1、化验室试剂存放要求
（1）腐蚀性试剂放在塑料或搪瓷的盘或桶中，以防因瓶子破裂造成事故。
（2）注意化学药品的存放期限。
（3）药品柜和试剂溶液均应避免阳光直晒及靠近暖气等热源。要求避光的试剂应装于棕色瓶中或用黑纸或黑布包好存于柜中。
（4）发现试剂瓶上的标签掉落或将要模糊时应立即贴好标签。无标签或标签无法辩认的试剂都要当成危险物品重新鉴别后小心处理，不可随便乱扔，以免引起严重后果。
2、有害化学物质的处理管理
实验室需要排放的废水、废气、废渣称为实验室“三废”。由于各类化验室测定项目不同，产生的三废中所含化学物质的毒性不同，数量也有很大的差别。为了保证化验人员的健康及防止环境污染，化验室三废的排放遵守我国环境保护的有关规定。
六）、化验员岗位职责
1、化验员工作原则：客观公正、实事求是、严谨廉洁、切实把好原料产品质量关。
2、负责至货原材料抽样，感观检验。
3、负责成品及原料的检化验工作。
4、每批产品常规化验项目。
5、每批原料常规化验项目按原料验收标准有关规定执行。
6、化验次数：原则上成品每班（批）次至少化验一次，原料每批至少化验两次。
7、每批次原料化验及成品化验原始记录均载入档案，并清晰可查。
8、每天及时将化验结果汇总后记入规定的档案册子，原则上每天生产出来的成品与入库原料必须当天将结果化验出来，并向部门经理汇报。
9、所有化验记录不得随意涂改，确有少量数据需要更正时，应将原数据划上一横，再在旁边写上正确的数九寒天，务必保持原数据清晰可辩。
10、为了确保化验的准确性，所有常用吸管须按实际需要，实行专管专用，不得随意串用，而且所有在用吸管应标明使用对象。
11、所有标准液配制原始记录清晰可查，标准液标识清楚。
12、化验员应对自己的化验结果负责，为此，必须在化验记录后标明化验姓名。
13、化验员应对对自己的化验结果有正确的认识，如果因特殊原因怀疑自己所做的化验，应提前向部门负责人汇报，以防因此带来质量事故。
14、做好当日原料样品与成品样品的留样工作，整齐堆放在样品柜中。
15、观察并记录成品留样观察记录。
16、定期做原料产品质量月报表。
17、保持化验室清洁卫生，干净整洁、化验结束时，务必将所有器具按规定要求清洗干净，化验室工作平台每天必须打扫一次，所有化验器具有序摆放，不得随意堆砌。
18、完成公司领导交办的其他任务。
岗位规范：
所属部门品控部岗位名称化验员
直属上级品控部经理直属下级
职等取级管辖人数
最相关岗位原料部内勤、值班经理、包装工、品控员等
管理范围原料及产成品检验、样品留存与提供等
工作职责：
1、及时准确地完成各种原材料、产成品的化学检验工作；
2、做好化学检验原始记录；
3、做好各类样品的留样、并做好相应的原始记录；
4、及时填写原材料、产品的检验单；
5、负责客需样品的提供。
权限范围：
1、原料、产成品的独立检验生产；
2、对检验结果的独立判断和记录权；
3、对检验样品的保存权和提供权；
4、对测试设备的维护保养权；
5、对化验室整洁的维护权；
6、绩效考核的申诉、合理化建议权；
化验室管理制度8
1目的
为了规范检验、试验秩序和行为，实现生产分析检验和试验活动的有效性和时效性，准确带给质量数据，到达质量体系贴合性要求，特制定本管理制度。
2适用范围
本管理制度适用于检验和试验活动全过程及与之相关的过程。
3检验室管理制度
3.1与检验无关的人员不能随意进出检验室。
3.2检验人员在检验室内不得进行与检验工作无关的活动。
3.3检验室内应持续整洁，物品定置放置。
3.4已过有效期的标准滴定溶液以及浑浊或变质的试剂溶液不能用于检验工作。
3.5检验项目结束后须将检验用器具清洗干净，并为其再开展做好准备工作。
3.6盛装在滴定管内的标准滴定溶液须于当天检验工件结束后倒掉，并将滴定管清洗干净后管口向下夹在滴定架上。
4检验室安全规定
4.1穿着规定
4.1.1进入检验室，务必按规定穿戴必要的工作服。
4.1.2到生产现场取样，务必按规定戴安全帽、防护手套、防护眼镜或面罩，个性是取液体的酸性和碱性产品，防液体飞溅入眼;进行危害物质、挥发性有机溶剂、特定化学物质等化学药品操作检验，务必要穿戴防护器具(口罩、手套、眼镜)。
4.1.3需将长发及松散衣服妥善固定，禁止穿凉鞋或者脚部暴露的鞋子进行检验操作，要穿有保护性的鞋子(防止检验溶液或样品溅伤)。
4.1.4操作高温的检验，务必戴手套。
4.2饮食规定
4.2.1禁止在化学品存放区和试验室内吃东西、喝饮料、存放食物和饮水杯等器具。
4.2.2食物禁止储藏在储有化学药品的冰箱、冰柜或者储藏柜中，禁止使用检验设备做饭吃，烧开水喝。
4.2.3使用化学药品后需先洗净双手方能进食。
4.3物品存储、领用及操作相关规定
4.3.1易燃、易爆、易挥发性药品，应远离热源和火源，在通风良好的低温场所保管，不得与其他易燃物放在一齐。身上沾有易燃物时，应立即洗净，否则不得接近火源，工作现场易燃物品存放量不得超过10L。
4.3.2剧毒药品须与一般药品分开保管，发生撒落时，应立即作解毒处理。
4.3.3领取化学试剂或者药品时，应确认容器上标示名称是否为需要的检验用药品，注意药品危害标示和图样，察看试剂或药品的安全数据单(MSDS)。
4.3.4一切试剂瓶都要有标签。严禁将用完的原装试剂空瓶不更换标签而装入别种试剂;严禁试剂入口，如需以鼻鉴别时，应将试剂瓶远离口鼻，以手轻轻扇动，稍闻其味即可，严禁以鼻子接近瓶口。
4.3.5在室温较高的状况下开启易挥发的试剂瓶时，应先把试剂瓶在冷水中浸泡一段时间，且不可使瓶口对着人脸，以防超多液体冲出伤害人体。
4.3.6检验过程中对于易挥发及易燃的有机溶剂，如需加热时，应在水浴锅或严密的电热板上进行，严禁用明火直接加热。
4.3.7取用腐蚀性药品，如强酸、强碱、高腐蚀性、有毒性的药品等，应带上防护眼镜和手套，操作后立即洗手。如瓶子较大，应一手托住底部，一手拿住瓶口。
4.3.8使用挥发性有机溶剂、强酸强碱性、高腐蚀性、有毒性的药品请在通风橱进行操作，操作人员的头应在通风橱外，取有毒试样时要站在上风口。根据其属性、特点安全地进行取用、稀释。
4.3.9稀释浓硫酸等遇水剧烈放热试剂时，务必在烧杯等耐热容器内进行，而且要把试剂缓慢加入水中，绝对不能将水加入到该类试剂中去。
4.3.10使用玻璃器皿时应检查其是否有裂纹或坏损，留意划伤。
4.3.11严禁一切将化学试剂、制剂、药品等带出检验室和用于非检验工作的行为，否则，由此造成的一切后果自负。
4.4用电安全规定
4.4.1检验室内的电气设备的安装和使用管理，务必贴合安全用电管理规定，大功率检验设备用电务必使用专线，严禁与照明线共用，谨防因超负荷用电着火。
4.4.2检验室内的用电线路和配电板、箱等装置及线路系统中的各种开关、插座、插头等均应持续完好可用状态，室内照明器具也应持续稳固可用状态。
4.4.3可能散发易燃、易爆气体或粉体的检验室内，所用电器线路和用电装置均应按相关规定使用防爆电气线路和装置。
4.4.4检验室内所用的高压、高频设备要定期检查。设备本身要求安全接地的，务必接地;定期检查线路，测量接地电阻。
4.4.5检验室内不得使用明火电炉取暖，务必使用明火实验的场所，经批准后，方可使用。
4.4.6禁止超负荷用电，不准乱拉乱接电线，因实验需要拉接的临时线务必保障安全，用毕应立即撤除。
4.4.7手上有水或潮湿请勿接触电器用品或电器设备，严禁使用水槽旁的电器插座(防止漏电或感电)。
4.4.8质检人员在检验工作结束或离开检验室时务必及时关掉电源及水源。
4.5气瓶使用安全规定
4.5.1气瓶应专瓶专用，不能随意改装其它种类的气体。
4.5.2气瓶应存放在阴凉、干燥、远离热源的地方，易燃气体气瓶与明火距离不小于10米;氢气瓶最好隔离。
4.5.3氧气瓶严禁油污，注意手、扳手或衣服上的油污。
4.5.4气瓶内气体不可用尽，以防倒灌。
4.5.5开启气门时应站在气压表的一侧，不准将头或身体对准气瓶总阀，以防万一阀门或气压表冲出伤人。4.5.6用时应将气瓶加以固定，并确认用途无误后方能使用。
4.5.7质检组长每月应对使用的气瓶检查管路是否漏气，压力表是否正常。
5标准物质管理制度
5.1标准物质是指标准样品、容量基准试剂、标准溶液和标准滴定溶液。
5.2标准样品、容量基准试剂和标准溶液的保存按该物品存放条件进行，并填写标准物质使用记录。
5.3标准滴定溶液的配制和标定按GB/T601或有关方法进行，并填写配制、标定原始记录。
5.4标准滴定溶液的有效期为二个月，有效期满应重新确定溶液浓度。
5.5标准溶液和标准滴定溶液浑浊或变质后在不污染环境和人身健康的前提下作报废处理。
6检验用化学试剂和药品管理制度
6.1试剂、药品购回后，质检科应进行核对，对不适用的及时提出退换。
6.2按化学试剂的理化性能进行存放，对贵重和属毒害品的化学试剂和物品实行专人保管、分发，监督使用状况。
6.3非标溶液、杂质标准溶液的有效期为六个月，有效期满不能用于检验工作。
6.4对失效的化学试剂、自配的各种溶液在不污染环境和人身健康的前提下作报废处理。
7检验样品管理制度
7.1检验样品的管理是指检验样品的采取、保管和处理的规定。
7.2采样人员应遵守《工业用化学产品采样安全通则》，同时，应熟悉并遵守氯碱化工企业安全事项，在任何状况下，采样者都务必确保所有被打开了的部件和采样点按要求重新关掉好，并确保采样操作安全进行。
7.3所用采样设备(包括工具和容器)要与待采物料的性质相适应，例：强碱性产品用塑料瓶盛装、强酸性产品用玻璃瓶盛装、三氯氢硅用玻璃瓶或聚四氟乙烯瓶盛装等。装有样品的容器，密闭后应将其置于塑料桶或保温箱中，避免由于样品容器的破损及由此引起的危险。
7.4采样前应在容器上作好标识，标明样品名称等资料。采样时应戴防护镜、橡胶手套、穿劳保服(必要时戴防尘罩)，强酸和强碱的腐蚀作用很快，溅到身上后立即用水冲洗;采样阀泄漏时立即报告相关工序人员处理;在工序采样时遵守工序的安全禁令。
7.5采样过程应保证样品不带进其它外来杂质，避免样品吸潮等，确保所采样品的真实性。清洗采样容器用的待检物料，将其返相应的待检物料收集处。
7.6公司生产所需原辅料按《原辅料质量》中第5条进行。
7.7过程产品检验样品的采取在生产工艺确定的取样点进行。对气体、液体样品用待检物料置换取样器具2-3次后再采样;用干燥清洁的取样器具采固体样品。过程产品的检验样品可不保留，检验样品在下次采样时将其回到工序相应的待检物料收集处;气体样品应用相应的液体(NaOH、Na2CO3KMnO4、CCl4溶液)吸收处理。
7.8液体NaOH、KOH产品在包装过程中用清洁的塑料瓶，并用待检物料置换2-3次后取车槽中任意部位的碱液作为检验样品;盐酸用广口瓶在贮槽取样点取放掉前部约2L后的产品作为检验样品;次氯酸钠溶液用清洁的塑料瓶在贮槽取样点或车槽中取任意部位的产品作为检验样品;液氯产品在包装时在包装管道取样处取排气约2分钟后的.产品为检验样品，样品不保留;三氯氢硅产品用清洁的聚四氟塑料瓶在贮槽取样点或车槽中取任意部位的产品作为检验样品。检测后对样品贴标签对其进行标识：样品名称、批号、取样时间等。液体样品的保存期为4天，到期后将其回到工序相应的待检物料收集处。
7.9片状氢氧化钾产品由KOH片碱包装人员从包装线上每1小时提出一袋产品置于样品存放处，两碱成品质检人员按批用取样勺取样于自封袋中，取样量约1kg，将样品混匀装于清洁干燥的塑料瓶中，贴标签对其标识。国内KOH样品保留一个月，出口KOH样品保留6个月，到期后由质检人员将其回到生产分厂;取样勺用毕后用纯水冲洗3-4遍，晾干，备用。
7.10聚氯乙烯树脂产品由PVC产品包装人员在包装线上按批取样，用取样勺取一勺/40袋于样品桶中，取样量约1kg。PVC成品质检人员将样品混匀装于清洁干燥的广口瓶中，贴标签对其标识。样品保留一个月，到期后由质检人员将其回到生产分厂。
8检测设备维护管理制度
8.1质检科应对强制检定的检测设备加强监督检查，确保使用的检测设备合格并在有效期内。
8.2所有检测设备、计量器具都应标明其校准状态，对无标识的计量器具不能用于承载量值传递的检验工作中。
8.3操作人员应严格按《检测设备操作校准规程》进行操作，对发现的问题及时做好记录并告知质量管理人员。
8.4当检测设备由于过载、误操作、显示可疑结果或表示有缺陷时，应立即停止使用，加停用标识，待修理或消除影响因素并经验证证明其状态贴合要求再投入使用。将处理过程记录于设备档案中。
8.5将检测设备的运行状况如实填写于使用记录中。
9检验数据处理制度
9.1检测过程中要按方法规定进行双平行或多平行测定，其结果应贴合方法精密度要求。
9.2数据处理与结果计算要遵循数值修约规则(GB/T8170)，有效数字不得随意舍弃。
9.3当发现结果异常或结果偏差与方法规定有偏离时，检验人员应认真检查记录、计算过程、操作过程、试剂、方法、样品等，找出原因后有针对性地进行复验。
9.4复验结果仍然出现分析结果离散性大，则将信息反馈质检部门;质检部门根据检验过程的异常状况组织相关人员分析原因并采取纠正措施。
10检验报告及原始记录管理制度
10.1质检部门编制统一的原料、过程产品及成品的检验报告和原始记录。
10.2分析数据应及时填入原始记录，需计算的分析结果在确认无误后填写。分析者应对原始记录的真实性、检验结果的准确性、计算公式及计算结果的准确性负责。
10.3检验报告中的检测项目和数据应与原始记录一致。
10.4检验报告应及时报送有关部门、工序或人员。
10.5原料、成品检验报告和过程产品检验原始记录按月整理成册，做好标识，归案保管。
11质量检验事故处理规定
11.1质量检验事故是指由于质检人员失职导致产品退货、带给错误生产信息导致生产极异常或监督抽查不合格的质量事故。
11.2质量检验事故发生后，应及时分析事故原因。
11.3根据原因，制定纠正或预防措施。
12检验比对制度
12.1不定期组织质检人员参加潜力比对。
12.2与上级质量监督检验部门进行1次/年比对实验。
12.3用钠、铁等有证标准物质使用不同检测仪器进行1次/6月比对实验。
12.4不定期开展对保留样品的再检验工作。
13“三废”处理制度
检验过程排放的废水、废气、废渣称为实验室“三废”。为了保证质检人员的健康及防止环境污染，检验室三废排放也应遵守环境保护法的有关规定。
13.1废气
少量的废气可由通风装置直接排至室外，毒性大的气体采用吸附、吸收、氧化、分解等方法处理后排放。
13.2废液
检验过程中产生的废液进行分别收集，处理后排放。处理方法如下：
a)酸液将废酸慢慢倒入过量的含碳酸钠或氢氧化钠的水溶液中或用废碱互相中和，中和后用超多水冲洗。
b)碱液用1+1盐酸水溶液中和，用超多水冲洗。
c)重金属(砷、铬、汞)废液控制酸度加硫化钠使其生成硫化物沉淀，收集后由公司委托有资质的单位处理。
d)可燃性有机物收集后置入煤中焚烧处理。
13.3废渣
a)电石渣收集后返PVC分厂乙炔工序电石渣浆池。
b)废弃的有害固体药品严禁倒在生活垃圾处，集中后返试剂经销商处理。
化验室管理制度9
为了强化企业质量管理，树立“以质求存”观念，加强员工的质量意识，严格遵守公司的质量方针，操作规程，特制定本制度。
一、工艺操作规程不合格管理制度
（一）原料处理环节
1、在原辅材料购进环节要严格把关，如出现不合格原辅材料入库的，必须由验收人负责退回，造成的经济损失由验收人承担。
2、原材料的红粮调入加工房加工粉碎时，加工人员务必按第一次为整粒80%，碎炎症为20%。第二次为整料70%，碎料为30%。如出现粉碎机筛坏造成粮粉过粗，需把过粗粮粉过滤从新粉碎。曲块加工粉碎时出现同类不合格情况，按该规定处理。
（二）配料环节
配料过程中严格准确过磅，出现差错时，应采取措施，如某原材料比例过多，补上所差其它原料的数量，达到公司的配料参数。
（三）发酵环节
1、严格监测控制下窖温度，严格执行公司发酵参数，多次反复测量入窖温度，如出现有误差的，应及时雨向酿酒师汇报，立即采取补救措施。
2、发酵时间因计算错误，造成提前开窖的，应及时恢复窖皮（窖泥）密封，继续发酵，达
到规定的发酵时间。
（四）贮存环节
基酒贮存时间必须认真查阅所建基酒贮存档案，没有达到贮存时间而调入勾调车间进行勾调的，应予以调回贮存，如调入勾兑车间混装到其它酒的，采取就地贮存，并作好记录。
（五）勾调环节
1、在勾调过程中造成基础酒配方比例计算错误的，勾调技术人员应重新计算加入所差某种基酒数量。
2、在勾调搅拌未达到要求和酒精度测量不准而调入包装车间的不合格产品，应调回勾调车间重新勾调，直至达到合格为止。
（六）包装环节
1、酒瓶没有洗干净的，返回重洗。
2、酒瓶根据公司参数不合格的，规定不能使用的决不能使用，并根据购销协议，予以退回的退回，该销毁的.销毁。
3、灌装过程中，检测人员在流水线上目视检测有不清澈透明、有悬浮物、沉淀物的，应返回上一道工序予以处理。
4、如灌装机灌装容量没有达到容量规定的，应及时调整灌装机，并把没达到容量的返回上一道工序予以处理。
5、瓶装酒装箱时，质检员应检验各工序是否达到标准，如某工出现问题，造成装箱前不合格，应返工到造成不合格的工处理。
二、生产员工不合格管理制度
（一）新进员工在一个月实习时间后，进行评定是否转下如没达到转正资格的，予以辞退。
（二）转下的员工，在生产操作过程中，在某专业岗位上，如不专研业务，不求上进的，在专业技能测评不合格的，应采取调换岗位或辞退。
（三）生产员工应进行定期健康检查，如患有传染病的，不能达到国家规定的健康要求的，严格杜绝进厂，如已经进厂工作的，劝其必须离岗。
（四）公司采取短期、长期分批的技能培训，如通过技能培训仍不合格的，进行换岗降级或作辞退处理。
三、职责分工与责任追究
（一）职责分工
1、原辅材料把关由物品保管员、验收员负责。
2、原材料进生产环节由生产车间负责人负责。
3、贮存环节、勾调环节由勾酒师负责。
4、包装环节由化验员与包装车间负责人负责。
5、员工管理由公司办公室负责人负责。
（二）责任追究
根据职责分工，在生产全过程中如果发生不合格品的出现，公司将进行倒查，实行原因不明确不放过，整改措施不落实不放过的“三不放过”原则，针对不合格出现的程度与后果进行从严处理，分别按书面检查、扣发工资、赔偿损失、解聘等方式进行处理。
化验室管理制度10
1目的
确保化验室环境符合检测要求，检验工作顺利进行，检验结果真实可靠。
2适用范围
适用于公司化验室检验工作。
3化验室工作职责
3、1执行质检科规定，对原料、出厂产品样品进行检验，出具检验数据，对检验结果的准确性负责。
3、2检验过程中，认真据实填写各项记录，严格按照检验规程检验，不得有漏检、错检等现象。
3、3定期维护保养试验设备仪器，保持设备仪器的灵敏性和准确性。
4化验室环境要求
4、1化验室内外要保持清洁卫生，仪器、设备摆放整齐、保持清洁。
4、2化验室工作人员上班前要打扫室内卫生，做到无积灰、无垃圾。
4、3化验室工作人员进入化验室要换工作服，不得在化验室摆放私人杂物。
4、4化验室工作台人员每日早上九点记录化验室环境条件，填写《化验室环境条件记录》，确保环境条件符合试验设备、仪器的`环境要求。
5试验设备、仪器的管理
5、1试验设备、仪器必须是经培训合格并取得操作证的人员方可使用。
5、2试验设备、仪器的使用必须严格按照操作规程进行，使用完毕要对设备仪器进行清洁、整理。
5、3试验设备、仪器应定期送检或校准，执行公司《检测计量设备管理制度》，严禁使用检定不合格或超过检定周期的试验设备、仪器。
5、4试验设备、仪器应定期维护保养，保持设备仪器的灵敏性和准确性。
6检验工作程序
6、1需要进行检验的产品，由质检科或质检科指定的检验员负责抽样，样品数量、外观及代表性要符合标准中相应要求，化验室工作人员负责对样品进行编号登记。
6、2化验室工作人员根据要求检验项目及相关检验规程，对所送样品进行检验。
6、3检验员严格按检验规程操作，确保检验过程符合要求，检验结果准确可靠，。
6、4化验室工作人员应认真据实填写检验原始记录。
6、5检验工作完成后，工作人员应及时整理检测数据，编制检验报告。
6、6检验报告由化验室工作人员出具并由授权人员批准。
6、7检验样品由化验室负责标识保存，保存期限不少于三个月。
6、8检验形成的各种记录由化验室工作人员负责保存，定期归档。
化验室管理制度11
为了切实加强企业产品质量管理，经公司研究决定成立“贵州茅泉酒业有限公司质量管理办公室”（简称质管办），由公司副总经理陈坤德同志兼任办公室主任，由蔡回启和罗安明为副主任，陈宗孝、周婷、罗安明为成员，由梁明政为基酒车间主任，蔡回启为包装车间主任，周婷为化验、检测室主任。
一、具体分工：
1、陈坤德同志负责公司质量管理全面工作。
2、梁明政负责基酒车间质量管理工作。
3、陈宗孝负责勾兑车间质量管理工作。
4、蔡回启负责包装车间质量管理工作。
5、周婷、罗安明负责公司化验、检测工作。
二、质管办主要工作职责：
1、负责监督公司产品生产流程的工作。
2、负责管理公司产品和原辅材料的质量。
3、负责基酒的`质量工作。
4、负责勾兑的半成品质量工作。
5、负责包装流水线的质量、计量工作。
6、负责随机抽样的化验、检测工作。
7、负责包装材料、基酒等的入库检验工作。
三、基酒车间主任主要工作职责与权限：
1、组织车间员工按公司计划进行生产；
2、对车间进行行政管理。
3、负责车间生产安全与消防安全。
4、抓好车间生产的质量工作：即原燃材料不合格决不进仓，生产配料必须按规定标准进行，生产发酵严格按入窖温度、发酵时间、窖池密封等要求把好关；5、作好各种原始记录。
四、勾兑车间主任主要工作职责与权限：
1、严格按品牌要求和理化指标、卫生指标要求调配勾兑；
2、勾兑完工的产品，必须达到酒体、感观（色、味）要求；
3、清洗有关设备；
4、建立台帐，作好记录；
5、负责车间的生产安全与消防工作。
五、包装车间主任主要工作职责与权限：
1、负责包装车间的行政管理工作；
2、完成公司安排的生产任务；
3、负责半成品、成品的质量工作，保证生产各环节的质量、计量工作。
4、负责材料保管、收发，最大程度地减少材料损耗，降低生产成本；
5、建立台帐，作好记录；
6、负责车间的生产安全消防工作。
化验室管理制度12
1保持清洁、整洁、明亮的工作环境
2所有工作场地、地面、办公桌、门窗、玻璃、内墙、药品架、仪器、药品瓶等必须干净、无灰尘、水迹、污物,通道保持畅通,地面无杂物
3办公文具统一摆放,资料夹统一存放在资料柜中;个人用具应整齐集中放置
4资料文件统一保管,非技术部人员未经批准禁止查阅
5操作台存放的仪器、药品必须为正在使用的物品;操作台划分为专用区,专人专用,并摆放相对应的专用仪器、药品;废液有专用容器盛放,每天清理干净。
6药品存放按药品管理规定严格执行,易燃、易爆、危险品定位存放,专人负责保管、使用
7仪器按仪器管理规定严格执行
8上班时着装整洁,正确配戴厂牌,精神饱满,遵纪守法,互助互学,工作认真负责,操作中严格按照作业指导书规定的程序操作,数据真实准确
9禁止在实验室内喧哗、打闹、吃零食、吸烟等,上班时不能做与工作无关的事,严禁串岗
10上班提前十分钟到达工作岗位,做好相关的准备工作,下班前10分钟做好相应的'5s工作
11实验室内各自操作台及办公桌每天清理,保持干净,地面清洁每天由专人负责,每星期五下午4:00开始做全面的5s工作
12做好安全、防火、防盗、防毒工作,下班时关好水、电、门窗、设备
化验室管理制度13
1目的
确保化验室环境贴合检测要求，检验工作顺利进行，检验结果真实可靠。
2适用范围
适用于公司化验室检验工作。
3化验室工作职责
3、1执行质检科规定，对原料、出厂产品样品进行检验，出具检验数据，对检验结果的准确性负责。
3、2检验过程中，认真据实填写各项记录，严格按照检验规程检验，不得有漏检、错检等现象。
3、3定期维护保养试验设备仪器，持续设备仪器的灵敏性和准确性。
4化验室环境要求
4、1化验室内外要持续清洁卫生，仪器、设备摆放整齐、持续清洁。
4、2化验室工作人员上班前要打扫室内卫生，做到无积灰、无垃圾。
4、3化验室工作人员进入化验室要换工作服，不得在化验室摆放私人杂物。
4、4化验室工作台人员每日早上九点记录化验室环境条件，填写<化验室环境条件记录>，确保环境条件贴合试验设备、仪器的环境要求。
5试验设备、仪器的管理
5、1试验设备、仪器务必是经培训合格并取得操作证的人员方可使用。
5、2试验设备、仪器的使用务必严格按照操作规程进行，使用完毕要对设备仪器进行清洁、整理。
5、3试验设备、仪器应定期送检或校准，执行公司<检测计量设备管理制度>，严禁使用检定不合格或超过检定周期的'试验设备、仪器。
5、4试验设备、仪器应定期维护保养，持续设备仪器的灵敏性和准确性。
6检验工作程序
6、1需要进行检验的产品，由质检科或质检科指定的检验员负责抽样，样品数量、外观及代表性要贴合标准中相应要求，化验室工作人员负责对样品进行编号登记。
6、2化验室工作人员根据要求检验项目及相关检验规程，对所送样品进行检验。
6、3检验员严格按检验规程操作，确保检验过程贴合要求，检验结果准确可靠，。
6、4化验室工作人员应认真据实填写检验原始记录。
6、5检验工作完成后，工作人员应及时整理检测数据，编制检验报告。
6、6检验报告由化验室工作人员出具并由授权人员批准。
6、7检验样品由化验室负责标识保存，保存期限不少于三个月。
6、8检验构成的各种记录由化验室工作人员负责保存，定期归档。
化验室管理制度14
1、原始记录填写制度
1.1数据要保持完整性。
1.2化验人员要在化验记录上记录整个化验过程，并按此记录出具化验结果报告单，所有记录要求字迹清晰、工整。
1.3化验人员必须在化验记录和化验结果报告单上签字，由各班班长审核，并对记录结果负责。
1.4对化验记录和化验结果报告单要求及时填写，内容真实、完整，字迹清晰，能准确识别，签名齐全，不得随意更改涂改。如因笔误造成错误，可用划改更正的方法进行，用单线划改，原样可辩，并并签上修改人名字和修改日期。
2、化验室试剂、玻璃器皿、仪器管理制度
2.1对常用试剂和玻璃器皿，使用过程中及使用完毕后，要摆放整齐，试剂瓶上标签要清晰。
2.2各种试剂要按有关要求进行分类保管。
2.3仪器发生故障或损坏等事故立即报告化验室管理人员。
2.4化验室法定的计量器具，按要求定期进行检定校准，严禁使用未检定校准的计量器具，检测设备按操作规程要求进行检查、维护和自校。
3、化验制度
3.1样品按标准方法取样，取样后立即做样，防止样品成分发生变化。
3.2在化验过程中，样品由化验人员保管，化验人员要保持样品不被污染直至化验结束。
3.3配制试剂应注明配制日期、配制人、浓度及有效日期。
3.4属于保密范围内的技术资料和文件，由有关人员传阅和处理，不得擅自复制或私自转借外单位人员。
4、安全卫生制度
4.1化验员每天要清扫化验室，保持化验室整洁卫生，仪器设备要布局合理，保持清洁。
4.2化验用的样品要摆放整齐，不可乱堆乱放。
4.3化验员工作时劳保必须穿戴齐全。
4.4严禁个人物品乱存乱放，严禁室内饮食、吸烟，严禁无关人员进入化验室。
4.5化验室工作完毕后，详细检查化验室的门、窗、水、电，安全后方可锁门。
仪器室管理制度
1、仪器室必须避光，仪器必须有罩，仪器状态标识(运行状态、停止运行、维修中)，按规定进行标识。
2、必须每天对仪器室内干湿度进行2次检测，不符合要求的，应及时采取措施，使其达到要求，并做好记录。
3、仪器室内卫生清洁，墙、门、窗、地面做到每天清洁。
4、定期对仪器进行维护与保养，定期校验，并做好仪器使用记录。（记录包括仪器使用记录、仪器维护保养记录、仪器校验记录。）
综合分析室管理制度
1、天平室必须避光，仪器必须有罩，里面放干燥剂，天平状态标识，按规定进行标识。
2、必须每天对天平室内干湿度进行2次检测，不符合要求的.，应及时采取措施，使其达到要求，并做好记录。
3、定期对天平进行维护与保养，定期校验，并做好天平使用记录。
4、天平室内卫生清洁，墙、门、窗、地面做到每天清洁。
5、分析天平的使用：
5.1在同一化验中的几次称量，都必须使用同一天平和砝码。
5.2不能用天平称量超过其最大载荷的物品，超负荷称量将损坏天平。
5.3使用天平前，应检查天平水准器，看天平是否处于水平状态，检查天平各部分零件是否处于正确位置。
5.4开启关闭天平时，用力要均匀，动作要轻缓。
5.5被称量的物体，应放在秤盘的中央.称粉状物时，样品应放在器皿、坩埚内。挥发性，吸潮性或有腐蚀性的样品，必须放在密闭的容器里。 5.6使用砝码时，必须用镊子夹取，不能直接赤手拿取。使用完毕应随即放入盒内相应位置。
6、量热仪的操作
6.1热容量标定的有效期为5个月，若如下情况发生：内筒水温与标定时相差50℃以上、更换量热温度计、更换氧弹较大部件、热量计经过较大的搬动等要立即重新标定。
6.2氧弹必须经过耐压（≥20MPa）试验（每次水压试验后，氧弹的使用时间不超过2年）,并且冲氧后保持完全气密。如发现氧弹漏气，则必须修理后再用。
7、干燥器：内装变色硅胶，变色硅胶应经常更换和烘干。
化验室管理制度15
一、文件、资料及档案实行专人管理。
二、从有关职能部门、单位所获得的文件、资料，要送总经理及相关人员阅读，涉及需办理的事项，要及时办理，读阅后专管人员将文件，资料进行登记，搜集、归档。
三、公司内部制发、出台的.文件，要及时送达有关部门，同时进行登记，搜集、归档。
四、对公司的各种原始记录，进行搜集、归档，以便今后查阅对比。
五、各种文件，资料收存归档时，要分类别，目录清楚，便于查阅，妥善保管，不得遗失。
六、若因需要查阅和提取文件、资料，要先经业务部经理同意，查阅和提取要进行登记，记录，并由查阅人签字，提取的文件，资料要近期归还，确保文件的安全、完整。
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