超市员工春节工作总结

时间：2023-01-27 17:27:29 工作总结范文我要投稿

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超市员工春节工作总结

　　为了保障大家的生活需求，在春节这个特殊的日子，超市员工也不能休假，但是具体的工作总结该怎么写呢?下文是yjbys小编为大家收集的超市员工春节工作总结，仅供参考!

超市员工春节工作总结

　　篇一：超市员工春节工作总结

　　鼓声震天，鞭炮齐鸣，这用来形容热闹的春节也好不过分。我们永辉也迎来了春节。

　　我在东和春天店，在这里的商品流量非常大，人流也是非常大的，所以我们就应该抓住这个时机。不管是做毛利，还是做业绩，都可以发挥的淋漓尽致，做得满盘皆丰。

　　我是生鲜部干货组中的一员，在春节这个特殊的日子，我们干货组也是忙得不亦乐乎，过年前我们干货的业绩一直是生鲜部的第一，过年也是。我觉得这可能是干货的很多东西很贴近老百姓的生活，就像蔬菜一样，把这些更贴近生活的东西做出来，做促销，做活动，就可以做成量，然后做毛利的东西就可以放置在顾客主流量通道，方便顾客的选购，根据分析，很多有钱点的人，是很少在意价格，却在意的是方便，舒适的购物环境，，永辉的宗旨是民生超市，百姓永辉，注定走的是低成本，低价格的路线。相反，如果要做量的商品就没必要占最有利的位置，只要有人叫卖，就可以发生连锁反应，叫卖者要学会用人来吸引人，这样就可以把促销的商品做得很好了。然后做量和做毛利的商品基本上就协调好了，之间少不了台面的调换，所以那两天领导者更应该做好如何领导，如何协调，如何沟通。

　　根据这个原理我们就可以在春节的时候，找到一条畅销的“路”。再在路上可以装饰着春节的快乐气氛，喜庆的音乐响起来了时，更能调动顾客心中那潜藏的快乐。当然台面的管理工作也要做好，上期的学习报告上已阐述，所以这里就不用罗嗦了，这样，一个号的购物环境就OK了!

　　局部好后，就要思考做什么商品了，也就是要学会“调兵”了，过年了，大家都知道是个喜庆的日子，那么对于干货来说，休闲食品，腌腊食品，坚果礼包很中坚的部队了，米类，蛋类，调味类则属于是第二部队，其作用也是必不可少的。

　　然后我把春节分为三个阶段：

　　过年前：也就是二月三号之前，这段时间里，也就是最火爆的时候了然后我把这个阶段的经营分成两小段。1.15—1.22这个时间里做的是大米和蛋，很多人现在就开始囤米了，平时很抢手的散装米却冷下来了，而油米和东北米却上去了，蛋类的皮蛋和盐蛋也有一定销量，最多的还是黄壳和鲜鸡蛋。调味品也是线上升，南北干货中的海带，香菇，木耳销量也比较乐观。休闲食品和腌腊食品以及礼品盒销量逐步上升，起伏不大，销量也比较稳定，因为大多数人怕把休闲食品提前买回去会回潮。腌腊食品也在相对上升，不过东和的腌腊做得不是很好，大多数顾客会提前在自家院子里和邻居一起自己做。外面的农贸市场也在大量推出，外部

　　竞争太为激烈。

　　1.23—2.3这段时间，我们终于迎来了去年最火爆的销售黄金阶段，上诉的食品也一直保持着很好的销量，然后我们把重心转到了休闲和

　　礼盒上去了，搭了一个很大的礼品盒台，位于主通道的边上，占据最有利的销售地段，然后在推出一个休闲年货一条街，把休闲食品的台面最大化，其中主推开心果，开口杏仁，这两种先头兵有着很好的市场，很喜庆的名字，所以我们可以既做量也做毛利，酒鬼花生，葡萄干，开花蚕豆也很畅销，坚果类也是幸福美满的象征，然后再弄一个核桃抓卖，用核桃来做量，吸引更多的顾客，把新年火爆气氛推向最高点! 过年时：也就是大年初一起到初八左右(根据每个店的商圈情况而定)，就是一年中最淡的时候了。

　　这个阶段我们重点要做好台面的清洁和仓库的管理工作，火爆后一定有很多的二级商品出炉，然后我们要尽量将其折价或者包装处理，降低损耗和成本，仓库也是，很多的货也销售的差不多了，所以我们要注意仓库的卫生以及整理，及时建立好新一年的库存卡，来年供应商回来就可以及时订货，保持正常的.商品，台面销售运转。

　　这个期间有个很重要的事就是安排员工休假，尽量要做到满足员工的预期需求，协调好超市运作和员工的休假，员工们辛苦了这么久，我们要在心里，和行动上，尽可能的满足，支持，帮助他们!构建一个优秀的团队，初级管理者也是工作者，更应该知道员工的需求，加强沟通，加强团队精神建设!

　　过年后：这个阶段就是从淡季(根据每个店商圈而定)到2.17这个阶段。

　　在这个阶段，我们大多人又回到了工作岗位上，我们的工作随着喜庆的心情也即将调整回来了，虽然生意回到了正常经营状态，我们的心也还在动荡中，所以我们做了一个年底大盘，哎呀，那真是太绝了，让我们放松的心一下子又绷直了，当然这个大盘的好处是很巨大的，可以更准确的了解库存现状，算出盈亏，也可以让员工收心。

　　在商品的战略上，我们也由休闲换下，换上了五谷类和蛋类和面粉，

　　糯米粉主推，休闲和腌腊收缩礼品撤柜，相应的情人节和大年夜快来了，我们也做好了准备，情人节，我去执行了插花工人和介绍，由于有过这个行业的接触，我也很努力的做了，结果还是很乐观，比前年好多了!后面就是大年了，我们将糖类和粉类打成先锋，迎接了淡季过后第一个小高潮。

　　这个春节就这样在我们的尽心呵护下，成长开来

　　篇二：超市员工春节工作总结

　　xx年春节后，我依旧负责XX市场大厦的各项经营工作，在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题，通过这些问题的解决，使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触，协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的'情况，配合公司的整体规划对XX市场进行了一定的布局调整。3月份XX市场超市开始构想到4月份开业，自己全身心的投入到了筹建工作中，人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护，在老总的关心下，公司各方的支持下，在刘总与李店的指导下，XX市场超市得以平稳的发展与过渡，自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。

　　负责XX市场期间，尽力维护了各项经营活动的正常运转，没有发生意外的突发事件。但XX市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实，虽然XX市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约，但XX市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限，这是在XX市场工作得到的最深刻认识。同时，XX市场各种困难压力的经历，使自己的心理素质得到极大的提高，面对再大的困难与压力，我都不会退缩逃避，能够从容冷静的去面对解决，这是我在XX市场工作得到最大的收获。

　　篇三：超市员工春节工作总结

　　据市场了解，今年春节整个商超红酒市场有一定的萎缩，但主要体现在礼盒方面。我公司通过去年的产品结构调整与完善、店面客情关系的维护、促销队伍的建设，配合经销商的活动方案，取得了一定的业绩。

　　本次的促销活动形式主要分为四大类：

　　一现场特价销售:

　　主要体现华润万家系统共计12个单品，累计单品特价次数18次。此活动形式，迎合了广大普通顾客的心理需求，市场反应比较好，在一定程度上有效的拉动了销量。但同时，也存在一点负面影响，降低消费者的品牌忠诚;增加消费者对价格的敏感度;影响消费者对商品的品质认可。

　　二堆头、端架

　　堆头与端架不仅仅是体现在销售上，更体现在他的宣传与展示方面，吸引顾客，从而指引顾客到此类商品或者与之相配的产品上。整个春节期间，我公司在超市的堆头与端架未能按照当初方案逐一落实到位，但几个重点店相继有了一定的补充，也起到了一定的宣传与销售促进作用。

　　三上刊

　　一种单品的宣传广告，既有特价又有宣传。我公司产品主要做了**、**俩个单品。此活动形式，有效地提高了销量，增加了顾客的可信度。据卖场实际情况，**现场顾客有一定的自点量。

　　四返现

　　返现类活动也属于一种间接让利的促销方式，虽然表面价值偏小，但对于消费者来讲是最实惠的促销。整个活动期间，我公司产品主要针对各个单品，单品返现手续比较麻烦，且只能针对有促销员的店，相对受众面比较小。整体限额促销返现相对比较弱。

　　总之，我们要灵活掌握各个活动形式的优缺点，从顾客的实际需求出发，尽量利用其优点，回避不利方面，从而做出最优化的方案，实现销量与品牌同步发展的格局。

　　同时，**葡萄酒市场竞争异常激烈，尤其是**、**、**三大品牌，在**地区根深蒂固，已经在顾客心中潜意识的形成。在每次的旺季促销活动中，采用高费用投入(各个店做堆头、端架、上刊)，重点店面人海战术、次类店人员覆盖，促销方式灵活，主打产品突出、礼盒更新速度较快，切合市场实际，迎合消费者。

　　我通过这段时间的观察与了解,觉得这整个活动是比较成功的,但从我个人的角度来看,还是有一些不足的地方，我就从以下几点说说我的看法：

　　一.与系统谈判我公司人员信息封闭，未了解到一手信息。导致整个决策过程时间较长，都处于未定状态，所以商超系统以及经销商临时的决定，短时间内难以拿出最优方案，影响较大。鉴于此，以后再做促销方案时，我们到底应该采用那种模式，显得非常重要。

　　二.我公司产品价格体系不完整，表现在单品二三十几元的无法做活动，**和**做活动都成二十几元，三十几元又空白，无法填补。应进一步加大售价在20到60元之间，尤其是30到50元之间的单品，可采用经销商低利润的方式，用出厂价高的单品，这样消费者受到了实惠，单瓶价格也相对提高。礼盒价格在90元左右销量最大，而我公司礼盒价位很高，再加上品牌宣传的缺乏，走不了量。

　　三.促销员，尤其是临促，应当加强培训，尤其是葡萄酒知识与个人店里行为方面。临促作为应急人员的补充，应当提前做好准备，建议在旺季来临之前加强产品与销售技巧的培训，尤其是在店里接待顾客与引导顾客，应加强与长促交流，总结，必要时可采用长促带临促的方式，学习一段时间，等到旺季再分配到各个具体店面。

　　四.除进一步加强重点店面的`日常维护外，还应加强次类店的销售，尤其是销售旺季，以拉动整体销量。目前，在整个**商超中，重点店面的销量占很大比重，但是其他次类店仍然有一定的客流量，尤其是在销售旺季，更是值得注重。据了解，我们的酒在旺季在这些店有一定的自流量。如果对这些店面加大投入，尤其是旺季临促，会大幅拉动该店的销量。

　　五.针对淡季以维护市场份额做市场为主，加大店内堆头、端架、上刊等广告宣传引导销售，并将旺季的产品功能诉求，逐渐转向侧重于品牌认知，力争淡季的广告投放能够最大水平地提高公司葡萄酒产品的知名度，迎接销售旺季的到来。只有这样，才能更好的为旺季提高销量奠定基础，也为品牌的长期培育客户基础。

　　在**、**的阴影下，我们每销售一瓶酒都很困难。因此，我们只有根据市场具体情况，结合自身实际情况，进一步革新营销思路。把工作做透、做细、做精，进一步提高工作效率，在产品陈列、卖场客情、产品结构、促销员管理方面做好我们的工作。

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