旅游实践论文

旅游实践论文1

　　摘要：旅游英语专业主要为餐饮旅游业培养技术应用型人才，因此要求学生既要掌握基本的英语交际技能，又要具备扎实的餐饮旅游服务与管理专业的基础知识，两者的有机结合是培养学生旅游英语实践能力的关键。文章对职业实践能力进行了解释和分析,提出从教材、影视资源、网络资源、网络语料库等方面着手对实践能力的培养载体进行建设与利用。

　　关键词：旅游英语；实践能力；载体

　　旅游英语教学的改革与研究概况

　　高等教育对综合素质培养的重视和高职高专院校培养技术应用型人才的重任决定了学生实践能力的培养在各个专业中的重要位置。因此，高校尤其是高职高专院校都把学生实践能力的培养摆在了突出的位置。有关培养学生实践能力的探索和研究也取得了前所未有的成果，并有力地推动了技术应用型人才的培养。近年来，旅游英语专业的教学改革与研究蓬勃发展，覆盖面广而且取得了丰硕的成果。从理论研究到实践探索，从培养目标的定位到培养模式的确定，从教材编写到教学内容的选定，从教学方法到教学手段，从理论教学环节到实践教学环节，从课堂教学到课外活动，从考试考核内容到考试考核方式等等，均有大量的研究论文发表，这无疑对旅游英语人才的培养起到了积极的指导作用。经过对大量成果的对比分析，结合多年从事专业英语教学的经验，笔者认为，旅游英语实践能力培养的载体问题有待进一步研究。

　　旅游英语实践能力的界定

　　迄今为止，“实践能力”一词已经广为接受，成为通俗用语。但是，需要弄清楚旅游英语实践能力包含的内容，这样才能在人才培养过程中做到有的放矢。

　　在现实中，人们最为熟悉的实践能力通常是动手能力与操作能力。实际上，实践能力的范围远不止此。例如，工作岗位所需要的职业能力是实践能力，人们在日常生活中的交往能力、自理能力、生活能力也是实践能力。在实践活动中培养和发展起来的实践能力应该多种多样，并非动手操作能力一种。从人类生存和发展必不可少的实践能力的角度来看，实践能力大致包括动手操作能力、日常生活实践能力、职业活动实践能力以及人际交往实践能力等。旅游英语专业的学生将来主要与人打交道，运用英语语言工具和旅游相关知识在酒店旅游业中从事服务和管理工作。因此，本文提及的旅游英语实践能力主要是指职业活动和人际交往两个方面的实践能力。

　　由于教育教学改革对学生实践能力培养的重视和用人单位对学生实践能力的看重，我们对于如何培养和提高实践能力已经有了基本的认识，知道需要多实践、多训练。因此，学校要求教师在课堂上充分调动学生的积极性，精讲多练，师生互动；课外多组织学生参加实践活动；高职高专人才培养水平的评估也对理论课程和实践实训课程的比例有硬性规定，鼓励加大综合性实践训练的力度。所有这一切容易给人一种错觉，似乎学生练得多了、实践活动参与多了，实践能力自然就增强了。其实不然，停留在表面层次上的、盲目的练习可能会因为缺乏系统性和针对性而造成浪费时间、事倍功半的后果。任何能力的培养都离不开载体，旅游英语实践能力的培养也是如此。对旅游英语实践能力的培养载体的把握将有助于提高旅游英语实践能力的培养效率。

　　旅游英语实践能力培养的

　　主要载体及其建设与利用

　　旅游英语实践能力和人际交往能力实际上也可以理解为运用英语语言工具和酒店旅游服务与管理的有关知识从事创造性实践活动的能力。因此，英语听、说、读、写、译基本技能的培养和酒店旅游管理与服务有关知识的积累、运用必须有机结合，不可彼此分裂，这样才可以解决学生英语技能和专业技能脱节的问题，如有的学生英语基本技能不错，但一涉及专业知识却常常表达不出来；而有的学生专业知识丰富，却在交际过程中因为英语基本技能不过硬而“失语”。要解决这个问题，以下三个主要载体的建设与利用显得尤为重要。

　　（一）教材

　　教材是培养人才最直接、最全面、最关键的要素。教材内容既要有学生在岗位工作中所必需的基础知识和基本技能，又要以“必需”和“够用”为度，其广度和深度要适中，要有职业导向性。旅游英语教材不同于普通的基础英语教材，有其自身的特色。在教材选用和编写过程中，既要遵循语言学习的一般规律，又要充分考虑职业岗位要求与教学内容之间的关系，注意基础知识教学与实际应用能力培养之间的协调。同时，应当在广泛深入地调查研究的基础上，在广泛收集并认真听取学生及用人单位意见的基础上，以学生毕业之后应具备的职业岗位所需的英语听说能力为导向，突出时代性、实用性和职业性，做到教材内容与企业实践相辅相成。

　　注重教材的基础性基础性要求在确定教材内容时注重最基本的知识和技能。这里的基础性知识并不是指在教材中充满词汇、语法等英语基础知识，而是指包含专业大类所对应的职业岗位群所需要的基本知识、基本技能，以便学生能够通过围绕话题的交流活动，尽快取得用英语做事的能力。饭店旅游服务与管理等方面的知识和技能是学生毕业后工作所必需的。

　　注重教材内容的职业性职业教育教学的重要特点在于突出实践教学环节，强化职业技能的培养。因此，职业教育教材在内容安排上应当与社会需求相适应。全国第四次职业教育工作会议明确指出，在职业教育中要大力推行职业资格证书制度，将国家职业资格的要求与理论要求融入职业教育的教材中，使学校教育真正符合社会的需求。就旅游英语专业而言，教材选用与编写应尽量考虑学生报考英语导游证、饭店服务资格证等证书的需要。例如，其内容应包含丰富的旅游饭店相关的知识信息，语言应朴实简洁，适于朗诵，以增强学生的英语技能，有利于学生专业知识的积累。遗憾的是，这样的教材严重缺乏。目前，专门介绍著名旅游景点的书籍不少，如高照明、赵建峡主编的《河南景区景点现场导游英语》（郑州大学出版社，20xx），韩荣良编写的《西安导游》（中国旅游出版社，20xx）、《桂林导游》（中国旅游出版社，20xx），何志范主编的《上海英语导游》（旅游教育出版社，20xx），朱岐新编写的《中国名胜》（中国旅游出版社，20xx）等等。但由于体例、详略程度、景点景区覆盖面等因素，这些书籍作为课堂教学用书均存在不同程度的局限。如果能编写一本以介绍中国主要旅游景点，尤其是以中国的世界自然文化遗产和非物质性文化遗产为核心内容的英语阅读教材，且语言优美、详略恰当、体例合理，一定会受到师生的欢迎。

　　（二）影视资源

　　影视资源用于课堂教学英语影视教学作为英语视、听、说课程的一种形式，在培养学生实际运用英语的能力特别是听和说的能力方面，收到了很好的教学效果。这种形式直接把学生带入更加贴近现实生活的真实的语言文化情境中，有助于学生学到地道的英语，领略异国的文化风情，从而增长知识、开阔视野、发展能力。因此，英语影视教学受到了广大师生的热烈欢迎。但在教学实践中，面对浩如烟海的影视资料，如何根据旅游英语教学的目的与特点有针对性地对影视作品进行选择，使其发挥应有的作用，是英语视、听、说课教师面临的亟需解决的难题。例如，在主题与内容上要注意思想性和时代性，注意艺术欣赏与英语语言欣赏的结合，注意与饭店旅游专业相贴近。好的影视作品能使学生通过丰富优美的语言更深刻地理解其内容，从而陶冶情操，获得美的享受。在语言方面，所选取的英语影视作品的语言应尽可能规范，语速要适中，应尽量包括教学大纲和实际生活中经常使用的词汇。CCTV-9频道的“Travelogue”、“Around China”和“Rediscovering China”栏目主要介绍中国的旅游景点、风土人情和历史文化，无论是内容还是语言都适合旅游英语专业的学生。尤其是“Travelogue”栏目，主要面向全球推介中国的重要旅游景点和历史名胜，可将播出的节目进行录制汇总，配以文字资料和适当的口语练习，用作导游英语的补充教程。

　　影视资源用于学生课外的自主学习外语学习的效果与学生的主动性与利用外语资源的能力有很大关系。因此，有现代教育意识的学校无不设法为学生提供尽可能好的外语学习条件，使学生发挥主动利用现代教育资源的能力。在教室里可以收看CCTV-9频道的节目，可以播放光碟，让学生充分利用早晚自习和其他课余时间进行自主学习，锻炼培养旅游英语的实践能力。

　　（三）网络资源

　　互联网在英语学习中的潜在作用一是能直接获取最新的英语学习资料（如电子期刊、出版物、英语学习游戏、MP3文件、课程资料、授课方案、教学论文等）；二是可借助多元化的手段学习英语（如收听英语网络广播、观看英语网络电视、欣赏英语歌曲、接受远程教育、浏览各种英语站、查阅网上图书馆等）；三是可长期处于自然纯正的英语环境中，养成用英语思维的良好习惯；四是能获得即时的帮助（如使用网上词典、翻译软件、向以英语为母语的人士直接咨询语言问题、接受EEL教师免费辅导、在BBS上与全世界的英语学习爱好者交流学习心得等）；五是可以扩充词汇量，强化语法，学习各种习惯用语等；六是能通过网上聊天及e-mail练习英语口语和书面语；七是能了解各国的文化风俗，丰富知识，提高社交能力，结交国际友人；八是能在丰富多彩的语言环境中实现学中练、练中学，增强学生的学习兴趣和动机，全面提高听、说、读、写、译等语言技能。因此，教师应对学生互联网的使用加强引导，使学生充分利用网络给英语学习带来的便捷。同时，教师也要加强指导，帮助学生查找和合理使用网络英语学习资源。目前，网络上可供学生自学的方式方法很多，常见的有：直接访问英语页，如国内的“在线课堂”、“网络英语”、“轻松英语”等，国外也有很多关于英语学习的网站。如果想访问更多的网页，可以通过搜索引擎查寻关键词语来实现。此外，英文基础较好的学生可以参加网上在线英语学习新闻组，以此同网友交流学习英语的经验，探讨英语学习过程中碰到的问题。

　　浏览旅游景区的英文网页和央视英文网页中的相应板块绝大部分国际、国内主要旅游景区、景点都有自己的英文网页，这为旅游英语专业的学生学英语、积累专业知识两不误提供了好机会，国内的央视英文网页如“中国旅游”、“历史文化”、“民俗风情”等也都为英语学习者提供了很大的便利。不过，国内有些旅游景区的英文网页存在不少语言瑕疵，需要提醒学生注意识别。

　　网络语料库现代语料库是真实语言电子文本的数据库，使用者可以通过检索程序，从语料库中提取所有包含关键词或结构的语句进行结构对比和词语分析，进而归纳语言现象。语料库对于外语教学的意义尤为重要，它可以帮助缩小课堂所学的外语与现实中真实语言之间的差距。虽然目前国内语料库的应用仍停留在少数专家学者的研究范围之内，还没能真正进入英语教学课堂，但是随着网络的飞速发展和人们对于语料库认识的加深，利用网络资源中的语料库发展外语教学，推动学生语言实践能力的培养已成为可能。可直接在线使用的网络语料库主要有BNC（英国国家语料库）、Cobuild（Colins出版社和伯明翰大学合作共建）和LDC（美国语言数据联盟）等，这些语料库语料丰富、全面，查询方便、快捷。网络语料库是现代外语教学资源的扩展，学生直接接触语料库，直接接触现代真实的语言信息，能够开阔视野。因此，外语教师应与时俱进，指导学生科学地利用网络语料库资源，促进学生英语技能的培养。

　　旅游英语实践能力的培养是一项复杂、系统的工程，远不止上文所分析的这些载体。之所以选择以上载体进行分析讨论，主要是有感于现代科学技术、网络影视媒体和中国社会的对外开放为外语教学带来的巨大变革，以此抛砖引玉，希望能够推动旅游英语人才培养过程中对这些载体的进一步研究，从而更加有效地培养学生的旅游英语职业实践能力。

　　参考文献：

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旅游实践论文2

　　摘要：

　　近年来，高职教育发展迅猛，在市场经济的催生下，高职院校开设了旅游管理专业。但由于诸多原因，很多高职院校的旅游管理专业的教学还是理论偏多，实践偏少，没有突出旅游管理专业特点。本文主要根据高职院校旅游管理专业教学的现状，探讨如何构建旅游管理专业实践教学体系。

　　关键词：

　　旅游管理；实践教学

　　我国旅游业的发展，给高职院校培养旅游专业人才带来了机会。很多高职院校都以此为契机，设置了旅游管理专业。但很多高职院校的旅游管理专业教学还是以传统的教学理念为主：重理论，轻实践。没有突出旅游管理专业特点，导致了旅游管理专业实践教学体系的缺失。

　　旅游管理专业特点是：行业指向性明确，应用性强，主要为旅行社、景区以及旅游行政单位和酒店培养专业操作技能熟练、适应面较广的专业管理人才。

　　高职院校专门培养实用型技术人才，因此高职院校的旅游管理教育，更应考虑旅游行业对管理层面人才的特殊性需求，重视和加强专业教学的实践环节，以就业为导向，构建完善的实践教学体系。

　　如何构建构建旅游管理专业实践教学体系?新型的游管理专业实践教学体系应分四个层次若干点：

　　一、构建成熟的专业课堂内的实践性教学

　　实践环节是将理论知识应用于实践并转化为综合能力的关键教学环节，也是理论知识得到内化认知的根本途径。大部分的专业都设有实践教学环节，专业课强调职业基础素质及相关知识的教学，实践课以能力培养为中心。

　　(一)实践教学类型多样，覆盖面要广。

　　所开设的实训课程除了主要集中在公共实践教学和专业实践教学环节，如礼仪实训、管理信息系统、电子商务、客房服务实训、餐饮服务实训、导游讲解、旅游地理学、旅游资源考察等方面外，其他的专业基础课、专业课和专业选修课的实践教学，比如旅游心理学、广西导游等课程，也应该结合我们广西的主要景点：桂林漓江、南宁青秀山、桂平西山等进行实训。

　　(二)实践教学手段丰富，生动形象。

　　教学过程中为了增强教学过程的生动性和形象化，可采取以下多种形式：

　　(1)旅游案例教学。案例教学的过程应可遵循以下步骤：分析问题，出现问题的原因，解决问题的办法。此外，还可以通过旅游案例讨论、旅游案例书面分析报告、旅游案例角色模拟、旅游案例课堂演讲、旅游案例辩论等，让学生感受、体会和把握旅游管理的真谛和精髓，提升发现、分析判断和解决旅游管理中的决策能力。

　　(2)旅游管理学习法。旅游管理专业课程中的许多教学内容，都可以在限定条件下的模仿练习解决，比如模拟导游学，要求学生模拟带团到南山公园玩，教师可以说出一些要求，然后把学生分成几个自愿的小组。每个小组根据自己的判断做出分析和决定，然后进行比较，在小组之间决出胜负。

　　(3)旅游行业角色扮演法。教师可以把旅游行业中的某些工作岗位，比如酒店管理的前台接待员等，让学生进行角色扮演，从而加深理解，改进和提高自己的职位表现。

　　(三)深化实践教学的能力培养层面

　　能力培养需要深化。实践教学除了专业技能训练，即动手能力、操作能力的第一层次能力的培养外，更要培养学生的第二层次能力，比如分析问题、解决问题等综合应用能力。

　　二、健全实习基地校内校外实习基地的建设

　　高职院校应加大资金的投入，完善校内外实习实训基地。设立专门的实训管理员，同时还要有一定数量的、功能齐全的实训教学师资队伍。一是按行业标准完善在现有酒店管理模拟实验室、旅游规划与景观设计实验室设施设备；二是将实验室的功能趋向多样化。以满足未来多种实习的需求，使学生能在同一个实习场地进行多种技能培训：三是建立自己的酒店、旅行社、培训中心等设施，支持院校自办的相关产业成为标准化实习基地。此外，学校应该让学生按教学计划定期到实验室或实习基地进行专业性或综合性的实践学习，通过各种渠道督促校外实习基地使其进一步稳定、拓展和开放。

　　三、提高实践教师的素质，建立综合考核制度

　　(1)提高实践教师的素质，首先鼓励校内专任教师利用假期去旅游企业或行业管理部门挂职锻炼，参加旅游行业职业资格证书考试，选派教师去国内外饭店、旅行社、旅游景区(点)学习先进的管理经验及操作规程和服务标准，为教师创造社会调查和科学研究的机会，提高理论水平和实践能力，更新实践教学内容；此外还可以邀请旅游行业管理和企业管理人才担任实践教学的指导教师，利用他们丰富的行业经验指导学生提高实际操作能力。

　　(2)建立综合考核制度。首先改革考核项目，将课程实践、案例讨论，集中性与经常性实习、参与项目等学校规定范围的实习列入考核体系；其次改革考核方法，除采用开卷或者闭卷形式进行考核外，还可以加上技能考核+口语表达等形式。比如对旅游服务礼仪这门课程的考核，可以采取这种方式。

　　四、以市场需求为导向，深化学校和企业的合作，实施校外企业实践，顶岗实习

　　校外企业实践是旅游管理专业实践教学的核心。“一方面，校外企业具有旅游行业的真实环境，与市场紧密相联，可以使学生得到全方位的锻炼和提高；另一方面，大部分学校实践教学资源紧张，设备设施落后”，因此，学校应该寻求与企业的深度合作，整合利用企业资源，搭建校企联合办学平台，让学生到旅游相关企业去顶岗实习，为学生提供了施展才华的场所，同时学生的到来给旅游企业带来了无限的生机和活力，为旅游企业的改革和发展提出合理化建议，为旅游企业解决路线开发、生产管理遇到的问题和困难提供了条件，旅游企业也能从中发现和选拔人才，从而实现双赢。酒店见习可到区内三星级的大酒店，分别在前厅、客房部、餐饮部进行观摩和顶岗实习；景区顶岗实习，“可安排在3A级以上的风景区，分别在游客接待中心、导游中心、营销部、工程部、策划部进行实习，主要参与景区的实际工作，通过实习，熟悉景区经营及管理，各方面的知识得到检验”。

旅游实践论文3

　　摘要:实践教学在旅游管理专业教学中的重要性日益凸显。文章以地方本科院校为研究对象，在分析其实践教学体系现状的基础上，找到存在的主要问题，并基于协同创新理念，构建新的实践教学体系，旨在为培养具有较高实践能力的创新型复合人才提供有益参考。

　　关键词:实践教学体系;协同创新理念;旅游管理专业

　　一、导论

　　旅游业在快速、多元发展的同时，面临着激烈的市场竞争，这对旅游管理专业人才的综合素质提出了更高的要求:不仅要有扎实的理论基础，更要有较强的实操能力。旅游高等教育需与时俱进，不断探索和改革人才培养模式以适应社会的需求。然而，目前地方本科院校旅游管理专业教学中，大多尚未形成真正意义上完整的实践教学体系，其毕业生的就业现状也并不乐观，不少处于“高不成、低不就”的堪忧境地。究其因，旅游管理专业的实践教学体系存在一系列的问题。笔者基于协同创新理念，探讨如何从人才培养目标、师资力量等方面着手构建新的实践教学体系，具有一定的理论和现实意义。

　　二、地方本科院校旅游管理专业实践教学体系现状

　　作为旅游管理专业教学体系的重要组成部分，大多地方本科院校的实践教学以景区景点实践考察、室内模拟训练及旅游企事业单位的实习为主。然而，由于经费、师资、重视程度等现实问题，其实践教学体系往往只停留在表面，却未真正落到实处。

　　(一)人才培养方向不够清晰

　　这是地方本科院校旅游管理专业普遍存在的问题。旅游行业因产业链较长，涉及多方面，而不同行业分支所需的专业知识与实践技能差别较大。目前我国高校旅游管理专业本科的培养目标主要可划分为饭店、会展、旅行社和景点景区四部分，而从高校的课程安排上来看，但凡涉及旅游、管理的课程都位列其中。四大部分皆属学习内容，学生不仅要修公共课，还包括专业基础课、专业必修课、专业选修课。如此一来，易导致学生缺乏明确的目标，有一种越学越糊涂的感觉。加上在我国高等院校专业设置中，将旅游管理专业设立在工商管理学科门类中，使得课程设置中过分注重管理课程，而忽视对管理对象操作的学习和掌握。

　　(二)学校认知重视程度不够

　　作为一个新兴的专业，旅游管理专业发展时间较短，在学校的教学地位不是很高，也很难得到与老牌专业同等的重视程度。地方本科院校旅游教育滞后于旅游产业发展需求，通常没有像高职院那样设立专门的实训酒店，对一些基础的服务技能培训也只是通过简单的课堂教学来实现。当学生真正在岗位上的时候，现实与教学的严重脱节，让本科学校的学生远低于社会对旅游管理专业人才的要求。这些都与学校对旅游管理专业的认知与重视程度紧密相关。实践教学是对旅游管理专业的新要求，如何把握实践教学体系与专业目标培养、学科理论建设、课程要求、产业需求之间的关系，是亟待解决的重要议题。

　　(三)相关教学设施设备欠缺

　　地方本科院校在旅游管理专业的教学中，多以理论教学为主，虽在课程设置中加入实践教学，但基本流于形式。室内实践教学环节较薄弱，现有的实训教学设施、设备及相关视听资料缺乏。有些院校虽然建立了专业模拟实训室，但由于其仿真程度太低，布局欠合理，难以营造真实的服务氛围。实训室内相关配套设备的缺乏，导致部分项目不能顺利开展，更谈不上进行一些项目的研究和设计。同时伴随在线旅游产业的不断发展，如何加强线上营销及服务也是亟待解决的问题。学校应加大相关资金投入，给学生更多实操机会。

　　(四)“双师”与校企合作不足

　　双师型教师的兴起顺应了旅游管理专业发展的要求，是实践教学体系不可或缺的重要部分。双师型教师不仅要具有非常强的专业理论知识，同时也要有相关从业经历。然而目前地方本科旅游管理专业教师多无酒店或旅游行业的从业经验。大部分是研究生或博士一毕业就直接从事教学工作，缺乏行业工作经历或业务背景;还有一部分是由相邻学科转过来的，比如地理、历史、外语等，专业功底不深，在短期内难以胜任实践教学环节的教学。与此同时，旅游管理专业校内实践基地建设存在与校外相关旅游企业的合作机制不足等问题。现在的校企合作主要是在学生临近毕业的时候，去企业实习几个月，但在日常的教学工作中去酒店见习的机会较少，缺乏系统的将实习与培训相结合的教学机制。而邀请旅游企业经理人做兼职教师的情况更加少见，师资来源单一，不利于校内校外实践教学基地建设。

　　三、基于“协同创新”的旅游管理专业实践教学体系构建

　　作为一种新的大学办学理念，“协同创新”是基于集成、合作、融合与共享的价值准则形成的教育理念。它突破了传统的创新机制和创新模式，强调以协同创新的方式使各创新主体在整体发展中相互连接并共同创新协作，以推动创新活动的开展。它既是大学办学内生的需要，又是社会发展对大学提出的新要求;既是大学创新由割裂走向融合、由分散走向集成的客观要求，又是大学自身突破传统创新的必然结果。协同创新理念虽提出时间不长，但经过实践的检验已初见成效，成为大学共同的办学理念并被贯彻到人才培养、科学研究等方面。

　　(一)明确培养目标，打造复合型人才

　　“重理论、轻实践”是地方本科院校旅游管理专业易出现的现象，故在人才培养上应本着“深理论、强实践、重能力”的总体思路，在打好理论基础的同时，以市场和就业为导向，确立“能力本位”的培养观。教学中应明确教学目标，根据自身教学资源和区位优势，重点培养具有较高实践能力的复合型人才，让学生更好的适应社会的发展与行业的需求。通过不断完善人才培养方案，增加旅游管理专业相关选修课程，为学生提供多元化发展空间，全面提升学生综合素质。同时，在人才培养上应建立人才专项培养机制，让每位学生了解自己专业的学习目标和就业方向，并结合自身特长理性选择、确定从事旅游行业不同的专业方向。针对每个方向，学校应设置相应的课程及实践教学内容。

　　(二)提高重视程度，促进专业发展

　　目前，旅游业发展态势良好。20xx年一季度旅游经济运行基本面总体稳定，预计上半年实现旅游收入1．7万亿元人民币，同比增长6．3%，未来20至35年将是中国旅游业发展的黄金期。旅游管理专业应得到地方本科院校的充分认可与重视。学校应建立、健全产学研合作教育机制，与地方政府、旅游管理专业的相关部门和行业企业实行联合培养。比方定期组织学生到相关企业进行岗位职业体验，邀请酒店、旅游景区、旅行社、会展行业等旅游企业专家座谈等。

　　(三)加大资金投入，改善设施设备

　　专业模拟实训室的设立不可或缺。实训室在锻炼学生专业能力、综合能力的同时，有利于毕业后能更好地胜任旅游行业各岗位的工作。地方本科院校应加大对旅游管理专业实践教学的资金投入，完善实训教学设施、设备及相关视听资料等硬件设施;打破传统的实验室，构建融教学、实践、职业技能鉴定等于一体的综合实验室。现在信息网络遍及全球，在线旅游产业迅速发展，学校要结合这种旅游时代潮流，加大对学生在线上旅游和线下旅游实训的投入，加强进一步学习，才能提高学生的线上营销和线上服务能力，也有效提升了人才培养的质量。

　　(四)加强“双师”建设，加深校企合作

　　为培养“双师”，地方本科院校应积极鼓励教师“走出去”，多给予教师去企业学习的机会，让他们及时了解市场信息和行业发展趋势。同时，学校应加强对教师队伍的培训，鼓励教师获取各种与专业发展相关的职业资格证书，推进双师型教师队伍的建设。高级职称的教师在教学之余，还应全面指导和培训青年教师，促进青年教师的快速成长。校企合作方面，学校应加强与对口企业的联系，实现校企双赢。学校方可邀请企事业单位的专家、技术能手到学校开展讲座、培训或兼职任课;可将学生带入企事业单位进行考察，了解整个企业的操作过程、岗位划分及晋升空间，进一步了解自己的就业方向。企业方可为学生提供兼职及实习岗位，在激烈的市场竞争中最大程度的赢得高素质人才。

　　四、结论

　　当前，我国经济社会正处于产业转型升级的历史阶段，需要大量的高层次应用型人才。地方本科院校应抓住历史机遇，顺应社会发展，注重学生综合素质的培养。作为一门实践性较强的学科，旅游管理专业的学生应具备较强的实操能力。但大多地方本科院校“重理论、轻实践”，导致旅游管理专业学生毕业到社会后很难适应社会的需求。文章基于协同创新的教育理念，探讨了地方本科院校旅游管理专业实践教学体系的构建。只有在充分考虑自身特点和实力水平的基础上，明确办学定位，完善教育方案，才能全面提高学生的综合素质，培养出适应市场需求的高素质创新型人才，为区域经济发展提供更好的服务。

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