技师管理制度
在发展不断提速的社会中,很多情况下我们都会接触到制度,制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。那么你真正懂得怎么制定制度吗?下面是小编收集整理的技师管理制度,欢迎阅读与收藏。
技师管理制度1
1、技师上班时间一定要准时,不得迟到、早退。(迟到10—15分钟,罚款20元,15—20分钟罚款30元,以上依次累加。)
2、上班时间必须穿工作服,佩戴工作牌,仪容仪表整齐,化淡妆,不得披头散发,违者不予上钟,并罚款50元。
3、不得使用客用卫生间,不得在技师房内换衣服,违者罚款20元。
4、不得食用客用饮料或客人遗留下来的食物。一经发现罚款100元处理。
5、技师必须服从管理人员的调动及安排,不得顶撞和辱骂上司,应做到先服从后上诉,违者将视事情轻重,给予50元~200元处罚。当安排技师上钟有不服从者一律打尾牌并罚款50元。
6、上钟时间待客一定要有礼、热情,不可以挑客。不得对客人评头论足或耻笑客人,违者将受到严重警告,并罚款50元。如见客不打招呼者,罚款20元。
7、技师在上钟期间不得随便外出或者串房,不得带手机上钟,不可以看电视,违者罚款50元。
8、不可以向客人索取小费,如有客人投诉,罚款50∕次。
9、不可以随便在营业场所抽烟,一经发现罚款100元。
10、凡客人投诉技师服务态度差,技术不佳者,或中途被换出来者,经查实,第一次给予警告并培训,第二次罚款100元,7~10天直到合格方能上钟,培训期间没有工资。
11、严禁技师私自介绍与自己要好的'技师上钟,违者罚款100元。
12、休假时间必须提前三天申请,经理或主管批准后方可例休,如休长假则提前一个星期申请,严禁不申请私自休假,否则以旷工处理(旷工一天罚款100元,旷工二天300元,旷工三天当自动离职),技师在当班时一律不准请假(特殊原因除外)或不请假私自离岗,违者罚款50元。
13、不可以随便带外人出入技师房,违者罚款100元∕次。
14、上下班不可以乘坐电梯,需从员工通道上下,违者罚款20元∕次。
15、要保持药水房的卫生,不可以将毛巾丢在地上,不可以将垃圾乱丢。违者罚款50元。
16、技师进房服务时,不得挑客,按钟房所排顺序操作,违者罚款50元。
17、技师下钟后,必须将脏毛巾放入毛巾桶,严禁乱丢乱放,违者每次罚款50元。
18、如客人要求技师拿账单上去买单。买单时,账单必须及时送去收银台,如丢失或撕毁者,赔偿该账单10倍的金额。为加快服务速度和服务质量,要求技师在收到上钟信息后三分钟内准时到指定房间为客人服务,故意推迟或拒绝上钟者罚款50元。
19、技师在上钟时,不得将公司营运情况向客人透露或所受到惩罚事件向客人诉说,如经发现,经调查属实罚款200元,情节严重者即时解雇且扣发全部工资。
20、团结同事,发扬团体精神,严禁在公司打架、斗殴、威胁同事,违者罚款100元,情节严重者开除并送公安机关处理。
技师管理制度2
1、认真遵守国家法律法规和各项规章制度。
2、技师必须按照浴场规定的仪容仪表上岗,并着统一工作装,违者罚款100元。
3、未经允许不得穿工作装出入或穿回家,违者罚款100元。
4、技师穿便装不得进入营业区域,不得在营业区域客人聊天,违者罚款100元。
5、技师上岗时所带现金不得超过五十元,超过部分须另作登记,否则按私拿小费论处;违反者按查到的金额予以双倍罚款。
6、上下班不得在营业区内会客,并不得容留亲友住宿,违者罚款200元。
7、迟到、早退、不按规定时间吃饭、洗澡、不在规定地点就餐者将罚款100元。
8、上班迟到超过一小时按旷工处理,连续三天按自动离职处理,工资押金一律不退。
9、浪费水电当班时间睡觉点名不到者罚款100元;当月罚单三次以上加罚100元。
10、营业结束后不得参加任何赌博、吸毒等违法活动违者罚款200元,再犯除名。
11、进房服务应面带微笑,热情服务不带情绪做项目,违者罚款100元。
12、必须五至十分钟报钟,并电话通知服务台所作服务项目,违者罚款300元。
13、与客人和服务人员乱拉关系出现抢钟、乱排钟以及技师之间互相点钟的行为初犯罚款100元所作项目作废;情节严重的给与300元罚款。再犯除名。
14、被客人投诉或做出超出服务项目的行为,经落实严肃处理;轻者处100元罚款、单据作废。情节严重予以除名。
15、严格遵守服务规程,不得无故减免服务项目,任意缩短或延长时间由此出现的投诉或超时行为,罚款100元单据作废并自买。
16、技师开错手牌号或因技师送单不及时产生的跑单、错单现象,除本单金额外加罚同等金额。
17、严禁未经客人同意,私自填写钟费,强行索要小费的行为,一经发现予以重罚。导致客人不予买单,由技师自己买单。索要小费被客人投诉的罚款200元。
奖励制度
1、引进新项目或自主研发的按摩项目,并得到公司审核并投入实际营业中的推荐和研发技师,公司将予以本人优先上钟权3次的奖励。
2、当受到客人不公正待遇时,能顾全大局忍辱负重并不与客人争吵者,公司将启动“委屈奖”的运作机制,予以本人3次优先上钟权的.鼓励。
3、拾金不昧的行为将受到2次优先上钟权的奖励。
4、发现或遇到意外事故或火灾隐患时,能及时报警或奋不顾身补救,为企业挽回损失者,奖励1至3次优先上钟权。
5、努力工作、成绩突出、每月工资排名前三名者将予以优先上钟权的奖励。第一名奖励3个钟;第二名奖励2个钟;第三名奖励1个钟;
6、对违反规章制度以及损害公司利益的检举行为,公司将予以内部奖励。
技师管理制度3
一、录用原则
1、本公司招聘员工根据实际要求,对有志为公司服务者,以该工作的业务常识为标准进行考核,凡道德品质好,为人大方,开朗、履历清楚,专业按摩技术水平过硬,通过考核,先例和录用条件者,均有被录用的可能。
(1)应聘者必须向公司提供身份证复印件,相片及有关证件。
(2)应聘者仪表端庄、五官端正、身体健康,没有传染病。
(3)应聘者经考核合格方能正式上岗,成为公司正式员工,公司员工需交押金1000元,需要学习的员工需交纳学费500元。
(4)工资的发放形式由公司决定。
(5)公司将视业绩情况,对有特殊贡献及成绩突出的员工给予奖励。
2、员工若违反公司的有关规定,将视其情节轻重给予处罚,甚至开除,员工不得提出无理的要求。
二、服务宗旨:“宾客至上服务第一”
服务口号:“真情服务展现自我”
服务素质一次到位,让客人乘兴而来,满意而归。
三、纪律要求
1、工作时间技师不准请假,在客人点钟,随点随到。
2、任何情况技师不准与客人、员工、领导发生口角和打闹,工作时间必须每时每刻保持干净清洁的卫生环境
3、不违章操作,不擅自动用设施设备,不得以任何借口拒绝回避集体义务劳动。
4、技师离开本公司,必须提前一个月向公司提出申请,打辞报告,在公司批准后即可离开。
四、职业道德
(1)宾客至上、信誉第一、文明服务礼貌待客;强调服务性,统一性,公平性,遵守主随客便,物其所值,宾客至上、宾至如归的特点及原则,(顾客就是上帝)。
(2)素质要好、技艺要精、自我完善、锐意创新。
(3)道德高尚、遵纪守法、团结互助、同心同德。
五、罚款条例
1、严格遵守作息时间,退到10分以内扣10分,10分——1小时扣20分,退到1小时以上扣50分,一天未到算旷工,扣100分,不得捎假、捎假各扣20分,电话请假扣20分。
2、技师上班前换好工作服,佩带工牌,化淡妆,严禁在浴区梳妆打扮,违者扣50分/次。
3、上班在规定的位置就坐,且坐姿大方。东倒西歪、大声喧哗、在大厅乱蹿者每次扣20分,在工作场合吵架的每个每次扣200分;情节严重的扣除全部工资及押金,并予辞退。
4、安排的.上钟顺序,如上钟找不到人,按过活处理,如造成损失和客人的强烈不满扣20分,在领班叫钟后,必须在1分钟之内到达客人面前,违者罚10分。
5、下班之后,除值班人员之外,其他人员不得在公司过夜,如有特殊情况需在公司过夜,必需向领导汇报,待批准后方可过夜,私自过夜者扣20分。
6、技师在上班时间进入其它部门必须服从本部领班的管理,违者本部门领班有权对其进行处罚。
7、严格遵守按摩时间,主动报钟,如不报钟算白活,超点不得超过5分钟,超过5分钟以上算加钟。
8、技师自尊自爱,不得和客人过分亲热,做出有损公司形象的事,不得用客人的手机打电话和索取小费,违者扣100分:向客人讨要商品,违者50分/次,如有特服行为一经发现,当即开除,并扣除全部工资及押金。
9、对领导要尊敬,服从领班的安排,不得顶撞上级以及污辱性语言,对公司的有关规定和决定不理解的,须单独到办公室反映,严禁私下议论同事、领导和公司,违者扣200分或予以辞退。
10、不得有欺骗客人的行为发生,比如“就剩我一个小姐了”等,发现后一次扣100分。
11、不得乱房间内和大厅的枕头、枕巾、床单以及毛毯(除值班人员用毛毯但应第二天收拾时及时送还,叠放整齐),违者20分/次。
12、台有客人投诉服务态度不好或按摩时间不够的,(调查情况属实)按白活处理,一次扣300分。
13、不得在休息大厅私自会客,违者扣10分/次。
14、凭澡票洗浴,不持票者扣20/次,洗浴时间为下班之后,时间不得超过1小时。
15、严禁在大厅内吸烟,吃零食或吃饭等,可以在技师休息室,其它任何工作场所(包括按摩间、圈椅、内吧台外等)都不允许,违者50/次。
16、技师和服务人员必须和睦相处,不得彼此之间闹情绪,不得有影响团结的言语和行为,违者视情节罚50——200分不等。
17、讲文明,技师上班时间,遇到客人、领导、同事之间,陌生人必须问您好,违者扣20分/次。
18、技师做完项目的同时,把房间打扫干净,出现问题按(房间检查规章制度)处理。
19、B组技师在大厅修脚结束之后,必须将物品摆放整齐,不得将脚皮、指甲等散落地面,违者扣20分/次。
20、休息室地面、桌面保持整洁干净,值班人员及时收拾卫生,违者各扣10分,对于故意破坏者,值班人员有责任监督提醒或作出处罚,一次扣20分。
六、服务质量要求
进行服务时必须有“先生、小姐”等礼貌称谓,“您好、谢谢、再见、欢迎光临、很高兴为您服务、您有什么要求吗,有什么意见吗?您对我的服务感到满意吗?”等礼貌用语,严禁“哑巴服务”,每个技师做项目时态度要认真,面带微笑,表情自然,形体语言要优美,要尽心尽责为客人服务好,尽量达到客人满意,要时刻牢记“顾客永远是对的”!
技师管理制度4
1、个人形象:化淡妆,工衣整洁,工牌佩戴在规定位置,违者一次扣20分;穿拖鞋进入营业场所者扣20分。
2、按时上下班,不得迟到早退。迟到一分钟,扣一分。以此类推。
3、每个员工都要自备茶杯,纸巾和餐具,不得动用公司物品,违者每次扣10分,包括洗涤物料,按摩足浴用品,如发现有人将公司物品带回宿舍或其它地方,以偷窃论处,同时也不准乱用乱拿同事和客人的物品,发现一个开除一个(无薪解雇)并移送有关部门处理。
4、技师房内不得高声喧哗,不得乱丢乱吐,不得睡觉(值班人员例外),电视音量要适度,违犯以上条款者扣10分。
5、所有技师上钟前,首先要整理仪表,按正规的培训程序进房,要向客人介绍公司的消费项目及价格,不得死推硬拉,以免客人厌烦,违者扣20分,每位技师要熟记公司服务项目及价格,如因技师介绍不清,强迫消费造成客人不买单或少买单由技师负责。
6、前台按排上钟后5分钟内不到指定位置扣20分。
7、客人认为手法不满意的技师应道歉,不能私自退钟,更不能同客人发生争执,违者扣50分。
8、上钟时间,多次出入房间,或未经客人允许引起客人投诉扣20分。
9、上班叫到不在休息室,打尾牌,追究责任并以30分罚款。
10、未经按排,技师乱进房间,私自调换房间者扣50分。
11、技师上钟报错房号,报钟不清晰而造成前台登记错误,因此而造成的跑单,漏单由该技师一个承担且罚款30分。
12、挑客,轮到做钟而拒绝为客人服务者扣50分,因此而令客人吵闹扣100分,不愿为客人加钟,经查证属实每次扣100分,并提前面所做钟的提成计给第二个技师。
13、上钟期间,严禁遮挡门窗,灯泡或关掉按摩灯,出现上述情况者扣100分,并追究其责任,严重者开除。
14、技师不得偷钟,偷钟达5分钟者,扣30分。如有客人有事须提前下钟者,技师必须告诉当班部长,违者扣50分,超钟15分钟按加钟计算,否则扣100分。
15、上班时间若有特殊情况需请假的最多30分钟,一天只能出去一次且登记(注:故意登记错误或超时和提前时间登记者重罚)超过规定时间者,按买钟计算。
16、技师之间需调班,休假,请假的须提前一天书面申请经当班领导批准方可生效,否则按擅自离岗,旷工处理。
17、每月公休3天不允许周六,周日,节假日和当天申请公休,否则按旷工处理,不能连休和积累一次性(特殊情况经领导批准除外)。
18、病假须持有正规医院的有效证明方可生效,若有传染病或绝症,本公司有权劝其立即治疗暂做辞工处理。
19、技师到辞工期须提前交书面辞工书,经公司领导同意方可生效。辞工期为15天,须急辞工的技师经同意后,只按工资的'百分之七十结算。技师的合同期为6个月。
20、凡本公司员工休假,请假,无故旷工等所有假期内发生的任何意外事故,均与本公司无关。
21、月旷工者累计三天者,无薪解雇。
22、连续二天旷工,未经批准作自动离职,工资全部扣除。
23、发现违章现象不向上级而私自攻击,打架者立即无薪解雇,严重者送公安机关处理。
24、在营业场所,大厅,走道大声喧哗,吵闹扣20分。
25、服从管理,尊重上司,顶撞上司者扣50分,如遇到公司工作需要,要求技师加班的,应服管理人员的安排,违者扣50分。
26、上钟服务态度欠佳,敷衍了事,不认真做钟者,经查证属实,取消其提成并扣30分,若遇顾客投诉取消其提成扣100分。
27、进房起钟后被退钟的,经查证因工作态度,令客人不满意的扣50分,如因技术使客人不满意的停牌接受且扣30分,直到达到要求为止。
28、做完钟应将所有物品放回原位,若有不清理用具而影响卫生的罚30分,脏毛巾乱放的罚30分。
29、任何技师在营业场所见到客人、上级不打招呼者扣20分,并要给客人、上级让路让其先行。
30、被客人退钟后回到技师房议论客人问题,影响下一个技师上钟情绪,经查证核实后扣50分。
31、派单不服从安排,乱窜位置,撕单,扔单或同一客人派多张传单者扣50分。
32、任何技师不得“拉帮结派,顶撞公司,组织集体罢工,游行”如有发现者,当场开除,工资不予以任何结算。
33、为保证公平竞争,技师不得贿赂管理人员谋取不正当利益,一经查实,将据情节轻重给予处理。
34、严禁技师之间相互点钟、点牌介绍,一经查证扣100分。
35、技师向客人索要小费,遭客人投诉每次扣100分,情节严重给予无薪解雇。
36、所有员工都要自觉维护公司形象,不得在客人面前或其它地方,说不利公司的话,做不利公司的事,违者扣100分或开除。此外,要严守公司商业秘密,包括营业额,足浴,按摩用料及手法等等,违者扣100分或除名。
37、以上各项条款经调查属实,拒绝按受处罚者,给予双倍罚款,因技师认错态度好或因客人原因可以从轻处理(以上条款并非完善,如有技师犯其它过错,本公司有权利视其情节轻重,予以处理)。
技师管理制度5
一、每天排头钟的按摩师负责打扫女休息厅的卫生,如卫生打扫不彻底,将视情节轻重给予罚款。
二、按摩师在休息间不准打牌,不准睡觉,且必须穿工装,违者罚款壹佰元。
三、上钟要听从排钟员的安排,如有意见,不准到收银台找排钟员或收银员理论,可在事后找经理汇报情况由经理处理。
四、在桑拿按摩房上钟需先向客人介绍我们的`收费标准及服务项目,在征得客人同意后方可做按摩,小费单要让客人签字认可。
五、全体按摩技师,技工必须遵守各服务项目的服务时间,不得提前下钟,不得因时间不到或服务技术不到位遭客人投诉,若出现上述情况,第一次罚款,第二次辞退处理。
六、各服务项目的服务时间必须达到:
A、按摩师:保健按摩泰式80分钟/位,港式45分钟/位;
B、搓背工搓背30—45分钟/位;
C、修脚工修脚、采耳各30分钟/位,足底按摩45分钟/位。
七、制订培训计划,定期对技师技工进行业务培训,提高全体技师技工的技术水平。
八、做完按摩要将房间打扫干净,如打扫不干净将视情节轻重给予罚款。
九、上客房服务要乘员工电梯,不准乘客梯,到房间做按摩时要在15分钟内报钟,且不准动客人的东西,1小时下钟后及时上交台费,有特殊情况及时汇报经理,以免发生意外情况。
十、按摩师不上钟时必须呆在休息间,不准到处走致力,如有事外出必须向经理请假。
十一、按摩师之间要相互团结,相互帮助,上班时间不准吵架,要和睦相处。
以上各条款,如有违犯将视情节轻重给予必要的罚款或辞退处理。
技师管理制度6
1、负责水区内每天下午和晚上营业前后的四次卫生扫除工作,做到卫生区内无杂物、无毛发、无污渍,无水迹,无水碱,无死角卫生,物品摆放整齐,巾被品铺放平整,扫除时注意节约去污用品和用水;做不好,每处承担经济责任5元。
2、客人来要问好,客人走要道别,为客人服务时不得和其他技师聊天,妨碍了客人要说对不起,擦完背要搀扶客人下床,并提醒客人小心滑倒,做不好,承担经济责任5—30元。
3、不得带包、带食品、穿鞋或在非工作时间进入公司,时刻注意自己的仪容仪表,工作中始终保持饱满的精神状态;做不好,承担经济责任5—30元。
4、严格按照规定时间为客人做好服务,在服务中随时与客人沟通,询问客人对手法轻重的意见,并做好二、三楼按摩项目的推销工作;做不好,承担经济责任5—50元。
5、做好客用物品(例如沐浴露、洗发水)的节约工作,不得使用公司的任何物品,不得在夜间12点以前洗澡,不得在水区内洗自己的衣物;做不好,承担经济责任10—100元。
6、维护公司形象,不可讲不利于公司形象的话,不得做有损公司形象的事,不得泄露公司的营业秘密;如有违反,视情节从重处理。
7、控制好冲浪的开关,1、2、3号和大池的温度、水位和水质,及时换水、洗刷、排污,做不好,承担经济责任30—100元。
8、控制好桑拿房内的温度,处理好桑拿房内的气味,经常到桑拿房询问客人是否需要冰水,并及时将桑拿房被巾整理好,清理好离开宾客遗留的物品;做不好,承担经济责任30—100元。
9、在填写服务单的过程当中,不得多做少开单,也不得少做多开单,下单时应看清客人手牌号,不得出现重复下单或下错单的情况,做不好,承担服务项目2—10倍价格的经济责任。
10、服从公司颁布的各种政策,如有问题须到办公室找总经理反映解决,不得搞私下议论,不得挑拨劳资关系;否则严肃处理。
11、搞好内部团结,遇见同事和领导须微笑问好,不得在客人面前大声说话或争执,不得和同事争吵或相互拆台及打架;做不好,承担经济责任10—200元,情节严重的`,马上辞退。
12、注意和水区服务员的协作,对服务员在工作中出现欠缺的地方应及时指出,帮助改正,不得用不友善的语气和服务员说话,做不好,承担经济责任10—50元。
13、服从上级的管理,接受水区主管的监督和质检人员的检查,不得顶撞、侮辱、威胁管理人员,如有违反,视情节从严从重处理。
14、搓背技师应在不上钟的时间,做好水区内宾客的接待服务工作,帮助坐浴的客人打沐浴露,搀扶客人上、下池和二楼,帮助客人拿洗刷用品,帮助客人拿
15、消极怠工,工作不积极,不认真、不细心,对客服务不热情,不主动,不彻底,搓背手法、时间、力度不到位,以至影响搓背数量和搓背质量的,一次罚款,二次留用察看,三次辞退。
16、每天排出两名值班人员,负责每天下半夜到第二天中午上班前水区内的服务工作,做好期间的宾客接待和卫生整理工作,要求有客人在就有值班技师在,不得怠慢客人,不得脱岗,串岗;早上在6点半到7点期间可轮流离岗吃饭,时间不得超过20分钟;上午7点—中午12点必须上岗服务,承担经济责任10—50元。
以上规定与《员工奖罚条例》和公司的其他规定并行,自xx年xx月xx日起执行。
技师管理制度7
1、按摩师要准时上下班,如有迟到早退者罚款XX元。如有事请假,必须提前说出,同意方可,否则按旷工处理,一天XX元。
2、上班期间配戴工牌,按规定统一着装,点名前做好准备工作,精神饱满方可上岗,违者罚款XX元。
3、下单不及时,造成损失,后果自负,并罚款处理,技师在服务中,如手法、语言被客人投诉,根据情况给予处理或罚款XX元。
4、按摩师不准在客人不知情未允许情况下,无故加钟,提前下钟需要客人签字、同意方可下钟,如违者罚款XX元。
5、技师之间不允许拉帮结派,挑事,出现吵架、打仗等现象,如违反规定轻者罚款XX元,重者开除。
6、私自收小费不下单者开除处理,对举报经证实者奖XX元。
7、技师不允许通过不正当渠道或个人拉关系与服务员拉关系等相互点钟,如有发现罚款XX元,上钟时不准带电话、接电话,违者罚款XX元。
8、技师要认真执行管理人员安排,如有建议必须先执行,后在于管理人员提出建议,如不服从调令,顶撞管理人员者罚款XX元。技师如有意见,方可向本店领导提出,如发现向其它人员搬弄事非者,罚款XX元。
9、技师不允许挑选客人,谎报退钟,一经发现罚款XX元。
10、值班人员要守时值班,如发现离岗、脱岗现象罚款XX元,造成单位损失者罚款XX元,技师上班后不得私自外出,特殊情况需要找领导请假,违者罚款XX元。
11、技师按规定向客人介绍项目,如时间、价格、手法必须报钟,不得随意增减步骤,偷工减时,不得私自加减手法,如引起投诉,技师要自己买单,外加罚款XX元。
12、技师要离职,必须提前半个月申请批准方可离职。
13、技师必须遵守公司制度、规定,如有不接受或不配合者罚款处理。
技师管理制度8
一、工作纪律
1、按时上班,不迟到不早退。(上下班时间:13:00——01:00)。
2、每天按规定的着装及仪容仪表上岗。(每三天更换一次工作服)。
3、同事之间相互团结、友爱,不得拉帮结派,不准打架斗殴。
4、不得向客人索取小费、不准收取现金。一经发现立即开除并扣除所有工资及押金。(宾客如须现金买单,须管理人员或服务员去给宾客现金结帐)。
5、吃饭时间(17:00——20:00)排前三位的技师必须待岗或找人替岗。否则脱岗一次罚款50元。
6、值班人员必须及时起床上钟,不得拒绝或无故拖延时间上钟。如果值班人员忙不过来时,不值班人员按白班轮次起床上钟。不准以任何理由拒绝上钟。否则每次罚款50元。(在外租房人员除外)
7、请假人员须提前请假,经批准方可离岗。长假人员以书面为准。
8、单据书写工整、清晰。
二、礼貌礼节
1、在过道与宾客及公司领导相遇必须打招呼问好,否则一次罚款20元。
2、进入客人房间必须先敲门、问好,再介绍服务项目。
3、客人须更换技师时,要有礼貌的回应客人“好的,请稍等,马上为您更换”并退出房间,轻轻关上房门。
4、带宾客到按摩房,技师不得距离客人一米以外。
5、如果宾客的.要求我们达不到时,我们要婉言谢绝,并合理给宾客做好解释来劝导客人。
6、做好按摩必须把宾客送到相应的房间,并讲“谢谢,欢迎下次光临”。否则每次罚款20元。
三、服务流程及服务态度
1、熟记每个项目的按摩流程及规定的服务时间。
2、每做一个项目必须按时、按质、按量的去完成,无论做什么项目都得认真对待。
3、不得在营业区域讲宾客的是非及缺陷。
4、每位技师要端正自己的服务态度、调整好自己的心态去工作。
四、投诉处理
1、如果宾客投诉技师服务态度或服务时间不到位者,经核实无误,每次罚款50元,并扣掉本次单据。
2、因技师服务态度或服务时间不到引起宾客不买单,经核实无误,须技师自己买单。
3、因技师按摩流程引起宾客投诉的,每次罚款100元。
五、公共卫生
1、按摩房必须做到一钟一清理,一经发现按摩床位乱,没有及时更换垃圾袋者每次罚款20元。
2、随时保持置物台面干净、整齐、美观。
3、宾客离开按摩房后必须及时关灯,关上房门,开着空调。
4、技师房物品摆放整齐,每日负责技师房卫生者每天随时清理房间垃圾。
5、技师必须每天保持干净、整齐,由当日值日人员负责整理。(值日人员必须每天清理两次技师房卫生)
6、技师房、按摩房卫生每周日大扫除。(全体人员大扫除)
以上条例希望大家共同遵守。如有违反者酌情处理,给予相应的罚款。
技师管理制度9
一、出勤时间及考勤制度:
1、出勤工作时间:
白班12:00—00:00
夜班00:00—04:00
2、考勤制度
①员工每月规定可以休假3天,但休假必需提前1-2天向有关管
理人员提出书面申请,经批准后才能休假;休假名额沐足全天每项目为2个,保健人数少于14个每天排休1个。
②有重要的、紧急的事需临时请假者必需向有关管理人员说明请
假原因,经管理人员协商批准后,填写请假条;病假需要有县级以上医院收费单并超过80元人民币且有输液等照片证明,经核实后才能休假,否则按旷工处理。(特殊情况需临时请假者,必须向当班管理人员汇报,事后要补办有关手续。)
④公司员工必须严格遵守上下班时间(包括参加培训、会议)。
违者将按下表规定进行处罚:
⑤如需换班或顶牌者,必需向有关管理人员提出申请,经批准后
才能后才能换班或顶牌,否则当旷工或迟到处理。
⑥技师在当班时间内,有事需要临时出去一会的(15分钟内),
一定要向管理人员提出申请,经同意并登记后才能出去,否则作擅自离岗处理,并予以处罚款20元/次。如超出规定时间按迟到双倍处罚。
二、技师轮牌与上钟规定:
1、轮牌不上钟或上钟时态度不好等原因是由技师本人主观行为造成被既定钟者经查实予处罚88元/次。
2、上钟时不按规定说服务用语违者处罚20元/次,讲不标准罚10元/次。
3、客人投诉态度不好或服务不认真经查实处罚20元/次。
4、工作不协调、无礼待客者予以处罚20元/次。
5、技师在钟房被管理通知上钟后,等待点钟或Call钟的技师等客时间不得超过15分钟。
6、上班时间过牌不上钟者一律买钟1个并不动牌。
7、技师上钟时不准戴戒指和留长指甲,违者处罚10元/次。
8、技师上钟时间不准介绍其他技师上点钟,违者处罚50元每次。由部长或迎宾报安排技师的,无论任何原因都算是排钟;由客人点的技师才能算点钟。
9、技师使用的工具箱必须按规定存放在指定位置,不准乱放,违者处罚10元/次。
10、私自调动牌位者罚款30元/次。
11、技师在钟房管理叫到上钟后一律不准买钟,违者按过牌处罚50元/次。
12、技师在上钟期间不可吃任何食品和饮料,一经发现处罚20元/次。
13、钟房管理叫某技师上钟时,如叫到三次该技师还未及时去上钟的情况下,当作过牌处理罚款。
14、本公司员工在公司必须团结友爱,互相尊重,不准打架,不准辱骂同事或者管理人员,违者一律处罚100-500元,严重的送公安部门处理并无薪解雇。
15、本公司员工在顾客前不准议论其他员工,不准议论公司制度,经查实处罚50-100元/次。
16、技师上钟需按顺序上钟不准挑客,否则一律处罚20元一次(注:进房后从自己的左手方向起)。
17、技师在上班时间一律不得在技师房内睡觉,否则罚款20元一次(特殊情况需向管理人员申请)
18、任何员工不得在公司内乱扔果皮,瓜子壳等垃圾,否则10元/次。
19、技师点钟、Call钟、加班一律不动牌。
20、下钟时间前后误差不超过5分钟,如有提前下钟者需找部长跟进原因,如有发现偷钟者处罚20元/次。
21、任何技师上钟时间不得穿拖鞋,否则处罚20元/次。
22、技师上钟时间非工作需要不准私自走出房间,否则罚款20元/次。
23、上钟时接到通知有点钟等时,应及时与正在服务的客人沟通是否加钟,如需加钟请及时告知管理,否则造成严重后果的处罚20元/次。
24、上钟时间不准看电视,如有造成客人投诉处罚20元/次。
25、因加班推迟上班的技师,在未到上班时间自愿翻牌上钟,一律要动牌,缺技师的情况,管理人员可按排加班不动牌。
三、技师上班规定:
26、技师上钟时要按公司的规定穿好工衣、戴好工号牌,注意个人仪容仪表及卫生,违者罚款20元/次。
27、早、晚班点名时必须全体站立,保持端正的站立,保持端正的站立姿势,不得东倒西歪或故意扰乱会场秩序,否则罚款10元/次。
28、在工作区域内不可大声喧哗、吵闹、议论他人是非,走路时尽量放轻脚步,违者罚款10元/次。
29、当班时间,技师未经钟房负责人允许不可以擅自离开公司范围,违者罚款20元/次。
30、技师进房上钟时,敲门手势“一重两轻”。问好之后站立到客人面前行15度鞠躬礼貌规定的服务用语,方可开始为客人服务。如遇到客人退钟时不可以当面辱骂客人,要礼貌地向客人说对不起,并礼貌退出,违者罚款50元/次。
31、技师上钟过程中要询问客人的意见和力度。要按公司规定的技术流程操作,全心全意为客人服务,不可只顾与同事聊天而忽视了客人的存在,违者罚款20元/次。如一星期连续2次受到客人投诉者作停牌处理。
32、技师应该发扬团队合作精神积极配合楼面员工的.工作,当客人提出超出服务员职能范围的服务要求时,技师应该配合好服务员或部长向客人做好解释工作。如有不配合还故意向服务员或部长发难者,查明情况属实,罚款50元/次。
33、技师下钟时如不放完客人洗脚后所使用的水、不拿出客人洗脚所使用的的塑料袋,各罚款20元/次。
34、技师一定要有团队精神,不可以拉帮结派,挑拨离间或泄露公司的经营运作情况,违者按情节罚款50—500元/次。
35、点名或开会时不准任何员工故意扰乱会场秩序,有意见需开完会后举手发言,违者一律处罚20元/次。
36、尊重管理人员,有问题要以“先服从,后上诉”的原则,不可以故意顶撞、辱骂管理人员或上级,违者罚款50元/次,情节恶劣者将加倍处罚。
四、技师上钟工作基本流程图:
钟房通知上钟→提领上钟工具、用品→到指定房间→按规定敲门→进房问好并说规定的服务用语→放水、并征询客人用什么药粉→打电话起钟→正式为客人服务→当时间快结束时提醒客人并询问客人是否要加钟→不加钟的情况下帮客人买单(提醒客人带好随身物品)→将所有的上钟用品带出房间放到指定位置放好。
五、入职和离职的规定
技师管理制度10
1、录用原则
一、本洗浴中心招聘员工根据实际要求,对有志为洗浴中心服务者,以该工作的业务常识为标准进行考核,凡道德品质好,为人大方,开朗、履历清楚,专业按摩技术水平过硬,通过考核,先例和录用条件者,均有被录用的可能。
(1)应聘者必须向洗浴中心提供身份证复印件,相片及有关证件。
(2)应聘者仪表端庄、五官端正、身体健康,没有传染病。
(3)应聘者经考核合格方能正式上岗,成为洗浴中心正式员工,洗浴中心员工需交押金1000元,需要学习的员工需交纳学费500元。
(4)工资的发放形式由洗浴中心决定。
(5)洗浴中心将视业绩情况,对有特殊贡献及成绩突出的员工给予奖励。
2、员工若违反洗浴中心的有关规定,将视其情节轻重给予处罚,甚至开除,员工不得提出无理的要求。
二、服务宗旨:“宾客至上服务第一”
服务口号:“真情服务展现自我”
服务素质一次到位,让客人乘兴而来,满意而归。
三、纪律要求
1、工作时间技师不准请假,在客人点钟,随点随到。
2、任何情况技师不准与客人、员工、领导发生口角和打闹,工作时间必须每时每刻保持干净清洁的卫生环境
3、不违章操作,不擅自动用设施设备,不得以任何借口拒绝回避集体义务劳动。
4、技师离开本洗浴中心,必须提前一个月向洗浴中心提出申请,打辞报告,在洗浴中心批准后即可离开。
四、职业道德
(1)宾客至上、信誉第一、文明服务礼貌待客;强调服务性,统一性,公平性,遵守主随客便,物其所值,宾客至上、宾至如归的'特点及原则,(顾客就是上帝)。
(2)素质要好、技艺要精、自我完善、锐意创新。
(3)道德高尚、遵纪守法、团结互助、同心同德。
五、罚款条例
1、严格遵守作息时间,退到10分以内扣10分,10分——1小时扣20分,退到1小时以上扣50分,一天未到算旷工,扣100分,不得捎假、捎假各扣20分,电话请假扣20分。
2、技师上班前换好工作服,佩带工牌,化淡妆,严禁在浴区梳妆打扮,违者扣50分/次。
3、上班在规定的位置就坐,且坐姿大方。东倒西歪、大声喧哗、在大厅乱蹿者每次扣20分,在工作场合吵架的每个每次扣200分;情节严重的扣除全部工资及押金,并予辞退。
4、安排的上钟顺序,如上钟找不到人,按过活处理,如造成损失和客人的强烈不满扣20分,在领班叫钟后,必须在1分钟之内到达客人面前,违者罚10分。
5、下班之后,除值班人员之外,其他人员不得在公司过夜,如有特殊情况需在洗浴中心过夜,必需向领导汇报,待批准后方可过夜,私自过夜者扣20分。
6、技师在上班时间进入其它部门必须服从本部领班的管理,违者本部门领班有权对其进行处罚。
7、严格遵守按摩时间,主动报钟,如不报钟算白活,超点不得超过5分钟,超过5分钟以上算加钟。
8、技师自尊自爱,不得和客人过分亲热,做出有损洗浴中心形象的事,不得用客人的手机打电话和索取小费,违者扣100分:向客人讨要商品,违者50分/次,如有特服行为一经发现,当即开除,并扣除全部工资及押金。
9、对领导要尊敬,服从领班的安排,不得顶撞上级以及污辱性语言,对洗浴中心的有关规定和决定不理解的,须单独到办公室反映,严禁私下议论同事、领导和公司,违者扣200分或予以辞退。
10、不得有欺骗客人的行为发生,比如“就剩我一个小姐了”等,发现后一次扣100分。
11、不得乱房间内和大厅的枕头、枕巾、床单以及毛毯(除值班人员用毛毯但应第二天收拾时及时送还,叠放整齐),违者20分/次。
12、台有客人投诉服务态度不好或按摩时间不够的,(调查情况属实)按白活处理,一次扣300分。
13、不得在休息大厅私自会客,违者扣10分/次。
14、凭澡票洗浴,不持票者扣20/次,洗浴时间为下班之后,时间不得超过1小时。
15、严禁在大厅内吸烟,吃零食或吃饭等,可以在技师休息室,其它任何工作场所(包括按摩间、圈椅、内吧台外等)都不允许,违者50/次。
16、技师和服务人员必须和睦相处,不得彼此之间闹情绪,不得有影响团结的言语和行为,违者视情节罚50——200分不等。
17、讲文明,技师上班时间,遇到客人、领导、同事之间,陌生人必须问您好,违者扣20分/次。
18、技师做完项目的同时,把房间打扫干净,出现问题按(房间检查规章制度)处理。
19、B组技师在大厅修脚结束之后,必须将物品摆放整齐,不得将脚皮、指甲等散落地面,违者扣20分/次。
20、休息室地面、桌面保持整洁干净,值班人员及时收拾卫生,违者各扣10分,对于故意破坏者,值班人员有责任监督提醒或作出处罚,一次扣20分。
六、服务质量要求
进行服务时必须有“先生、小姐”等礼貌称谓,“您好、谢谢、再见、欢迎光临、很高兴为您服务、您有什么要求吗,有什么意见吗?您对我的服务感到满意吗?”等礼貌用语,严禁“哑巴服务”,每个技师做项目时态度要认真,面带微笑,表情自然,形体语言要优美,要尽心尽责为客人服务好,尽量达到客人满意,要时刻牢记“顾客永远是对的”!客人在场时,不得对客人的投诉和批评进行辩解和露出不满意表情和行为。对违反以上方面者,视其情节轻重分别给予罚款警告和当场辞退处理。要求每位技师都能以大局着想,从正体利益出发,致力维护和创造好我们这个大家庭的确良繁荣,同时也要求您们要具备专业的技术水平,平常技师之间要互相切磋,提高个人的水平。
七、房间卫生检查标准
1、房间门面,门边门玻璃无灰尘、无损坏、如发现卫生不合格或造成损坏,扣5——10分,情节严重着重罚。
2、面整洁无杂物(如:头发、纸片、果皮、泥土等)发现一次扣10分。
3、巾被叠放整齐、边角分明,毛巾、枕巾上无头发、无脏迹,出现问题一次扣10分,如明知故犯者加以重罚。
4、床罩、枕头、枕巾无损坏、无杂物、摆放整齐,如违反一次扣5分。
5、工作中使用的电视、镭射设备、空调、电话应自觉维护,工作后关闭一切电源、无损坏。违者一次扣10分。造成损失者严重处罚。
6、房间内桌面、墙壁、墙裙、没有灰尘、无划损,如违犯一次扣5分。
7、房间内一切物品干净整洁、摆放整齐(如:烟缸、痰孟、电话、桌牌等),发现一处一次扣5分。
8、房间内持钟、相框、壁画上灰尘经常清扫,如不清扫,发现一次扣5分。
9、工作结束后,检查痰孟、烟缸内是否有杂物、烟头,及时清扫,如不清扫,发现一次扣5分。
10、房间内桌衣柜内严禁放一切物品,如一次性床单、烟头、烟灰、食品袋、食物等,发现后一次扣5分。
11、工作中房间一切物品、设备、设施造成损坏、损失,按照情节严重进行处罚处理按摩技师规章制度按摩技师规章制度。
12、每个员工自觉遵守公司各方面的有关规章制度,出现问题严肃处理。
13、严禁员工在房间内大吵大闹、打牌或做出有损公司名誉的事情,违者究责任并加以重罚。
14、房间内空气环境自觉保持清新,及时消毒、杀茵,如房间内有异味,发现后一次扣5分。
15、工作后关闭空调、电视、随手锁门,一次20分。
16、技师的一切用品不得遗留在房间内,一次10分。
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违纪处理
1认真遵守国家法律法规和各项规章制度。
2技师必须按照浴场规定的仪容仪表上岗,并着统一工装以及规定的丝袜或棉袜,违者罚款100元。
3未经允许不得穿工装出入或穿回家,违者罚款100元。
4技师穿便装不得进入营业区域,不得在营业区域客人聊天,违者罚款100元。
5技师上岗时所带现金不得超过五十元,超过部分须另作登记,否则按私拿小费论处;违反者按查到的金额予以双倍罚款。
6上下班不得在营业区内会客,并不得容留亲友洗浴或住宿,违者罚款200元。
7迟到、早退、不按规定时间吃饭、洗澡、不在规定地点就餐者将罚款100元。
8上班迟到超过一小时按旷工处理,连续三天安自动离职处理,工资押金一律不退。
9浪费水电、当班时间睡觉、点名不到者罚款100元;当月罚单三次以上加罚100元。
10营业结束后不得参加任何赌博.吸毒等违法活动违者罚款200元,再犯除名。
11进房服务应面带微笑,热情服务不带情绪做项目,违者罚款100元。
12必须五至十分钟报钟,并电话通知服务台所作服务项目,违者罚款300元。
13与客人和服务人员乱拉关系出现抢钟、乱排钟以及技师之间互相点钟的行为初犯罚款100元,所作项目作废;情节严重的给与300元罚款。再犯除名。
14被客人投诉或做出超出服务项目的行为,经落实严肃处理;轻者处100元罚款、单据作废。情节严重予以除名。
15严格遵守服务规程,不得无故减免服务项目,任意缩短或延长时间由此出现的投诉或超时行为,罚款100元单据作废并自买一节钟费。
16技师给顾客服务后不签单或私自收取现金的行为,第一次罚款300元再犯除名。
17技师开错手牌号或因技师送单不及时产生的跑单、错单现象,除本单金额外加罚同等金额。
18严禁未经客人同意,私自填写钟费,强行索要小费的行为,一经发现予以重罚。导致客人不予买单,由技师自己买单。索要小费被客人投诉的罚款200元。
19遇到客人醉酒或无礼要求应婉言拒绝,严重情况应及时向上级汇报,但不得与客人争吵或辱骂客人,违者罚款100元。
20客人要求更换技师,技师必须及时电话通知钟房,经批准后礼貌的离开。如因态度不悦者,引起客人投诉的罚款100元;技师不得在技师房评论客人是非,影响其它技师上钟情绪,违者罚款100元。
21收买管理人员、服务人员由此出现的假点钟行为,予以双方200元罚款,所作项目作废,再犯除名。
22技师之间不得相互点钟,由此出现的假点钟,除单据作废外,加罚双方200元,再犯除名
23延误上钟时间超过五分钟者罚款100元。
24技师按规定排钟,中途请假出队,返回后必须钟牌排尾,违者罚款100元,所作项目作废,按抢钟无效处理。
25下班后非值班技师不得私自上钟,违者罚款100元,所作项目作废。特殊情况由经理安排不得推却不到;其它技师不得有异议。
26不得同客人乱讲有伤同行、店方的坏话、无中生有、添枝加叶、违者罚款100元,情节严重者予以除名。
27技师之间吵架、打架当事者双方罚款100元,情节严重者除名。28技师两个月累计遭客人投诉三次者,予以除名。
29当班技师不得饮酒或酒后上岗,吃异味食物、违者罚款100元。
30请假未亲自出面或领班、主管未知的罚款100元;电话、传呼、代请假无效,均按旷工处理。
31上班讲普通话,两人以上不得以方言交谈;遇见客人、管理人员必须打招呼问好,违者罚款100元。
32严格执行上钟制度,填报登记以及下种时间表;下钟立刻通知服务人员收拾清理房间,如有遗忘罚款100元。
33严格执行卫生和设备的清洁标准,如有污损技师本人照价赔偿。
34遵守用餐时间空岗的技师将被罚款100元。
35正常排钟、点钟、选钟、躲避或拒绝上钟者,停钟三天罚款100元;停钟期内不上班者按旷工处理。
36损坏公物照价赔偿,一次性从工资中扣除。
37不得使用店用和客用物品,违者罚款100元。
38因本人按模技术不过关或违规操作、致使客人受伤的行为,公司予以100元罚款;本人负责客人的全部医疗费用。
39夜班人员应保持仪容、仪表、不得带睡意上钟;由此产生的客人投诉或不予买单的现象,将予以100元罚款,并由技师本人自行买单。
40保健服务未经许可严禁关灯或遮挡窗口、违者罚款300元,再犯除名。
41浴场内部人员不得有男女关系,违者除名。(工资押金一律不退)
42公司将实行定钟制度,自本制度公布起第一个月,足疗韩式保健技师每十个钟次必须完成6个加钟,全月必须完成10个点钟;第二个月:每十个钟次必须完成8个加钟,全月必须完成15个点钟。月底统一核算予以公布。如完不成加钟或点钟者,本人将自买所查钟费,并在工资中一次性扣除。(新聘技师将在一星期后参加执行此制度)
43每月月底进行工资排位制,排名最后的一名技师将予以淘汰制的劝退。
44所有技师每月进行一次技术抽查考核,技术达不到合格要求者将予以下岗代培的处罚;二次考核仍不达标的将予以淘汰。
45技师个人不得随意更改排钟顺序,特殊情况(如身体不适)必须经当值领班、主管同意方可更换,否则按拒绝上钟处理,罚款100元停钟一天。
46严禁以任何借口躲避小额服务项目的行为发生,违者罚款100元停钟一天、再犯除名。
47对管理人员要尊敬和坚决服从,对分配的工作必须认真执行,违者罚款100元;情节严重或恶语中伤管理人员的'行为,坚决予以除名的处理。(工资押金一律不退)
48触犯规章制度拒不承认错误,对处罚拒不签字予以双倍罚款。
49新聘技师有试用期三天、经试钟、培训合格后方可上岗。
50技师由于自身的原因丢失结账单据,会计出纳有权拒付。
51总经理、经理、主管、会计、出纳发现单据手续等有问题,有权直接开具罚单。
奖励措施
1引进新项目或自主研发的按摩项目,并得到公司审核并投入实际营业中的推荐和研发技师,公司将予以本人优先上钟权3次的奖励。
2当受到客人不公正待遇时,能顾全大局忍辱负重并不与客人争吵者,公司将启动“委屈奖”的运作机制,予以本人3次优先上钟权的鼓励。
3拾金不昧的行为将受到2次优先上钟权的奖励。
4发现或遇到意外事故或火灾隐患时,能及时报警或奋不顾身补救,为企业挽回损失者,奖励1至3次优先上钟权。
5努力工作、成绩突出、每月工资排名前三名者将予以优先上钟权的奖励。第一名奖励3个钟;第二名奖励2个钟;第三名奖励1个钟;
6对违反规章制度以及损害公司利益的检举行为,公司将予以内部奖励。
7以上规定自公布之日起执行,望广大技师认真执行遵守。
注:足疗、按摩服务专业术语规定
排钟:按照每天技师到岗情况,按技师工号和一定的原则有秩序地依次排列上岗次序。
记钟:登记客人情况(包括手牌号、房间号)、技师情况、按摩种类、时间起始和排钟情况。
加钟:客人所需要的按摩服务结束后,客人要求继续延长按摩服务的时间,称为加钟。
停钟:按摩技师由于个人原因违反企业各项规章制度、服务规范,经部门主管人员批准对其给予暂时不允许上岗的处罚,称为停钟。
上钟:符合企业按摩技师的素质技能标准,允许其每日正常上岗或正为客人提供按摩服务,技师接到排钟员电话通知,技师来到排钟员处将其工牌号记录好,到相应的包间为客人提供按摩服务,称为上钟。
过钟:按摩技师在为客人提供服务时,由于客人加钟或因为客人较多的原因,使该技师未能按照排钟的次序正常上钟,称为过钟(但过钟的技师可以把工号留在排钟表原位,来客时可随时上钟)。
甩钟:按摩技师由于个人原因未能赶上本该属于他(她)的上钟时间,排钟员此时会把该技师排在最后一位,称为甩钟。
叫钟:按摩技师为客人提供按摩服务的时间已到,由按摩区带位服务员通知客人时间已到,称为叫钟。
点钟:当客人认可某按摩技师,要求不用排钟员安排,而是直接点出让该技师为其提供服务,称为点钟(点钟以客人点的技师工号为标准)。点钟的按摩服务结束后,如果排钟次序还未到该技师处,则把该技师仍排在原位;如果已过钟,则实行甩钟。
留钟:按摩技师由于企业公事不能及时上钟,当该技师回来时,本轮还未排到该技师处,按主管人员安排把该技师工号留在原位,称为留钟。如已过钟,则实行补钟。
补钟:按摩技师由于企业公事不能及时在本轮上钟,按主管人员安排为该技师补上上轮错过的钟数,称为补钟。
误钟:按摩技师由于私人原因未能及时上钟,而其他按摩技师又由于正在上钟而不能替该技师上钟,致使客人长时间等待,称为误钟。这种行为一般会受到处罚。
跑钟:由于工作人员的失误未及及时或没有把按摩服务单据送到吧台及时输单,或由于单据填写错误,致使此项消费流失或与客人实际消费额不符合,给企业及技师造成损失,称为跑钟。
起钟:按摩技师为客人提供按摩服务开始的时间,称为起钟。
结钟:按摩技师为客人提供按摩服务结束的时间,以及该客人享受完所有服务离开按摩区时,称为结钟。
下钟:按摩技师为客人提供按摩服务结束后,技师离开按摩区,到排钟员作好记录,称为下钟。
跳钟:宾客即将接受保健服务时,又另行挑选技师,称为跳钟。跳钟不算点钟。被放弃的技师如果不是服务和技术质量问题,此技师仍排回原位;否则,取消此钟,并按公司相关规定处罚
技师管理制度12
技师管理制度是企业运营中不可或缺的一环,旨在规范技师的工作行为,提升服务质量,确保技术作业的安全与效率。通过有效的管理,能够激发技师的工作潜能,提高其专业技能,同时也有利于维护企业的技术标准和客户满意度。
内容概述:
技师管理制度主要包括以下几个核心组成部分:
1. 技师资格认证:明确技师入职的资质要求,如教育背景、工作经验和技术证书等。
2. 培训与发展:设立定期的技术培训和持续学习计划,以保持技师的`技能更新。
3. 工作职责与标准:定义每个职位的职责范围,制定技术作业的操作规程和质量标准。
4. 绩效评估:建立公正的绩效评价体系,包括工作质量、效率和客户反馈等因素。
5. 薪酬与激励:设计合理的薪酬结构,结合绩效考核结果给予激励,如奖金、晋升机会等。
6. 纪律与行为规范:设定职业行为准则,强调职业道德和团队合作精神。
技师管理制度13
足疗培训学校的足疗技师本着提高公司收益、爱保公司财物、节约公司资源的态度进行工作,做如下规定:
1.禁止在休息厅及走廊、卫生间内吸烟、打电话,违者处罚款。
2.技师见客人及公司领导必须问好(用标准姿势),违者每人每次处罚款。
3.技师上班时间为:13:00~17:30 20:00~00:00迟到早退者处罚款。
4.工作时间出入公司不请假者罚款。
5.值班技师17:30~20:00不准离开公司,值班技师要在9:00前送毛巾,1:00前打扫完分担区卫生,20:00前将毛巾柜添满,违者处罚款。
6.技师抢活和和互相介绍活罚款。
7.技师要按服务流程为客人服务,违者停排一天。
8.技师要工装整洁、上岗戴牌、微笑服务、违者罚款。
9.技师被客人投诉,经核实后补单并罚款。
10.客人要足疗而不做,技师必须有礼貌离开,不准有情绪,不准讲家乡话骂人,违者罚款。
11.技师禁止在非上钟及演艺时间内在休息厅及酒吧停留,违者罚款。
12.足疗技师禁止上钟带电话,接电话违者罚款。
13.禁止使用公司干手机、一次性水杯、面巾纸、棉签,私开卫生间化妆灯、私穿公司拖鞋、发现一次处10元罚款。
14.技师私自在排钟本上画钟,上钟不到钟,第二天排尾过轮一次并处罚款。
15.值班时间加钟、点种不补活。非值班人员点种不补活,同来客人用一名技师做足疗不算加钟或点种、补活当天没有补完过天不补,头疗按摩不补活算排活。
16.禁止非上钟时间内在休息厅与客人聊天发现一次处罚款(经理批准除外)。
17.所有技师禁止向客人透露服务员及技师个人私事,如:结婚、离婚、对象、子女等及一些尖锐问题,发现一次处200元罚款。
18.高峰时间内,禁止技师睡觉,上钟不及时违者处罚款。
19.技师跑单,处补单并处30元罚款,下错单遭客人投诉罚款,下单字迹不工整、客号、工号不准确难以辨认做跑单处理。
20.出现问题与上级联系,不要直接与服务员、主管及技师发生争论如有发现无论什么原因处50~100元罚款。(高峰期间不给予解决问题)21.技师在公司内注意自己的言行姿态,违者处20元罚款。22.技师在公司洗工服凌晨1:00~5:00违者处30元罚款。23.技师在开会时,遵守会议违者处20元罚款。
24.技师无论何原因打架处200元罚款,情节严重的开除处理。
上钟流程
1、步骤:上钟前提药水、拿消毒毛巾、敲门三下、轻开门、轻关门,礼貌用语,调药水,按摩背部、按头、松手部、脚底按摩、洗脚,烫逍遥包、按腿部,下钟语。
2、沐足详细程序:当技师坐在技师房听到钟房麦克风响后应听清楚所报自己工号及所进房号,然后迅速地到所指定位置拿药粉,提着药粉、消毒毛巾及挂包走到指定房间,在进房前必须看清楚自己要服务的房号,确定后用左手轻轻地敲三下门,然后开门进去,见到客人时一定要热情大方地向客人问好“先生(或小姐),您们好,欢迎光临,我是XX号,很高兴为你服务。”(上钟语)。
3、调药水:在调药水前,必须请客人把腿抬起来,移开凳子,如客人未脱鞋应主动帮客人脱鞋,每位技师必须蹲在客人的左手边调药水,先把热水管(红色标志)打开,试水温,在试好水温后,必须清洗沐足盆,然后迅速铺好胶袋,(问客人是否需要药粉)把药粉倒入沐足盆,接着加入适量的热水和冷水(绿色标志)调好药水后,若客人未脱袜子,技师必须为客人脱袜子,挽起脚角。认真仔细地做到。请客人先试一下水温够不够热,语气一定要温和,“请”字不离口,表情一定要自然和蔼、微笑,如果客人提出再加些热水或冷水,请客人再次抬起双脚,以免烫伤或冷水刺激脚部。按完背部客人如果要求第二次调整水温时,必须对客人认真负责,严禁有反感现象,在为客人试好水温后,请客人把脚放进沐足盆泡脚。
1、这时应打电话到钟房报XX房间XX号起钟;
2、关掉大灯,留下小灯(如客人要求不关灯可以不关);
3、然后请客人坐过来按背。在客人转身坐到凳子上的过程中,技师应主动地扶着客人的手臂及腰的背部,同时提醒客人小心脚滑,能令客人感到比较亲切(如特殊情况,客人不喜欢坐到对面的方凳子上按背时,我们应该配合客人把沙发的靠背调整好在后面按)。
4、按摩程序:按摩背部过程中,必须要向客人询问按揉力度的大小(在起跟客人做大动作必须让客人全身放松,腰部直起让其配合你的工作),为客人按摩臂部、手部,并亲切的询问力度是否适当(主动和客人沟通)。按完后有礼貌地请客人把脚放到凳子上,迅速放完药水,放好胶袋,摆好凳子,用干毛巾把客人的双脚的水擦干,然后把右脚包好,一律先从左脚按起,在为客人按摩脚底之前,必须查看一下,客人是否有脚气、甲沟炎、脚甲、鸡眼,老茧厚皮等脚病,如果客人有这种情况,应该在按脚过程中特别注意,以防把客人的脚按伤或请问客人是否让修脚师傅为他们修脚甲、脚皮,消除病患,并向客人推介治疗脚疾的药物。
在为客人按摩脚底过程中,必须要问客人指压力度是否适合,是否需要加些力度,再者询问客人贵姓,是否常来这里消费等等礼貌沟通语言,语气一定要放柔和些,严禁大声喧哗戏闹,粗言乱语,同时要询问客人是否需要加钟,如需要脚底的穴位可以重复多按多次,以达到理疗的效果,最后还有时间可以按摩头部、背部。当左脚按完后,要及时把脚包好,以防热度消失。在按脚过程中,应尽量找些话题和客人聊天,各展所长,根据每位客人的表情讲话,不要讲些让客人反感不喜欢的话题。如果客人想休息,如果客人继续加钟,则不要打扰客人。应必须认真地跟客人做好按摩,严禁放松自己对客人的`责任,如果客人看上去有些睡意或睡着了,技师必须拿一条浴巾,轻轻地帮客人盖上,把电视机音量调到最低限度,同时把灯光稍微调暗些,技师按脚时,必须对客人认真负责,不要松懈,手法要揉,但力度要跟进,严禁有弄虚作假、省力度的想法,当两脚全部按完后,帮客人洗脚的时候,首先要先跟客人干洗脚至腿部,在洗脚过程中,动作要快又要利落,在干洗清洁油污过程中,必须揉按放松腿部之后,用干毛巾擦干双脚和腿上的沐浴露,清洗时先搬开凳子,清洗沐足盆,把胶袋翻开调整好水温后再擦洗双脚,当两脚清洗干净后,必须把胶袋放到指定的位置,轻轻地把客人的脚放到凳子上,然后快速地将客人的脚擦干,凳子退回原位,礼貌地说:“先生或小姐,请稍等一下,我出去拿热毛巾、逍遥包给你烫脚。"出去后一定要轻轻声地把门关上。在拿逍遥包时,一定要看一下旁边的拍挡是否也需要逍遥包,如三人同行可以一人去拿,五人同行可以二人去拿,八人同行可以三人去拿十二人同行可以四人去拿,应互相交通好,目的只有一个,以免冷落客人。把逍遥包拿进房子,在回到自己的服务客人之前,一定要先说:“先生,小姐不好意思,让你久等了。”在烫逍遥包时一定要问客会不会太热,根据客人表情而定。在烫逍遥包时,速度一定要快,同时用一条干毛巾包住逍遥包,以免烫伤自己的手或烫伤客人的脚步,在烫完逍遥包后,把客人两腿裤脚放开拉平,用敲击按揉法从客人的左腿到右腿放松敲打。按完腿后要有礼貌地问:“先生或小姐,您的脚已经按好了,请问要不要加钟?很高兴为您服务,欢迎您下次光临(注意:互相配合,一定要整齐)。”,同时请及时把属于自己工作范围的卫生搞好,用过的物品(如沐浴露、按摩膏等)放回指定位置,由最后一位下钟技师负责跟单。然后到钟房XX房XX号下钟。如果客人还需要其它服务,必须通知服务员或当班经理。每个员工完成一次按摩,必须要到洗手台用肥皂洗手部及用酒精棉球消毒。
服务守则
1、服务宗旨:宾客至上,质量第一。
2、服务态度:热情、主动、有礼、周到。
3、三让、三轻:让座、让路、让电梯(楼梯);走路轻、说话轻、动作轻。 4、四勤:眼勤、口勤、脚勤、手勤。
四声:客到有迎声、客问有答声、办事有回声、客走有送声。 5、五声:欢迎声、问候声、敬语声、致谢声、送客声。五净:工装净、个人净、布草净、餐具净、环境净。
6、六到:客人到、微笑到、热情到、欢迎到、敬语到、服务到。
六一样:外客和内客一个样,生客与熟客一个样,闲时与忙时一个样,检查与不检查一个样,领导在场与不在场一个样,宾客态度不同服务一个样。
7、七声:欢迎声、问候声、敬语声、致谢声、道歉声、回答声、送客声。
8、八服务:站立服务、微笑服务、主动服务、敬语服务、灵活服务、亲情服务、推销服务、跟踪服务。
9、九规范:服务要规范、仪表要规范、站立要规范、蹲姿要规范、手势要规范、语言要规范、引导要规范、待客要规范、技能要规范。
10、十个主动:十主动:主动迎送、主动打招呼问好、主动带客引路、主动介绍情况、主动为浴客服务、主动送茶加座、主动照顾老弱病残、主动提行李、主动按电梯、主动征求浴客意见。
技师排钟规定
(一)整理着装,随时准备上岗。
(二)在得到排钟服务员通知后,方可进房为客人服务。在得到宾客认可后,电话通知记钟台服务员开始起钟。
(三)得到钟房通知结束后,如不再加钟,则在结钟后5分钟内同宾客道别,离开房间并向宾客致谢。
(四)回到候工房,准备为下一位宾客提供服务。
(五)技师上钟顺序:按当值主管,根据前一天上钟的顺序,并列排出第二天上钟的顺序由经理审核后公布于技师候工房(奖励头牌例外)。
(六)交接班时按人数比例做出间隔排列。
(七)凡请假外出超过三十分钟的,或被退钟者,均排于尾钟。
(八)新上钟的技师头三天排头钟。
(九)请事、病假或例休者回来上班均排于尾钟。当班不在,过钟不补。
(十)当班时间被点钟者,不算排钟,点钟的按摩服务结束后,如果排钟次序还未到该技师处,则把该技师仍排在原位;如果已过钟,则实行甩钟,即排于尾钟。
(十一)记钟台通知的点钟才算点钟。
(十二)技师每日工作量与收银台一天一对账,按人数计活,过天不补。
(十三)宾客即将接受服务时,又另行挑选技师,算跳钟。被放弃的原因如果不是服务和技术质量问题,此技师仍排回原位;否则,取消此钟,并按公司相关规定处罚。
(十四)按技师工号从1~100号轮流排。
(十五)按照技师工号从1~100号依顺序排钟,1号技师今天首先上钟,今天不论排多少轮都由1号技师首先上钟;第二日则由2号技师首先上钟,当日不论排多少轮都由2号技师首先上钟;依此类推。
(十六)每月点钟不足××个的技师,由自己负责买钟。
沐足技师服务守则
1、严格遵守“信誉第一,顾客至上”的服务宗旨,不得有任何不健康,影响酒店声誉的行为。
2、必须遵守公司规章制度,劳动纪律,按时上下班,工作勤奋,尽职尽责、热情有礼为贵宾提供最完善的服务。
3、上钟进房一切由监督员安排,不得私自进房拉客,挑客、拒客、或强索小费。
4、下钟后应在休息厅等候轮钟,不得在走廊的休息厅外到处乱走。
5、上钟时不准看电视,与同事聊天,对待客人有礼貌、服务程序要规范认真,不得与客人发生口角,遇有特殊情况,应立即知会主任或经理。
6、当班时不得穿私家衫、仪容、仪表、仪态要整洁,化淡妆,下班后不得穿工作服到酒店附近走动
7、当班时不得带手机,手饰、金饰。
8、监督员通知上钟时,应在三分钟内进房。
9、技师在房间内不可发生任何不健康或色情交易行为。
10、对脚部穴位要清楚了解,并能够运用到工作中去。
11、上钟时间内不能接听电话,无故不能离开岗位或色情交易。
12、不拉帮结派、煽动他人闹事,同事之间团结友好,尊重上司,有事投诉必须向直属主管报告。
13、遵守休息厅规章制度和考勤制度。
14、永远记住客人的需求就是我们的第一需求。
技师管理制度14
1、上班时间为每天上午11:30到场,夜里11:30下班。无特殊情况不得迟到、早走和无故旷工。
2、进入本会所上班工作时间段不得大声喧哗。
3、进入本会所上班的技师必须化淡妆上班,上班时须在前十五分钟把妆化好,等待客人的到来。
4、技师房的卫生依工号从小号到大号依次打扫,更衣柜钥匙每人一把,无故丢失赔偿10元/把。
5、技师在本会所上班期间不得议论她或她人的个人是是非非,上班期间如工作中有失误之处,需立即报吧台领班说明情况,等候处理事宜。
6、在本会所上班期间不得带有情绪上班,技师之间不得相互吵架和打架。技师不得和客人吵架和打架,甚至侮骂客人。如遇此情况发生,一律处伍佰至一千元罚款。
7、每天开饭时间为上午10:30,下午4:30。
8、二楼中班技师到大厅里无论做什么价位的项目,一律不动钟牌。如带客人上楼,进包厢上钟,无论做什么价位,一律算钟,动钟牌。
9、晚上11点之后上钟一律不算钟、不动钟牌。如遇技师多的情况下,从前面依次排着叫钟。
10、技师在进入本会所上班期间(除酗酒多自己都找不到方向的客人、无理取闹的客人、无理要求的`客人除外),其他一律无条件做到语言清晰,说话温柔、礼貌、热情,周到的服务。
11、在本洗浴中心上班的技师一律不允许私拿客人的小费,一经发现拿小费扣除本月所有工资,开除出本场。
12、如遇客人投诉技师服务态度不好,上钟时间未到,一律处以50元的罚款。单子不详,没和客人沟通好,单子上没客人签字,一律自行买单。
13、在本场上班技师不得组织煽动、闹事、罢工、偷盗、拾物不交、隐藏占有他或她人财物,如有违反者,造成重大损失或触犯法律的一律交与公安执法机关处理,决不姑息。
技师管理制度15
一、技师上班时间一定要准时,不得迟到、早退。(迟到10-15分钟,罚款20元,15-20分钟罚款30元,以上依次累加。)
二、上班时间必须穿工作服,佩戴工作牌,仪容仪表整齐,化淡妆,不得披头散发,违者不予上钟,并罚款50元。
三、不得使用客用卫生间,不得在技师房内换衣服,违者罚款20元。
四、上班时间必须树立良好形象,不得在公司范围内或技师房内喧哗,随处走动,不可在公司营业区域内接打电话。
五、不得食用客用饮料或客人遗留下来的食物。一经发现罚款100元处理。
六、技师必须服从管理人员的调动及安排,不得顶撞和辱骂上司,应做到先服从后上诉,违者将视事情轻重,给予50元-200元处罚。当安排技师上钟有不服从者一律打尾牌并罚款50元。
七、上钟时间待客一定要有礼、热情,不可以挑客。不得对客人评头论足或耻笑客人,违者将受到严重警告,并罚款50元。如见客不打招呼者,罚款20元。
八、技师在上钟期间不得随便外出或者串房,不得带手机上钟,不可以看电视,违者罚款50元。
九、不可以向客人索取小费,如有客人投诉,罚款50
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