关于超市的实践报告

关于超市的实践报告1

　　今年暑假，我有幸去了一次有意义的“社会实践”活动，在xxx市象山南路洪客隆促销卡夫果珍。总结这十天以来的工作，我知道了在外兼职并不是一份轻松的差事，虽然每天除去吃饭时间只工作4.5个小时，但还是让我体会到了工作的艰辛，赚钱的不易。以及在超市的促销过程中发现，尽管卖的只是一袋食品，还是发现社会的贫富差异巨大，以及人们的素质差异。还让我感到超市这段期间二楼虽然在装修，应该是比较混乱的，却依然有着严格的管理系统。

　　现在从头说起，7月30日在同学的介绍下来到卡夫果珍公司面试促销员，在询问热心门卫大叔后知道在11楼，于是打起精神，坐上电梯，希望带着好的精神面貌去面试。刚下电梯，门都是锁着的，并且现在时间还早，约定的时间是下午2：30。于是决定等到约定时间前再进去。几分钟后，另外3个女生从电梯出来，得知是共同面试的。于是一起进去，发现给我们面试的万姐还没到上班时间。于是我们4人坐在一旁的办公桌等待万姐。不一会，竟又来了好几人。大约加起来有10个左右。...

　　开始面试了，万姐逐个让我们进行自我介绍，包括工作经历以及如何进行促销。我在XX年暑假是有过一次促销经历的，恰好是卖雀巢橙c，与卡夫果珍是竞争对手。由于之前已有过几次促销经历，并且得知万姐喜欢声音大的女生，于是悄悄将声音提高好几分贝，并且自我介绍起来挺自信的。将自己的工作经历说出来，强调当初的卖点是雀巢与kfc合作的，这样容易招染顾客。告诉顾客雀巢橙c在kfc也有卖的，却要好几元钱一杯。而自己买来冲的经济实惠，并且可以掌握浓淡，自己冲调安全放心，以及夏天补充维生素c等常用果珍促销手法。并且现在在搞特价活动还有小礼品赠送。其他人虽然没做过果珍的促销，却也是各有特色，有做过食品的，有做过化妆品的。都是一些能说会道的女孩子。

　　看得出来，万姐对我还是比较满意的，于是让我选了个离家较近的象南洪克隆。再挑选了几个女孩子。其他人则等待8月8日王子饼干的促销或者是未选上。期间 3点半又来了几个女生，竟然是迟到的。其实，遵守约定时间对于面试成功那是非常重要的。下午经过培训，7月31日去看下现任促销怎么做的，经过交接，8月 1日就能正式上岗了。原定是工作1个月的。为何只有十天后文交代。

　　接下来开始培训了，万姐让我们准备笔和纸，她报卖点，我们记下来。掌握了一些产品信息以及卖点我们开始背诵了，“卡夫果珍魔幻世界让孩子爱上喝水，欢迎免费品尝卡夫果珍。现在搞特价啦，原价14.4现价12.9，里面是 20条独立包装，冲调方便，夏天多喝果珍帮助孩子多喝水，补充维生素c，老少皆宜，老人家喝促进人体对铁和钙的吸收。并且采用最新碱糖技术，糖尿病人也可以喝现在还送一个价值2-3元的魔幻喷水器等等”这些就是一些基本叫卖了。顺利通过后。回到家准备明天的交接了。

　　由于骑车比较方便，于是31日晚上来到洪克隆，这里最近开始装修。感觉超市比较混乱，找卡夫的堆头找了一圈，发现摆在角落的冰柜边上。由于是晚上，人还是比较多的。现任的促销员正在忙着绑礼品。和她打过招呼后2人随便聊了聊。发现竟然是同一所学校，只不过她在继院。并且是即将面临毕业的大四学姐，还是住在同一栋楼(她住4楼，我住1楼)。他是江苏人，今年暑假没有回家，与同学合租了房子在南昌打工。一个人在外一定不容易，觉得她挺厉害也挺不容易的。熟悉了下地理位置就能安心回家准备明天的工作了。

　　1日下午，提早十分钟到达，开始冲调免品，以前在雀巢是导购阿姨冲好了浓度的，这次轮到自己冲了，平时也不爱喝这个，大姐又说不要放太多粉，后来才知道冲的是多么的淡。品尝的顾客都说很酸，有经验后，基本能掌握冲调的浓度了。发现免品的口感对于销量实在是很重要，所以为什么说产品的品质最重要呢?如果东西不好喝，没喝过的人完全不会考虑去买，甚至喝过人说这是柠檬味的吧(其实免品做的都是甜橙，只不过冲的很淡所以好酸)如果产品口感不错，就可以吸引顾客购买的欲望，再加上介绍，赠送的小礼品，搞特价活动，以及对人体的好处，一些年轻家长都比较容易购买。对于最难卖的是那种老人家带着小孙子逛超市的，用另外一个促销员的话说，老人家都是“铁石心肠”。当然也有例外。只能说老人家都比较会过生活，并且十多元钱一包的东西他们还是觉得挺贵的。当然也有例外的。所以我们的消费群体主要针对一些儿童以及一些年轻人。

　　在屡战屡败，重新再战后，大约看得出哪些人可能购买或根本不会购买，在人多的时候就能选择购买几率大的人介绍。然而超市二楼在装修，所以东西摆在一楼显然是放不下的，于是在这么一个大超市竟然找不到很多东西。这无疑影响了超市的客流量。尤其在工作日的时候，到了晚上，人依旧是少的可怜，2、3分钟也就推过来一辆购物车。耍进口才和尽量的保持亲和力后，每天的销量却只能维持十多袋，显然是跟不上销量的，最多的一次也就8月9日卖了将近30袋。于是公司开会决定，停掉销量不好的几个超市的促销活动。

　　期间，有一些小插曲引人深思。在我附近工作的认识了3个促销员。绿盛牛肉干的，五洲牛肉干的，还有一个小厂家叫拿趣牛肉干的。在人少的时候，吃饭的时候我们聊一聊。彼此都是大学生，又同在外兼职，话题还是蛮多的。然后大约在7号晚上，我正在叫卖，卡夫的导购大姐走过来对我说，工作的时候千万不要偷吃免品，我莫名其妙，告诉她我从来不喝果珍的。她告诉我说卖拿趣的那个女生被保安抓走了。原来那个女生吃了给客人免费品尝的牛肉干，按照超市规定以及我们上岗前签订的工作协议，是不能偷吃免品的。当时非常非常吃惊，因为大姐告诉我说至少罚500.处罚真的很严厉啊。后来听他们说的细节是这样的：保安是穿便衣的，那个女孩子不认识他，之前我们就知道她会吃牛肉干，她告诉我们这样方便给客人介绍牛肉干的口味。那保安就在那个女生边上，告诫了2次不能吃牛肉干，撞见第三次后，保安问她在吃什么，她拿着包装纸给他看看样子女孩子以为保安是客人打算介绍一番。保安见状就说你跟我走一趟。我和另外几个促销员为那女孩子的遭遇感到同情，但从这件事件后我们可以得知，在未来走向社会后，工作中的规章制度一定要遵守，无规矩不成方圆，一定要约束好自己，更不能触犯了法律!回家后与老爸讨论此事，得出结论，罚钱事小，名誉是大啊!那个女孩子在这工作第四天，每天三小时15元的报酬，4天才60元，不但自己罚钱，厂家也要罚钱，真是得不偿失啊!

关于超市的实践报告2

　　实践目的

　　为了更好地了解社会，锻炼自己，感受社会就业的现状体验一下工作的乐趣。 社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形势；是培养才干的好渠道;是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于在校学生更新观念，吸收新的思想与知识。社会实践拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干。

　　实践内容

　　放假回到家以后，我也积极的在找兼职，可是走过很多的商场、超市，积极的去应聘，却没有一家肯让我在那里做临时工。他们需要的是有工作经验的长期工，而我应聘的是假期工而且我并没有丰富的工作经验。我没有找到工作，只好在家里呆着，而后经朋友介绍找到一份假期临时工——做促销员。

　　第一部分 在批发市场促销王老吉

　　第一天前去安排好的地方上班，业务员就交待几个应该注意的细节后，我和朋友就开始上班了。

　　工作内容：上午11:00上班——下午6:00下班，中午饭点休息。首先要把自己需要的桌子、架子、赠品等物品搬到店门口，一百多件王老吉全从车上卸下来，搭成好看美观的造型，来吸引过路人的眼球，我们也穿上王老吉的工作装，嘴上喊着：“欢迎选购正宗凉茶—王老吉，过年喝王老吉，把吉祥带回家！现在买王老吉送精美礼品……。”促销工作就这么开始了。

　　多亏阳光给力，室外的温度还算适宜。只是我们的销售情况不太乐观，来看的人、问价钱的人不少，可都说我们的价格贵，别人家比我们价钱低。我们拼命解说，因为我们的是有赠品的，所以算下来还是我们的比较便宜。可能是因为过年都在准备年货的原因，有两三天销量一直不错。第四天出了个乱子，早上没有把货数清就摆在店门口卖了起来，最后收到的钱和货对不上账，少了一件的钱，幸运的是店老板娘没有追究我俩的的责任，只是叮嘱下次要细心。这事让我们惭愧了好一阵。

　　第二部分 在超市促销湾仔码头汤圆，试吃推广

　　工作内容：上午10:30上班——下午7:30下班，中午休息一个半小时。第一天在业务员的带领下，在指定的地方把宣传的海报贴、桌子给搭起来，摆放好锅和准备好热水，试吃推广还要求我穿上花哨的工作装，把一切都摆弄好后，估计也有半个多小时了。可是我并不能因此就休息，我们还要到超市借货，因为我们的货物不是商家提供的，他们只提供我们摆摊的工具、海报和活动所需要的试吃的汤圆，我们必须自己和超市商量。冷柜里的汤圆卖完后就得把冷库里货搬出来，再一一地摆在冷柜里。摆好后开始在锅里煮用于试吃的汤圆，边煮边开始向经过的顾客介绍我所推销的湾仔码头水晶汤圆。别说这一试吃的活动还真能引起超市里顾客们的注意力。

　　在超市里，要和理货阿姨们好好相处，有空闲就帮她们理理货 。和其他商品的促销员多交流经验。在超市我还认识了一起工作实践的朋友们。

　　在我的努力之下，元宵节当天中午我所负责的水晶汤圆和香糯汤圆就已经销售一空，供不应求，我还自己买了两盒，让家人也尝尝这有意思的水晶汤圆。

　　在学校里，所有的事情老师几乎都已经为我们安排好了，每天有固定作息时间表约束和课程的安排，根本就不需要我们自己操心。而在这里就不一样了，凡是你都要自己安排，但你不能马马虎虎、随随便便的。要积极主动的接近顾客，拉近与顾客的距离，然后耐心的推销产品。

　　这也是在锻炼了我们的胆量、语言交流能力和心理洞察能力。要大胆的向别人介绍你所推销产品的优点，功效与其他产品的不同之处，但在此前提之下，你要先做好准备，要对你所推销的产品非常的了解，我们胆大了才能冷静，冷静了才能很好地通过顾客的言语与表情察觉顾客的想法，才能在介绍时吐字清晰、口齿伶俐，才能让客人明白你在说什么，才能在客人提问时做出适当的回应，不至于慌张得不知所措。

　　在促销工作中不能坐着，也不能在超市随便逛来逛去，得时刻注意服务顾客。虽然每天只有上午或下午班，但一段时间下来，还是腰酸脚疼。积极的就是主动接近顾客，拉近与顾客的距离，然后耐心的推销产品。这锻炼了胆量、语言约束能力和心理洞察力。短短的工作让我体会到了就业的压力，自己能力的欠缺和社会的艰辛，同时让我感到工作的无比快乐，一种让我在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的愉悦。

　　通过几天的亲身体验，我体会到促销员应具备的素质：

　　1、有良好的专业素质。首先必须了解产品的相关知识，这样才能做到有问必答，准确流利地回答顾客的问题，使顾客明白消费，顾客也更能了解产品，迅速推销出去。

　　2、要有良好的语言表达能力及与陌生人交流的能力。推销产品时，语言要合理得当，说话要有条理，让他人感觉你的亲和力。面对具体问题是要保持良好心态，努力解决问题。要懂礼貌，针对不同年龄段的人要有不同的称呼和介绍方式，了解他们的消费需求，侧重的方面。

　　3、要学会换位思考，要站在消费者的角度上去考虑，只有通过这种换位，你才能抓住消费者的心理，然后再去对症下药采取对策来说服消费者。不管做什么事，态度很重要，要做到待客热情周到，语言礼貌文明，尽量满足顾客要求。

　　4、要有吃苦耐劳的精神，坚持不懈。促销很枯燥，每天说着同样的东西而且都是站着，要用笑脸迎接每一位顾客。

　　5、要善于向身边人学习，看看别人是怎么促销的，多学习他人的长处，优点。

　　6、要有良好的心理素质和受挫折的心态。促销会面对社会上形形色色的人，每个人的道德修养和素质不同，会使工作中遇到很多问题。遇到素质好的顾客当然好，也会有刁钻古怪的顾客故意为难你，此时必须保持良好的心态，不能与顾客发生冲突。有时一天的工作可能收获不大，但不能气馁要分析原因，总结经验。

　　7、在每日的促销活动前，要将商品数目点清，与顾客交易时要谨慎，做到不少收钱，不多找钱。每日工作结束后，商品数量和交易金额能一一对应。

　　在这些实践中学会了很多，深刻体验到金钱的来之不易，每天面对的都是同一件事物，既无聊又辛苦。体会到父母的辛勤以及那些工作者的辛苦，这是在学校学不到的，为我未来的工作生活和工作积累了宝贵的经验。也体会到金钱买不到的往往是自己亲身经历后得到的别人得不到的亲身经验。还有重要的一点是人际交往方面，社会上人际交往非常复杂。大家因为工作而走到一起，每个人有自己的思想和个性。在人际交往中，我们不能够改变一些东西，要学着适应它。在待人接物、如何处理人际关系方面有了很大进步。在工作中要不断学习积累，遇到不懂的先自己想办法解决，实在不行请教别人。要自强自立，以前有父母照顾，现在不是小孩子了，出门在外要自己解决问题，不管遇到什么困难、挫折要自己面对。

　　在社会中接触各种各样的顾客、同事、上司等等，关系复杂，这一切都需要我们有经验去处理。尽管存在竞争，我们还得不断学习别人优秀的地方，这需要我们去调整自己的心态，在一个最佳的状态下，才能很好的工作，吸取经验。而这些经验需要日积夜累，而不是在毕业后读本速成书便可成的。这些事情很多同学沉浸于学习与消遣还未来得及思考，便忽略了社会实践的重要性。

　　这次工作之后，我得到了很多感想，这种想法一直缭绕在我的心中，让我久久不能平静。

　　首先，我感悟很深的是工作组要激情、热情，并且你需要喜欢和热爱这份工作，更重要的是学会坚持和忍耐，用乐观积极的态度去面对一切。要学会自己鼓励自己。学会自己调整自己的心态，无论遇到什么事，都要用微笑去面对。因为我们永远相信自己。学会爱自己。

　　其次，学会敬业，对于推销产品，我们首先了解这个产品的质量和名牌作用。我们要非常明白此产品给消费者带来的利益，做一个有良心的销售者。对自己的产品有信心，对公司有自豪感。而且做一个销售者，一切都要为消费者着想，站在他们的角度去思考问题，我们就一定能把本公司的产品给推销出去。

　　再次，在销售过程中，我们需要以微笑来面对顾客，用甜美清脆的嗓音来为顾客介绍产品，要有一个亲和的态度。使顾客感觉到温馨，那他就会停在你的产品之前，然后欣然的购买你的产品。

　　还有，作为一个促销员，我们应该学会团结自己的同伴。这样才有利于我们在工作上取的成绩。搞好人际关系，学会宽容，不怕苦不怕累也是我们大学生需要学会和思考的。

　　最后是对这次活动的情感抒发。

　　在步入大学后，我们离走进社会越来越近了，就业就成为我们头疼的大事，父母亲友也会询问我们的就业方向和未来打算。我们满怀激情地走进社会，才发现找工作是没有那么的简单。招聘单位把“有经验者优先”放在了招聘的第一位，这对我们这些整日呆在学校里的学生是何等的残酷，一个在校学生的社会经验又有多少呢。

　　所以，我们利用每年的寒暑假的时间去体验社会生活，是我们接触社会、了解社会非常重要的途径，希望有更多的大学生们能走出校园，体验在社会生活，找到学习的方向。

关于超市的实践报告3

　　时光匆匆，又是一年就这样过去了，太多的成长和太多的记忆，有美好也有痛苦，抓不住的是流年，留不住的是岁月。在大学专升本的第一个寒假我做了一份社会实践，感觉收获颇多。现将社会实践的情况总结如下：

　　一、实践目的

　　利用假期时间，体验社会，锻炼自己。

　　二、实践时间

　　xx.01.16——xx.02.26

　　三、实践内容

　　本人利用寒假假期在我家附近的汇源超市进行社会实践，做一名收银员。初次脱去学生的外衣，第一次接触工作，我还是有些胆怯。我一点社会经验都没有，对自己没有信心，也怀疑自己是否可以胜任这项工作，但一心想利用假期锻炼自己的我还是坚持留下来试一试。

　　刚开始一周是我的学习的阶段，跟着不同的师傅学习。当我小心翼翼接过来商品，对着机器扫过条码的时候。一声“嘟”的长音，商品的价格、名称、编号等都显示在显示器上了。我当时挺激动的。在接下来的几天中，我又跟不同的师傅学习了基本礼貌用语，怎样识别真假钞，怎样操作收银的电脑和不同的收款方式，增长了好多应变的经验。比如有的时候条形码扫不上，可以用键盘敲编码，或者没有条形码时要根据分类给向同事询问。一星期后，我就真正的上机了。我开始自己找钱，自己装兜，自己负责所要面对的一切一切。最开始自己还是不适应，感觉很累，但是后来就慢慢适应了。

　　经过这一段时间的锻炼，使我感受颇深。同时我对收银员也有了更深的认识。

　　1、为顾客提供结账服务。我先前以为，收银员的工作很简单，就是把顾客所选物品的价款结清。实际上为顾客提供结账服务是收银员的基本工作，但不是收银工作的全部，因此不能简单地把收银工作等同于结账工作。结账时必须要高度的准确，杜绝任何错误的发生，以防止任何损害顾客或者企业利益的事情发生。

　　2、为顾客提供咨询服务。收银员不仅要熟练掌握收银工作技能，还要全面了解整个商场商品的布局。在顾客询问时，要能够准确回答顾客的问题，热情礼貌待客，做好导向服务。收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象。

　　3、现金管理、推广促销以及防损等工作。超市作为一个经营实体，其经营特点决定了超市收银工作必须配合整个超市的经营工作，以达到超市利润最大化。所以，超市收银员的工作职责还包括现金管理、推广促销以及防损等工作。

　　现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会，也算是对自己工作的一个总结吧。

　　1、上班时应注意的问题

　　身上不可带有现金，以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。

　　不可擅离，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

　　不可为自己的亲朋好友结算，以免引起不必要的误会和可能产生的利用职务之便，以低于原价的，以企业利益来图谋利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。

　　不可放置任何私人物品。因为随时都可能有顾客退货的商品，或临时决定不购买的商品，如果有私人物品也放在银台上，容易与这些商品混淆，引起误会。

　　不可任意打开银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素，也会使人产生对银员营私舞弊的怀疑。

　　不启用的收银通道必须用链条拦住，否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。

　　不可看报与谈笑。要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况，以防止和避免不利于企业的异常现象发生。

　　要熟悉卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提问时随时作出正确的解答。

　　认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是工作的一个环节，不要以为该顶工作是最容易不过的，往往由于该项工作做得不好，而使顾客扫兴而归。

　　注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时，要将“暂停收款”牌放在收银台上；用链条将银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里，钥匙必须随身带走或交值班长保管；将离开收银台的原因和回来的时间告知其他收银员；离开收银机前，如还有顾客等侯结算，不可立即离开，应以礼貌的态度请后来的顾客到其他的收银台结账；并为等侯的顾客结账后方可离开。

　　2、与他人的相处

　　工作中我们交往的对象就是顾客，同事还有老板，事情结果的好坏，和人有直接的关系，处理好和人的关系，会让你减少不少麻烦，会让你更高效的做事。

　　顾客是上帝。当他们走到我那的时候，我提醒他们出示会员卡，结账之后提醒他们看下自己的找零是否正确，然后帮他们把东西装好，如果比较忙的话，我会给他们一个袋子，让他们自己装，这其中要用自己的微笑和热情和他们交流，当他们有什么要求的时候，要帮助他们，当发现他们有什么需要帮助的时候，主动去帮助他们，如果他们有什么问题，要和解，而不是用讨论和争吵来解决。你乐意去帮助他们，让他们满意，他们以后会更加支持你们的工作，他们高兴在你这消费，你们的营业额会增加，效益会提高。

　　还有就是处理好和同事的关系。和同事搞好关系，你会把工作做的更加的好。试想一下这种情况，今天一种商品的价格要改了，你的一个同事刚好知道，如果你和他还比较不错，他会及时的提醒你，你这边的工作会比较容易做，省去了一些不必要的麻烦。和他们的关系搞好了，你平时工作中有什么难题他们都很很乐意帮助你。怎么和同事处理好关系呢？你平时乐意帮助他们，和他们分享自己的快乐，把他们当朋友，他们也会对你好的，至少不会对你坏的！你做的好，老板对你满意，你的工作会比较顺利，得到的回报会更多的。

　　由此可见，做好一个收银员也不是简单的事。工作也像生活一样，是个五味瓶，有苦也有乐。不管有多难，如果你有信心去做好它，也就不觉得苦了，因为你看到了希望，希望在向你不停的招手，太阳在向你微笑，你会发现，生活真好。

　　通过这次假期实践，我明白了不管做什么都要清楚这件事的目的是什么，怎么做才能做到最好，把事情要考虑的很周到。在成长中承认自己的不足和缺陷，并通过实践悟出真知，一步步地成熟起来。