厨师工作简历范文
工作简历,简历,顾名思义,就是对个人学历、经历、特长、爱好及其它有关情况所作的简明扼要的书面介绍。通过工作简历可以看出一个人的大致经历,在许多领域都会用到工作简历,它是供人事机关行使录用和任免权的参考依据之一。一般可按本人经历的不同时期分职务填写,也可按其所担任的职务分时期填写。
厨师工作简历范文1
专 业 :厨师
教育经历
20xx年9月至20xx年6月在厦门世科技术学校就读机电专业
20xx年8月至20xx年12月在厦门慈龙职业培训学校 就读厨师专业
语言能力
英语水平:一般
国语水平:流利
粤语水平:良好
技能水平
熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。
个人自传
1、对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生。与同事能够和睦相处,沟通能力强;
2、喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位;
3、对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬;
4、配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;
5、认真细致,能吃苦耐劳。
厨师面试的注意事项
一、工作经历很重要
在固有的思维模式中,大家通常认为厨师这种技术岗位的招聘只会看重厨师的技术、手艺,其实不然。如果说一个企业的董事长、总经理是这个企业的当家人,那么酒店的大厨就是这个酒店厨房的掌舵者,所以对他的要求绝不是技术过硬这么简单的。
在面试中,招聘单位通常想了解的第一个问题就是应聘者的工作经历。工作经历包括应聘者的工作岗位、年限、经验、以及曾经任职酒店的面积、餐位,这些问题都有助于招聘单位了解应聘者的工作能力。在大厨的招聘中,餐饮老板还会询问他在原来的酒店管理过多少厨房员工。每个酒店都有大厨,不同规模的酒店,大厨的管理能力也是有差别的,所以在面试中,了解前任酒店的规模,是餐饮行业面试必不可少的一个项目。
二、大厨岗位需注重凝聚力
大厨的工作是十分复杂的,他不仅要求技术过硬,更要求有管理能力、创新意识、沟通能力、协调能力。后厨岗位众多,而大厨正处于这些岗位中的核心位置,大厨需要管理的人员和事情也比较多,这就要求大厨们要有凝聚力。
这种凝聚力就表现为良好的领导能力、沟通能力、协调能力和组织能力,大厨通常在厨房员工与餐饮老板之间起到一个上传下达的桥梁作用,沟通能力与领导能力是必不可少的;员工在日常工作中难免会有摩擦,这时也需要大厨来从中调节,化解矛盾;厨房的工作纷繁复杂,如果事事都要大厨亲历亲为这是不现实的,所以员工的培训也是大厨要掌握的一项基本技能。如此重要的岗位,难怪老板在招聘大厨时要千挑万选、层层把关。
三、试菜不要忽略小细节
砧板:节约原料、应变能力很重要;
炒锅:新颖实用得高分;
凉菜:卫生一刻不能忘。
四、提前了解酒店情况和老板品位
要想提高应聘成功率,就必须对酒店进行一定的了解,这包括酒店的定位、菜品特色、管理模式、发展前景等,只有对这些情况进行前期摸底后,在和老板(或者招聘人员)交流时才能更有把握。
其实,前期摸底并非难事,可以到酒店“微服私访”,也可以通过同行、朋友进行了解。绝大多数的行政总厨认为光了解酒店的情况是远远不够的,还要对老板或者酒店经营者的品位、个性有一定的了解,只有这样,在交流时才能做到投其所好。
厨师工作简历范文2
姓名:
国籍:中国
目前所在地: 广州
民族:汉族
户口所在地:
重庆 身高:170 cm
婚姻状况: 已婚
年龄:29 岁
体重: 72KG
培训认证:高级中式烹调师
求职意向
人才类型: 普通求职
应聘职位: 厨师
工作年限: 9年
职称: 炒锅
求职类型: 全职
到岗时间: 随时
月薪要求: 3000——4500
希望工作地区: 广州 深圳 珠海
个人工作经历:
公司名称: 深圳长安大酒店
起止年月:20xx—12 ~ 20xx—04
担任职务: 炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称: 广州桃园酒家
起止年月:20xx—12 ~ 20xx—11
担任职务: 炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称: 珠海美林大酒店
起止年月:20xx—12 ~ 20xx—11
担任职务: 炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称: 广州富力君悦酒店
起止年月:20xx—01 ~ 20xx—11
担任职务: 炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称: 广州香格里拉大酒店
起止年月: 20xx—01 ~ 20xx—12
担任职务: 厨工
工作描述: 主要负责快餐店面后堂传配菜,后堂卫生的维护。
离职原因:
教育背景
毕业院校: 重庆开县第三中学
最高学历: 高中
毕业年月:1996—07—01
受教育培训经历:
起始年月 终止年月 学校(机构) 专业 获得证书
1993—09 1996—07 重庆开县第三中学 文科 初中毕业
语言能力
外语:英语 一般
国语水平: 良好
粤语水平: 良好
工作能力及其他专长
专长:川菜、粤菜、湘菜。
厨房成本核算,管理厨房。
详细个人介绍
从事厨师工做十多年、专业做海鲜、野味、精通粤菜、川菜、曾在多家大酒店工作过。
厨师工作简历模板
制作简历容易,制作一份成功的好简历就不简单了,优秀的简历是没有明确的标准,凡是能助你取得面试机会很多的.简历,都可以定义为优秀简历。下面带来厨师工作简历模板,欢迎阅览!
xxxx
两年以上工作经验 | 男| 25岁(1986年3月27日)
居住地:上海
电 话:138********(手机)
E-mail:xxxx
最近工作 [2 年4个月]
公 司:XX大酒店
行 业:酒店/旅游
职 位:行政主厨/厨师长
最高学历
学 历:本科
专 业:酒店管理
学 校:北京师范大学
自我评价
精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席,有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。喜好研究新菜式,热爱厨房,忠诚勤恳,对待工作认真负责,能够想客户所需,具有良好的团队合作精神。
求职意向
到岗时间: 一个月内
工作性质: 全职
希望行业: 酒店/旅游
目标地点: 上海
期望月薪: 面议/月
目标职能: 行政主厨/厨师长
工作经验
2009/8―至今:XX大酒店[ 2年4个月]
所属行业: 酒店/旅游
餐饮部行政主厨/厨师长
1. 负责酒店餐饮部的筹备筹建工作,制定符合酒店品味的菜单;
2. 负责制定部门运营计划和管理方案;
3. 协调和配合酒店其他部门的工作;
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工作简历简单来说就是其中期间所需要的求职信,它是求职的敲门砖,不过从工作简历上也能够看出一个人的诚意与态度。因此,在写工作简历的时候也需要讲究一些技巧。下面YJBYS小编为大家提供厨师工作简历模板下载word格式免费,很希望能帮到你!
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【拓展阅读】
接连不断地失败 造成这种状况的原因是什么?
看着别人拿着简单的个人简历轻松求职,而自己只能够在职场中屡屡打转徘徊,面对这种情况,有些人会选择变换目标进行求职,而有些人则会继续对着这一方向继续努力,但结果如何却很难表现出来。
归根结底,发生这种情况的原因非常简单,在连续的失败后,求职者可以将目光放在简历的书写问题上,采用一种怎样心里创作出来的简历,以及它表现出来的实用价值,都需我们对此关注,只有这样,才能够最大程度确保成功的几率可得到提升。
A、勇于尝试不代表可以成功
接连不断的尝试真的可以代表成功吗?其实很多人都会陷入这种创作上的误 区,事实也证明了这种想法并不是多么的正确,只要简历中出现一丝一毫的错误,也有可能为求职者带来非常大的负面干扰,所以在这种情况下,我们必须要观察简 历中哪些因素出现了错误才会导致招聘方不认可自己的.,在未有对此加以改正,才有足够的把我降低简历出现问题的几率。
B、将劣势转变为优势
原本稍显困难的简历,其实也能够去劣存优般的进行创作,尤其是我们在详细了解到简历中经常会呈现出来的问题后,这般书写出来的效果多少也能够有所增加,几班原本对职场了解不多的人,也一样可以显现出较大的优势,在把握了这一点之后,简历书写问题也会越来越简单。
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当我们找工作时,我们都需要简历,今天我们就一起来看看一份好的简历应该是什么样子的吧,欢迎欣赏!
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延伸阅读
找工作要考虑什么
1、工作内容对自己是否有提升
有的工作内容是机械式的,没有任何技术含量的',这样的工作做的时间再长,也对自己没有什么实质性的提升,自己变成了一个构造简单的社会机械。
2、工作是否有较高的不可替代性。
前文中有提到这个观点,不可替代性是由差异化产生的,如果一项工作的内容很多人都能完成,那就不具有显著差异性,缺少差异化,自然就具有很高的可替代性。
3、自己对工作价值的认可度
这一点是我特别要提出的,自己一定要对工作的内容充满信心,认为其有价值,如果自己都觉得工作内容没什么价值,改变不了什么社会现象或行业现状,那就很容易失去动力。
酒店厨师的工作简历
姓名:
国籍:中国
目前所在地: 广州
民族:汉族
户口所在地:
重庆 身高:170 cm
婚姻状况: 已婚
年龄:29 岁
体重: 72kg
培训认证:高级中式烹调师
求职意向
人才类型: 普通求职
应聘职位: 厨师
工作年限: 9年 职称: 炒锅
求职类型: 全职 到岗时间: 随时
月薪要求: 3000--4500 希望工作地区: 广州 深圳 珠海
个人工作经历:
公司名称: 深圳长安大酒店
起止年月:20xx-12 ~ 20xx-04
担任职务: 炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称: 广州桃园酒家
起止年月:20xx-12 ~ 20xx-11
担任职务: 炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称: 珠海美林大酒店
起止年月:20xx-12 ~ 20xx-11
担任职务: 炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称: 广州富力君悦酒店
起止年月:20xx-01 ~ 20xx-11
担任职务: 炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称: 广州香格里拉大酒店
起止年月: 20xx-01 ~ 20xx-12
担任职务: 厨工
工作描述: 主要负责快餐店面后堂传配菜,后堂卫生的维护。
离职原因:
教育背景
毕业院校: 重庆开县第三中学
最高学历: 高中 毕业年月:1996-07-01
受教育培训经历:
厨师找工作个人简历表格
个人基本简历 |
姓 名: | YJBYS | 国籍: | 中国 | 无照片 |
目前所在地: | 广州 | 民族: | 汉族 | |
户口所在地: | 广州 | 身材: | 168 cm 69 kg | |
婚姻状况: | 已婚 | 年龄: | 33 岁 | |
培训认证: | 诚信徽章: |
求职意向及工作经历 |
教育背景 |
毕业院校: | 从化中学 | ||||||||||||||
最高学历: | 高中 | 毕业日期: | 1993-07-01 | ||||||||||||
所学专业一: | 点心 | 所学专业二: | |||||||||||||
受教育培训经历: |
|
||||||||||||||
语言能力 |
外语: | 英语 较差 | ||
国语水平: | 一般 | 粤语水平: | 一般 |
工作能力及其他专长 |
本人从事厨师已XX年,厨艺精湛,擅长川、粤、湘这三种菜式,是中级厨师,工作认真负责。 厨师个人简历中的工作能力描述范文
标签:个人简历范文
时间:2020-09-13
【yjbys.com - 个人简历范文】
本人事厨多家高档食府和大型企业饭堂,有丰富的烹调经验及管理经验,懂厨房整体岗位的`运作,及岗们安排工作,能根据菜价控制成本,做到物尽其用,擅长粤菜,其次川、湘菜,蒸、焖、炖、炒等工作。能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作。广东菜的味型,咸鲜甜香,微辣, 讲究鲜辣滑香浓脆松,选料广搏奇杂,鸟兽蛇虫均可入馔, 2016厨师工作简历模板
标签:工作简历模板
时间:2020-09-01
【yjbys.com - 工作简历模板】
厨师是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的工作人员。下面是yjbys为大家搜集整理的2016厨师工作简历模板,欢迎阅读。 2016厨师工作简历模板(一) 个人基本简历 姓 名:yjbys先生 国籍:中国 目前所在地:广州 民族:汉族 户口所在地:河源 身材:172 cm 65 kg 婚姻状况:未婚 年龄:27 岁 培训认证: 求职意向及工作经历 人才类型:普通求职 应聘职位:餐饮/娱乐类:厨师、厨师、厨师: 工作年限:8 职称:高级 求职类型:全职 可到职日期:一个星期 月薪要求:2000--3500 希望工作地区:广东省 广州 珠海 个人工作经历: 公司名称:红高粱酒店 起止年月:2006-09 ~ 2007-10 公司性质:所属行业: 担任职务:厨师 工作描述: 公司名称:江顺模具 起止年月:2006-05 ~ 2006-09 公司性质: 担任职务:厨师长 工作描述: 公司名称:顺峰山庄 起止年月:2006-02 ~ 2006-05 担任职务:厨师 工作描述: 公司名称:广州安硕 起止年月:2004-09 ~ 2006-01 担任职务:厨师长 工作描述: 公司名称:珠江地产 起止年月:2003-12 ~ 2004-08 2016厨师个人工作简历模板
标签:工作简历模板
时间:2020-08-30
【yjbys.com - 工作简历模板】
各位大厨们,厨房是你们展现个人本领的`地方。下面是应届毕业生网小编为大家搜集整理的2016厨师个人工作简历模板,更多关于厨师的简历请关注应届毕业生网个人简历栏目! 2016厨师个人工作简历模板(一) 基本信息 姓 名:应届毕业生网 性 别:男 民 族:汉族 出生年月:1979年3月11日 证件号码: 婚姻状况:已婚 身 高:172cm 体 重:68kg 户 籍:四川自贡 现所在地:上海 毕业学校:四川自贡5中 学 历:高中 专业名称:烹饪毕业年份:1996年 工作年限:十年以上职 称:高级职称 求职意向 职位性质:全 职 职位类别:餐饮/娱乐-行政主厨/厨师长 餐饮/娱乐-厨师 职位名称:行政总厨 ; 厨师长 ; 主厨 工作地区:江西赣州 ; 江西鹰潭 ; 江西吉安 待遇要求:5000元/月 可面议 ; 需要提供住房 到职时间:三天内 技能专长 语言能力:英语 差 ; 普通话 一般 教育培训 教育经历:时间所在学校学历 1993年9月 - 1996年7月四川自贡5中高中 培训经历:时间培训机构证书 2007年1月 - 2007年2月四川省饮食服务总公司高级中式烹调师 工作经历 其他信息 自我评价:1994年3月至1995年9月在四川自贡天祥大酒店(涉外)做副凉,1995年10月至1996年12月在新疆乌鲁木齐金银川大厦(三星)任清真厅副厨师长,1997年3月至1998年1月在厦门福建省军区招待所任川菜厨师长,1998年3月至1999年6月在四川内江威远青龙山庄宾馆(三星)任厨师长,1999年7月至2000年5月在四川自贡中华园大酒店任头炉,2000年6月至2003年1月在西藏日喀则地区邮政宾馆(四星)任行政总厨,2003年5月至2004月12月在四川自贡富顺吉安大酒店任行政总厨.2004年3月至2006年1月在上海音乐之声大酒家任头炉,2006年1月至2007年7月在四川内江威远大酒店(三星)任副厨师长,2007年9月至2009年5月在四川自贡汇东大酒店(四星)任副厨师长,2009年5月至2009年10月在四川成都博尔特商务酒店任行政总厨,2009年10月至今在上海卢湾区淮海中路雁荡路17号食尚小馆任主厨。川菜.鲁菜.粤菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然与胸.真可谓川蜀味造就将相,潇湘菜孕育帝王 厨师工作简历模板免费下载
标签:工作简历模板
时间:2020-08-26
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在工作简历的写作技巧上,首先要了解就是写作的基本要素,比如说,一份简历要让对方知道这是谁写的,那么求职者的个人信息就是基本要素的内容。下面提供厨师工作简历模板免费下载,欢迎参考!
在简历里制造感情战术是愚蠢的做法 如今社会谈钱就伤感情,不管是任何类型的感情都会因为钱而造成不小的问题,尤其是男女关系。看看身边一些恋爱六七年的人都因为钱的事情马上分手,那你再想想你跟企业有什么感情?你还想通过感情战术去影响招聘者的决定?可以说这种战术是起不到任何作用的',因为企业和你只有利益关系而没有任何感情可言的。 如果处于父母那一代,还可以看到企业对困难员工的帮助,还有同单位一些人也会给予资助。比如哪个师傅做事时弄到手了,那么会有好几十个同事去看看他。但是在如今社会告诉你没有这样的事,有也是迫于一些其他原因形成的。而且如今社会私企远远胜过国企,这种现象顶多在国企出现而不可能真正在私企出现。大部分求职者进的肯定是私企,私企是什么样的相信社会求职者都是知道的,大学生可能还以为私企鼓吹的什么多劳多得显得多公平,实际上是因为私企相当抠门而打出的烂口号。你想跟私企讲感情那可以很肯定地告诉你这是做梦,国企还会稍微有点感情。 那么在工作简历里玩感情手段又有何用?像一些求职者说自己家境多么贫寒所以急需一份工作,自己因为钱的问题现在面临女友分手的重大危机,加上迟迟没有找到工作所以希望企业能够帮自己一把那么以后一定对待工作全力以赴。招聘者也是在社会上呆了几年的人还会信你这些东西?哪怕是真的又怎么样?难道他们还不知道什么东西才是根本而被你感动? 精选厨师工作个人简历表格模板
标签:个人简历表格
时间:2020-08-22
【yjbys.com - 个人简历表格】
姓名:xxx 国籍:中国 目前所在地:广州民族:汉族 户口所在地:四川身材:161 cm 65 kg 婚姻状况:已婚年龄:36 岁 培训认证:诚信徽章: 求职意向及工作经历 人才类型:普通求职 应聘职位:餐饮/娱乐类:厨师、厨房领班、主管 另寻商铺做餐饮 工作年限:11职称:中级 求职类型:全职可到职-随时 月薪要求:1500--xx希望工作地区:广州 个人工作经历:1996.10-1998.03 东营东城主山万里香川湘粤 后勤 厨师 19xx.04-xx.05 东莞盈彩美地房产公司 行政 厨师兼领班 xx.07-xx.04 广州番禺乐儿多家用电器 行政 主厨 xx.09-xx.07 广州风神汽车工业园 后勤 干部餐厨师 xx-xx 就职于广州番禺敏捷房地产开发公司 任厨房主管兼干部餐主厨 教育背景 毕业院校:四川巴中烹专 最高学历:高中毕业-19xx-07-01 所学专业一:厨师所学专业二: 受教育培训经历:19xx-19xx 四川巴中烹专 烹饪 中级技师 1994-1996 四川成都民政宾馆 进修 语言能力 外语:英语 一般 国语水平:一般粤语水平:一般 工作能力及其他专长 本人对厨房管理,食堂成本核算,控制,菜肴编排,口味调配比较熟悉!本人诚实好进、热爱本职工作,力求服务公司!不求最完美,只求用心做! 详细个人自传 职称:中级烹调师 |