超市春节期间工作总结

时间:2024-03-23 14:16:52 博耿 工作总结范文 我要投稿
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超市春节期间工作总结(通用12篇)

  时间过得真快,一段时间的工作已经告一段落了,回顾这段时间的工作,在取得成绩的同时,我们也找到了工作中的不足和问题,是时候仔细的写一份工作总结了。那么要如何写呢?下面是小编为大家收集的超市春节期间工作总结(通用12篇),希望能够帮助到大家。

超市春节期间工作总结(通用12篇)

  超市春节期间工作总结 1

  为贯彻落实国家、省有关文件精神,做好20xx年元旦和春节期间市场供应工作,我局认真布置、积极落实工作职责,确保了居民消费安全,确保了市场节日供应。现将20xx年元旦、春节期间市场供应保障及运行监测情况,和迎春购物月活动有关情况总结如下:

  一、加强领导、切实落实。

  国家商务部、省商务厅文件《关于做好20xx年元旦和春节期间粮油市场供应工作的通知》下发后,商务局领导班子十分重视,对于做好两节市场供应等工作,进行了专题研究、全面部署,向区内各商贸企业、局机关各股室、执法大队下发了《关于做好20xx年元旦春节期间市场供应工作的通知》。要求各部门和各重点商贸企业,按照商务部、省市厅局要求,全面抓好落实。加强组织领导,精心组织安排适销商品,及时做好应急商品供应产销衔接,确保市场节日供应、维护市场稳定;积极抓住节日旺销机遇,丰富节日促销活动,扩大居民消费;继续加大督促检查,确保流通领域消费安全;并要求各单位密切关注生活必需品市场动态,充分预见市场运行中的复杂因素,切实建立节日市场运行监控报告制度。

  二、加强市场运行调控

  商务局积极引导各类市场主体,根据节日市场消费特点,积极组织货源,增加适销对路的商品品种,提早备足日用消费品和副食品货源,以保障供应。

  1、各大商场、超市货源充足,货源储备量较往年有较大幅度提高。元旦、春节节日期间,各大型商场推出各类促销活动,激发市民消费热情高涨,节日市场出现一片兴旺繁荣景象。

  2、加强对各大中超市、商场的食品安全和消防安全检查。检查结果总体情况良好,各超市都比较重视消防安全工作,注重加强日常检查,工作制度基本健全,消防设施、器材完整有效,应急疏散照明完好。

  3、督促川北农产品批发市场、南门水果市场抓好蔬菜、水果批发市场的货源供应工作,要求其及时、合理地安排好各类蔬菜果品调运和储备。蔬菜、果品批发公司做好产销衔接工作,做好了市场供应应急预案,对保存时间较长的蔬菜进行储备,不受极端天气影响,保证全市人民的正常消费。

  4、为保障我市春节期间猪肉供应工作,确保上市肉品质量安全,生猪屠宰行政执法队高度重视生猪屠宰管理,落实肉品质量安全责任,加大对区内定点屠宰场、农贸市场、重点区域的执法检查力度,严厉打击私屠滥宰和贩卖销售病死猪肉、注水猪肉等违法犯罪行为;加强对定点屠宰企业的`监督、检查,严格检疫检验、生猪宰前检测和病死猪肉无害化处理,确保上市肉品的安全。

  5、畅通流通渠道,进一步强化应急网络。根据保供商品品种、市场规模、企业辐射范围等实际情况,引导企业有序投放、定点投放。进一步优化应急调运集散地和供应点,落实应急管理机制。积极协调有关部门,依托物流企业和配送中心,建立了紧急状态下应急商品调运工作机制,确保应急商品调运。制定完善节日市场供应预案及突发事件预案,随时关注异常天气、突发事件对市场供应的影响。

  三、节日市场运行状况

  从15家主要商贸、服务样本企业的市场供应、服务及价格监测情况看,20xx年春节市场运行呈以下特点:

  1、节日市场商品丰富、货源充足。为确保节日市场供应,主要商贸企业对大宗商品节前进行了重点采调,备足了货源,并严把商品质量关,杜绝伪劣商品进入,让市民放心消费。节日期间各商家纷纷推出让利销售活动,让老百姓得到了实惠。

  消费品市场呈现稳中趋升的运行态势,市场商品总体供大于求;烟酒、保健品、食品、副食品等仍是节日市场的主导商品;日用工业品市场价格平稳,农产品(粮油、肉、禽蛋、蔬菜、豆制品等)价格受节日效应影响,价格有所上升,但增幅不大。

  2、黄金周期间,市场运行总体平稳。2月6-9日销售额为35720万元,2月10-15日销售额为26860万元。说明居民节前集中采购明显,节日中后期绝大多数居民在家过节,购物消费的高峰期已过,销售相对稳定,特别是初一日居民上街购物相对较少。

  3、龙头企业市场主导地位依然突出。根据统计数据反映,节日期间销售集中在主要商贸、服务企业,样本企业企业的销售额占销售总额的59%。从全市15家主要商贸企业销售情况来看,2月5日至14日,日均销售额为700万元,成商川北、新世纪商都日均销售额为900万元。日均销售额比上年同期增加80万元,比上年同期增长12.46%。

  黄金周期间,市场运行总体平稳。7天黄金周期间,全区实现社会消费品零售总额62580元,同比增长22.85%。

  4、餐饮、住宿业相对平稳。春节市场住宿餐饮消费同比仍有一定幅度的增长。从对我市星级住宅餐饮企业监测情况看,节日期间运行相对平稳,7天时间营业收入分别为18593万元。随着居民生活水平的提高及对家宴、婚宴、聚会等聚餐酒店化的认同,餐饮市场的家宴、婚宴、特色宴仍是节日餐饮市场的主流,各类婚宴、寿宴、亲情宴、家庭宴所占比重较大。

  四、市场商品价格变动情况

  从我市节日市场监测情况看,各类商品供应充足,日用工业品价格平稳;食品、副食品及农副产品等生活必需品价格基本平稳。据监测数据反映,节日期间,粮食类零售价格为5.54元/公斤,比上周涨1.65%;食用油零售价格为14.63元/公斤,猪肉平均零售价格28元/公斤,与上周持平;蛋类零售价格为14.50元/公斤,与上周持平;蔬菜零售价格平均价格为8.32元/公斤,比上周涨3.65%。

  五、市场监管情况

  1、强化地方储备粮油管理。要求尽快组织储备粮油,确保储备粮的存储安全。对成品粮油储备的落实情况进行再次检查,做好适时投放储备粮的各项准备工作,确保节日期间的粮食供应。加强粮油购销市场的管理。鼓励零售企业备足粮源,满足节日市场的居民消费需求。要求坚持节日期间粮油价格监测实行日测日报日析,突发情况突击上报。确保及时如实反应市场价格的动态变化。

  2、加强市场监督检查管理。坚持节日期间的市场巡查制度,特别是节假日期间实行领导干部深入重点企业巡查,对生活必需品市场动态、销售数量、居民购买情况、价格变动情况进行检查,维护市场销售秩序的稳定。

  3积极完善生活必需品应急预案。将继续加强预案建设,对调控载体进行全面落实,以备应急之需。按照省商务厅部署,采取多项措施保障节日市场供应。区商务局于春节期间,启动市场运行日监测制度,启动元旦、春节值班制度,每日上报当地节日期间市场运行监测分析报告。

  超市春节期间工作总结 2

  年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xx超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自xx超市这个大家庭,为xx超市明年更好的发展尽自己的全力是义不容辞的责任。

  现将自己xx的工作总结如下:

  一、xx市场大厦工作阶段

  xx年春节后,我依旧负责xx市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对xx市场进行了一定的布局调整。3月份xx市场超市开始构想到4月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,xx市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。

  负责xx市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但xx市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然xx市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但xx市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在xx市场工作得到的最深刻认识。同时,xx市场各种困难压力的`经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在xx市场工作得到最大的收获。

  二、xx超市工作阶段

  6月份因工作的需要,我被调到xx超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。 虽然自开业就加入了xx超市这个大家庭,对xx超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。

  店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。

  三、人员管理培训工作

  作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。

  首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。

  但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。

  对员工培训也是一名主管的重要工作,最早自xx市场的50余名员工到xx市场超市的30名员工再到8月份xx超市六部门乙班40余名员工的培训,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。

  四、专业知识的学习与市场把控能力的提高

  超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。

  五、不足方面与下年工作思路

  俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间,具体开始超市的工作才近半年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。

  面对明年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。

  总之,在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的xx超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

  超市春节期间工作总结 3

  鼓声震天,鞭炮齐鸣,这用来形容热闹的春节也好不过分。我们永辉也迎来了。

  我在东和春天店,在这里的商品流量非常大,人流也是非常大的,所以我们就应该抓住这个时机。不管是做毛利,还是做业绩,都可以发挥的淋漓尽致,做得满盘皆丰。

  我是生鲜部干货组中的一员,在春节这个特殊的日子,我们干货组也是忙得不亦乐乎,过年前我们干货的业绩一直是生鲜部的第一,过年也是。我觉得这可能是干货的很多东西很贴近老百姓的生活,就像蔬菜一样,把这些更贴近生活的东西做出来,做促销,做活动,就可以做成量,然后做毛利的东西就可以放置在顾客主流量通道,方便顾客的选购,根据分析,很多有钱点的人,是很少在意价格,却在意的是方便,舒适的购物环境,永辉的宗旨是民生超市,百姓永辉,注定走的是低成本,低价格的路线。相反,如果要做量的商品就没必要占最有利的位置,只要有人叫卖,就可以发生连锁反应,叫卖者要学会用人来吸引人,这样就可以把促销的商品做得很好了。然后做量和做毛利的商品基本上就协调好了,之间少不了台面的调换,所以那两天领导者更应该做好如何领导,如何协调,如何沟通。

  根据这个原理我们就可以在春节的时候,找到一条畅销的“路”。再在路上可以装饰着春节的快乐气氛,喜庆的音乐响起来了时,更能调动顾客心中那潜藏的快乐。当然台面的管理工作也要做好,上期的学习报告上已阐述,所以这里就不用罗嗦了,这样,一个号的购物环境就OK了! 策划

  局部好后,就要思考做什么商品了,也就是要学会“调兵”了,过年了,大家都知道是个喜庆的日子,那么对于干货来说,休闲食品,腌腊食品,坚果礼包很中坚的部队了,米类,蛋类,调味类则属于是第二部队,其作用也是必不可少的。

  然后我把春节分为三个阶段:

  过年前:也就是二月三号之前,这段时间里,也就是最火爆的时候了然后我把这个阶段的经营分成两小段。1.15—1.22这个时间里做的是大米和蛋,很多人现在就开始囤米了,平时很抢手的散装米却冷下来了,而油米和东北米却上去了,蛋类的皮蛋和盐蛋也有一定销量,最多的还是黄壳和鲜鸡蛋。调味品也是线上升,南北干货中的海带,香菇,木耳销量也比较乐观。休闲食品和腌腊食品以及礼品盒销量逐步上升,起伏不大,销量也比较稳定,因为大多数人怕把休闲食品提前买回去会回潮。腌腊食品也在相对上升,不过东和的腌腊做得不是很好,大多数顾客会提前在自家院子里和邻居一起自己做。外面的农贸市场也在大量推出,外部竞争太为激烈。

  1.23—2.3这段时间,我们终于迎来了去年最火爆的销售黄金阶段,上诉的食品也一直保持着很好的销量,然后我们把重心转到了休闲和

  礼盒上去了,搭了一个很大的礼品盒台,位于主通道的边上,占据最有利的销售地段,然后在推出一个休闲年货一条街,把休闲食品的台面最大化,其中主推开心果,开口杏仁,这两种先头兵有着很好的.市场,很喜庆的名字,所以我们可以既做量也做毛利,酒鬼花生,葡萄干,开花蚕豆也很畅销,坚果类也是幸福美满的象征,然后再弄一个核桃抓卖,用核桃来做量,吸引更多的顾客,把新年火爆气氛推向最高点! 过年时:也就是大年初一起到初八左右(根据每个店的商圈情况而定),就是一年中最淡的时候了。

  这个阶段我们重点要做好台面的清洁和仓库的管理工作,火爆后一定有很多的二级商品出炉,然后我们要尽量将其折价或者包装处理,降低损耗和成本,仓库也是,很多的货也销售的差不多了,所以我们要注意仓库的卫生以及整理,及时建立好新一年的库存卡,来年供应商回来就可以及时订货,保持正常的商品,台面销售运转。

  这个期间有个很重要的事就是安排员工休假,尽量要做到满足员工的预期需求,协调好超市运作和员工的休假,员工们辛苦了这么久,我们要在心里,和行动上,尽可能的满足,支持,帮助他们!构建一个优秀的团队,初级管理者也是工作者,更应该知道员工的需求,加强沟通,加强团队精神建设!

  过年后:这个阶段就是从淡季(根据每个店商圈而定)到2.17这个阶段。

  在这个阶段,我们大多人又回到了工作岗位上,我们的工作随着喜庆的心情也即将调整回来了,虽然生意回到了正常经营状态,我们的心也还在动荡中,所以我们做了一个年底大盘,哎呀,那真是太绝了,让我们放松的心一下子又绷直了,当然这个大盘的好处是很巨大的,可以更准确的了解库存现状,算出盈亏,也可以让员工收心。

  在商品的战略上,我们也由休闲换下,换上了五谷类和蛋类和面粉,

  糯米粉主推,休闲和腌腊收缩礼品撤柜,相应的情人节和大年夜快来了,我们也做好了准备,情人节,我去执行了插花工人和介绍,由于有过这个行业的接触,我也很努力的做了,结果还是很乐观,比前年好多了!后面就是大年了,我们将糖类和粉类打成先锋,迎接了淡季过后第一个小高潮。

  这个春节就这样在我们的尽心呵护下,成长开来

  超市春节期间工作总结 4

  “一年之计在于春”,对于烟酒副食等快速消费品而言,这句话形容春节期间销售的重要性,最为恰当不过。在这些行业,还有一个不成文的说法,也就是说在年头年尾快速起量的黄金期,都必须讲究“收门红”和“开门红”。

  但是,有一些企业由于没有充分意识到春节前的销售规律,也没有采取有效的市场策略,在春节前的销售“井喷”现象出现时,显得无能为力,白白耽误来之不易的市场机会和市场份额而长时间的懊恼不已。

  在营销实践当中,笔者就常听到一些销售老总的说辞:“今年春节前,许多客户备货不足,该赚的钱没有赚到。”“好几家客户大年三十下午,还给我打电话,要无论如何想尽办法,发两个十吨车过来。”实际上,这里涉及到一个春节营销的核心问题,也就是在买方市场的情况下,对于某一些特殊的商品,它的旺季什么时候到来?呈现出什么特点?许多品牌商和渠道商对这种规律认识得还不清楚。认识不足,准备不足,就能导致春节销售手忙脚乱。如白酒行业,按照惯常销售常态来看,一进入10月份,本应该进入旺季,结果11月份冷得出奇,12月份依然冷淡,其冷淡的程度不亚于11月份,简直是萧瑟秋风。到元月份,按正常的估计最迟不能超过5号,结果到15号左右市场才开始启动。在这种冷淡的情况下,作为酒业公司,无论是包装物、生产的安排和准备都存在着不足,商业客户也不敢进货,不敢增加库存。一旦旺季到来,各方都不适应,包装能力跟不上,储运能力跟不上,要货量猛增。

  基于上述情况,笔者以为,今后相当长的时间内,春节旺季市场来得晚、来得猛,来得短,应是烟酒副食等行业一个显著的特点。针对这种销售特征,品牌商和渠道商均应采取如下市场操作策略。

  一、将整个公司产品规划成战略性产品和策略性产品。

  所谓战略性产品,就是一个公司的“主心骨”产品或者是“主柱子”产品,是市场建设中的重中之重,要求“重点突破,步步为营”。站在品牌的角度进行强化推展

  与运作,这类产品目的是树立品牌高端形象,市场起量比较稳定,计划性比较强,一般来说,节前消费几乎不存在“井喷”现象。

  所谓策略性产品,其开发和上市的思路一是强调市场个性化的需要;二是出于打击竞品挤占渠道的需要;三是提供通路操作的空间选择的需要。这类产品销售特点就是要“快速推进,全面占有、迅速起量”、“不求天长地久,只求一朝占有”。春节期间销售,绝不多数都可能存在“井喷”现象。

  二、认真研究市场营销环境,实施分渠道运作的市场策略。

  随着市场竞争的深入,渠道的差异化、渠道的细分化的研究愈来愈重要,在某种程度上而言,它已超过区域市场的差异化。比方说,食品饮料主渠道主要有:大流通、商超、酒店和团购渠道等四条渠道。在不同的.渠道环境下,消费者的消费认知和消费型态都存在着巨大的差异。这种消费的差异化在春节期间,可谓达到极致程度。一个中国内陆地区所独有的长达50多天的人头攒动的春运现象,就很好地说明了春节市场的销售特性。巨大的民工流、学生流、探亲流、旅游流等四流合一的消费途径最终挤压在商超渠道和流通渠道。在春节特定的销售周期内,这两大渠道不堪重负,“有多少货卖多少货,有什么货卖什么货”,几乎是上述两大渠道运营者的口头禅。

  所以,金剑营销公司在保留金剑南产品原有渠道模式的情况下,将其快速走量的银剑南按照渠道特点,进行分渠道运作,与其说是创造了一种需求,不如说是适应了市场、贴近了消费者,未雨绸缪,为春节“井喷”作好了挑战。

  三、上下同欲,协同作战,树立“大市场、大营销”的市场观念,建立强有力的后勤保障机制。

  营销是一盘棋,这实质上就是“大市场,大营销”的观念。如果部门分割,大家在关键时刻各扫自家门前雪,任何一家公司春节期间的销售不可能做到“收门红”和“开门红”。换句话说,如果把活跃在市场一线的营销员比作前线打仗的士兵,作为公司后方则时刻在为他们提供枪炮子弹。没有前方与后方的协同作战,没有这种“大市场、大营销”的观念,春节前的销售工作就很难做好,断货缺货现象在区域市场必然会此伏彼起。

  举个例子来说,靠天吃饭,虽然是自然经济时代的说法,但天气气候影响现代销售却也是不争的事实。格力空调,为了应对南京市场的火炉,为了支持前线战士的奋勇作战,就曾连续空运空调到南京市场。白酒春节销售,天寒地冻,大雪封路等恶劣的天气是一个致命的消极因素。连续三天大雪,如果一个公司没有强有力的后勤保障机制和应急机制,瓶子等包装物运不进来,产品发不出去,在白酒的黄金销售期,断货缺货就势所难免。古井贡酒的老总就曾笔者说过这样一个事例:“今年的大雪虽然在生产经营上给我们带来了一定的困难,但对我们公司提供了一个机遇。如果没有这3天的大雪,我们公司的酒还不可能销得那么好。但这次大雪为什么对别人是一次困难而对我们是一次机遇,别人失去了我们抓住了?这反映了一个公司的整体素质水平问题和一个公司的观念问题。”

  四、春节市场操作策略落实到战术执行层面是要做好四个方面的工作。

  在营销实践当中,制定好的营销策略若想得到高效落实和执行,就需要针对市场实际和客户需求,化解成具体的操作性强的战术动作。

  一是提高客户的授信额度。春节期间的销售,在某种程度上说,就是赌徒营销,赌气冲天,志在拼搏,希冀“收门红”和“开门红”。这个时候,客户资金的需求量相当大,为了解决资金的瓶颈,不能因为流动资金的不足而影响春节期间的黄金销售,许多训练有素的公司为客户实施雪中送炭的资金政策,根据客户的诚信度和销售量的大小以及市场潜力,有限度地提高协议资金的需求量和还款帐期。

  二是根据市场特点,放大1.5倍安全库存法则。一般来说,将一线客户和二线客户及其它终端客户的安全库存提高1.5倍,是个市场销售的常态下的法则。但是,对于春节期间一些策略性的能够迅速冲量的产品,这个法则就要因时因地因客户的吞吐量而进行适当的变动。所以说,“年底压货”、“抢钱、抢库存”,是一线销售员一日三餐必须牢记于心的销售术语,甚至在这个特殊的营销阶段,一些销售员采取“哄”、“逼”、“求”、“压”等招数,也在公司原则允许范围内的事。

  三是制定合适有效的春节促销大案。为了抢占市场,挤占竞品渠道,一些公司市场部人员常常会在十一月份甚至更早时候就开始设计春节促销大案,整合营销资源,分配促销费用,统计参加促销活动的商超,制定促销政策和区域市场单店的销售目标。

  四是推行无风险退(换)货机制。天才数学家约翰·纳什认为博弈有三种类型:一是负和博弈,二是零和博弈,三是正和博弈。正和博弈便是当下营销学中最为推崇的“双赢”。为了打好春节销售的硬仗,品牌商和渠道商均应避免两败俱伤,谁也没有捞着好处的负和博弈,大力承诺无风险退(换)货,让客户吃个定心丸,让春节期间销售赢个满堂喝彩。

  超市春节期间工作总结 5

  我是xx超市站街店一名普通的工作人员,从踏入xx超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活变得格外的充实。

  年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xx超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自xx超市这个大家庭,为xx超市明年更好的发展尽自己的全力是义不容辞的责任。

  刚加入xx超市的`时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老工作人员教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。两年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。

  我们的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向店内汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在xx超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。

  在b05便利店

  旧的一年即将过去,新的一年即将到来。我希望xx超市是新的,我也是新的。xx超市给了我一个舞台,我会在这个舞台上越做越好

  怎样做好一个超市理货员,超市中的理货员看似工作较简单、普通,但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平,他们的素质好与差,将直接影响到公司的生意和声誉,所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力,才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地,因此工作人员的基础知识培训非常重要。

  1、理货员的工作职责和日常完成本职工作的要点

  1、 理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责

  2、 对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责

  3、 有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列(包括补货)的工作职责。

  4、 有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。

  5、 有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。

  20xx年上半年副一店的经营情况不是特别理想,1-6月份销售只实现了xxx万元,毛利实现了100万元,利润实现了30万元;与200万元的销售计划相差甚远,销售完成计划的46.3%,毛利完成计划的50%,(利润完成计划的215%)。上半年的销售计划没有完成好,下半年的任务又接踵而至,感觉压力甚大,面对困难和压力,我觉得下一步要做的就是要调整好自己的心态,多想办法,加倍付出,尽自己最大努力

  做好销售。管理出效益,一切管理都是为销售服务。为保证副一店的正常运行,我们保证畅销商品的货源,不能使销量好的商品、季节性商品有缺豁、断货的现象发生。由于供货商送货不及时,我们每次的订货都得提前备好一个月的库存。考虑到本店大部分商品都是代销经营,按销量结算,可以不占用本店的流动资金,而直接利用厂家的资金达到存货的稳定。虽然这样保证了库存量,但也是导致我们店库存量过大、商品周转缓慢的直接原因之一。

  超市春节期间工作总结 6

  伴随着平安夜的降临,20xx年的各项工作渐渐进入尾声。我作为xxx超市的一名工作人员很荣幸得到这次机会,把自己在xxx超市工作的心得体会写出来同大家分享

  把自己在xxx超市所接触的所有事仔细归类,分为两种:一是“公”,二是“私”。 先从“公”谈起,它给我的感觉是一个字“严”。这么说是有原因的:

  第一,xxx超市公司对下属门店的日常工作都有严格的书面流程。不但收银员、保安员有严格的工作流程,理货、验货中的细节也有明确的规定;

  第二,处理问题的态度很严肃,大到公司总部的老总经理违纪,小到顾客调换一件商品。针对此类问题,我们的态度都以严肃谨慎为准则。起初工作人员们认为没有这种必要,但在店长的带领下经过学习实施后,才发现这样做的重要性。它使我们xxx超市在顾客眼中不仅是一个好的购物场所,还是一个经营规范的企业,同时也让供货商觉得xxx超市是一个值得信赖的合作伙伴。 再说一下“私”。

  在店里那么多人同在一个屋檐下,相互间的言语冲撞肯定是不可避免的.。令人欣慰的是,同事之间不管当时有多大的误会,总在下班的一声“路上小心”中消失得无影无踪。大家出来工作挣钱都不容易,在忙时互相帮忙自然就成了一种默契。在这种默契中一团活气,团队精神自然体现的淋漓尽致。 店里处于公私分界线上的便是我们的店长,她是我们的骄傲,因为店长从来都是公私分明。于公,她对属下工作人员要求严格,处理问题干净利索,决不拖泥带水,但却不会把工作上的情绪带到私下。于私,她关心工作人员的每一件事,每次下班总不忘问一下家远的工作人员是否有人结着伴回家。我们有如此好的店长真是上天对我们的眷顾!

  或许我的体会不够深,看问题也不太全面,但在新的一年中定要广增阅历,希望自己在xxx超市做得越来越好。 最后祝公司全体同事新年快乐,也希望公司业绩蒸蒸日上,一年胜过一年。 我是xxx超市站街店一名普通的工作人员,从踏入xxx超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活变得格外的充实。

  超市春节期间工作总结 7

  本次促销活动从20xx年1月1日至20xx年2月29日,共计58天。据了解,商超与去年同期相比有一定的增长,销量重点拉动是以华润万家及人人乐等商超的重点店面为主,活动方案效果表现一般。

  据市场了解,今年春节整个商超红酒市场有一定的萎缩,但主要体现在礼盒方面。我企业通过去年的产品结构调整与完善、店面客情关系的维护、促销队伍的建设,配合经销商的活动方案,取得了一定的业绩。

  本次的促销活动形式主要分为四大类

  一、现场特价销售:

  主要体现华润万家系统共计12个单品,累计单品特价次数18次。此活动形式,迎合了广大普通顾客的心理需求,市场反应比较好,在一定程度上有效的拉动了销量。但同时,也存在一点负面影响,降低消费者的品牌忠诚;增加消费者对价格的敏感度;影响消费者对商品的品质认可。

  二堆头、端架

  堆头与端架不仅仅是体现在销售上,更体现在他的宣传与展示方面,吸引顾客,从而指引顾客到此类商品或者与之相配的产品上。整个春节期间,我企业在超市的堆头与端架未能按照当初方案逐一落实到位,但几个重点店相继有了一定的补充,也起到了一定的宣传与销售促进作用。

  三上刊

  一种单品的宣传广告,既有特价又有宣传。我企业产品主要做了xxxx俩个单品。此活动形式,有效地提高了销量,增加了顾客的可信度。据卖场实际情况,xx现场顾客有一定的自点量。

  四返现

  返现类活动也属于一种间接让利的促销方式,虽然表面价值偏小,但对于消费者来讲是最实惠的促销。整个活动期间,我企业产品主要针对各个单品,单品返现手续比较麻烦,且只能针对有促销员的店,相对受众面比较小。整体限额促销返现相对比较弱。

  总之,我们要灵活掌握各个活动形式的优缺点,从顾客的实际需求出发,尽量利用其优点,回避不利方面,从而做出最优化的方案,实现销量与品牌同步发展的`格局。

  同时,xx葡萄酒市场竞争异常激烈,尤其是xxxxxx三大品牌,在xx地区根深蒂固,已经在顾客心中潜意识的形成。在每次的旺季促销活动中,采用高费用投入(各个店做堆头、端架、上刊),重点店面人海战术、次类店人员覆盖,促销方式灵活,主打产品突出、礼盒更新速度较快,切合市场实际,迎合消费者。

  我通过这段时间的观察与了解,觉得这整个活动是比较成功的,但从我个人的角度来看,还是有一些不足的地方,我就从以下几点说说我的看法

  一与系统谈判我企业人员信息封闭,未了解到一手信息。导致整个决策过程时间较长,都处于未定状态,所以商超系统以及经销商临时的决定,短时间内难以拿出最优方案,影响较大。鉴于此,以后再做促销方案时,我们到底应该采用那种模式,显得非常重要。

  二我企业产品价格体系不完整,表现在单品二三十几元的无法做活动,xxxx做活动都成二十几元,三十几元又空白,无法填补。应进一步加大售价在20到60元之间,尤其是30到50元之间的单品,可采用经销商低利润的方式,用出厂价高的单品,这样消费者受到了实惠,单瓶价格也相对提高。礼盒价格在90元左右销量最大,而我企业礼盒价位很高,再加上品牌宣传的缺乏,走不了量。

  三促销员,尤其是临促,应当加强培训,尤其是葡萄酒知识与个人店里行为方面。临促作为应急人员的补充,应当提前做好准备,建议在旺季来临之前加强产品与销售技巧的培训,尤其是在店里接待顾客与引导顾客,应加强与长促交流,总结,必要时可采用长促带临促的方式,学习一段时间,等到旺季再分配到各个具体店面。

  四除进一步加强重点店面的日常维护外,还应加强次类店的销售,尤其是销售旺季,以拉动整体销量。目前,在整个xx商超中,重点店面的销量占很大比重,但是其他次类店仍然有一定的客流量,尤其是在销售旺季,更是值得注重。据了解,我们的酒在旺季在这些店有一定的自流量。如果对这些店面加大投入,尤其是旺季临促,会大幅拉动该店的销量。

  五针对淡季以维护市场份额做市场为主,加大店内堆头、端架、上刊等广告宣传引导销售,并将旺季的产品功能诉求,逐渐转向侧重于品牌认知,力争淡季的广告投放能够最大水平地提高企业葡萄酒产品的知名度,迎接销售旺季的到来。只有这样,才能更好的为旺季提高销量奠定基础,也为品牌的长期培育客户基础。

  在xxxx的阴影下,我们每销售一瓶酒都很困难。因此,我们只有根据市场具体情况,结合自身实际情况,进一步革新营销思路。把工作做透、做细、做精,进一步提高工作效率,在产品陈列、卖场客情、产品结构、促销员管理方面做好我们的工作。

  超市春节期间工作总结 8

  年终岁末,惊慌繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。深思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了的熬炼,学习了的学问,交了的挚友,积累了的阅历,当然也通过不少深刻的教训发觉了自身的种种不足。这一年是充溢的一年,我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自己的全力是义不容辞的责任。现将自己20xx年的工作总结如下:

  一、超市工作阶段

  因工作的须要,我被调到超市任店面主管。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

  虽然自开业就加入了超市这个大家庭,对超市的人员也很熟识,但到了详细工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业学问的学习,主动看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际状况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深化沟通。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。

  与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈设作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品选购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈设、库房、接货从每一个细微环节起先严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了的接触,在严格要求的基础之上,给员工的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的主动性自主性得到了发挥。在公司各部门的关切支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。

  店面值班主管负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事务的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深化了解,发觉问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。

  二、人员管理培训工作

  作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经验、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简洁的事情。通过相关专业理论学问的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。

  首先自身从心理上真正的关切员工、敬重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,的确激发员工工作的主动性与主动性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。但人是不断改变与发展的,人员的管理也会随之改变与发展,这须要自己保持醒悟的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。

  对员工培训也是一名主管的重要工作,通过一次次的培训与沟通,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品学问、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了肯定的成效。

  三、专业学问的学习与市场把控实力的提高超市零售业发展的潮流势不行挡

  但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参加进时代最具发展的行业之中,肯定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的.任务。

  一方面超市管理的基本功,商品陈设、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的连接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的学问消化贯穿再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来谛视市场的改变,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。面对明年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。总之,在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

  超市春节期间工作总结 9

  我是xx超市站街店一名普通的员工,从踏入xx超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活变得格外的充实。

  年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xx超市这个大家庭里使我得到啦更多的锻炼,学习更多的知识,交啦更多的朋友,积累啦更多的'经验,当然也通过不少深刻的教训发现啦自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自xx超市这个大家庭,为xx超市明年更好的发展尽自己的全力是义不容辞的责任。

  刚加入xx超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多啦。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。两年的工作,使我得到啦锻炼,日常工作逐渐得心应手。

  我们的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真啦解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时啦解同类商品的市场信息,并向店内汇报……我始终坚持:做什么事情,做啦就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在xx超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。

  超市春节期间工作总结 10

  深思回顾,在总站超市这个大家庭里使我得到了更多的熬炼,学习了更多的学问,积累了更多的阅历,当然也发觉了自身的不足之处。这半年是充溢的,为总站超市更好的发展尽自己的全力是义不容辞的责任。现将自己20xx年工作总结如下:

  一、工作状况

  超市的工作琐碎,作为一名总站超市员工,我能娴熟驾驭了餐车服务、卖场巡察、理货等工作流程。收银服务是超市的第一个形象窗口,收银服务不单单是为旅客购买商品,结账交款的功能,而是要提倡要延长化服务,要从细微环节上提高细致化服务,在保证收银区财务平安的同时,还要热忱的为旅客介绍淄博特产,旅客购买商品时迟疑时,我们要用服务技巧热忱供应合理的建议,通过这样细致的人性化服务,会使销售得到更加稳定的发展。

  另外还要加强服务意识和创新,要不间断的巡察卖场,一是提高商品的.防患意识,二是为顾客解答商品信息和特产,促进销售额的增长,在客流不多的时候,多与旅客沟通,征求他们的看法和建议,了解旅客的需求动向,刚好反馈信息,提升我们的服务水平。同时,多驾驭车站班次信息,作为车站超市,尽可能多的为旅客供应便利和指导班次信息。

  二、自身不足

  在程序化服务和工作中,心情难免出现消极状态,会给旅客带来负面影响,要刚好调整自己的心情,把欢乐与旅客共享,要多与其他科室人员沟通,了解车站动态和发展形式,以第一责任人的思想融入到车站中。

  三、工作思路

  今后工作中,提升自身工作业务素养,加强业务学习,多阅读营销方面和顾客心里学的书籍,刚好与班科进步行工作沟通,使自己的工作有所重点,有利于工作的顺当进行。

  超市春节期间工作总结 11

  20xx年已经结束了,在这一年的工作当中,我要感谢同事们的相互协作,使我较好的完成了本职工作,下面是我个人的一个工作总结

  1、每天带着最饱满的.工作热忱和自信的看法上班去,并带着微笑去迎接一天中遇到的每一位顾客和每一件事务,并以主动高效的看法去处理好每一件事!

  2、每天早上第一时间带领员工和促销员细致检查好商品价格标价签,并刚好更换好变价标签和保证每物一价,便利顾客选购和避开客诉。

  3、支配好员工与促销员的每天工作任务,并执行任何事情都必需按轻重缓急这一原则进行处理并在下班前进行任务交接和对遇到当前困难进行商榷和沟通。

  4、每天查看和分析营业报表和昨天销售明细清单,并对某一季节性商品和敏感性商品进行一系列的调价让利活动,从而更好地吸引到新一批潜在性客流,并跟踪好每一档商品的订货和到货状况,发觉问题刚好向经理反应状况,生效当天支配好人员和时间以最佳的陈设效果和最好的商品陈设在每位顾客眼前,并刚好清退过档商品数量和滞销冻结商品库存。

  5、每天带领员工和促销员查看卖场和仓库卫生工作,并合理支配卫生区域,轮番支配员工进行检查和跟进。

  6、每个星期固定有一天要分批对员工和促销员进行营运和服务学问的培训工作,并共享店内最新八挂信息开展大家在日常生活中有什么不顺畅的系列问题开展一些必要心理辅导工作从而激发起大家的工作热忱和自信。

  总而言之,言而总之!做的是细微环节,要想管理好,必需多动脑,要想轻松滴,合理支配好!

  在工作当中,最好通过不同的形式,听取各方面的看法,了解有关状况,或者把总结的想法、意图提出来,同各方面的人员、群众商议。肯定要避开领导出观点,到群众中找事实的写法。肯定要实事求是,成果不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假,这是分析、得出教训的基础。

  超市春节期间工作总结 12

  为了提升公司的产品销量,宣传品牌,回馈消费者,也为了在新春佳节即将到来之际,进一步配合我司门店工作的胜利进行,我司开展了xxxx春节促销活动。

  为了在不同的时间段针对不同的产品进行促销以达到最佳的促销效果,此次促销分为两个时间段:第一、直营门店鲜肉促销时间为:xx月xx日、xx日 共计2天。第二、其他促销时间为: xx月xx日开始促销,礼品送完即止。针对不同的产品采用的促销赠品也有所不同。

  一、 活动概况

  1、 直营门店鲜肉促销

  直营门店鲜肉促销区域涵盖了xx地区现有的xx家直营门店,时间为:xx日、xx日,共计2天。促销方式是:凡在我司直营门店购买鲜肉金额xx元以上即可领取对联一幅。分配的对联数量为xx幅,并于xx月xx日全部送至办事处,各门店具体分配数量由直营门店根据实际情况统一安排。

  2、 直营门店肉制品、豆制品促销

  直营门店肉制品、豆制品促销门店数量为xx家,促销时间是从xx月xx日开始。赠品配送情况:xx月xx日这一批是派车直接送至门店。从xx月xx日开始,直营门店未配送完的赠品热狗肠是按业务人员根据门店实际情况分配数量然后交给内勤开单随货送至门店,未配送完的对联、玻璃杯、小猪水果叉也是按业务员根据实际情况分配好数量然后跟车配送至门店。实际配送明细如下表:

  注:由于春节临近门店叫货增多,加上玻璃杯和小猪水果叉体积较大而且重量也大,实用性较差不是很受顾客的青睐,所以未全部配送至门店。剩余未配送的玻璃杯和小猪水果叉退回仓库。

  3、 美食加盟店肉制品、豆制品促销

  美食加盟店肉制品、豆制品促销的门店为已经开张的xx家门店,促销时间和直营门店肉制品、豆制品促销时间一样,是从xx月xx日开始。赠品配送情况:xx月xx日这一批是按门店把赠品都打包在一起然后跟随豆制品发货的.车直接送至门店,但有两家门店由于xx月xx日未叫货而未能随车送至,则在xx月xx日上午派车第一时间送到。

  未配送完赠品除热狗肠由业务人员根据实际情况向内勤开单以外,对联、玻璃套杯、小猪水果叉都在xx月xx日送至办事处,有办事处统一安排。赠品配送明细如下:

  二、 成本分析

  1、 赠品费用(单位:元)

  说明:赠品的实际发生费用为73300.8元,比预估奖品费用84792.6元少11491.8元。从上表中可以看出:热狗肠实际使用量比预估数量少配送1378袋,主要是美食加盟店这一块很多门店业务人员没有再次向内勤报单,因此比预估的少配送。赠品对联已经全部运用到门店促销活动中,玻璃杯和小猪水果叉从配送列表中可以看出直营门店由于春节临近门店叫货增多,加上玻璃杯和小猪水果叉体积较大而且重量也大,实用性较差不是很受顾客的青睐,所以未全部配送至门店。美食加盟店未配送至门店的已经全部配送至办事处由统一安排。

  2、宣传费用(单位:xx元)

  说明:宣传费用这一块实发费用比预估费用超出10.06%。

  3、总体费用(单位:xx元)

  备注:实发总体费用=奖品费用+宣传费用

  说明:实发总体费用比预估总体费用少9654.1元,主要是因为美食连锁

  加盟店赠品热狗肠实际使用量比预估数量少配送1408袋,直营门店赠品玻璃杯和小猪水果叉由于使用量不是很所以也有一部分没有配送至门店。

  三、 活动的效果

  1、进一步提升了门店的销量。通过购买一定金额公司的鲜肉就可以领取一组礼品(对联一幅,红包六个)或者购买公司的肉制品和豆制品金额达到一定的量就可以领取相对应的礼品来增加单个客户的购买量及增加门店的客流量,从而提升门店的销量。

  2、进一步宣传了公司的品牌。通过买赠增加客流量的同时也加大了门店在消费群中的曝光率,增加消费者对公司品牌的好感,而且消费者在家中张贴带有公司LOGO和字样的对联,或者在派红包时用公司的红包,本来也是对公司品牌的一种宣传。

  3、美食连锁加盟店都刚开张不久,即逢佳节销售高峰期,春节促销活动正好在这段时间开展,对提高美食加盟店的人气有很大的帮助作用。

  四、存在的问题及从中吸取的经验和教训

  1、直营门店肉制品、豆制品促销,美食加盟店肉制品、豆制品促销时间太紧,加上人员不足,导致赠品配送的困难的局面。建议在以后执行方案的时候,尽可能地预留一段机动时间,最好能够在拟定方案初期,召集相关人员开个小会,让相关人员了解方案的时间进度安排及相关的工作职责,对在执行过程中可能出现的一些问题进行事先的准备。

  2、直营门店鲜肉促销这次只安排送对联,时间安排在xx月xx日和xx月xx日,我在去门店时了解到这个时候很多顾客已经在市场上买好了对联,因此对联对已经备好对联的顾客来说就没有吸引力了。因此,建议在以后执行促销活动时,可以事先进行现场宣传布置告知消费者促销时间及相关赠品,或者多安排一至两种赠品人消费自行选择。

  3、赠品或者奖品尽量追求简单、实用,便于公司配送、监控,也容易让顾客喜欢。相关人员反映这次春节促销,赠品热狗肠的欢迎程度就比其他几种赠品高很多,主要原因是热狗肠在顾客看来比其他几种赠品都实用。

  4、没有一个周全的赠品监控流程,在活动的过程中赠品的流向无法很好地监控。建议在以后涉及赠品时,赠品的配送数量要和客户的进货量联系在一起,按一定的比例来配送,让促销不单只停留在针对消费者的层面,而且要面对终端——我们的客户。这样的话即能提高客户的进货积极性又能较好地对赠品进行监控。

  5、执行的效果没有预计的理想。由于春节临近,公司产品销售迎来高峰期,相关业务人员事情繁多,因此在一定程度上减少了对春节促销的关注度。

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