美食活动总结

时间：2023-03-20 19:19:35 活动总结我要投稿

美食活动总结15篇

　　总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它有助于我们寻找工作和事物发展的规律，从而掌握并运用这些规律，因此我们要做好归纳，写好总结。那么总结要注意有什么内容呢？下面是小编为大家整理的美食活动总结，仅供参考，欢迎大家阅读。

美食活动总结15篇

美食活动总结1

　　20xx年11月11日--12日，第三届美食节终于成功落下帷幕。这些成功离不开我们旅游学院老师的正确领导，尤其是xx老师的大力支持。同时也与我们旅游学院学生会干部的后勤的支持密切相关。此次美食节宣传了旅游学院烹饪班精品课程，让更多的人了解我们旅游学院。

　　这次活动宣传了校园的健康饮食文化，丰富了大学生的业余校园。同时也让我我们烹饪班的同学展示烹饪技能，提高自主创业的能力。一方面为广大师生提供美味的的食物，也为我们将来出去社会创业积累经验和能力。

　　在此，我想总结一下我个人的经验:

　　首先，任何事情的成功都离不开英明的领导。我们的老师为我们提供了一个良好的环境平台，我们的场地是免费的，还有免费的水电及设备。这对我们来说是极大的便利。当然最主要的是老师正确的计划，还有学生会的后勤大力支持。

　　其次，宣传力度到位。一个产品的成功离不开强有力的宣传，我们的宣传面向全校师生以及周边学校。我们学校充分利用好校学生记者，利用社会媒体进行宣专。当然，还有我的同学利用QQ、微博、博客等进行转播。

　　第三，质好价廉。充分根据校园师生的经济条件，我们销售美食价格低廉使得师生们乐意购买。

　　第四，品牌意识的重要。面对着这么多的美食我们很多同学该如何选择呢?我了解到很多同学首先选择的是新奇、热闹、好吃。我们当中有的同学利用台湾炸冰淇淋，印度小吃，以及玉林酸品王等。这使得我们大部分同学对这些品牌的美食乐与向往。所以，品牌意味着好吃，质量卫生等。

　　第五，团结是团队取得成功的关键。我们烹饪班的同学以3--7人为一个团队。一些同学购买原材料，一部分同学销售，一部分同学搞卫生等等。团队的每一个人都是有着明确的目标并为此努力。

　　最后，我觉得我们的食品卫生仍需加强，安全的食品卫生是我们美食节举办的最重要的因素。

　　第三届校园美食节，我们学到了很多东西，同时也明白了许多道理，校领导支持、院生活部各个干事认真主动按时按质完成本职工作，本着互相学习，团结进取的精神使我们认识到了创造性的重要，相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作将大有裨益。

　　这次美食节我觉得自己在各方面都得到了很好的.锻炼。作为一个大学生，我所学的知识不仅仅是理论同时还要运用到实际的工作生活中。作为此次的美食节我将我在学校的技能运用在美食节上，这些对我将来出去社会实习以及自主创业都有很大的作用。

　　当然，在此次的美食节中我也有不足之处。例如，对全局的把握还不够，应对突发事件的能力还不够，相关的销售知识缺乏等等。但是我相信在我以后的工作生活中会努力提高自己的各种能力。希望党组织加强对我的培养和教育!

美食活动总结2

　　一．成本

　　云帆：生菜，火腿肠，豆皮，海带，饮料，土豆，魔芋……

　　卢笛：肉丸子，鱼丸子，苕粉，香肠……

　　雨珂：鱿鱼，螺丝肉，虾仁，豆干，蘑菇……

　　程墨：火锅底料

　　金铨：冰块，青菜，餐具……

　　雨辰：碗筷，餐具……

　　二．收入：共228元

　　三．菜品：酸梅汤，汽水，麻辣烫。

　　1.酸梅汤有着浓郁的传统特色，清凉爽口，以0.5元每杯的价格出售，很畅销。

　　2.汽水是现成买的，加冰后售卖很好。可是0.5元每杯，有时甚至送，有些亏损。

　　3.麻辣烫的菜品种类多，花费大。我们进行了充分的春悲，菜品的味道很好，但因为卖相不好，不够吸引人。今后，我们可以带些配料（如葱花，芝麻）给食品添色。售卖中途，部分菜品价格定的较底，所以导致亏本。

　　四．表扬

　　王力为，云帆，张曦，雅少，文杰，雨珂，金铨。他们有的一直守在炉前专注的烹饪，出售。有的大胆，开朗，摊前热情的招揽客人。有的'在店内任劳任怨给食品装袋出售。其他同学也十分得力。

　　五．感谢

　　感谢云帆妈妈，金铨爸爸妈妈在售卖现场给予我们的大力支持！也感谢本组所有家长在幕后默默的支持，你们永远是我们最坚强的后盾！

　　六．有待改进

　　1．不注意卫生，导致铺内脏乱，美食节结束后难以收拾。

　　2．人员安排不合理，柜前特别拥挤。

　　3．没有对食品进行简单的包装，卖不起价来。

　　4．对食品价格和数量估计不准确（经验有限），于是亏损较多，也有些浪费。

　　七．继续发扬

　　1.金铨的冰块加在饮料中很畅销，明年可以做更多。

　　2.大方活泼地进行推销，招揽客人

美食活动总结3

　　六月是歌的海洋，六月是花的沃土，缤纷的六月，装满孩子们的笑声。20xx年6月1日上午，xx中心幼儿园小班年级全体师生和家长欢聚一堂，举行“有味六一炫彩童年”——庆六一美食活动。

　　为了让孩子体验美食、感受并参与美食的制作过程，幼儿园为孩子们精心准备各种食材。看，孩子、家长和老师齐动手，一起搓一搓、捏一捏、拼一拼……其乐融融!在孩子们满怀期待的眼神中，一个个蛋挞、木糠杯、芋圆完工啦!瞧，松软软的蛋糕一看就想咬一口，甜甜的奶油一看就想吞吞口水，最可爱的是夹水果的夹层蛋糕了……孩子们在品尝美食时，尽情体验分享了节日的幸福和快乐。

　　小(4)班的老师还请来了专业的摄影师，记录下精彩瞬间，孩子们个个精神饱满，笑脸盈盈，伴随着轻快的“咔嚓”声，快乐的笑容连同美好的童年，瞬间定格在照片上。孩子们心情特别激动，在幼儿园各个角落留下美好的'回忆。

　　本次活动不但丰富和提升了小朋友们动手能力，更满足了孩子们和同伴分享的小愿望。教育源于生活，生活融于教育，小班组的老师选取这个活动的目的就在于选择贴近孩子生活的活动，让孩子们在生活、在实践中进行体验，也让孩子和家长一起度过了一个快乐、幸福、难忘的六一儿童节。

美食活动总结4

　　第一次一手办活动，这样的活动也是我在部门里办的第一次，难免有好多不足之处。总的说来，此次活动办得还比较成功，细节方面要是考虑的周全些就更好了。下面对其全面总结：

　　㈠、首先在美食大赛的笔试方面：

　　在笔试的宣传上，对本部门的干事进行宣传前的培训，交代清活动主旨、活动意义、活动时间地点、活动概况、活动形式及活动奖项等。向干事们说清宣传时的注意事项。由于是他们第一次下班宣传，对他们说的比较详细。宣传后，问他们当时的情况及同学们的反应，结果还好，但不尽如人意。主要是因为在宣传时，我部干事没有充分调动同学们的兴趣，可能由于下班宣传时间有限和同学们交流较少，导致报名人数不算太多，有个别同学对活动的有些情况不太了解而电话咨询。当然其主要是我没有给部门干事细节方面以太多指导；在活动的前期准备上，给干事布置任务时，虽然任务分配得没问题，但给的时间不太充足，出的试卷中有部分是不合主题的，可能是在布置任务时重点没有强调清楚。要他们用邮件以附件形式发给我，暴露出有部分干事不会发电子邮件，计算机基础薄弱；在活动组织上，试卷的印制上没有差错，在考场分配时，出现了一点小状况，本想用两个大教室做考场的，但到同学们进考场时，出现了座位不够，于是就调用了最近的一个小教室，危机解决。考场分配时，与副部长有过交流，我们一致认为两个大教室够用了，但结果不如人料，好在当晚没有上自习。由此我们知道了有好多事不能想当然地认为，尤其是事情的细节上；在考试过程中，参加考试的同学们令我满意，其本上都到齐了，不能参加考试的都打电话请了假。考试过程中，有个别的干事的表现不太好，没有把监考的位置做好，没有严格要求自己的意识；在后期工作中，改卷的干事表现不错，按时完成任务。总的来说，笔试活动进行顺利，虽有瑕疵但没有影响到整个活动。

　　㈡、其次在“水果拼盘”活动方面：

　　在前期的宣传上，通过张贴海报和群发短信或电话通知的方式，保证了每位入选的参赛选手知道了第二轮的“水果拼盘”的活动时间地点，个人觉得在这方面上做得不错。在宣传、贴海报的过程中，感觉到从部门到部门的合作中有些繁琐，比如部门到宣传部的过程中，本部门要自备材料送往宣传部，理由是宣传部的材料经费不能报销。但各部门办活动所用的经费到最后都会报销的，最后结果都是一样的，宣传所用的材料费用还是报销了，只是通过各部门每次活动时的结算中报销的。结果一样，但走了更长的程序，迫使工作效率降低了。在选手的介绍中，利用双休的时间空挡，给每位选手开了个小会，详细介绍了第二轮“水果拼盘”比赛的流程及详细比赛规则，并当场解答各选手的疑问，保证各位选手对比赛规则及流程都很熟悉，以便让选手们更好地发挥。在活动的前期准备工作中，在准备工作中用的时间相对来说多些，因为准备工作包括许多零零碎碎的事情，比如买装饰材料、借设备、连联系主持人现场秩序维持、工作人员的'任务分配等等。在比赛中，比赛时间向后推迟了十分钟，因为观众方面和主持人方面没有准备好。整个比赛过程一切正常。比赛过程中也有一些没有考虑到的问题，主要是细节方面，还有观众的秩序不尽如人意，比想象中差一些，因为美食大赛的水果拼盘比赛不需要选手在台上讲些什么、进行才艺展示，而是选手专心地制作拼盘。这样自然不能引起观众的持续关注，台上选手的表现各异，观众对此有不同的想法自然少不了交流，虽然主持人在提醒，但效果并不能维持多长时间。还有主持人方面，由于时间关系主持人找得有些仓促，没有和主持人有太多的交流，主持人与主持人之间交流时间也很有限。总的来说，水果拼盘活动办得还不错，之所以这么说是因为我作为评委参加了外语系举办的同样的比赛，在我看来，他们办得没有我们好，不论是主持人方面还是观众评委方面。值得借鉴的是他们借用的是多媒体教室，可以在选手制作过程中播放一点音乐。在此次活动的一手举办中体会颇多，首先要有责任心，要有一个团结的团队，要有一个一个得力助手，其次，要多想有经验的人请教，那样会得到以外的收获。这次活动的不足之处主要在细节方面没有考虑的完全。

美食活动总结5

　　12月31日，机关幼儿园内装扮一新，四处流光溢彩，洋溢着节日的喜庆。别致的彩虹门、火红的灯笼、五彩的气球、飞舞的彩旗……无不让人感受到节日的欢快。

　　上午8：00，各班负责水果拼盘的家长和他们的孩子早早来到了幼儿园，他们将自己的水果拼盘放在指定的位置参加评比。活动在张园长甜甜蜜蜜祝福声中拉开帷幕，伴随着操节音乐的响起，孩子们在老师的带领下纷纷来到自己的.区域，他们一个个精神抖擞，样子可神气啦!那刚劲有力的动作、翩翩起舞的律动，赢得了家长们热烈的掌声，每个家长的脸上都洋溢着幸福的微笑，纷纷举起手中的相机，拍摄下精彩的一个个镜头。

　　观看完早操，家长们兴高采烈地来到孩子所在的班级，观看他们的学习活动。各班教师从孩子的实际出发，别出心裁，设计了各种孩子们感兴趣的活动，让孩子们在观察、探索、操作中掌握新知。

　　接下来是小小班、小班幼儿搓圆宵;中班幼儿包烧卖;大班幼儿包饺子。这一环节不仅让孩子们学会了包烧卖、包饺子的技能，还让孩子们体验到了劳动的艰辛，感受到了节日的快乐。当热腾腾的元宵、烧卖、饺子端到孩子们的面前时，活动达到了高潮。

　　迎新年系列亲子活动充盈着童趣、智慧，飞扬着笑声、掌声、喝彩声，既让孩子们感受到了新年到来的快乐，又给孩子创设了表现自我的舞台，让孩子们在庆祝活动中展现了积极、大方、分享等的一面，收益多多，系列活动圆满成功!

美食活动总结6

　　xx年东南亚国际旅游美食节于xx月xx日在xx经济开发区隆重开幕，xx月xx日圆满闭幕，历时十一天。由xx市人民政府主办，xx市旅游局、xx经济开发区管委会承办。在社会各界的关心支持下，经美食节组委会全体工作人员、参展商的共同努力和扎实工作，我们圆满完成了各项工作。现将本单位工作情况总结如下：

　　一、基本情况及主要特点

　　1、接待情况。活动期间，我们公共投资评审中心共接待xx市评审中心、xx区财政评审中心及经开区评审中心领导及工作人员共50人。 2、各项活动举办情况及主要特点。

　　(1)开幕式热烈隆重。自治区领导、开发区管委会领导班子以及各地嘉宾、参会代表等参加了开幕式。

　　(2)活动规模宏大，内容丰富多彩。本届美食节主会场设有东南亚美食大都会、中华精品美食展区、广西风味美食展区、南宁东南亚糕点展区、名牌啤酒欢乐街、旅游商品展区等六大特色展区，标准展位151个，政府展位20个。同时，本届美食节主要活动内容有：xx东南亚国际旅游美食开幕式及美食之最世界印尼糕王品尝会、东南亚美食大都会、中华精品美食展区、广西风味美食展区、南宁东南亚名糕点展销区、南宁-东南亚名牌啤酒饮料欢乐街、中国-东盟特色旅游商品展区。

　　(3)宴会盛大欢庆。活动期间举办了风起东南亚，情归新侨城”——xx东南亚国际旅游美食节开幕式晚会、“最炫民族风”东南亚风情广场舞文艺表演、万人唱龙歌、“绿城歌台”美食节专场表演、“见证世界吉尼斯”中华奇人奇艺绝技表演、广西著名民间非物质文化遗产文艺展演、“活色生香”南宁-东南亚绿色美食比基尼模特展示、“游戏之王”珠江啤酒pk赛、“美食寻宝大闯关”免费吃喝拿奖品、陆海空航模展示及现场表演。

　　二、主要工作情况和经验

　　1、领导的高度重视和正确领导，是确保活动如期顺利举办的重要保证。本次活动筹备时间短，工作量大，不可预见因素多。开发区管委会领导都高度重视，建立健全了组织领导机构，加强领导，落实责任，统筹安排。组委会定时召开协调会，分管领导及部门领导每次亲自到会，指导和协调工作，在领导的高度重视下，各部门的.大力支持下，场地建设如期完工，活动得以顺利举办。

　　2、当机立断，随机应变，是确保各项任务圆满完成的关键。

　　本届活动，由南宁市人民政府主办，南宁市旅游局、南宁-东盟经济开发区管委会承办。

　　(1)主动出击，完成招商招展任务。各部门通过发函、传真等形式，主动与多家公司取得联系，采取各项优惠措施，促使招商招展任务顺利完成。 (2)采取措施，加大宣传力度。制定宣传计划，召开新闻媒体会议等，通过大量宣传，坚定了参展商的信心，提高了活动认知度。

　　(3)调整分工，各部门通力配合完成各项重大活动。几个重大宴请、活动分别由几个有经验的单位负责，确保重点活动的顺利举办。在各部门的通力配合下，各项重大活动获得了成功。

　　3、群策群力，万众一心，确保各项工作正常的开展。

　　本次活动工作中，各成员单位大力支持，积极工作，群策群力，确保了各项工作稳步推进，活动顺利举办。

　　本次活动工作量之多常人难以想象，工作压力之大、决策变化之快非常人能承受，但是，在开发区管委会各层领导的正确组织下，我们各工作小组以高度的政治责任感，克服重重困难，无怨无悔的加班加点做好工作，使得本次美食节活动得以圆满的举办成功。

　　4、细致周到，热情服务，高质量做好接待工作。

　　本次接待工作实行统一接送参会代表，统一安排食宿，统一租用车辆调配使用的原则进行接待。

　　为做好接待工作，管委会成立接待综合组和交通组，接待综合组制定了详细的接待保障方案和行程安排，提前联系宾馆，与接待宾馆签订使用协议，做好宾馆分配和用餐安排，召开接待工作会议做好联络员培训工作，各单位接待人员能够尽早熟悉情况做好接待工作。

　　三、其他

　　本次活动规格高，规模大，工作量大，接待量大，但筹备时间短，工作人员相对少，难以细致周全做好各项工作，建议改善。

美食活动总结7

　　篇一：美食节活动总结

　　此次美食节，同学们热情高涨，积极参与。在班委的组织下，大家反复确认好各自的工作，并且在老师的指导下提前做好了充分的准备，由学生自发准备了食材、厨具、餐具等必需品。我们还专门用电脑绘制了富有班级特色的传单，在美食节当晚派学生分发，并取得了良好的效果。该次活动，我们班的同学们非常投入，无论是各位主厨还是副手都显得非常的专业；出售食品的同学们忙得不亦乐乎；叫卖的同学努力的身影给人留下了非常深刻的印象；招徕顾客的同学有的还穿上了我们表演用的戏服，吸引了很多人的眼球；我们“物资补给队”的成员更是辛苦地来往于学校和超市之间，保证了大厨和顾客的需求得到满足总之，全班同学都热情地参与到活动中，尽自己所能为自己班级获取更多的收益。我们班所烹调的食品内容丰富，品种齐全，包括咖喱饭、炸薯条、炸鸡柳、水果沙拉、蔬菜汤、酒酿圆子、奶黄包、汤圆、水饺、饮料、面包等等。这些食品都色香味俱全，深受各位顾客朋友的喜爱，而且多次出现供不应求的场面，很是火爆。而且我们始终奉行价廉物美的原则，尽量都按较低的成本价出售食品，使得学生顾客们可以享受到比较优惠的待遇，能够在此次活动中感受的我们班的真诚与友好。

　　经过这次活动，我们班净收益312元。美食节让同学们在得到物质收益的同时，也获得了精神上的满足。它让同学们展露了精湛的厨艺和各自的.强项，增强了学生的动手能力和合作精神，增进了同学之间的了解，使得班级的凝聚力更加强大，让我们的班级更像一个温暖的大家庭。虽然活动到最后各位同学都显得比较疲惫，但是大家的脸上都挂着灿烂的笑容，可见这次集体活动让每一位同学都从心底感受到了快乐和温暖。

美食活动总结8

　　今年我们中班的元旦开放日活动打破了以往的形式，用美食节的形式来展开。这次我们班的活动不仅仅是简单的美食节，而是把这个学期内所学到的艺术领域、社会领域等方面的知识都融入在内。活动结束后得到了家长的肯定，幼儿的喜爱。第一部分开幕式表演从以下几个方面呈现了本班特色：

　　首先，活动所选择的节目全部围绕美食节这个主题，无论是开场舞，还是小动物的`表演，或是童话剧《问路》，都紧密围绕着去参加美食节活动这条主线。开场舞时幼儿手拿餐具作为道具，小动物都是来参加美食节，童话剧表演《问路》是问去美食节怎么走等等全部都在一个中心点上。正因为有一条活动主轴，使得开幕式的节目内容丰富而不杂乱，形式新颖又能贴近幼儿的身心发展水平。

　　其次，本班三位教师达到了无缝配合，40多个头饰的戴和摘，分工合作，井然有序，还有很多幼儿一人演多名角色，全靠老师提醒，三位老师全部做到胸有成竹，才能保证演出不冷场，不乱场。

　　再次，教师精心编排，将许多传统的歌舞进行改编，比如说《小蚂蚁》的歌曲，前面加入一段儿歌，立刻使得原本平淡的旋律增添了许多情趣，现场气氛也大不一样了。而教材上的语言《问路》经老师一改编，变成了问去美食节的路，还将交通标识牌加入，使得这个表演立即丰满了许多。

　　活动的第二部分美食制作根据中班幼儿的身心特点分成烘培屋、饺子馆、水果吧三个项目，根据幼儿的特点分别进入不同的区域，精心组织家长准备材料，在活动开始时家长与幼儿有条不紊的动手参与，最后将各自做好的食物与小伙伴一齐分享。

　　本次活动重在给幼儿提供更多的参与机会，要求每名幼儿都参与开幕式歌舞表演，每名幼儿都参与美食制作，让每一名幼儿都能通过这次活动增强自信心，增加动手能力。亲子美食活动增强了幼儿对家庭的感情，对幼儿园的感情，锻炼了孩子们的动手能力，展示了幼儿的交往能力，整体来说，本次活动举办得非常的成功。

美食活动总结9

　　X月X日学前班举行了第二届亲子美食节，比赛在一片欢乐的海洋中落下了帷幕，我们似乎在沉浸在阵阵香浓的美食里，久久不能忘怀。

　　俗话说得好，民以食为天，美食不但能给我们带来温饱，还能给我带来快乐。享受美食，分享感动，弘扬文化，促进交流。让我们的孩子在这样健康快乐的环境中茁壮成长。

　　本次美食节让我们享受美食的同时，也让家长与孩子获得了精神上的满足，让孩子感受到了父母陪伴的快乐，亲子合作的成就感。也让家长展示各自的厨艺，进一步拉近了老师与家长之间的距离，也给家长与家长之间提供一个交流的平台。使得我们学前组这个大集体凝聚力更加强大，家长对我们的教育工作更加认可，从活动开始前的好奇，到带着灿烂笑容离开。我相信没有最好只有更好。相信我们下一届亲子美食节会做的更好。活动虽然结束了，精彩不仅仅留在我们的相机里，更是留在了我们每一个人的心中。

　　在这里我要感谢学校领导对本次活动的大力支持还要综合组老师和后勤人员的辛勤付出，更要感谢我们的家长朋友，有你们的积极参与，我们的活动才如此精彩，如此成功，最后感谢我们可爱的小朋友，你们在本次活动中表现的非常出色！

　　活动虽然很成功，但也有很多不足的小细节，1、原计划颁发的奖状没有及时准备好。2、综合组老师分配不明确，有些班级几个老师，有些班级没有老师。3、发礼物时，各班没有控制好本班纪律。4、一盘米饭的量不够四个班做寿司，饺子馅也不够。5、评分标准不明确，不合理，原计划让评委老师评分，老师没有进行打分，下次应该让家长来当评委而不是小朋友。希望这些不足做能给我们带来更丰富的'经验，让我们的亲子美食节越办越出色，越办越成功！

　　文章X月X日学前班举行了第二届亲子美食节，比赛在一片欢乐的海洋中落下了帷幕，我们似乎在沉浸在阵阵香浓的美食里，久久不能忘怀。

　　活动虽然很成功，但也有很多不足的小细节，1、原计划颁发的奖状没有及时准备好。2、综合组老师分配不明确，有些班级几个老师，有些班级没有老师。3、发礼物时，各班没有控制好本班纪律。4、一盘米饭的量不够四个班做寿司，饺子馅也不够。5、评分标准不明确，不合理，原计划让评委老师评分，老师没有进行打分，下次应该让家长来当评委而不是小朋友。希望这些不足做能给我们带来更丰富的经验，让我们的亲子美食节越办越出色，越办越成功！

美食活动总结10

　　一．亏盈总结

　　1.韩雯希——10斤凉粉（31元）

　　2.王方盺——4斤面粉（约15元）

　　3.王曦皞——4斤面粉（约15元）

　　4.魏心怡——4斤面粉（约15元）

　　5.胡清宇——4斤面粉，鸡蛋数个（约20元）

　　6.帅哲辰——十个在家做好的鸡蛋饼（大约5元）

　　7.易颖雯——6大瓶可乐（大约35元）

　　8.牛博——西红柿切片一碗。葱姜末一瓶，鸡蛋数个（大约15元）

　　9.谢天舟——四大瓶冰镇酸梅汁，火腿一大箱（大约70元）

　　10.刘雨田——葱一大把，生菜一大袋，油一瓶（约30元）

　　11.石佳宁——醋，酱油各一瓶（大约十元）

　　12班费支出——老干妈辣椒油两瓶，番茄酱一瓶，一个拌粉盆（大约25元）

　　支出共286元，共赚得254.5元，亏31.5元。

　　由于我们大组买的碗筷各种佐料及面粉有些根本没有用，所以没有算支出。其他家长带的是厨具，所以也没有算支出。

　　二．菜品介绍1.鸡蛋卷饼2.凉粉3.酸梅汁4.汽水

　　三．分析

　　1.鸡蛋卷饼：鸡蛋饼花费的材料和费用最多，但也最美味，投入了最多的汗水。帅哲辰的爷爷独自在一个角落里为我们做煎饼，谢天舟帅哲辰一刻也没有休息，跑前跑后为顾客推销，感谢他们，因有你们，我们才有如此成就。唯一不足的.是我们没有经验，所以买东西的份量没有预计好，有很多剩余。

　　2.凉粉：以前我们没有做过，所以做的并不够好吃，导致不是特别好卖，花费过多时间宣传推销。尽管如此，谢天舟父母和王方盺，韩雯希，魏心怡，牛博，一刻不离，坚守岗位。

　　3.酸梅汁，汽水：本一开始，这两样饮品本来是附赠的，但后来我想到这个可以用来赚钱。便发现这是个好点子，大部分的钱都由此而来。也特别感谢谢天舟父母自己在家做的酸梅汁。

　　四．感激与表扬

　　父母：帅哲辰爷爷不起眼的辛苦与汗水，谢天舟父母一下午不停的忙碌及其他家长在背后的奔波与付出，你们是我们最坚强的后背！

　　同学：帅哲辰，谢天舟，王方盺，韩雯希，刘雨田不停的忙碌。左炎，孙藤，魏心怡和牛博大声的宣传与推销。其他同学负责的工作，我们大组因你们而精彩！

美食活动总结11

　　在欢乐而喜悦的气氛中，第一届食品节文艺晚会成功地落下了帷幕，在这次晚会中，学生会的每个人都表现的非常出色，我们完美的完成了各自的任务，正是这种团结向上的风气，保证了我们的晚会顺利的进行。

　　现在我对我们信息部在这次活动中的表现做以总结。

　　在食品节筹划阶段，我们接到了第一个任务，全程记录与晚会有关的方方面面，现在晚会成功地落下了帷幕，我们也圆满地完成了第一个任务。晚会之前的各个筹备的会议，以及晚会现场，都有我们信息部手持相机忙碌的身影。在拍摄的过程中基本做到了兼顾事件和人物，而且清晰度很好。

　　第二项活动是为各组选手拍摄并制作宣传展板。活动之初我们去网上找了各种集体合影照相的POSE，然后为依照网上搜集的图片为依据，为选手拍摄，并后期处理，制作了6张风格各异的宣传展板。这当暴露了不少问题。其一，我们对于选手要求的力度不够，导致最后有两组队伍在拍摄海报的第二天因为服装问题重新拍摄，从而重新处理，延误了给蒙牛交文件的时间。不知道是我们和选手前期沟通的不够充分，还是选手本身不够重视，我都希望像服装不统一这类事情下次不要发生。还有这次海报制作，严格的意义上来说是宣传部，文艺部和我们信心部共同完成的。文艺部负责化妆，宣传部负责上网搜集海报的背景图案，信息部负责拍摄和最终的处理。这应该是我们第一次合作，因为宣传部对信息部工作流程以及要求不太了解，所以找的背景图案大多不能用，最后还是信息部亲自找的背景图片。这看出来各部门都有日常的工作范围和对象，一旦几个部门合作，在合作之初应该充分了解合作方的工作流程和要求，要健全沟通的机制，这样才能有效的完成工作。

　　信息部还和学习部一起参与了晚会知识问答环节的出题以及流程设计工作，问答的形式在第一次彩排的时候做了一次大的改动，这是因为在设计之初考虑不周造成的，没有想到一组在回答的时候其他组没有事情可做，之得在舞台上站着。

　　晚会当天的音乐播放也是由信息部负责。才艺展示各环节的音乐由我们之前向各个班级收集并整理。各班交上的每一首音乐我们都放到声音编辑软件中处理一下，以达到播放的时候能立即放出声音，而且各个音乐音量一致，如果为几首音乐连起来播放的，用软件合成为一首音乐，为晚会现场的调音台减少工作量。这其中也发现了不少问题，首先，由于对节目不了解，导致食质2的音乐部分有原声，在晚会开始之前才替换完毕，因为处理的时间仓促，没有时间从头听一遍，导致晚会当场，音乐响起之前有10秒中的时间音乐是空白的，造成了观众不必要的等待和调音台的恐慌，影响了晚会的整体效果。还有嘉宾社团的音乐也是晚会开始之前几分钟才得到的，没有从头听一遍，导致街舞社团表演的时候音乐放不出来，现场主持人表现得可圈可点，我非常钦佩，这种事情晚会会上经常发生，当事情发生的`时候，各个环节都要立即积极响应，并保持冷静，这样才能使晚会进行下去。

　　放音乐的时候应该把电脑中各种不必要的声音调成静音，比如开关文件夹的声音，插拔U盘的声音。播放器应该吧声音设置成最小，然后播放音乐，再暂停，然后把音量调大，在播放音乐。所有的音乐应该有备份，这次是在另一台电脑和手机中都有备份，以防止关键时刻电脑死机。

　　晚会的图像和视频采集也是由信息部完成的，在照相的时候要注意光圈和快门的配合，因为晚会光线较暗，所以应该在放大光圈的同时适当提高快门的速度，提高感光度，昨晚是ISO400―800，效果还是不错的。录像的时候前边有观众站起来，下次应注意维持一下摄像机前观众的纪律。

　　最后，关于对讲机，对讲机有自己的频道，只有大家都在一个频道的时候才能互相听到声音，但是使用的时候会不小心把频道换了，要时刻注意检查频道设置是否正确。

美食活动总结12

　　xxx镇作为本次XX县“XX乡村美食节”分会场之一，按照县委、县政府的统一安排部署，结合自身实际，充分发挥地处“三湖一阁”省级风景名胜区的优势，从强化组织领导入手，以打造农家乐和开展主题活动为载体，成功推出了23家农家乐为美食节定点接待单位；成功举办了生态农产品展销和“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动。整个美食节期间共接待游客7万余人，收到较好效果。

　　一、思想和行动统一，精心谋划活动内容。

　　为了确保活动的顺利开展和实现农民增收的目的，镇党委、政府高度重视，多次召开专题会议研究部署美食节工作，最后统一认识，形成活动方案：一是成立活动领导小组。实行分工协作，责任到人，全力以赴抓各项工作的落实。二是明确目标，精心谋划活动内容。镇党委、政府一班人围绕“如何吸引客人、如何留住客人、如何服务客人”进行了深入的思考，一方面提出了“乡村美食在农家”的理念，想方设法把客人吸引到农家乐就餐休闲，所以制定了打造农家乐的方案。另一方面为了推出“三湖”特色，以生态吸引客人，制定了“享朝阳美景，品湖鲜美食”宣传口号。同时作为分会场，必须得有主题活动，渲染气氛，为此策划了“免费品尝邓牛肉”和“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动，在场镇营造节日氛围。

　　二、举全镇之力，顺利开展了各项活动。

　　一是农家乐整治见成效。农家乐是乡村旅游的基础，基础不牢，活动效果会受影响。镇域内共有23家农家乐，由于缺乏打造，规模普遍偏小，接待能力不高，为了切实办好本次乡村美食节，我们首先对农家乐进行了整治。镇干部分片包户进行指导，分别对农家乐内外部环境卫生、停车场、院门装潢等进行了整治和打造，指导各农家乐精心推出特色菜品，经过整治，农家乐面貌焕然一新，接待水平有所提高，较好地承担了美食节接待任务。美食节期间，各农家乐都几乎满负荷运转。特别是重点打造的静丽庄、大拇指农家乐、仙阁山庄、蜀西楼、陈家大院等更是异常火爆，据统计23家农家乐共接待3万余人就餐、住宿，实现营业额200多万元，增收效果明显。

　　二是乡村土特产品受欢迎。美食节期间，我镇因陋就简将花园街搭建为xxx镇土特产品展销点，组织动员村、社干部和广大群众集中销售各类农产品，重点推出了xxx板栗、巴梨、蜜柑、土鸡蛋、米枣、土鸡、湖鱼、邓牛肉等土特产品。一方面是引导农民创品牌，另一方面也是展示各类品种，在展销期间，购销两旺，广大群众和游客都较满意。

　　三是主题活动人气旺。本次美食节期间，我们分别于9月13日和10月1日举行了两次主题活动。9月13日是“免费品尝邓牛肉”。在特色农产品展销现场，老字号邓牛肉隆重推出精心研制的'卤牛肉，免费供游客品尝，现场气氛热烈，很好地宣传推销了邓牛肉。10月1日在花园街隆重举行了“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动。整个活动由民间文艺表演、游园猜谜、xxx首届钓鱼比赛和党在农村的方针、政策有奖知识问答四项活动组成，活动当天，共吸引了上万群众和游客参与，活动收到了预期效果，取得圆满成功。

　　三、总结经验、完善措施、努力推动xxx镇乡村旅游大发展。

　　本次乡村美食节活动，在全镇干部群众的共同努力下，顺利地实施了各项活动。活动的开展，我们也深深地感到还有很多不足，需要在今后的工作中不断完善：一是“三湖一阁”进入性不强。从县城进入“三湖一阁”缺少醒目的标志，气氛不够。可在梁江段设立标志性牌坊或大型宣传标示牌，引导游客进入三湖一阁风景区。特别是如何吸引到石象湖游览的客人进入农家乐消费是重要之重，目前

　　仅有百分之十左右的客人住下来，大量的客人出园后离开了蒲江。要努力实现石象湖景区与农家乐的联动。二是农家乐接待能力不强。目前，镇域内农家乐的接待能力还不能适应乡村旅游的需要，下一步要努力培育农家乐集群，扩大住宿规模，打造一批乡村酒店，形成较强的接待能力。三是基础设施建设不足。xxx镇提出打造“三湖一阁”旅游集散中心，由于缺少投入，场镇基础设施相对滞后，主要是街面、道路陈旧、缺乏停车场、以街为市阻塞交通等。已经不适应旅游发展的需要，离旅游集散中心的标准相差甚远，需要投入大量的资金进行完善。

美食活动总结13

　　一年一度的校园美食节活动于4月23日在学生大食堂成功举办。这次活动宣传了校园的健康饮食文化，丰富了大学生的业余校园生活，加强了科大理工学院工作外延发展，让大学校园的学生活动逐步融入社会!

　　作为院生活部的成员，我们看到了在这次活动中，各个成员尽职尽责，认真负责地做好本职工作。在部长们的带领下，我们精心策划，考虑到前期宣传、准备场地、购买材料、娱乐环节等各方面。在讨论时，各位干事积极发言，在细节方面，更是提出了各种不同的创意，是活动更加丰富。在活动中，各个小组认真履行各组职责并相互帮助，加派人手维持现场秩序，是选手公平、公正、公开地比赛。通过这次活动，增强了我们的应变及组织能力，更充分体现了院生活部是一个有组织、有纪律、团结的大集体。我们相信，在以后的日子里，我们还会一如既往的做好同学与学校之间的桥梁，反应同学们的意见，配合学校的各项工作。

　　作为这次活动的主体，同学们洋溢着青春的活力，积极参加活动。通过最后的成品，看到了他们较强的动手能力和创新精神，他们可以用蔬菜做成远航之帆，做成一个个栩栩如生的小人，完美的诠释了传承美食文化，构建和谐校园这一思想。他们有一颗热爱祖国的心，用香蕉做蜡烛，用火龙果做灯，用杨桃做星星，不仅为大家带来了一场视觉与味觉的.双重盛宴，而且也心系灾区为玉树祈福。

　　在大学阶段，完美在学好文化课的基础上，也要培养我们的动手能力，创造能力和交际能力，也要关注社会动态，以便在今后能更快适应社会，建立人际关系，更好的胜任工作。

　　成功举办这次活动离不开学校和后勤的大力支持，学校团委为了鼓励学生参加活动，设立奖项。团委张老师作为学校代表欣赏了参赛者的作品并对其连连称赞。学校提供这样的平台，培养全面发展的人才，使资源得到充分利用，为教育贡献了自己的力量。这次活动的各种餐具都是由后勤提供，后勤部解决学生的吃饭问题，提供了一个良好的就餐环境，保证安全卫生的饭菜。为了配合这次活动，后勤提供餐券作为奖励，同时也烹饪出几种不同的菜肴，与参赛选手交流经验使选手们更好的体会到美食节的乐趣，充分展示了后勤全体员工，锐意进取服务广大师生的精神。

　　这次校园美食节，我们学到了很多东西，同时也明白了许多道理，院生活部各个干事认真主动按时按质完成本职工作，本着互相学习，团结进取的精神通过参赛选手我们认识到了创造性的重要，相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作将大有裨益。

美食活动总结14

　　背景：

　　我们幼儿园每个星期五都会吃面食，其中不乏水饺、馄饨等常见的点心，但是孩子们却吃的很慢，是这些东西不好吃吗？还是别的原因？带着这些疑问，我组织了一次做点心的活动，因为我们的孩子有用橡皮泥制作水饺的经验，所以我选择了做水饺这一点心，好吃的食物。

　　准备：

　　我特意向钱老师和食堂人员打了个招呼，我们班的水饺由孩子们来制作，请她们将材料拿到教室里，生活老师沈老师也加入了我们包水饺的行列，还成了特邀佳宾，向孩子们传授包水饺的“秘方”。

　　学包水饺：

　　当材料一一呈现在桌子上后，孩子们开始议论纷纷。为了让大家都能看清楚，我让孩子们围着桌子坐了一个大圈。介绍完材料，神秘佳宾出场了，孩子们知道平时吃的水饺都是沈老师包的以后，都说起了谢谢，还说：“沈老师，你好*苦哦！”我们的沈老师感动之余，开始细致的讲解起水饺的制作方法来。这时，孩子们的座位成了一个阻碍倾听和观察的问题，于是马上进行调节：“沈老师，这边的小朋友学会了，我们来考考他们怎么样？请他们来做小老师吧！”这下子，两边的孩子都专注于活动中了。

　　包水饺：

　　认真的听完了包水饺的方法，接下来该试试自己的身手，看看能不能包的象沈老师那么棒！

　　特写镜头：

　　●李易铖开心的跑到一个桌子前，拿起饺子皮摸来摸去，我问：“铖铖，你想包饺子吗？”“好的！”“那请你先舀点馅放在饺子皮的中间，然后把皮对折捏牢行吗？”“好吧！”于是我就去指导别的孩子了，没过多久，就发现有人拉我的衣袖，原来是铖铖，“你怎么了？”“你来弄，幼教之友《好吃的食物》。”只看见他把饺子皮牢牢的捏住，里面的馅也被挤出来了。“铖铖看好，在边上轻轻的捏，不松开就可以了，你试试！”“好！”只见铖铖小心翼翼的拿着饺子皮，轻轻的捏着，很认真，做事情难得能坚持这么久！

　　●子玮一向爱动手作，这次的机会岂能错过？看看他，飞快的将馅放在皮子上，然后蘸点水，捏几下就算完成了，赶的上沈老师的速度了。再一看，吓了一跳，每个水饺的馅都被挤在了外面，原来他以为真的水饺和橡皮泥水饺的做法是一样的。

　　感受：

　　经过我们一上午的努力，终于把饺子都做完了，大家都回到了椅子上，急着想品尝自己包的水饺，但是还要等待厨房里的阿姨帮忙煮熟才行。这时候，沈老师拿着一大盆的馅走进教室，哈哈！原来，我们的宝宝怕馅从皮里逃出来，所以都只包了一点点，看来我们等会儿只能吃饺子皮了！在休息的时候，吴宇轩的一声“好累啊！”引起了大家的共鸣。是啊，刚才我们站了很久，一直猫着腰低着头，手上的活可一点也没停过，当然会累啦！“想想沈老师和厨房里的阿姨，他们每天都要为我们小朋友做很多的事情，他们多累呀！”“徐老师和张老师、还有胡老师、马老师，他们都很累的！”孩子们的一席话让我感动了老半天，也让我发现孩子们长大了、懂事了、能够意识到别人的*苦、能够学着体谅别人了。

　　享受劳动成果：

　　“谁包的饺子好吃？”“我们包的好吃！”孩子们异口同声的告诉我，而我和沈老师都忍不住笑了。刚开始的'时候，沈老师怕孩子们来不及包水饺，所以帮着包了几个，结果居然是这样的，早知如此，就不帮忙了。这一天的午饭吃的是特别的快，让我惊讶不已！

　　我的感想：

　　现在的孩子在家几乎没有机会去做家务，更不用说为自己准备点心了，这次的活动让我明白，孩子从小就喜欢劳动，因为他们把劳动当成了一个游戏，如果家长能有意识的培养，那么报纸上出现的类似“因为没有生活自理能力所以不能出国留学”“高中生不会剥蛋壳”等新闻了。通过劳动，孩子们还能学会尊重别人的劳动成果，体谅别人的劳。有的家长抱怨自己的孩子不懂事，父母生病了，还缠着父母做这做那的，其实这些都不是孩子的错。他们的是非观念很薄弱，要靠的引导，如果我们忽视引导孩子去关心别人、去体谅别人的话，那就不会有这样的事件常常发生了。