曲阜师范大学经济学院成立于2006年2月，其前身是1960年成立的政治系经济学教研室，是曲阜师范大学最具发展潜力的学院之一。
经济学院拥有一支学历层次高、思想素质好、创新意识强的师资队伍。现有教职工31人，专任教师中有教授3人，副教授8人，博士学位获得者14人，博士生导师1人，硕士生导师4人，山东省优秀理论人才“百人工程”专家1人，学校“161”人才工程2人。
学院拥有统计学、公共管理硕士(MPA)、区域经济发展研究方向、和马克思主义经济理论研究方向4个硕士点;拥有经济学、贸易经济和人力资源管理3个本科专业，及经济管理专科专业。目前，学院现有在校生1422人，其中本专科生和留学生1383人，硕士研究生39人。
学院具有较强的科研实力。自2000年以来，学院教师共主持并参与完成国家自然科学基金和国家社科基金等国家级项目10项;独立主持教育部、山东省社科规划基金、山东省自然科学基金、山东省软科学基金、山东省博士基金等省部级课题30余项;独立主持地厅级项目及各类横向课题40余项。出版论著教材10多部，发表论文400多篇，荣获省部级以上奖励15项，被《新华文摘》、《光明日报》、《社会科学报》、《高校文科学术文摘》和人大复印资料等转载100余篇次。
学院教学条件优越。有多媒体教室多个，面积达700m2;有经济管理综合实验室1个，面积达150m2。有藏书2.8万余册的图书期刊资料室一个。有日照市社会科学界联合会、日照港务局、日照碧波茶厂、日照中盛集团、日照电厂、日照北极春茶叶有限公司等多个教学实践基地。
学院教学质量得到了社会的广泛认可。学院为本科生开设种类专业课程120门，政治经济学为校级优质课程和函授特色课程，经济学专业为校级特色专业，政治经济学为山东省“十二五”规划重点学科。近年来学生考研率都在30%以上，众多的学生考取了中国人民大学、武汉大学、厦门大学、东北财经大学、南京大学等国内知名院校及科研机构。
学院毕业生就业签约率不断上升。2011届经济学院三个专业(经济学、贸易经济、人力资源管理)毕业生签约率居全校前三名。
学院学生综合素质不断增强。自2006年学院成立以来，共获省级、校级各类奖励百余项，在大众日报社“调研山东”社会调查、“挑战杯”大学生创业计划大赛、“挑战杯”大学生学术科技作品大赛、校学生学术科研立项、校暑期社会实践调查、校运动会、校 “迎新杯”篮球赛、校“毕业杯”足球赛、校大学生辩论赛、校宿舍文化艺术节、校学生社团活动、校学生军训和学院特色活动开展等方面取得了优异的成绩。