布草管理制度
随着社会不断地进步，大家逐渐认识到制度的重要性，制度是国家机关、社会团体、企事业单位，为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序，保证国家各项政策的顺利执行和各项工作的正常开展，依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。拟定制度的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家收集的布草管理制度，欢迎大家分享。
布草管理制度1
签发部门：
总经办
管理制度：
1、洗浴部各部门要有专人负责布草的取送工作，以备出现问题时及时落实责任人。
2、做好交接班时布草的卫生检查及单据的核实工作，以确保数量充足无丢失。
3、服务员送入布草区的布草，要及时分拣，分清类别后各投一处（注意检查是否有遗留物品或有无损伤、烫伤、开线、破损、或严重污染等现象）。
4、数量无差异时要及时送洗衣房清洗点数，并按送交数量换回等同数量的布草，补充二次更衣。
5、送取布草凭单取货，双方要有签字证明，若因其它原因不能及时取回相同数量的布草，双方要出示手续以证明，待还回数量后取回凭条或证明。
6、布草员要及时的'送洗布草，不得人为造成堆积而影响正常营业，布草中转处卫生要达标，不得造成二次污染，员工也不得随意践踏堆放于中转处的布草或取之休息。
7、注意使用布草运送器具，不得超载使用或微量布草时浪费取送时间，造成器具损坏要做相应赔偿。
8、取送过程中发现有破损或污染的布草要单独分放，并及时交洗衣工处清洗、缝补。
9、使用后的布草，在能保障宾客卫生消毒的前提下，尽量减少洗涤率。
10、定期盘点，保证与洗衣房布草数量平？及保证高峰期布草供应。
11、重视个人卫生形象，能较好与洗衣房或其它部门沟通配合。
12、凌晨1：30后原则上不再送布草，早7：00后取回昨夜全部布草。
布草管理制度2
1、目的
为规范各营业场所布草管理,确保酒店经营需要,特制定本规定。
2、范围
适用于对酒店所有营业场所布草的管理。
3、职责
3.1房务部负责对酒店客房所使用的布草进行管理，对餐饮、康乐的布草进行洗涤。
3.1.1规范各部门布草质量符合四星级标准，包括颜色、规格、重量等。
3.1.2编制布草请购计划，并协助采购部实施采购。
3.1.3负责与相关部门一起验收新布草。
3.1.4负责对各部门布草以脏换净的控制。
3.1.5负责对布草及时洗涤与发放。
3.1.6负责对报废布草的控制。
3.2财务部负责审批与采购。
3.3各部门负责提供准确的布草数量，并监督本部员工正确使用布草。
4、工作程序
4.1布草标准配备
4.1.1客房布草房务部负责酒店所有客房布草的配备，按照楼层房间、楼层运转和存用、洗衣房存用1：1：1.5的比例配备，即楼层房间配备部分为1，楼层运转和存用部分为1，洗衣房存备用部分为1.5，以确保楼层布草的正常运转。布草手感柔软，吸水性能好。符合FZ/62006规定。毛巾纱支：地经纱32S/Z，毛经纱32S/Z，纬纱32S。
a)浴巾：不小于1400MM×800MM，重量不低于600G。
b)面巾：不小于700MM×350MM，重量不低于140G。
c)地巾：不小于750MM×450MM，重量不低于350G。
d)方巾：不小于320MM×320MM，重量不低于55G。
e)浴衣：棉制品或丝绸品，柔软舒适、保暖。
f)床单：纱支不低于32S，经纬密度不低于60×40。
小床单：1.9M×2.8M大床单:2.3M×2.8M。
g)枕芯：松软舒适。不小于750MM×450MM。
h)枕套：纱支不低于32S，经纬密度不低于60×40。
i)薄棉被：优质被芯，柔软舒适，保暖性能好，无污损，规格比软垫大2-4厘米。
j)保护垫：吸水性能好，能有效防止污染物质的渗透，能与软垫固定吻合，可用定型棉或中空棉。
4.1.2陕西雅兰布草
房务部负责酒店康乐所有布草的配备，按照客用部分、洗涤部分、备用部分1：1：1的比例配备，即客人使用部分为1，洗涤部分为1，洗衣房存备用部分为1，以确保雅兰布草的正常运转。布草手感柔软，吸水性能好，毛巾纱支，地经纱32S/Z，毛经纱32S/Z，纬纱32S,规格重量同客房毛巾。
4.1.3餐饮布草
房务部协助餐饮布草的配备，按照餐厅配备、洗涤部分、备用部分1：1：1.5的比例配备，即餐厅配备部分为1，洗涤部分为1，餐饮布草房存备用部分为
1.5，以确保餐饮布草的正常运转。布草既要符合酒店档次，又要迎合酒店发展潮流，便于洗涤的面料。
4.2请购
4.2.1当布草的使用不能满足服务的质量要求时，由使用部门根据使用需求提出书面申请，房务部根据布草的预算编制制定请购计划，并填写《请购单》，报财务部审批。
4.2.2计划批准后，采购联系供应商提供样品，样品要符合四星级酒店布草质量标准。
4.2.3样品选定后，经房务部多次洗涤，观其洗涤后的质量，一切都符合要求后，样品留存，由财务部定价。
4.3验收
新布草到货后，房务部与使用部门、财务部一起对布草质量、数量检查验收，看是否与样品一致，如不符，拒绝接收。如无问题签收后，由使用部门领用。
4.4布草收发
4.4.1客房布草
a)洗衣房负责楼层布草的收发、洗涤、熨烫及折叠工作，每天下午15：00到楼层收取脏布草。
b)洗衣房每天与楼层服务员清点撤的脏布草和送到楼层干净布草的数量，双方签字确认。
c)楼层在撤布草时，按照床单和被罩、巾类、枕袋分别存放，以方便点数并避免交叉污染。
d)楼层服务员在清理房间时，将污染的布草单独存放，及时送到洗衣房，由洗衣房单独处理并做好收取登记。如果未及时发现和单独存放而导致高温洗涤后报废的，由楼层相关人员承担相应费用。
e)为了让布草均匀使用，延长使用寿命，洗衣房每两个月对所有布草翻转混合洗涤一次。
4.4.2餐饮布草
每天须在14：10以前将脏布草送到洗衣房，冬季17：00前、夏季17：30前发放完毕，每天21：30送到洗衣房的脏布草，须在次日10：50前取回，送取均须双方清点，并签字认可。因迟送而延误洗涤造成的投诉，洗衣房均不承担责任。
4.4.3陕西雅兰布草
每天须在13：30以前将脏布草送洗衣房，并将前一天干净布草取回，双方共同清点签字认可，对因迟送而延误洗涤造成的投诉，洗衣房不承担责任。
4.5洗涤
4.5.1洗衣房在洗涤前，认真分类检查，床单与巾类不得混在一起洗涤，餐饮布草与陕西雅兰布草分开洗涤，并将特殊污垢的挑出单独处理。严格按洗涤操作程序及投料标准洗涤，并填写《洗涤、消毒档案》记录。
4.5.2各部门因不正确使用布草或因客人使用不当而造成污染，破损的，洗衣房须及时与使用部门反馈，提出整改意见及措施。
4.5.3各部门每天送洗衣房的布草，无特殊情况，房务部必须安排在当日将其全部洗涤完毕。
4.6客人赔偿管理
4.6.1楼层服务员查房时发现布草污染，立即用清水洗涤污染处，如果处理掉则无须报前台，如确认处理不掉后，报前台向客人索赔。
4.6.2对于客赔、免赔的.布草，由楼层主管凭有效单据到洗衣房换取相关干净布草，月底由洗衣房统一汇总并做消耗处理。
4.7盘点
4.7.1每月月底洗衣房牵头与A、B座楼层对布草进行盘点，洗衣房盘点备用的，楼层负责房间内、布草车上及楼层仓库内的，免赔、客赔以及正常损耗的布草，必须有有效人签字，每月盘出准确的数字，由洗衣房每月列表报部门办公室，按规定数量及时补充。
4.7.2餐饮、康乐布草，由其部门自行盘点，每月盘点情况知会管理部门及财务部。
4.8布草报废标准
4.8.1布草上破洞已确认无法缝补或在显眼位置处缝补后影响客人使用效果的。
4.8.2有特殊污渍无法去除影响客人视觉和使用效果的。
4.8.3布草严重抽丝或脱线无法达到摆放要求和使用效果的。
4.9布草报废程序
4.9.1布草达到使用次数，且影响对客质量时，新布草到位后，可由房务部对旧布草统一报废。
4.9.2废旧布草更改用途（如改做抹布），须由房务部申请，财务部批准后，方可操作。
4.9.3对于报废的布草，每个月底由楼层主管、洗衣房负责人核对后，按程序填报废单，部门经理签字确认报财务部处理。
5、外洗
5.1洗衣房对于外洗的布草要根据单位分别建立《外洗记录登记本》，对于每次来洗涤的布草进行双方清点并做好记录。
5.2洗衣房按照不同单位的情况每月进行分析，特别对一些超出常规的污染、报废要进行统计并分析原因，月底报部门，经酒店批准后向外洗方进行解释。
布草管理制度3
布草管理管理制度旨在规范酒店、医疗机构等服务场所的布草（包括床单、毛巾、浴巾、桌布等）的清洁、存储、发放和回收流程，确保其卫生标准和使用效率。
内容概述：
1. 布草的采购与验收：规定布草的材质、规格、颜色等标准，以及新购布草的检验流程。
2. 布草的清洁与消毒：明确布草清洗的频率、方法、使用的清洁剂及消毒程序。
3. 布草的存储与保管：设定储存环境的要求，如温度、湿度、清洁度等，以及布草的摆放规则。
4. 布草的发放与使用：规定布草的'领取、更换频率，以及异常情况的处理。
5. 布草的报废与更新：设定布草的使用寿命，以及达到何种状况需要报废或更新。
6. 监控与审计：建立定期检查制度，确保布草管理制度的有效执行。
布草管理制度4
布草间卫生管理制度
一、必须设立与经营规模相适应的专用布草间，有清洁专用保洁 设施，并且标志明显。
二、配备足够数量的被罩，床单，枕套，枕巾等物品，有利于正 常周转使用和严格清洗消毒。
三、客人使用被罩，床单，枕套，枕巾等物品后，必须严格清洗， 采取热力消毒或其它方法进行严格消毒。 本店无清洗消毒条件的`必须 与有资质的洗涤公司签订洗涤协议，确保洗涤消毒效果。 3，经清洗消毒被罩，床单，枕套，枕巾等物品，进入布草间过程 中包装严密，确保不被污染。进入布草间后经检验合格放入清洁的保 洁柜内进行保洁。
四、保洁时间较长的被罩，床单，枕套，枕巾等物品，必须再次 进行清洗消毒后，方可供客人使用。
五、清洗消毒的被罩，床单，枕套，枕巾等物品，必须做好清洗 消毒记录，保证一客一用一消毒。
六、布草间实行专人管理，建立出入登记制度，先进先出。并做 好布草间日常卫生保洁，不得存放其它物品或有杂物。
布草管理制度5
1、客房布草仅限客房配备,给予住房客人使用,干净分开、分类放置。楼层应控制布草不能作其它用途。
2、客人增加布草(加床)、各楼层借出布草要交班,跟踪收回,坚持'以旧换新、以一换一'的原则。
3、每班接班时对布草数量清点,按楼层配备数交班,发现差数应查找原因及时查清责任以备事后追究,不可口头交接。
4、楼层主管、领班应不定期进行抽查,盘点数据,对不符合配备数量的.进行分析,查找原因将布草数量调整;对未点数的人员造成丢失布草数量的,追究当事人的责任。
5、每层楼按不同数量的布草配备,如需变动由主管调整数据,制表张贴配备数。
6、收送洗涤布草,要记录清楚数据,对于退洗及欠数布草要加减无误。若出现失误,将由楼层负责领班协调洗涤公司找回数量。若问题严重将追究督导层责任。
7、客人赔偿、报损数据要在交班时记录,在配备数中冲减,进行交班。
8、每月底为盘点布草日期,中班服务员将配合主管及领班盘点。按楼层配比数若出现差数,按每楼层工作人员,平均分配赔偿金额,从工资内扣除;赔偿按酒店规定%比核算。
9、控制客房布草使用,是每位客房部员工的责任和义务。保管不善致使布草丢失,应主动找回数量或承担赔偿。
10、每月对客人赔偿、报损的数据,主管应盘入资产报表内,进行冲减,以免数字遗漏。
布草管理制度6
客房布草管理制度的重要性在于：
1、提升服务质量：保证客房清洁度和舒适度，提升客户满意度。
2、控制运营成本：有效管理布草生命周期，降低洗涤和更换成本。
3、确保卫生安全：遵循严格的.洗涤标准，防止细菌滋生，保障客人健康。
4、规范操作流程：为员工提供明确的工作指引，提高工作效率。
布草管理制度7
一、设置及要求
1、洗消间内布局应严格遵守“一洗、二过、三消毒、四保管”原则而设立。流程要合理，避免交叉污染。
2、洗消间应建在清洁、卫生、供水方便，远离厕所和其他有害污染源的地方。严禁防止“四害”及其他有害昆虫的进入。洗消间面积应与场所规模相适应，但最小应不得低于3m2。
3、洗消间应独立专用，通风换气良好。并按流程设立前置工作台、洗涤池、过水池、药物消毒池（或消毒柜）、后置工作台、保洁柜。各池应有明显标志。各池容积应与洗消量相适应。工作台面和各池应采用不锈钢或瓷砖，要便于清洗，不易积垢。前置工作台用于存放未清洁杯具，后置工作台用于存放清洁后待消毒杯具。
4、杯具保洁柜内壁应采用瓷砖或易于清洗、不发霉的材料，保洁柜应带门，柜内不准存放其他物品。容量应不小于日常用量的2倍。
5、洗消间内四周墙壁应贴瓷砖做墙裙，高度不低于1.8米：地面应采用防潮、防滑材料，并有一定坡度（不少于3%），易于排水。
6、市区内各类场所的杯具应选用高温消毒方法，市区边缘和郊、县有条件者也应首选高温消毒方法。
7、装载脏杯与干净的容器应分开使用，且标注清晰，不得混用，并当天清洗消毒。
二、洗消程序
1、清洗：清倒杯中残渣及茶水，然后在洗涤池中用洗洁液清洗，并注意洗刷杯口。
2、过水：在过水池中用清水漂洗杯具。
3、消毒
高温消毒：包括煮沸、蒸汽、红外线消毒等。煮沸、蒸汽消毒应保持100°C，消毒时间不少于15分钟：远红外线消毒（如远红外线消毒柜）应控制温度100°C，消毒时间不少于15分钟。
药物消毒：在药物消毒池内，将杯具完全浸泡如药液中，药液浓度及浸泡时间应按药物使用说明严格操作，用含氯消毒药时，浸泡液有效氯含量应达250mg/l浓度，浸泡时间不少于15分钟。当浸泡有效氯含量低于200mg/l，应更换药液或加药使有效氯达到250mg/l。
四、保管
1、采用高温消毒：消毒后的杯具应干爽清洁，可直接放入保洁柜内。
2、采用药物消毒：消毒后的杯具应倒置（不得超过15分钟）后才放入保洁柜内。
3、消毒柜同时兼作保洁柜：消毒后可直接留置柜中，但该柜的容量应不少于杯具日常最高用量的`2倍。凡新置入杯具后应立即消毒。
4、保洁柜内的应每天清洗、消毒。如果采用毛巾作垫子的，所垫的毛巾应每天更换、清洗和消毒。
五、注意事项：
1、所使用的清洗液和消毒药应是已取得卫生许可批准文号的合格产品，并在批准的有效期内。使用单位应保存上述批件的复印件备查。
2、各类杯具的总数量应不少于设计最大可容量的3倍。
布草管理制度8
一、布草间配制专用布草架，布草架内严禁存放布草以外的任何杂物。
二、布草工将消毒过的`布草直接放入布草架内，严禁将消毒过的布草存放在布草架外。
三、每周应更换架内垫布保持布草架干净整洁。
四、随时拉上布草架上的布帘及布草房的门，保持封闭状态。
五、非楼层工作人员禁止进入布草间内。
六、布草间内以严禁堆放垃圾、杂物，保持其干净、整洁。
七、每日楼层主管及领班检查布草间卫生及消毒情况，确保布草间内干净整洁。
八、每日18：00关闭布草间打开紫外线消毒灯，到次日8：00对布草间进行空气消毒。
布草管理制度9
一、总则
1. 为规范酒店布草的验收、洗涤、入库、分发、报废(损)等各环节的管理，为酒店提高服务质量、树立酒店形象创造条件,特制定本制度。
2. 本制度所称布草主要包括客用布草、员工制服和客衣三大类。
3. 布草部下设制服收发中心和布草房,客用布草的收发、洗涤和日常管理等事宜布草房直接办理，员工制服和客衣的收发、洗涤由制服收发中心直接办理。布草房为制服收发中心和布草房管理的主要责任部门。
二、布草的洗涤
1．布草的收发
布草的收发主要包括使用布草的送洗、回送。
1）使用布草的送洗、回送。
（1） 使用布草的送洗
A． 使用部门清点并记录———送布草部待处理布草间-——布草部清点核对——-布草部填写《布草交收单》双方签名确认。此单一式二联，第一联由布草部留存，第二联交使用部门留存。
B． 布草部统计所有使用部门送交的《布草交收单》———填写《布草汇总单》—-—洗衣厂清点核对《布草送洗清单》———洗衣厂在《布草汇总单》签名确认并运回洗涤。
（2） 使用布草的回送
A． 布草部清点核对《布草交收单》—-—布草部填写《送洗布草返还单》双方签名确认—－—使用部门清点核对《布草交收单》———使用部门在《送洗布草返还单》签名确认并领取.
B． 《送洗布草返还单》一式三联，第一联由布草部留存，第二联由使用部门留存，第三联由洗衣厂签名留存。
C． 布草部根据《布草交收单》和《布草返洗单》清点洗衣厂送回的干净布草并抽样检查，检查结果经双方确认后,按下列程序执行,具体情况如下：
I． 布草没洗干净时,须退回洗衣厂返洗。布草部根据返洗数量填写《布草返洗单》，经双方签名后，将《布草返洗单》同返洗的布草一并交给洗衣厂．《布草返洗单》一式三联，第一联由布草部留存,第二联由使用部门留存，第三联由洗衣厂签名留存．
II． 布草洗坏时，布草部须在《送洗布草返还单》上注明,并于每月月底统计洗坏数量，根据布草使用期限确定洗衣厂的相关责任，开具《赔偿单》,具体处理方法参见《洗涤合同协议书》。
III． 布草数量短缺时，布草部须在《送洗布草返还单》上注明，让洗衣厂回厂核查并及时送回,如果确认遗失的则参照《洗涤合同协议书》执行。
IV． 布草数量充余时，布草部将充余数量退回洗衣厂。
V． 使用部门在使用过程中发现布草没洗干净或洗坏时，须及时退回布草部，统一处理。
三、布草的保管
1．使用部门使用的布草，由布草部办理完登记建帐手续后交使用部门,使用部门负有保管布草的义务，须指定专人对布草进行管理。
2．布草部负责备用布草和报废布草日常管理工作．
四、布草的盘点
1. 布中每月月末要对备用布草仓盘点，填定《盘点表》经布草负责人审核后，将盘点结果报送交财务部;
2. 布草部每年年末协同财务部对备用布草盘点,填定《盘点表》,经布草负责人审核后报送财务部;
3. 盘点做帐、单、物三者相符.布草部对盘盈盘亏的布草应查明原因，经布草负责人核实情况报财务,财务部提出具体处理意见后报总经办审定. 五、布草的报废
1. 布草的报废包括因自然损坏、洗涤过程中发生的洗涤质量问题或丢失等不同的情况以及使用不当而不能继续使用的布草。
2. 需要报废的布草，由使用部门出具报废证明并把将报废布草送交布草部检验确认，报废布草由布草部暂存保管。
3. 每月月末，由布草部按部门填定《布草、制服报废（损)单》－--使用部门负责人签认——-布草部负责人签认———财务部按《布草、制服报废（损）单》核查—财务审核——-财务部凭《布草、制服报废(损)单》予以销帐。
六、制服的收发
制服的收发包括员工在入职、调职、升降职、离职时的制服领退,员工制服的送洗、回送及备用制服的暂借、员工制服的.换领。
1．员工入职、调职、升降职、离职的制服领退
1）入职
I． 布草部根据员工提供的由人力资源部出具的《金中环酒店公寓员工入职程序单》给员工发放制服。布草部根据员工所在部门及岗位提供相应制服给员工试穿—-－布草部开具《领物单》———员工签名确认－—-—布草部签名确认——－布草部对制服进行编号———发放制服——-在《金中环酒店公寓员工入职程序单》签名确认。
II． 公司通常为员工提供两套制服,一套供员工上班使用,另一套由布草部代为保管以备换洗。
III． 《领物单》一式四联。一联给员工本人，一联送交会计做帐，一联送交员工所在部门留存，一联由布草部留存。
2）离职
I． 布草部根据员工提供的由人力资源部出具的《金中环酒店公寓员工离职程序
单》给员工办理退制服手续。布草部检查制服是否损坏、数量是否短缺-——布草部开具《退制服单》—－—员工签名、布草部确认---布草部收回制服——-在《金中环酒店公寓员工离职程序单》签名确认.
II． 《退制服单》一式四联一联给员工,一联给会计做帐,一联送交员工所在部门留存，一联由布草部留存。
3）调职、升降职
布草部根据员工提供的由人力资源部出具的《调配制服通知单》（由人力资源部提供)给员工办理退、领制服手续。员工须将原有制服交还布草部--—领取新岗位的制服.具体、领手续参见离、入职制服手续的办理．
2．员工制服的送洗、回送
1) 制服的送洗
送洗制服送交布草部———布草部按部门和制服类别存放—-—布草部填写《制服送洗清单》—-－洗衣厂清点核对《制服送洗清单》－-—洗衣厂在《制服送洗清单》签名确认并运回洗涤。
2） 回送
（1） 洗衣厂清点核对———送交布草部－——布草部清点核对《制服送洗清单》《制服返洗单》并检验———布草部填写《送洗制服返还单》双方签名确认－--布草部将干净制服按部门、制服类别分区存放。
（2） 《送洗制服返还单》一式二联,第一联由布草部留存,第二联由洗衣厂签名留存。
七、制服的保管
1. 布草部对制服实行编号管理,对使用制服和备用制服按部门和职级分区存放;
2. 员工使用的制服通常有两套,由布草部办理完登记建帐手续后一套交给员工个人,员工个人负有保管制服的义务,另一套由布草部保管换洗.
3. 使用部门的备用制服,其日常维护工作由布草部代为管理。
八、制服的报废
制服的报废包括自然损坏、洗坏、丢失或因改版需要经审批同意报废的制服等不同情况以及使用不当而不能继续使用的制服，报废程序如下:
1．由使用部门出具制服报废的证明———布草部核对———月底由布草部统一按部门填写《布草、制服报废(损)单》,———使用部门负责人签认—--布草部负责人签认———财务审核；
2．经批准报废的制服,使用部门须将报废制服如数交布草部，并根据审批意见作出相应处理,财务部凭《布草、制服报废（损)单》予以销帐。
3．因 荼或特殊原因，致使制服发生破损、被窃、遗失等现象，由当事部门或当事人提交书面报告，提出处理意见,送交财务部根据报告审批并进行帐务处理。
九、客衣的管理
本制度所指的客衣是在酒店内消费的客人通过部门送到布草部洗涤的衣物.
1. 对于需要洗涤的客衣,由部门填写《客衣洗涤单》（由客房部提供)—-—送交布草部-——布草部按单检查确认－-—送交洗衣厂。
2. 对于洗回的客衣,由洗衣厂送回客衣—-—布草部按单检查确认———通知部门办理领取。
3. 在客衣收发、洗涤过程中,如出现质量问题,由布草部负责联系客衣所在部门，与客人协商解决。
十、其它
１.布草及制服的使用期限
布草 半年
台布 三个月
制服 两年
2、遗失、损坏的责任及处理方法
1) 布草、制服及客衣出现遗失、损坏等现象时，布草部根据其损坏情况核对使用期限，明确相关责任和做出相应处理。
2) 因工作原因造成损坏或丢失的,由员工所在部门出具证明报废，再办理领用手续.
3) 因个人原因造成损坏或丢失的,则由员工所在部门出具证明,经员工本人签名确认后,到布草部办理赔偿和领用手续。
4) 布草部开具《金中环酒店公寓制服赔偿收款通知单》，经员工本人签名确认后,连同部门开具的证明送交财务部,布草部保留复印件。
5) 由于洗衣厂的原因,造成以下结果,洗衣厂须按照双方所签订的《洗涤合同协议书》进行处理或赔偿，具体如下:
I． 布草、制服被染色,不能继续使用
II．布草、制服丢失
III． 布草、制服损坏
IV． 布草、制服经验证需要返洗的
布草管理制度10
一、酒店布草管理与保护培训流程
1、酒店布草的寿命和产生破损的原因
2、布草管理可以用3c和3p概括
3、布草的二次污染与预防
4、如何控制酒店布草报损率
二、酒店布草的寿命和产生破损的原因
酒店洗衣房的布草在使用时间过长或多次洗涤之后，会改变其颜色，显得破旧，甚至破损，使新补充进来的布草和旧的布草在颜色、外观、手感等方面都有明显的差异。还有些布草由于管理不善，操作不当而出现斑斑点点的污迹，如黄色锈斑、黑色油污等，对于这类布草酒店应及时更换，使其退出服务过程，而不应凑合使用，否则会影响服务质量，使酒店的利益遭受损失。
所以酒店洗衣房除了对棉织品的正常洗涤外，还要做好对棉织品的维护和保养，尽量延长其使用寿命，减少其报损率。一般来说，酒店棉制品的储备标准以3至5套不等，取决于营业上酒店的出租率、洗衣房运转情况、部门预算等因素。一般最低的标准是3套，一套在各部门使用，一套在洗衣房洗涤，另一套则储备在棉织品仓库备用。但对洗衣房来讲，布草并不是成套或批量更换，而是有破损才有补充。那么怎么计算酒店的棉织品的正常使用寿命，以及何时需要更换新的棉织品呢
1、布草的寿命
酒店所用的布草有一定的寿命，所以酒店洗衣房除了对棉织品的正常洗涤外，还要做好棉织品的维护和保养，尽量延长使用寿命，减小其报损率。若超期使用，将会出现布草破损严重的情况，再投入使用将会影响酒店服务质量。
布草具体破损情况有以下几种:
全棉:破小洞，边及角破裂，折边脱落，变薄易破，颜色变混浊，毛巾柔软性降低。
混纺:颜色变混浊，棉部分脱落，失去弹性，边及角破裂，折边脱落。
当以上某种情况发生时，布草应考虑产生原因及时更换，一般地说，棉织品的洗涤次数大约为:全棉床单、枕套，130~150次;混纺(65%聚酯、35%棉)，180~220次;毛巾类，100~110次;台布、口布，120~130次。以上洗涤次数是根据国际一流饭店水准要求而设定的，虽经过测试而定，但也不能为绝对的标准，因目前行业内没有“关于布草寿命及损耗”的相关规定，以上只是作为一个参考的标准，具体因每个酒店的设定标准和要求尺度有所不同。
2、布草产生破损的原因
首先是洗涤方面造成的破损，例如:
1.洗涤时加料时间不对。不能在机器内水量不足的情况下投料，尤其注意漂白性的化学品，这样容易使洗涤剂集中在布草的局部而造成布草受损。
2.漂白剂的使用不当。洗衣房应对漂白类的洗涤剂谨慎使用，特别是漂白粉(氯漂剂)，如果使用温度不当，使用浓度过高，洗后残留过多等都会导致布草变色甚至出现小洞。
3.布草沾到腐蚀性的化学品。酒店所使用的各种清洁用品中，有一些是带腐蚀性的，特别是一些强酸性清洁剂对棉织品的影响很大，如果服务员在收集或清洁房间时，使棉织品不慎沾上这些清洁剂又没有马上清洗干净，也会导致布草的局部受损，牢度变差。
4.误用洗涤剂。洗衣房的清洁剂都是一些化工用品，需要一定知识和责任心并正确使用，否则有可能出现洗涤品错误混用，甚至加料错误的情况，也会导致这种结果。
其次是机器和人为方面的原因，例如:
1.洗衣机的转筒有毛刺或某些部位不光滑，在洗涤过程中很有可能导致布草刮破或磨损现象，表现为抽纱、继纱，然后出现小洞，并逐步扩大。
2.洗涤前分检工作不认真，使有些尖锐的或硬的杂物混在其中，在洗涤时造成破损。
3.洗涤前后装车或出机时，用力过重或碰到尖锐物品刺破或勾破。
4.洗涤脱水时均布不好或高脱时间过长，机械力导致拉破，或洗涤过水时间过短，次数少，洗涤残留或洗涤程序缺损，未中和去除残碱、余氯等。
5.布草的本身质量及储存环境。棉织品必须避潮储存，仓库通风良好，仓库搁板边缘应光滑等，同时，布草房应避免虫害、鼠害。
3、如何避免
1.正确使用洗涤剂，掌握合理的加料时间和温度，了解洗涤剂的基本特性和使用方法，避免棉织品直接接触具有强酸性或腐蚀性的化学品。特别是氯漂的正确使用，及时用脱氯剂除去残留的过多的氯，用中和剂中和掉残余的碱。还要尽量避免棉织品直接接触一些具有腐蚀性的化学品。
2.做好洗涤前的分检工作，包括布草的种类的分检和杂物的'分离。
3.经常检查机器，布草的收集和输送要小心，防止二次污染和人为损坏，洗涤时装载量要合适(80%~85%)，太多或太少对布草的洗净度和磨损都有影响，空机检查机器滚筒内是否有尖锐、铁质杂物存留。
4.做好新旧布草的分类，旧布草的自然破损与不正常破损应区分对待，新旧布草强度不同脱水时间长短也应有所不同。
另外一点对布草寿命有直接关系的是避免“疲劳使用”，即当天洗涤多次，每天如此下去会加速布草寿命的减短。应让它有充分的休息时间，最少在24小时以上，即洗涤完之后，休息一天，隔天再使用，无形之中，布草寿命自会较长。
一个小的建议:对于酒店来说，增加一个缝纫室对织物进行修补也是一项合算的投资，对于酒店节约成本而言相当重要。缝纫室的工作包括:
1、改做制服
2、修改台布、床单等，使面积大报损的布草可以修改为较小的布草继续使用
3、缝补一些价格较高而稍需修改就能重新使用的物品
4、用报损的布草改制成其他工作用布如:厨师用工作布、清洁用的抹布等
布草管理制度11
一、自觉遵守宾馆管理制度，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。
二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。
三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，填写客房清洁日报表，要认真细致；要管理好房间的物品，发现问题及时报告。
四、外来住宿人员，要有本人或有效证件进行登记后，方可入住。
五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经宾馆经理同意不准私开房间，为他人（含职工）提供住宿、休息等。
六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人索要物品和接收礼品；拾到遗失的.物品，要逐一登记交公。
七、不准他人随意进入前台；不准无关人员私自工作前台电脑。
八、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准做与工作无关的事情。
九、认真做好安全防范工作，特别是做好防火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。
布草管理制度12
一、使用消毒柜消毒
1、专职清洗消毒人员将收回杯具统一放置在消毒间内（配备有消毒柜，门口贴有“消毒间”的标志）；
2、按照杯具的清洁消毒程序必须做到一洗、二冲、三消毒、四保洁；
1)一洗：每天将茶具统一收集到消毒间并将残液倒尽，放入洗涤池中用洗洁精将其洗干净；
2)二冲：用自来水冲去清洁剂，确保茶具内无污迹；
3)三消毒：将冲洗干净的杯具放入消毒柜内网格上，杯口朝下，杯盖竖立排列放置，接上电源后按下键钮，指示灯亮，温度控制在95°-100°之间，20分钟内达到消毒温度后指示灯自动熄灭，继续让杯具在消毒柜消毒保温15分钟以上，将杯具放入保洁柜中进行保洁；
4)四保洁：服务员需带手套将消毒后的杯具从消毒柜中取出并立即放入干净的保洁柜中，不得与未经消毒的器皿或其他杂物、不洁物混放，保持柜门紧闭；
3、将清洗、消毒后的茶具进行发放、保存（消毒间内设有专门的.送杯车，送杯车保持清洁无尘、无杂物，并配有足够数量的备用杯具）。
二、使用消毒剂消毒
1、先将脏杯茶叶残渣清理干净。
2、用餐具洗洁精和百洁布将杯子清洗干净。
3、将杯子放在比例为1：20的“84”消毒液中，浸泡90分钟。
4、将消毒过的杯子冲洗干净，用干净的抹布将杯子擦干。
5、将洗干净抹净的茶杯、口杯、果汁杯盖上杯盖平行排列的顺序放于保洁柜内保存。
布草管理制度13
客房部布草管理制度的重要性体现在以下几个方面：
1、提升服务质量：整洁、舒适的布草直接影响客户对酒店的'整体评价。
2、控制成本：有效管理能减少布草损耗，降低洗涤和采购费用。
3、保障卫生：严格的洗涤和更换标准，确保布草的清洁卫生，符合卫生法规。
4、环保责任：合理处理废弃布草，体现酒店的社会责任感。
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酒店布草房管理制度主要涵盖了以下几个方面：
1. 布草的采购与验收
2. 布草的存储与管理
3. 布草的清洁与消毒
4. 布草的.发放与更换
5. 废旧布草的处理
6. 员工职责与培训
7. 监控与评估机制
内容概述：
1. 采购流程：明确布草的种类、品质标准、供应商选择和合同管理。
2. 存储环境：规定布草存储的卫生条件、防潮防火措施及库存盘点制度。
3. 清洁流程：设定清洗频率、洗涤标准和消毒方法，确保卫生安全。
4. 发放规则：制定布草领取与更换的程序，防止浪费和滥用。
5. 废旧处理：设定废旧布草的回收、处理和处置方式，符合环保要求。
6. 员工职责：明确布草房员工的工作任务、行为准则和考核标准。
7. 监控评估：建立定期检查制度，对布草管理的各个环节进行质量监控。
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布草管理制度的重要性体现在以下几个方面：
1. 卫生保障：严格的管理制度能防止细菌滋生，保护用户健康。
2. 服务提升：干净整洁的布草有助于提升客户满意度，增强品牌形象。
3. 成本控制：合理采购和使用策略能降低洗涤、替换等费用。
4. 法规遵守：符合行业卫生标准和环保法规，避免潜在的'法律风险。
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