安全员考试试题

安全员考试试题1

　　一、单选题(每题l分共5 0分，每题在给出的4个选项中只选l个作答案，用2B铅笔填涂答题卡上对应的答案字母框)：

　　1、根据《建设工程安全生产管理条例》，建设单位不得对勘察、设计、施工、工程监理等单位提出不符合建设工程安全生产法律、法规和强制性标准规定的要求，不得 D 。

　　A．变更合同约定的造价 B．压缩定额规定的工期

　　C．变更合同的约定内容 D．压缩合同约定的工期

　　2、根据《建设工程安全生产锈器条例》，采用新结构、新材料、新工艺的建设工程和特殊结构的建设工程，设计单位应当在设计中提出 C 的措施建议。

　　A．施工安全操作与防护保障施工作业人员安全和预防生产安全事故

　　B．设计安全操作与防护保障施工作业人员安全和预防生产安全事故

　　C．保障施工作业人员安全和预防生产安全事故

　　D．建筑安全操作与防护保障施工作业人员安全和预防生产安全事故

　　3、根据《建设工程安全生产管理条例》，安装、拆卸施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施，应当编制拆装方案、制定安全施工措施，并由 A 现场监督。

　　A．专业技术人员 B．监理人员 C．设计人员 D．建设单位技术人员

　　4、根据《建设工程安全生产管理条例》，分包单位应当服从总承包单位的安全生产管理，分包单位不服从管理导致生产安全事故的，由分包单位承担 C 。

　　A．全部责任 B．合同中约定的责任 C．主要责任 D．一般责任

　　5、根据《建设工程安全生产管理条例》，施工单位应当在施工组织设计中编制安全技术措施和施工现场临时用电方案，对基坑支护与降水工程、土方开挖工程、模板工程、起重吊装工程、脚手架工程、拆除、爆破工程达到一定规模的危险性大的分部分项工程编制专项施工方案，并附具 C ，经施

　　工单位技术负责人、总监理工程师签字后实施，由专职安全生产管理人员进行现场监督。

　　A．安全用电方案 B．安全实施方案 C．安全施工方案 D．安全验算结果

　　6、施工单位应当根据建设工程施工的特点、范围，对施工现场易发生重大事故的部位、环节进行监控，制定施工现场生产安全事故应急救援预案。实行施工总承包的，由总承包单位统一组织编制建设工程生产安全事故应急救援预案，工程 D 按照应急救援预案，建立应急救援组织或者配备应急救援人员，配备救援器材、设备，并定期组织演练。

　　A．总承包单位 B．分包单位 C．施工单位 D．总承包单位和分包单位

　　7、在施工现场，是施工项目安全生产的第一责任者。

　　A．项目经理 B．施工员 C．专职安全生产管理人员 D．企业法定代表人

　　8、分包单位 B 安全生产许可证。

　　A．必须具有 B．可以不具有 C．由总包决定是否具有 D．根据工程情况定是否具需

　　9、工人在分配到施工队之前，首先进行公司级安全教育。下列内容不属于公司级安全教育内容的是

　　。

　　A．劳动保护的意义和任务的一般教育 B．安全生产方针政策法规、标准、规范规程和安全知识

　　C．安全生产纪律和文明生产要求 D．企业安全规章制度

　　10、企业在安全生产许可证有效期内，严格遵守有关安全生产的法律法规，未发生死亡事故的，安全生产许可证有效期届满时，经原安全生产许可证颁发管理机关同意，安全生产许可证有效期延期

　　C 年。

　　A 1 8．2 C．3 D．6

　　11、根据《建筑施工现场环境与卫生标准》的条文说明，施工现场场地的硬化处理，是指可采取铺设混凝土、礁渣、碎石等方法，防止施工车辆在施工现场行驶中产生 C 污染环境。

　　A．水溅 B．噪音 C．扬尘 D．废气

　　12、从事建设工程活动，必须严格执行基本建设程序，坚持 A 的原则。

　　A．先勘察、后设计、再施工 B．先计划，后设计，再预算

　　C．先预算、后勘察、再施工 D．先设计、后勘察、再施工

　　13、学校、商场、娱乐场所等人员集中的公共建筑，其装修、改扩建、附加装饰物或大型户外广告牌等， B 办理报建手续和施工许可。

　　A B．必须 C．提倡 D．未规定

　　14、模板及其支撑体系的施工荷载应 B ，并不得超过设计计算要求。

　　A．集中堆置 B．均匀堆置 D．方便施工堆置

　　15、矿山、建筑施工单位和危险物品的生产、经营、储存单位，应当设置安全生产管理机构或者配置 B 。

　　B．专职安全生产管理人员

　　C．专职安全生产指挥人员 B．专职安全生产领导人员

　　l6、生产经营单位进行爆破、吊装等危险作业，应当安排 A 进行现场安全管理，确保操作规程的遵守和安全措施的落实。

　　A．专门人员 B．领导 C．技术人员 D．负责人

　　17、考虑到我国实际情况，城镇的农民自建住宅标准、通用设计图（集）， B 国家现行技术标准中有关工程质量安全的规定。

　　A．应参考 B．应符合 C．部分应符合 D．没有规定要符合

　　18、木立柱宜选用整料，当不能满足要求时，立柱的接头不宜超过 C 个，并应采用对接夹板的接头方式。

　　A．4 B．3 C．1 D.2

　　19、扣件钢管脚手架作组合式格构柱使用时，主立杆间距不得大于lm，纵横杆步距不应大于 C 。

　　A．0.8m B．1.0m C．1.2m D．1.5m

　　20、施工现场用电工程的基本供配电系统应按 C 设置。

　　A．一级 B．二级 C．三级 D

　　21、汽车式起重机约70%以上的翻车事故时因 B 造成的，因此，在使用汽车起重机时应特别引起重视。

　　A．大风 B．超载或支腿陷落 C．道路不平 D．无人指挥

　　22、当吊重超过最大起重量并小于最大起重量的110%时， B 应当动作，使塔机停止提升方向的运行。

　　A．超重力矩限制器 B．起重量限制器 C．变幅限制器 D．行程限制器

　　23、在装设附着框架和附着杆时，要通过调整附着杆的距离，保证 D 。

　　A．平衡臂的稳定性 B．起重臂的稳定性 C D．塔身的垂直度

　　24、由于上方施工可能坠落物件或处于起重机把杆回转范围内的通道，在其受影响的范围内必须搭设 D 。

　　B．单层防护网 C．双层防护网 D．顶层能防止穿透的双层防护廊 25、拆除施工严禁立体 C 作业。水平作业时，各工位间应有一定的安全距离。

　　A．生产 C．交叉 D．多工种

　　26、木工机械应安装 C 开关。

　　A．按钮 B C．闸刀 D．负荷开关

　　27、塔式起重机最基本的工作机构包括 A 。

　　A

　　B．起升机构，限位机构、回转机构和行走机构

　　B．起升机构，变幅机构、回转机构和自升机构

　　D．起升机构，变幅机构、回转机构和平衡机构

　　28、电梯井口必须设防护栏杆或固定栅门；电梯井内应每隔两层并最多隔 C 设一道安全网。

　　A． 8m B．9m C．10m D．12m

　　29、固定式配电箱、开关箱中心点与店面的相对高度应为 C 。

　　A． 0.5m B．1.0m C．1.5m D．1.8m

　　30、施工现场用电系统中，N线的绝缘色应是 C 。

　　A． 黑色 B．白色 C．淡蓝色

　　31、广东省建设厅为贯彻《国务院办公厅关于开展安全生产百日督查专项行动的通知》，于08年发出通知，决定从 B 开展此项行动。

　　A． 1月30日到4月底 B．4月30日到7月底

　　C．7月30日到10月底 D．10月30日到09年1月底

　　32、不得用挖掘机铲斗 B 。

　　A． 吊运物料 B．助推机械 C．牵引机械 D．运料

　　33、施工现场动火证由 C 部门审批。

　　A．公司安全科 B．项目技术负责人 C．项目负责人 D．安全员

　　34、根据《广东省建设工程施工安全评价管理办法(试行)》第七条：施工安全评价按 C 阶段进行。

　　A． 三 B．四 C．五 D．六

　　35、支设高度在 C 以上的柱模板，四周应设斜撑，并应设立操作平台。

　　A．2m B．2.5m C．3m D．3.5m

　　36、密目式安全网每l0cm×10cm=100c㎡面积上有 B 个以上的网目。

　　A．1500个 B．20xx个 C．3000个D．4000个

　　37、施工现场专用的，电源中性点直接接地的220／380V三相四线制用电，必须采用的接地保护型式是 B 。

　　A．TN B．TN-S C．TN-C D．TT

　　38、施工现场用电工程中，PE线上每处重复接地的接地电阻值不应大于 B 。

　　A．4 ? B．10 ? C．30? D．100 ?

　　39、间接接触触电的主要保护措施是在配电装置中设置 B 。

　　A．隔离开关 B．漏电保护器 C．断路器 D．熔断器

　　40、连墙件应靠主节点设置，这是为了 D 。

　　A．便于施工 B．便于连墙件设置 D．保证连墙件对脚手架的约束作用

　　41、开关箱与用电设备的水平距离不宜超过 A 。

　　A．3m B．4m C．5m D．

　　42、《广东省建设工程限制使用竹脚手架管理规定》第三条：禁止使用竹脚手架的范围：

　　一、 B 以上的城区；二、上述区域外，搭设高度超过l8m的工程。

　　B．县级 C．地级 D．广州、深圳

　　43、根据《广东省建设工程井架物料提升机使用安全管理规定》，井字架的的卸料平台，

　　B 支承在架体上。

　　．必须 B．不得 C．可以 D．经计算可以

　　44、根据《广东省建设工程限制使用竹脚手架管理规定》，在施工中使用的竹脚手架，

　　C 采用单排竹脚手架。

　　B．可以 C．不得 D．装修架可以

　　45、施工总承包的建设工程，建设工程的 B 施工必须由总承包单位自行完成。

　　A．地基基础工程 B．主体结构 D．一半以上工程量

　　46、《建筑施工安全检查标准》(JGJ59-99) 将检查内容共分为“安全管理”等 C 个分项。

　　A． 二 B．五 C．十 D．十五

　　47、《建筑施工安全检查标准》(JGJ59-99) 对检查结果为优良等级的条件是：汇总表分值

　　在 B 以上。

　　B．80 C．85 D． 90

　　48、按照规定，事故发生后，事故现场有关人员应当立即向施工单位负责人报告；施工单位负责人接到报告后，应当于 B 小时内向事故发生地的县级以上人民政府建设主管部门和有关部门报告。

　　A．半 B．1 C．2 D．3

　　49、《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》(JGJl30-20xx)规定：对高度24m以上的双排脚手架，必须采用 A 与建筑物可靠连接。

　　A B．柔性连墙件 C．刚、柔性连墙件结合D．拉筋和顶撑配合

　　50、施工现场临时用电的电箱导线进出口应设在 D 且导线不得与箱体进出口直接接触，应加护套。

　　A．箱体左侧面 B．箱体右侧面 C．箱体项面 D．箱体下底面

　　二、多选题(每题2分，共20分。每题有5个选项，根据题意至少选择其中2个或以上的选项作为答案，填涂在相同题号答题卡对应的英文字母空框内；多选、少选均不得分)：

　　51、属于下列 ABCD 范围的建筑施工企业，安全生产许可证颁发管理机关应重新对其安全生产条件进行审查

　　A．在安全生产许可证有效期内，发生生产安全事故且对事故发生负有责任的：．

　　B．在安全生产许可证有效期内，曾被暂扣过安全生产许可证的；

　　C．在安全生产许可证有效期内，受到各级建设主管部门3次以上(含3次)处罚、通报批评或安全生产诚信不良记录的；

　　D．未在原颁发管理机关规定时间内提出延期申请的；

　　E．原颁发管理机关因其它原因认为有必要重新审查的。

　　52、建筑工程模板承受的荷载标准值的种类有： ABD 。

　　A．施工人员及设备荷载 B．振捣混凝土时产生的荷载 C．风荷载

　　D．倾倒混凝土时对垂直面板产生的水平荷载 E．堆放材料的荷载

　　53、《广东省建设厅建筑工程安全生产动态管理办法》规定：对项目经理、专职安全员在一个扣分周期内，被扣满(超)分的，作出以下处理

　　A．停止执业3个月；

　　B．停止执业1年；

　　C．暂扣其安全生产考核合格证；

　　D．经省建设行政主管部门或其委托机构进行安全教育培训，重新考核合格后，方能上岗； E．处理情况，将在广东建设信息网和工程所在在地建设工程交易中心公示。

　　54、下列是密目式安全网进行贯穿实验的要点： DE 。

　　A．将密目式安全网张好绑扎在实验架上与地面成45度的夹角

　　B．将l0公斤重的?48×3.5的钢管放置在其中心点上方3m处

　　C．使钢管垂直自由落下

　　D．将密目式安全网张好绑扎在实验架上与地面成30度的夹角

　　E．将5公斤重的?48×3.5的钢管放置在其中心点上方3m处

　　55、开关箱中的漏电断路器在正常情况下可用于 CDE 。

　　A．电源隔离 B．频繁通、断电路 C．电路的过载保护

　　D．电路的短路保护 E．电路的漏电保护

　　56、下列符合《建筑施工安全检查标准》(JGJ59-99)“检查评分汇总表”的选项是：ABDE

　　A．满分值l00 B．安全管理10分 C．文明施工10分

　　D．塔吊l0分 E．施工机具5分

　　57、施工单位应当对编制专项施工方案，并附具安全验算结果，经施工单位技术负责人、总监理工程师签字后实施，由专职安全生产管理人员进行现场监督。

　　A．基坑支护与降水工程 B．土方开挖工程 C．模板工程

　　D．起重吊装工程 E．脚手架工程

　　58、建筑材料、设备器材、现场制品、半成品、成品、构配件等应严格按现场平面布置图指定位置堆放并挂上标牌，注明。

　　A．尺寸 B．名称 C．品种 D．规格 E．颜色

　　59、建设部在《关于加强建设系统防灾减灾工作的意见》中，要求及时将先进适用的防灾减灾技术纳入工程建设技术标准，完善ABCD等单灾种抗灾技术标准体系。

　　A．抗震 B．抗风 C．防洪 D．防火 E．防恐

　　60、企业取得安全生产许可证，应当具备下列安全生产条件：。

　　A．建立、健全安全生产责任制，制定完备的安全生产规章制度和操作规程：

　　B．主要负责人和安全生产管理人员经考核合格；

　　C．安全投入符合安全生产要求；

　　D．设置安全生产管理机构，配备专职安全生产管理人员；

　　E．从业人员经安全生产教育和培训合格；

　　三、判断题(每题l分，共1 8分。认为正确的在答题卡上填涂A框，错误的填涂B框)：61、人工拆除应按非承重墙、梁、板、柱顺序依次进行。( B )

　　A．正确 B．错误

　　62、模板及其支架应具有足够的承载能力、刚度和稳定性，应能可靠的承受新浇筑的混凝土的自重，侧压力和施工过程中所产生的荷载及风荷载。( A )

　　A．正确 B．错误

　　63、对于建制镇、集镇规划区内建设工程投资额30万元以下且建筑面积300平方米以下的市政基础设施、生产性建筑，居民自建两层(含两层)以下住宅和村庄建设规划范围内的农民自建两层(不含两层)，建设工程建设方必须取得规划批准文件方可开工，但可不须办理报建备案手续。( B )

　　A．正确 B．错误

　　64、滑坡地段开挖顺序应由上到下，即先切除坡脚。( B )

　　A．正确 B．错误

　　65、施工单位技术负责人依法对本单位的安全生产工作全面负责。( A )

　　A．正确 B．错误

　　66、六级风力及其以上应停止一切吊运作业。( A )

　　A．正确 B．错误

　　67、建设部在《关于开展建筑施工安全质量标准化工作的指导意见》明确：建筑施工企业的安全生产工作按照《施工企业安全生产评价标准》及有关规定进行评定：建筑施工企业的施工现场按照《建筑施工安全检查标准》及有关规定进行评定。( A )

　　A．正确 B．错误

　　68、村镇建设规划中划定建设用地时，要考虑避开自然灾害易发地带，如山体滑坡隐患、地质条件不稳定、风口、有严重环境污染、不便于进行基础设施配套的地域。( A )

　　A．正确 B．错误

　　69、模板在设计时应选择最有利的荷载组合来验算模板整体结构。( A )

　　A．正确 B．错误

　　70、仅发生直接经济损失的生产安全事故的报告和调查处理，不适用《生产安全事故报告和调查处理条例》。( B )

　　A．正确 B．错误

　　71、建设部《关于贯彻落实国务院(关于进一步加强安全生产工作的决定)的意见》提出：今后检查方式从告知性的检查为主转变为以随机抽查及巡查为主。( A )

　　A．正确 B．错误

　　72、规范规定配电箱及开关箱内必须装设隔离开关，给工作人员有可疑看见的在空气中有一定间距的断路点。( A )

　　A．正确 B．错误

　　73、一般场所开关箱中漏电保护器的额定漏安动作电流应不大于30mA，额定漏电动作时间不应大于0.1s。( A )

　　A．正确 B．错误

　　74、施工现场用电工程的二级漏电保护系统中，漏电保护器可以分设于分配电箱和开关箱中。

　　A．正确 B．错误 ( A )

　　75、能与空气中的氧或其他氧化剂起剧烈反宰的物质，都称为可燃物质。( A )

　　A．正确 B．错误

　　76、“坍塌“是目前施工”五大伤害”事故发生最多的事故种类。( B )

　　A．正确 B．错误

　　77、圆盘锯锯木料接近尾端时要用下手拉料。( A )

　　A．正确 B．错误

　　78、建筑施工的特点之一是建筑产品的多样性、建筑施工的固定性。( A )

　　A．正确 B．错误

安全员考试试题2

　　兰冠教育学院是食品质量安全知识专业培训机构，本机构常年开设食品安全知识培训、食品相关质量检验抽查知识培训、食品检验工培训、食品质量安全员考试等相关专业基础培训课程。

　　1、违反食品安全法规定，食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的，依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予()的处分。

　　A ：撤职或者开除

　　B ：记过

　　C ：记大过

　　D ：警告

　　2、对食品作虚假宣传且情节严重的，由省级以上人民政府食品药品监督管理部门决定暂停销售该食品，并向社会公布;仍然销售该食品的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法销售的食品，并处()罚款。

　　A ：二万元以上五万元以下

　　B ：一万元以上二万元以下

　　C ：五万元以上十万元以下

　　D ：五千元以上一万元以下

　　3、生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付()的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

　　A ：价款十倍或者损失三倍

　　B ：价款十倍或者损失十倍

　　C ：价款五倍或者损失十倍

　　D ：价款三倍或者损失三倍

　　4、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验;由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处()罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：

　　A ：.二千元以上一万元以下

　　B ：五千元以上一万元以下

　　C ：二千元以上五万元以下

　　D ：五千元以上五万元以下

　　5、被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起()年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

　　A ：一

　　B ：二

　　C ：五

　　D ：十

　　6、食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是()。

　　A ：对婴幼儿无害

　　B ：对成人无害

　　C ：对人体安全、无害

　　D ：对环境无害

　　7、食品安全监管部门对食品不得实施()。

　　A ：抽检

　　B ：检查

　　C ：免检

　　D ：监督

　　8、食品安全法规定，()对进出口食品安全实施监督管理。

　　A ：国家出入境检验检疫部门

　　B ：质量监督部门

　　C ：食品流通环节监督管理

　　D ：食品药品监督管理部门

　　9、向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向()备案。

　　A ：卫生部门

　　B ：国家出入境检验检疫部门

　　C ：工商行政部门

　　D ：国家食品药品监督管理局

　　10、进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于()年。

　　A ：一年

　　B ：二年

　　C ：三年

　　D ：五年

　　11、国家出入境检验检疫部门应当对进出口食品的进口商、出口商和出口食品生产企业实施信用管理，建立信用记录，并()。对有不良记录的进口商、出口商和出口食品生产企业，应当加强对其进出口食品的检验检疫。

　　A ：登记注册

　　B ：媒体公布

　　C ：依法向社会公布

　　D ：以上都是

　　12、在中国境内市场销售的进口食品，必须使用下列哪种标识：()。

　　A ：英文

　　B ：中文

　　C ：拼音标识

　　D ：其他文字

　　13、调查食品安全事故，应当坚持()的原则，及时、准确查清事故性质和原因，认定事故责任，提出整改措施。

　　A ：实事求是、尊重科学

　　B ：实事求是、言而有信

　　C ：任何单位和部门不得隐瞒、谎报、缓报

　　D ：上报本级人民政府

　　14、食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。

　　A ：过期、变质、污秽不洁

　　B ：陈化、回收

　　C ：非食用

　　D ：上述全部

　　15、食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验()。

　　A ：产品合格证明文件

　　B ：健康证明

　　C ：培训证明

　　D ：出门证

　　16、食品生产企业生产的食品必须经()后方可出厂销售。

　　A ：监督检验合格

　　B ：委托检验合格

　　C ：出厂检验合格

　　D ：强制检验合格

　　17、食品行业协会是促进食品产业发展、实施行业自律管理的社会团体，是保证食品安全的重要力量。食品行业协会不应开展的活动是()。

　　A ：推动行业诚信建设

　　B ：宣传、普及食品安全知识

　　C ：以广告或者其他形式向消费者推荐食品

　　D ：引导食品生产经营者依法生产经营

　　18、《食品安全法》规定国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品出现()的情况，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。

　　A ：不符合食品安全标准

　　B ：技术明显落后于业界水平

　　C ：食品口感受到公众质疑

　　D ：食品严重滞销

　　19、婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院()注册。

　　A ：卫生行政部门

　　B ：农业行政部门

　　C ：食品药品监督管理部门

　　D ：质量监督部门

　　20、省级以上人民政府()应当及时公布注册或者备案的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉目录，并对注册或者备案中获知的企业商业秘密予以保密。

　　A ：卫生行政部门

　　B ：农业行政部门

　　C ：食品药品监督管理部门

　　D ：质量监督部门

　　21、食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当()。

　　A ：增加监督检查频次

　　B ：减少检查频次

　　C ：吊销许可证

　　D ：吊销营业执照

　　22、任何单位或者个人()阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。

　　A ：可以

　　B ：应当

　　C ：不得

　　D ：任意

　　23、对确认属于被污染的食品及其原料，责令食品生产经营者依照国家食品召回制度予以()。

　　A ：召回

　　B ：停止经营

　　C ：再利用

　　D ：销毁

　　24、食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的，由原发证部门()。

　　A ：给予警告

　　B ：责令改正

　　C ：处以罚款

　　D ：吊销许可证

　　25、食品安全法规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当()。

　　A ：免费抽检

　　B ：购买抽取的样品

　　C ：.随意抽取

　　D ：仅收取检验费

　　26、下列食品中，哪种食品不属于国家实行严格监督管理的特殊食品。

　　A ：保健食品

　　B ：特殊医学用途配方食品

　　C ：婴幼儿配方食品

　　D ：食用油

　　27、下列食品不需要贴生产许可证标志的是()。

　　A ：小麦粉、大米

　　B ：酱油、食醋

　　C ：冷冻饮品、速冻米面制品

　　D ：西餐厅自制糕点

　　28、日常监督管理人员应当按照规定的频次对所管辖的食品生产者实施( )检查。

　　A ：全覆盖

　　B ：针对性

　　C ：计划性

　　29、下列标准代号正确且现行有效的是()。

　　A ：GB7718-20xx、GB2760-20xx、GB2763-20xx

　　B ：GB7718-20xx、GB2760-20xx、GB2763-20xx

　　C ：GB7718-20xx、GB2760-20xx、GB28050-20xx

　　D ：GB10344-20xx、GB2762-20xx、GB2763-20xx

　　30、对食品安全标准执行过程中的问题，县级以上人民政府()应当会同有关部门及时给予指导、解答。

　　A ：卫生行政部门

　　B ：农业行政部门

　　C ：食品药品监督管理部门

　　D ：质量监督部门

　　31、从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得()后方可上岗工作。

　　A ：合格证

　　B ：健康证明

　　C ：从业资格

　　D ：培训证书

　　32、使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品应当经()注册。

　　A ：国务院卫生行政部门

　　B ：国务院农业行政部门

　　C ：国务院食品药品监督管理部门

　　D ：国务院质量监督部门

　　33、食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由()规定。

　　A ：国务院卫生行政部门

　　B ：国务院农业行政部门。

　　C ：国务院食品药品监督管理部门

　　D ：国务院质量监督部门

　　34、被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产许可的，由原发证的食品药品监督管理部门撤销许可，并处()罚款。被许可人在()年内不得再次申请食品生产许可。

　　A ：1万元以上3万元以下，5

　　B ：1万元以上3万元以下，5B、2万元以上5万元以下，3

　　C ：1万元以上3万元以下，3

　　D ：5万元以上10万元以下，5

　　35、采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测，被抽查人对检测结果有异议的，可以自收到检测结果时起()小时内申请复检。

　　A ：二

　　B ：四

　　C ：六

　　D ：八

　　36、食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营的，县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以()。

　　A ：当众销毁

　　B ：要求召回

　　C ：不再追究

　　D ：责令召回或停止经营

　　37、国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后，应当立即核实并向()通报。

　　A ：国务院卫生行政部门

　　B ：国务院农业行政部门

　　C ：国务院食品安全委员会

　　D ：国务院质量监督部门

　　38、国务院食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门在监督管理工作中发现需要进行食品安全风险评估的，应当向()提出食品安全风险评估的建议，并提供风险来源、相关检验数据和结论等信息、资料。

　　A ：国务院卫生行政部门

　　B ：国务院工商行政管理部门

　　C ：国务院食品安全委员会

　　D ：食品检验机构

　　39、食品生产经营者在一年内累计()次因违反本法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，由食品药品监督管理部门责令停产停业，直至吊销许可证。

　　A ：一

　　B ：二

　　C ：三

　　D ：四

　　40、下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是()。

　　A ：进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书

　　B ：载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式

　　C ：只需要中文标签和说明书，其他的不需要

　　D ：应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求

　　41、对依照本法规定实施的检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论之日起()个工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请，由受理复检申请的食品药品监督管理部门在公布的复检机构名录中随机确定复检机构进行复检。复检机构出具的复检结论为最终检验结论。

　　A ：三

　　B ：五

　　C ：七

　　D ：十

　　42、未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处()罚款。

　　A ：货值金额五倍以上十倍以下

　　B ：一万元以上五万元以下

　　C ：货值金额十倍以上二十倍以下

　　D ：二万元以上十万元以下

　　43、进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合()。

　　A ：我国食品安全国家标准

　　B ：出口国国家食品安全标准

　　C ：美国食品安全标准

　　D ：欧盟食品安全标准

　　44、某明星为某食品产品代言，结果证实该食品不符合食品安全标准，由此对消费者造成的损失该明星应承担()。

　　A ：公平责任

　　B ：刑事责任

　　C ：行政责任

　　D ：连带责任

　　45、食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合()。

　　A ：矿泉水标准要求

　　B ：纯净水标准要求

　　C ：生活饮用水卫生标准要求

　　D ：蒸馏水标准要求

　　46、()是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。

　　A ：食品安全风险监测信息

　　B ：食品安全日常监管情况

　　C ：食品抽检结果

　　D ：食品安全风险评估结果

　　47、对食品安全状况进行综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品，()应当及时提出食品安全风险警示，并向社会公布。

　　A ：国务院卫生行政部门

　　B ：国务院农业行政部门

　　C ：国务院食品药品监督管理部门

　　D ：国务院质量监督部门

　　48、对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，省、自治区、直辖市人民政府()可以制定并公布食品安全地方标准，报国务院卫生行政部门备案。

　　A ：卫生行政部门

　　B ：农业行政部门

　　C ：食品药品监督管理部门

　　D ：质量监督部门

　　49、()应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。

　　A ：卫生行政部门

　　B ：农业行政部门

　　C ：食品药品监督管理部门

　　D ：质量监督部门

　　50、()应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。

　　A ：卫生行政部门

　　B ：农业行政部门

　　C ：食品药品监督管理部门

　　D ：质量监督部门