成本会计的论文

成本会计的论文1

　　［摘要］现代企业的发展离不开先进的财务理念和完善的成本核算制度。然而一些企业对成本会计缺乏足够的认知，尚未在企业内统一构建完善的成本会计准则，显然难以适应新形势和企业发展的需要。文章从阐述企业成本会计准则的基本概念入手，通过阐述构建成本会计准则的必要性，针对性地提出了新形势下企业应如何构建成本会计准则，旨在为我国企业进一步加强财务管理，通过成本核算反映经营状况提供参考和借鉴。

　　［关键词］企业;成本会计;准则;构建

　　1企业成本会计准则的基本概念

　　关于企业成本会计准则，我国尚未进行明确的概念界定，但针对会计准则我们对它的概念进行总结和概括:在公司运行过程中通过具体的准则规定成本的核算、计量、分配和确认工作，从而为企业准确地计算成本、进行核算提供可靠的基础，从而加强企业的财务管理能力。［1］

　　2企业构建成本会计准则的必要性和重要性

　　随着经济全球化进程的加快，现如今企业面临着越来越激烈的国内外竞争，构建企业成本会计准则有助于使企业的管理意识增强，从而满足企业成本核算的需要。我国很多企业缺乏足够的成本会计意识，不能很好地开展成本核算工作，有的企业即便开展了成本核算工作，也是简单地使用制造成本进行成本核算，未能系统地将成本进行完全分配，这样就无法将成本与产出的关系真实地反映出来。且由于我国一些企业尚未建立完善的、具体可行的成本核算制度，造成很多企业在处理业务上也存在着各自不同的处理方法，使得一些企业不能很好地进行成本掌控，在与其他企业进行竞争时因为无法合理掌控成本使得企业的竞争力下降。但是构建企业成本会计准则一方面可以使企业成本竞争力得到提高，也可以使企业的管理能力得到提高;构建企业成本会计准则有助于国家进行财务管理和监控。我国是一个幅员辽阔的大国，诸多的行业和领域，对这些行业和领域进行成本管理和监控主要依托于企业成本会计准则。这就需要构建成本会计准则来达到成本的统一规范和科学管理，这有助于企业规范自己的经营行为，从而满足国家监控的需要;构建企业成本会计准则是对现有制度的突破，使得原有制度对企业经济发展的制约大大降低。我国原有的企业会计准则和会计核算制度在一定程度上阻碍和制约了企业的发展，主要体现在一些制度和准则过于偏重对成本和效益的强调，而从未运用成本管理理念对企业的成本进行有效分析。现阶段先进的成本会计准则的构建恰恰能够以其优势突破这一弊端，使它有助于提升企业资源合理分配的能力，还能为企业生产经营提供有益的成本信息，为后续的经营决策提供有益参考。

　　3有效构建企业成本会计准则对策分析

　　针对目前我国企业成本会计准则构建实际，笔者针对性地提出了设计我国企业成本会计准则框架的具体对策。在进行企业成本会计准则框架设计时，需要设计好成本会计制度、确定合理的成本会计目标、选取有效的成本核算方法、科学地进行成本报告并进行披露，最终再将资料进行保存，从而有效地设计出企业成本会计准则框架。对于现代企业而言，进行成本核算的目标包括成本会计目标、核算目标，在设定这些目标并制定成本会计制度时，最应该把握和考虑的应该是这一制度在最大限度上的实用性和有效性，并针对性地结合企业生产经营管理和生产方面的差异。构建企业成本会计准则，主要是为了通过有效的成本核算和成本控制，使企业的生产经营朝着期望的方向或结果发展。在进行企业成本会计制度制定时要系统地制定标准成本、定额成本的分配，有效地进行责任成本的界定，制定出系统的企业成本会计制度，为企业财务部门严格实施提供具体的制度和标准，就能在很大程度上提高成本核算的准确度和有效性。然而，不同行业、不同类型的企业其特点不同，产品、原材料等存在着较大的差异，在进行企业成本会计制度制定时，一定要从行业的实际特点出发，针对性地设计和制定不同的成本会计制度，体现制度的差异性，但也要明显地体现出企业成本会计准则设计的统一性。企业成本会计准则作为企业会计工作的核心内容，其主要内容就是使成本开支按计划进行，日常决策和成本控制能够达到成本优化的效果。但由于我国成本会计制度、准则研究较少，这项工作起步较晚，我们缺乏足够的经验和可供借鉴的做法，需要不断向发达国家学习借鉴，学习他国成本会计准则构建的规范之处，使我国成本会计准则构建能够不断与国际接轨。关于成本核算方法，必须立足于企业成本会计准则，企业要高度重视生产组织形式、产品类型、产品特色等的影响，根据生产组织形式、产品类型和产品的特点有针对性地选取合适的成本核算方法。企业在进行成本会计准则构建和设计时，具有多元化的成本计算方式，具有多种选择的余地，主要的成本计算方式有:不同的步骤方式、工作成本方式、不同批次的方式、产品种类方式等。其次要的成本计算方式包括:标准成本法、类型法、定额成本法等。

　　［2］关于成本的报告与成本报告的披露，企业必须在成本报告阶段认真审查所呈递上来的各种报表，这主要是由于企业成本核算是一个复杂的过程，这个过程需要系统而严密地开展工作，才可能出现准确可信的成本核算结果。通过精密的核算，最终所出具的成本核算报表通常必须涵盖两方面的内容:一是主要产品的单位成本;二是全部产品的成本，企业成本核算部门为了得到准确的核算报表，并能在规定的时间节点将报表呈递，就需要在整个核算过程和报表编制过程，对员工工作质量提出严格的要求，如此才能保证成本报告的准确度和有效性，当然这也是对企业管理水平和员工素质的一大考验。企业将成本报告编制完成后，应及时按照相关规定向有关部门进行报告披露，上报成本核算的相关信息并接受职能监督部门的监督。企业按时进行成本报告披露有助于及时将本企业的隐患进行消除，也可以在接受监督的过程中有效避免腐x行为的发生。关于资料的保管和存储，是一项非常关键和不容忽视的环节。由于企业在运营过程中资金流动性较强，有效记录和保存其资金流动记录对企业而言意义十分重大。企业应该对生产经营过程中资金流动明细设置专门的账目，完整保存各种原始票据和资金流动凭证，为后期查阅提供方便;同时，企业针对各种产品的原材料、产品的出入库、报废进行严格管理，制定明确规定并走详细的手续，方便日后盘点，并为成本核算提供有价值的依据，为日后审查成本、核算成本提供有价值参考。通过上述论述，我们不难发现，企业构建会计成本准则是一个复杂而系统的过程，企业必须设置专门的成本会计准则机构、选派专门的业务骨干，深入研究分析成本会计准则构建的有关理论，并有效学习借鉴国内外的成功经验和先进做法，并结合本企业生产经营实际才能针对性地建构适合本企业的成本会计准则。针对现阶段我国企业成本会计准则构建实际，笔者认为企业必须不断完善成本会计准则的理论体系，要首先认识到这是一个全方位、多角度的复杂理论体系，依据会计设立的基本准则、对会计环境、会计成本会计目标进行细分，并且系统地对其进行串联，使其成为一个连贯的、具体的会计体系。［

　　4结论

　　总之，企业构建成本会计准则必须以完善的成本会计准则的理论体系为依托，通过周密的前期准备，明确企业成本会计准则构建的具体目标、原则、制度，选取合适、有效的成本计算方法，按规定编制成本报告并进行披露，妥善保存相关资料才能使企业成本会计准则真正构建并满足企业发展的需要。

成本会计的论文2

　　摘要：近年来，由于社会经济和现代会计方法的不断更新，小型食品企业现存的传统核算管理模式对其发展造成严重制约。本文在对企业成本会计核算进行概述的前提下，分析小型食品企业成本核算的特点，发现小型食品企业成本核算及成本管理方面现存的问题，针对性地提出优化策略。本文希望通过对小型食品企业成本会计核算与管理方面的论述，提高小型食品企业成本核算和管理水平，进而实现其利益最大化。

　　关键词：小型食品企业；成本会计核算；管控

　　中华民族自古以来有着民以食为天的传统，食品在我们的日常生活中扮演着重要的角色。并且在食品科技的成熟应用、消费者消费水平的提高以及国家政策支持不断扩大内需的利好条件下，我国的小型食品企业已经逐渐发展成为中国民营企业中的主力军，对推动国民经济的发展有着至关重要的作用。然而，在新的市场竞争环境下，我国食品企业亟待突破成本效率的瓶颈。因此，为了促进小型食品企业发展就必须加强成本会计核算及管控，以优化资源配置，完善内部经营管理制度，提升企业在食品市场的综合竞争力。

　　一、企业成本会计核算概述

　　1.含义

　　成本会计核算是成本管理的重要组成部分。是指企业在一定时期内，按照规定的成本项目，严格划分各种生产经营费用界限，通过一系列的归集、汇总与分配，计算出该时期内各种产品或劳务的实际成本和单位成本以及生产经营费用发生总额的管理行为。

　　2.成本会计核算的基本工作

　　（1）完善原始记录。会计人员通过原始凭证对各类成本项目进行归集汇总所核算出的实际成本与计划成本进行比较分析，了解成本实现情况及时进行信息反馈。可见，原始资料记录是成本会计核算的基础，在成本会计核算过程中，必须保证原始记录的真实性和准确性，为企业决策提供最客观的依据。（2）实施有效的定额管理。根据企业的发展需求、技术进步和劳动生产率条件来制定适合本企业的成本额度，并在生产流程中不断修订、不断调整，尽量确保实际开支的成本与成本额度保持一致,以此衡量企业成本是否得到有效控制，经营活动是否取得一定成效，来确保企业经济利益的最大化。（3）建立健全科学完善的规章制度。成本会计核算是企业针对每一生产经营活动中的成本完成情况的一个有力分析和重要考核，而规章制度则是企业为了分清企业内部各单位的经济责任需制定有关规章、章程和规则。因此，企业要建立健全科学完善的规章制度，作为企业成本核算的重要依据和有力保障。

　　二、小型食品企业的特点

　　食品企业具有其独特的特点，尤其是小型食品企业：其一，生产品种多、批量小，收发领退原材料的过程繁复，中间环节浪费严重；其二，原料供应和产品的销售往往受到季节等因素的影响和限制，从而导致企业的生产数量不稳定；其三，原材料、产品受季节等因素的影响，保质期短，浪费率高；其四，产业层次低，科技含量小，并且产品在销售和运输环节中成本费用高，导致总利润空间小。基于以上特点，小型食品企业在成本会计核算和成本管理方面存在着较大困难。在市场竞争逐渐激烈的今天，小型食品企业必须不断增强经营管理意识，在保障食品质量安全的前提下，运用会计成本核算及管理手段节约成本，提升劳动效率，获取最大化利益，以强化食品企业的经营管理。

　　三、小型食品企业成本会计核算与管控存在的问题

　　1.成本会计核算与管控之间的分离

　　企业的成本核算应贯穿于企业生产经营的全部环节，但受到传统会计成本核算模式以及食品企业自身原始记录混而杂的影响，在实际的财务工作中，企业的财务工作者只负责本企业的成本核算，没有设立专职成本管控的财务人员来分析成本核算数量信息的真实意义；再者，各部门之间只是单纯的从事本部门的工作，对财务部门核算的数据不闻不问，各部门之间并没有形成统一的全局控制体系。由此可见，当前的小型食品企业管理者未能意识到核算数据与管控决策之间的联系。如果不能对成本核算数据进行准确的、科学的分析，便无法采取具有针对性的改进措施来对本企业的成本进行合理的管控。

　　2.缺乏管控意识

　　传统的成本管理理念不同于现代科学管理理念，其理念主要表现为产品在整个生产流程中各部门之间互不沟通，工作、管理意识仅局限于各部门内部，基本上不考虑企业其他工作环节，采取自我工作模式。如：采购部门只负责原材料采购，对原材料的数量、运输、保管成本不予考虑；生产部门只负责产品的生产和质量，不承担生产过程中所需的成本；销售部门只负责产品的销售，不考虑产品在销售过程中所需费用。在此情况下，企业成本不能得到有效控制，企业的成本核算形同虚设，没有发挥其成本会计核算与管理对企业发展成长的积极作用。

　　3.成本会计核算与管控规范性差，管理手段和方法落后

　　由于小型食品企业普遍人员规模、资产规模与经营规模都比较小，从事的业务范围也较为简单。因此，管理体系不够完善，特别是在责任追究、监督考核等方面，成本会计管理工作的规范性差，存在制度缺失的情况，导致企业成本财务管理较为混乱，影响财务信息数据的准确性和时效性，对企业决策者做出正确的战略选择造成一定误导。虽然有些企业已经采用ERP系统对财务进行核算，但使用范围较窄，企业相关会计人员缺少对现代化操作和管理的知识储备，能够使用的人也很少。缺少科学现代化的管理手段和核算方式，不仅增加了成本费用，也降低了工作效率。

　　四、全面提升小型食品企业成本会计核算与管理的有效措施

　　目前，小型食品企业的成本会计核算和成本管理在实际应用中，还存在一系列不足，严重制约其良性发展。因此，有必要结合小型食品企业成本会计核算现状及其在实践中出现的问题提出具有针对性的应对策略，以此提高小型食品企业的成本核算水平和信息管理质量，推动小型食品企业在经济市场中快速发展。

　　1.加强成本会计核算与管控之间的有机结合

　　成本会计核算是小型食品企业在生产经营过程中成本耗费的真实体现，是加强小型食品企业成本管控的基本工作。因此，成本会计核算为成本控制对提高小型食品企业效益做出巨大的贡献，对小型食品企业的发展有着重要的影响。小型食品企业会计人员将准确的成本核算数据信息提供给成本管控人员，成本管控人员通过准确的成本核算数据进行分析并制定企业管制制度，加强成本控制，然后将有效的成本控制反馈到成本核算中，两者有机结合来，最终实现成本会计核算与管控的实际效果，从而促进企业的健康发展，形成一个长期的、有效的良性循环。

　　2.完善内部控制制度，实行全员成本管理

　　企业成本核算与管理是企业发展的基础，也是决策者进行数据分析从而做出战略决策的原始依据。企业内部应该对成本会计财务管理的各项具体工作进行明确分工，优化各经管机构职能，建立一套全方位、全过程的成本核算管理体系，使每个员工都被纳入受控状态，做到各部门各环节相互监督、相互协作，形成权利相对集中而又分工明确的金字塔型管理、决策模式，并切实落实会计核算责任制，以提高成本会计核算在食品企业管理中的效率。

　　3.构建科学的成本会计核算制度，加快成本管理手段的现代化

　　在小型食品企业中，构建合理高效的成本核算程序和科学的审批制度，以确保成本会计核算过程的制度化和规范化，是其顺利进行会计核算与决策分析的关键。而随着信息时代的发展需求，小型企业想要占有一定的市场地位，取得经济效益，就必须提高自身的成本会计核算质量。加快ERP技术从核算型向管理型的变革，将视野延伸到产品市场开发、技术研发和客户需求方面，让科技设备操作和成本管理进入企业的常规流程；定期对成本会计核算人员进行培训教育，使现代化专业人才成为企业中坚力量，保证成本核算工作的准确性和高效性。以此为管理信息提供可靠的技术、人才支持。

　　五、总结

　　企业的发展离不开成本核算，成本核算又是成本管理的重要组成部分。企业只有在成本会计核算以及成本管理等工作落到实处，才能降低企业在生产经营过程中所产生的各项成本费用，才能加快企业资金的高效运转，从而降低企业总成本，提高其市场竞争力。在激烈的市场经济竞争环境中，小型食品企业要重视企业成本核算工作，不断更新管理理，明确外部环境，努力完善内部控制制度，实行全员成本管理，并加快管理手段的现代化水平，不断提升企业经济效益，增强小型食品企业的竞争力，为我国社会经济发展做出应有的贡献。

成本会计的论文3

　　论文关键词：公允价值 历史成本 会计实践

　　论文摘要：公允价值、历史成本作为两种重要会计计量属性，它们各有优劣。本文在比较分析它们异同的基础上，提出了在我国的会计实践中运用两种计量属性的意见建议。

　　一、历史成本计量的评述

　　历史成本是指取得资源时的原始交易价格。在直接现金交易时，历史成本表现为付出的现金或承诺付出现金;在非现金交易时，历史成本则表现为被交易资产的现金等价物。历史成本作为机器工业的产物，随着生产力约发展，逐渐步入了鼎盛时期。建立历史成本的假设前提有两个：一是币值稳定假设，二是社。会平均劳动生产率不变假设。二十世纪初期，由于货币基本稳定，社会平均劳动生产率提高速度较慢，历史成本原则得到了很好发展，开始成为占主导地位的计量模式并沿用至今。历史成本计量主要有以下特点：

　　历史成本会计的最大特点是面向过去。从确认的基础看，历史成本会计是建立在过去已经发生的交易或事项基础上的。不论权责发生制还是收付实现制，都是针对已发生的过去交易而言的。前者指因过去交易而引起的权利和义务;后者指因过去交易而引起的现金收付。它们的共同特点是建立在已发生的交易或事项的基础上。因此，历史成本具有客观可靠性、可检验性等特点，同时，会计实务中，历史成本最容易取得，而不像其他计量方式获取的成本较高;无须经常调整账目，可防止随意改变会计记录，维护会计信息的可靠性。

　　二、公允价值计量的评述

　　《企业会计准财——基本准则》中对公允价值的定义：“在公平交易中，熟悉情况的交易双方自愿进行资产交换或者债务清偿的金额。”国际会计准则理事会IASB对公允价值的定义为，“熟悉情况和自愿的双方在一项公平交易中，能够将一项资产进行交换或将另一项负债进行结算的金额。” 我国财政部制定的《企业会计准则》对公允价值的解释是：在公平交易中，熟悉情况的双方，自愿进行资产交换或债务清偿的金额。这一解释是基于“公允价值形成的前提和基础是公平交易”来作出的，强调的是公允价值的“公允性”。公允价值是在后工业时代和信息时代，科技对社会生产力的发展推动明显，伴随着社会平均劳动生产率变动显著而出现的。我们知道历史成本计量的两个前提假设是：币值稳定假设和社会平均劳动生产率不变假设。但是后工业时代社会平均劳动生产率不断提高，通货膨胀也成为一种常态，这就对历史成本计量提出了挑战。尤其是20世纪80年代以来，许多投资者认为，历史成本财务报告不仅未能为金融监管部门和投资者发出预警信号。甚至误导了投资者对这些金融机构的判断。自20世纪90年代至今，公允价值在西方国家得到广泛的应用。公允价值与历史成本相比主要呈现出以下特点：

　　第一，公允价值计量属性能够满足信息使用者的决策需求。公允价值直接客观的反映企业资产的价值，并保持“随行随市”保证企业会计信息有用性。第二，能更真实地反映企业的经营成果。企业利润计算是通过收入与相关成本、费用配比进行而实现的，收入按现行价格计量，而成本、费用则按历史成本计量。这样由于收入和费用计量属性不同从而造成利润的虚高，不利于正确反映企业经营成果。如果对收入和成本、费用均采用公允价值计量，则可以更客观真实地反映企业的实际利润。第三，有利于企业的资本保全。资本是企业的实物生产能力或经营能力或取得这些能力所需的资金或资源。企业的生产过程就是消耗这些能力的过程，为了扩大再生产，就必须购回这些能力。如果企业耗费的这些生产能力采用历史成本计量，则计量得出是过去交易的金额。在物价上涨的经济环境中，将购不回原来相应规模的生产能力。相反，如果采用公允价值计量，不管何时消耗的这种能力，均按当前的市场价值进行计量，这样就能很好的对已消耗的能力进行补充。

　　三、历史成本、公允价值的联系与区别

　　历史成本、公允价值作为会计计量的两种属性，都是对资产、负债的一种衡量、评价，它们必然有相同的地方。但是它们又是在不同的经济环境中应对不同的情况产生的，又有所区别。

　　两者的联系在于：在初始计量日，两者是一致的。如果市场不发生通货膨胀，币值保持稳定，社会平均生产率保持不变，那么历史成本和公允价值相比就不会产生严重的背离。这样，在对资产负债项目进行初始计量或物价相对稳定的情况下进行后续计量时，由于历史成本符合公允价值的基本要求或在价值上接近公允价值，因此，可以直接以历史成本替代其公允价值。

　　两者的区别在于：历史成本计量属性反映的会计目标是受托责任观。在受托责任观下，可靠性重于相关性。由于历史成本是基于过去的已发生的交易或事项形成的市场价格，所以具有可靠性。又由于历史成本能得到原始凭证的支持，因此具有可验证性。同时，我们也应该认识到.历史成本的可靠性也是相对的。历史成本只能反映过去交易或事项发生时点的信息，不仅不能反映未来而且同市场价格的变动毫无联系。这样.历史成本不再可靠公允价值计量属性反映的会计目标是决策有用观。在决策有用观下，相关性重于可靠性。公允价值反映的是特定时点和经济状态下，市场对资产负债的定价，极大地提高了会计的相关性。采用公允价值计量更能满足决策有用观的要求。但是。公允价值在具体运用中存在一定的斟难。由于公允价值的取得涉及到大量的不确定因素，从而导致可验证性和真实性被削弱。

　　四、公允价值在我国会计实践中的应用研究

　　通过以上比较分析，我们可以看出公允价值在理论上是先进的、可行的，但在实际应用中虽然遇到了很多问题。目前，由于公允价值是建立在比较发达、完善的市场经济条件下的，但我国市场化程度还较低，会计人员素质不高，这些都限制了公允价值的大范围推广与运用，也导致了我国新修订的准则中，很多地方也尽量回避了公允价值的使用。此外，由于不同的会计要素本身就具有不同的特点，因此建议在以历史成本为计量属性的基础上，适当采用公允价值计量。比如，在会计报表编报中，为简化会计核算可仍以历史成本反映，但对于重要的项目可在报表附注中列示反映其物价变动情况的物价变动指数或单独编一个物价指数变动表，以供信息使用者参考。我们相信，随着我国市场化进程的推进，会计准则和会计制度的完善、会计人员及单位领导素质的提高，公允价值在我国会计计量中将发挥越来越大的作用。